ไส้กรอกในขนมพัฟในเตาอบ

ไส้กรอกในขนมพัฟในเตาอบ

ไส้กรอกในแป้งพัฟในเตาอบเป็นไอเดียที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับเป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับครอบครัว ขนมนี้สามารถเตรียมได้เร็วมาก ทางออกที่ดีเยี่ยมหากแขกมาโดยไม่คาดคิด มีหลายทางเลือกในการเตรียมของว่างแสนอร่อยในขนมพัฟ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอนในการเลือกเมนูอาหารของเรา!

ไส้กรอกในขนมพัฟ

ไส้กรอกในแป้งเป็นอาหารที่คุ้นเคยซึ่งมีขายทั้งในแผงขายของในสถานีและในโรงอาหารของโรงเรียน แต่วิธีที่ดีที่สุดคือการปรุงไส้กรอกแสนอร่อยในแป้งที่บ้าน! การใช้พัฟเพสตรี้ช่วยให้คุณได้อาหารจานเนื้อนุ่มน่ารับประทานที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

ไส้กรอกในขนมพัฟในเตาอบ

วัตถุดิบ
+10 (เสิร์ฟ)
  • พัฟเพสตรี้ยีสต์ 500 (กรัม)
  • ไข่แดง 1 (สิ่งของ)
  • ไส้กรอก 10 (สิ่งของ)
  • เมล็ดแฟลกซ์  สำหรับการโรย
ขั้นตอน
60 นาที
  1. วิธีการปรุงไส้กรอกในขนมพัฟในเตาอบ? แป้งพัฟที่ทำเสร็จแล้วจะต้องละลายที่อุณหภูมิห้อง เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งสูญเสียโครงสร้างเป็นชั้น อย่าใช้เตาอบหรือไมโครเวฟในการละลายน้ำแข็ง เมื่อแป้งนิ่มแล้ว ให้คลึงเป็นชั้นบางๆ
    วิธีการปรุงไส้กรอกในขนมพัฟในเตาอบ? แป้งพัฟที่ทำเสร็จแล้วจะต้องละลายที่อุณหภูมิห้อง เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งสูญเสียโครงสร้างเป็นชั้น อย่าใช้เตาอบหรือไมโครเวฟในการละลายน้ำแข็งเมื่อแป้งนิ่มแล้ว ให้คลึงเป็นชั้นบางๆ
  2. ตัดแป้งที่เตรียมไว้เป็นเส้นยาว
    ตัดแป้งที่เตรียมไว้เป็นเส้นยาว
  3. เราปล่อยไส้กรอกออกจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์
    เราปล่อยไส้กรอกออกจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์
  4. เราห่อไส้กรอกแต่ละอันด้วยแถบแป้งเพื่อให้แต่ละเทิร์นที่ตามมาทับซ้อนกับอันก่อนหน้า
    เราห่อไส้กรอกแต่ละอันด้วยแถบแป้งเพื่อให้แต่ละเทิร์นที่ตามมาทับซ้อนกับอันก่อนหน้า
  5. เตรียมถาดอบ - คลุมด้วยกระดาษรองอบ ใส่ไส้กรอกลงในแป้งที่นั่น
    เตรียมถาดอบ - คลุมด้วยกระดาษรองอบ ใส่ไส้กรอกลงในแป้งที่นั่น
  6. ใช้แปรงซิลิโคนเคลือบไข่แดงแต่ละชิ้นแล้วโรยเมล็ดแฟลกซ์ด้านบน วางขนมอบในอนาคตประมาณ 20-25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
    ใช้แปรงซิลิโคนเคลือบไข่แดงแต่ละชิ้นแล้วโรยเมล็ดแฟลกซ์ด้านบน วางขนมอบในอนาคตประมาณ 20-25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
  7. ไส้กรอกรสเด็ดในแป้งพัฟพร้อมแล้ว!
    ไส้กรอกรสเด็ดในแป้งพัฟพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

ไส้กรอกในแป้งพัฟไร้ยีสต์อบในเตาอบ

สามารถทำอาหารได้หลากหลายจากขนมพัฟ คุณต้องการเตรียมของว่างที่เติมเร็วและอร่อยหรือไม่? ไส้กรอกในพัฟเพสตรี้ที่ไม่มียีสต์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! ไส้ที่อร่อยและฐานที่โปร่งสบายคือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับเป็นของว่างสำหรับครอบครัว อย่าลืมจดวิธีง่ายๆ นี้ในการเตรียมไส้กรอกในแป้ง!

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ไม่มียีสต์ – 500 กรัม
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 10 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายแป้งที่อุณหภูมิห้อง ควรทำตามธรรมชาติดีกว่าโดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ในครัว

2. วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เปิดเตาอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศา

3. แผ่แป้งที่ละลายน้ำแข็งออกเล็กน้อย

4. จากนั้นคุณต้องตัดพัฟเพสตรี้เป็นเส้นบาง ๆ

5. นำฟิล์มออกจากไส้กรอก ไส้กรอกแต่ละอันควรห่อด้วยแป้งเป็นแผ่น

6. วางส่วนผสมลงในจานอบ

7. เคลือบไส้กรอกในแป้งด้วยไข่แดงวางจานในเตาอบร้อนเป็นเวลา 20 นาที

8. ไส้กรอกแดงก่ำและหอมในพัฟเพสตรี้ไร้ยีสต์พร้อมแล้ว! ถึงเวลาเพลิดเพลินไปกับรสชาติของอาหารที่เตรียมไว้แล้ว!

ทานให้อร่อย!

วิธีทำไส้กรอกกับชีสในขนมพัฟ

หากขนมอบทำจากแป้งพัฟ มักจะออกมาอร่อยและนุ่มเสมอ เราขอเสนอสูตรที่น่าสนใจในการทำไส้กรอกในขนมพัฟพร้อมชีส จานนี้เหมาะเป็นของว่างหรือเป็นอาหารเช้า ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่เด็ก ๆ จะต้องดีใจด้วย!

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ยีสต์ – 250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 8 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นชีสแข็งเป็นเส้นเล็กๆ ขนาดของมันควรใกล้เคียงกับขนาดของไส้กรอกโดยประมาณ

2. นำไส้กรอกออกจากกล่องบรรจุภัณฑ์

3. พัฟเพสตรี้ต้องละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง

4. ตัดแป้งที่ละลายน้ำแข็งเป็นเส้นบาง ๆ (8 ชิ้น)

5. ห่อไส้กรอกด้วยชีสในแถบแป้งหลังจากยืดออกด้วยมือของคุณ

6. ในทำนองเดียวกัน ห่อไส้กรอกและชีสแข็งทั้งหมดที่มีอยู่ในขนมพัฟ

7. วางชิ้นส่วนทั้งหมดลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษพิเศษแล้วเคลือบด้วยไข่แดงด้านบน เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบจานประมาณ 20-25 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

8. ไส้กรอกอร่อย นุ่ม และหอมกรุ่นพร้อมชีสในพัฟเพสตรี้พร้อมรับประทาน!

ทานให้อร่อย!

ไส้กรอกที่สวยงามในแป้งพัฟดอกไม้

เราขอนำเสนอตัวเลือกที่ผิดปกติในการเตรียมไส้กรอกในขนมพัฟ - ในรูปแบบของดอกไม้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและรวดเร็วดังกล่าวไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเท่านั้น แต่ยังช่วยตกแต่งโต๊ะในวันหยุดอีกด้วย ข้อดีของสูตรนี้คือความง่ายในการเตรียมอาหารจานที่เสนอ ใครๆ ก็ทำขนมสวยๆ แบบนี้ได้!

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ไม่มียีสต์ – 500 กรัม
  • ไส้กรอก – 6 ชิ้น
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น คุณต้องละลายน้ำแข็งพัฟเพสตรี้ก่อน ทางที่ดีควรทำตามธรรมชาติที่อุณหภูมิห้อง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาที เปิดเตาอบที่ 200 องศา

2. นำฟิล์มออกจากไส้กรอก

3. แผ่แป้งพัฟที่ละลายแล้วออกเล็กน้อยโดยไม่ทำให้รูปร่างเดิมเสียหาย ตัดแป้งออกเป็น 6 ชิ้น วางไส้กรอกลงบนแป้งแต่ละชิ้น

4. ห่อไส้กรอกลงในแป้งโดยใช้นิ้วบีบขอบ บนชิ้นงานทั้งหมด ให้ตัดทุกๆ 1-1.5 ซม.

5. ถัดไปจะต้องรีดไส้กรอกในแป้งเป็นวงแหวนเพื่อให้มีการตัดด้านนอก เราบีบขอบอย่างระมัดระวัง ผลที่ได้จะเป็นดอกไม้ที่มองเห็นได้

6. วางสิ่งที่เตรียมไว้บนถาดอบ เคลือบแต่ละชิ้นด้วยไข่แดง วางจานในเตาอบร้อนเพื่ออบเป็นเวลา 20 นาที

7. ไส้กรอกสวยๆ ในแป้งพัฟลายดอกไม้ พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

ไส้กรอกในขนมพัฟเสียบไม้

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกของว่างที่น่าสนใจสูตรการทำไส้กรอกในพัฟเพสตรี้บนไม้เสียบไม้ก็สมบูรณ์แบบ! ขนมอบแสนอร่อยและน่ารับประทานดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไส้กรอกในรูปแบบที่ผิดปกติในขนมพัฟ - บนไม้เสียบ - จะเอาชนะใครก็ตามที่มีความคิดริเริ่ม!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ยีสต์ – 300 กรัม
  • ไส้กรอก – 4 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายแป้งพัฟที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นตัดเป็นเส้นบางๆ 8 เส้น

2. ไส้กรอกที่ปอกเปลือกจากฟิล์มต้องผ่าครึ่ง

3. วางไม้เสียบไว้ตรงกลางไส้กรอกแต่ละอัน

4. เริ่มจากด้านบน ตัดส่วนเอียงลงในไส้กรอก

5. หลังจากนั้นให้ม้วนไส้กรอกและตัดเป็นมุมด้วย

6. เมื่อคุณไปถึงด้านล่างสุดแล้ว ให้ค่อยๆ ยืดไส้กรอกออก ผลที่ได้จะเป็นสปริง

7. เตรียมไส้กรอกเสียบไม้ทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน

8. นำแถบแป้งมาและยึดขอบไว้ด้านบน ต่อไปเราขยับแป้งเป็นเกลียวราวกับว่าดันเข้าไปในรอยตัด

9. เป็นผลให้แป้งควรกระจายเท่า ๆ กันและเติมส่วนที่ตัดทั้งหมด

10. เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกที่เหลือบนไม้เสียบและแผ่นแป้ง วางชิ้นส่วนบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ กระดาษสามารถเคลือบด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยได้ อบจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

11. ไส้กรอกในพัฟเพสตรี้บนไม้เสียบพร้อม!

ทานให้อร่อย!

วิธีปรุงไส้กรอกและมันฝรั่งในขนมพัฟในเตาอบ

ไส้กรอกและมันฝรั่งในขนมพัฟเป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาเมื่อมองแวบแรก หลังจากเตรียมแล้วคุณสามารถมั่นใจได้ว่าไส้จะออกมาดีมาก ขนมอบที่แสนอร่อยนุ่มและอ่อนโยนจะไม่ทำให้ใครเฉย!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ยีสต์ – 500 กรัม
  • ไส้กรอก – 10 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนการเตรียมการหลัก คุณต้องทำมันฝรั่งบดในการทำเช่นนี้ให้ต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วในน้ำเค็ม จากนั้นนำมาบดเป็นน้ำซุปข้น

2. ควรละลายขนมพัฟโดยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

3. จากนั้น แผ่แป้งที่ละลายน้ำแข็งออกเบา ๆ แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม กำหนดความยาวของสี่เหลี่ยมตามความยาวของไส้กรอก

4. แบ่งแต่ละสี่เหลี่ยมออกเป็นสองส่วนด้วยสายตา ทามันฝรั่งบดลงบนส่วนเดียว โดยปล่อยให้ขอบว่างเล็กน้อย

5. วางไส้กรอกไว้บนมันฝรั่งบด

6. ในส่วนที่สองของสี่เหลี่ยมผืนผ้าคุณต้องทำการตัดแนวนอนเล็กน้อย

7. จากนั้นควรพับแป้งครึ่งหนึ่งโดยยึดขอบอย่างระมัดระวัง

8. ทาแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้ว วางไส้กรอกทั้งหมดลงในแป้งบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 15 นาที

9. ไส้กรอกและมันฝรั่งในแป้งพัฟพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

ไส้กรอกพัฟถักเปียสวยๆ

คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากขนมพัฟ เรานำเสนอทางเลือกสำหรับของว่างที่รวดเร็วและอร่อย - ไส้กรอกพัฟถักเปีย การอบนั้นง่ายต่อการเตรียมและออกมาสวยงาม! คุณสามารถเลือกไส้กรอกใดก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความปรารถนาของคุณเอง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ยีสต์ – 200 กรัม
  • แป้งสาลี – 10 กรัม
  • ไข่แดง – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 4 ชิ้น
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ควรละลายแป้งพัฟ - ทิ้งไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นโรยพื้นผิวการทำงานของคุณด้วยแป้งสาลีแล้ววางแป้งที่ละลายน้ำแข็งไว้ลงไป

2.แผ่แป้งออกเบา ๆ แล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน - ตัดสี่เหลี่ยมที่มีขนาดเท่ากับไส้กรอกออก วางไส้กรอกที่ปอกเปลือกแล้วไว้ตรงกลางสี่เหลี่ยมแต่ละอัน

3. ในแป้งทุกชิ้นคุณต้องตัดด้านข้างเป็นมุมแต่ละด้าน

4. หลังจากนั้นให้วางแถบแป้งทับซ้อนกันจึงเกิดเป็นหางเปีย

5. ควรทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้กับไส้กรอกและแป้งทั้งหมด

6. วางชิ้นส่วนบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วทาด้วยไข่แดง วางแผ่นอบที่มีเนื้อหาอยู่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

7. ไส้กรอกพัฟเพสตรี้เป็นเปียพร้อมแล้ว! ประดับด้วยสมุนไพรหากต้องการและเสิร์ฟ!

ทานให้อร่อย!

สูตรไส้กรอกแสนอร่อยและเรียบง่ายในแป้งพัฟพร้อมเมล็ดงา

ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและรวดเร็วได้ - ไส้กรอกในแป้งพัฟกับเมล็ดงา! สูตรนี้ง่ายมาก และการใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารได้อย่างมาก เปลือกสีน้ำตาลทองพร้อมเมล็ดงาทำให้ขนมอบไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 10.

วัตถุดิบ:

  • พัฟเพสตรี้ไม่มียีสต์ – 500 กรัม
  • ไส้กรอก – 10 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • งา – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. พัฟเพสตรี้แช่แข็งควรทิ้งไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ในระหว่างนี้มันจะละลายน้ำแข็งและเหมาะสมต่อการใช้งาน

2. เมื่อแป้งเริ่มนิ่ม ให้โรยด้วยแป้งสาลีเล็กน้อยแล้วคลึงโดยใช้ไม้นวดแป้ง จากนั้นตัดแป้งเป็นเส้นกว้างประมาณ 2 ซม.

3. นำฟิล์มออกจากไส้กรอก จากนั้นห่อเป็นแผ่นแป้ง

4. ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีไข่

5.แปรงแต่ละชิ้นด้วยไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยงา

6. เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางชิ้นส่วนทั้งหมดลงบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบร้อนประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

7. ไส้กรอกในแป้งพัฟพร้อมเมล็ดงาพร้อม!

ทานให้อร่อย!

( 342 เกรดเฉลี่ย 4.97 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม