ไส้กรอกในแป้งในกระทะ

ไส้กรอกในแป้งในกระทะ

ไส้กรอกในแป้งในกระทะเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อร่อยและเป็นต้นฉบับซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณเป็นเวลานานและเติมพลังให้คุณจนถึงช่วงเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงและด้วยเหตุนี้เราจึงได้ไส้กรอกใน "กระดาษห่อ" ที่เป็นแป้งสีทองและกรอบซึ่งหากต้องการสามารถเสริมด้วยซอสที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย ไส้กรอกที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะทำให้เด็ก ๆ ที่ไม่มั่นใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์พอใจอย่างแน่นอน ลองดูด้วยตัวคุณเอง!

ไส้กรอกในแป้งบนแท่งในกระทะ

ไส้กรอกที่ชุบแป้งบนกระทะมีแคลอรี่สูง แต่ของว่างแสนอร่อยที่แม้แต่ผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมหรือ "ควบคุมอาหาร" ก็ไม่สามารถต้านทานได้ แป้งสีดอกกุหลาบเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เนื้อกึ่งสำเร็จรูป อย่าลืมลอง!

ไส้กรอกในแป้งในกระทะ

วัตถุดิบ
+8 (เสิร์ฟ)
  • ไส้กรอก 250 (กรัม)
  • นมวัว 150 (มิลลิลิตร)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • เกล็ดขนมปัง 50 (กรัม)
  • เกลือ  รสชาติ
  • น้ำตาลทราย ½ (ช้อนชา)
  • ผงฟู 10 (กรัม)
  • แป้ง 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมันพืช 250 (มิลลิลิตร)
ขั้นตอน
20 นาที.
  1. นำบรรจุภัณฑ์เดิมออกจากไส้กรอก
    นำบรรจุภัณฑ์เดิมออกจากไส้กรอก
  2. เราตัดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแต่ละชิ้นออกเป็นส่วนที่มีขนาดไม่เกินสามเซนติเมตร
    เราตัดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแต่ละชิ้นออกเป็นส่วนที่มีขนาดไม่เกินสามเซนติเมตร
  3. เราติดไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันลงในแต่ละชิ้น
    เราติดไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันลงในแต่ละชิ้น
  4. ในการเตรียมแป้ง ให้ตอกไข่และเติมนมในภาชนะขนาดใหญ่
    ในการเตรียมแป้ง ให้ตอกไข่และเติมนมในภาชนะขนาดใหญ่
  5. เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือ
    เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือ
  6. เพิ่มผงฟูและผสมให้เข้ากัน
    เพิ่มผงฟูและผสมให้เข้ากัน
  7. เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วนวดจนเนียน
    เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วนวดจนเนียน
  8. ทิ้งแป้งที่หนาซึ่งไม่ไหลลงไปด้านข้างประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้กลูเตนหมด
    ทิ้งแป้งที่หนาซึ่งไม่ไหลลงไปด้านข้างประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้กลูเตนหมด
  9. หลังจากเวลาผ่านไป ให้จุ่มแต่ละชิ้นในแป้งแป้ง
    หลังจากเวลาผ่านไป ให้จุ่มแต่ละชิ้นในแป้งแป้ง
  10. จากนั้นจึงม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
    จากนั้นจึงม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  11. จากนั้นจึงม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
    จากนั้นจึงม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  12. ปรุงคอร์นด็อกด้วยไฟแรง จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟปานกลาง และหลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีให้ยกออกจากหม้อทอด วางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
    ปรุงคอร์นด็อกด้วยไฟแรง จากนั้นลดไฟลงเหลือปานกลาง และหลังจากผ่านไปสักครู่ให้ยกออกจากหม้อทอด วางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
  13. ปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงเล็กน้อยแล้วเริ่มรับประทาน อร่อย!
    ปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงเล็กน้อยแล้วเริ่มรับประทาน อร่อย!

ไส้กรอกในแป้งข้าวโพด

ไส้กรอกในแป้งข้าวโพดเป็นของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยมาก ซึ่งสามารถกระจายอาหารตามปกติของคุณได้อย่างง่ายดาย หรือทำให้การสังสรรค์ที่เป็นมิตรสดใสขึ้น และเสริมเครื่องดื่มที่มีฟอง สูตรนี้ต้องการเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มักจะมีอยู่ในมือเท่านั้น ดังนั้นอ่านต่อและเริ่มต้น!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 4-5 ชิ้น
  • แป้งข้าวโพด – 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แป้งสาลี – 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู – ½ ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 70 มล.
  • นม – 80 มล.
  • ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส
  • ปาปริก้าหวานป่น – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นทำความสะอาดไส้กรอกชั่งน้ำหนักนมและแป้งตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2.ใส่ไข่ นม เกลือ ปาปริก้าหวาน กระเทียมสับ ออริกาโน และพริกไทยป่นลงในชาม

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มผงฟู เช่นเดียวกับแป้งสาลีและข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งให้เป็นแป้งที่มีความหนาแน่นและเรียบเนียนโดยไม่มีก้อนเดียว

ขั้นตอนที่ 5. ตัดไส้กรอกลงครึ่งหนึ่งแล้วสอดไม้จิ้มฟันลงไปเพื่อความสะดวกของคุณเอง

ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งลงในแก้วทรงสูงและจับแท่งไม้จุ่มไส้กรอกลงในส่วนผสมข้าวโพดจนหมด

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วปรุงชิ้นของเราเป็นเวลา 90 วินาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มจานด้วยซอสและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

ไส้กรอกในแป้งกับชีส

ไส้กรอกในแป้งกับชีสเป็นอาหารจานด่วนยอดนิยมซึ่งมีชื่อที่สองว่าคอร์นด็อก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนหลายล้านคน ง่ายและสะดวกในการเตรียม และนั่นคือเหตุผลที่เราขอเชิญชวนให้คุณปรนเปรอตัวเองด้วยไส้กรอกสูตรดั้งเดิมที่ทำเองที่บ้าน

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 5 ชิ้น
  • ชีส – 150-200 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง – 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 200 มล.
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 250 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา
  • เกลือ – ½ ช้อนชา
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในภาชนะทรงลึก ผสมส่วนผสมแห้ง: แป้ง น้ำตาลทราย ผงฟู และเกลือ ตีไข่ไก่หนึ่งฟอง

ขั้นตอนที่ 2 เติมนม 200 มิลลิลิตร

ขั้นตอนที่ 3 และผสมส่วนประกอบอย่างระมัดระวังเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้ที่ตี

ขั้นตอนที่ 4. หั่นไส้กรอกลงครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 5. หั่นชีสเป็นแท่งขนาดใหญ่พอสมควร

ขั้นตอนที่ 6 ร้อยไส้กรอกครึ่งชิ้นและชีสแผ่นหนึ่งลงบนไม้เสียบยาว

ขั้นตอนที่ 7เทแป้งลงในแก้วทรงสูงและแคบ เทแครกเกอร์ลงในจานที่มีด้านสูง

ขั้นตอนที่ 8 จุ่มชิ้นงานลงในแป้งทันทีแล้วจึงม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำมันลงในกระทะอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนที่ 10. ทอดไส้กรอกทั้งสองด้านจนกรอบ

ขั้นตอนที่ 11 เสิร์ฟและเสิร์ฟ ปรุงอาหารและสนุก!

ไส้กรอกทอดในแป้ง

ไส้กรอกทอดในแป้งเป็นวิธีที่ค่อนข้างใหม่ แต่เป็นวิธีการดั้งเดิมในการเตรียมไส้กรอกปกติซึ่งไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ท้ายที่สุดแล้วอะไรจะอร่อยไปกว่าไส้กรอกที่หุ้มด้วยแป้งเนื้อละเอียดอ่อนที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองและกรอบ?

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 15.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 350 กรัม
  • แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • สมุนไพรหอม – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ถอดปลอกออกจากไส้กรอกแล้วใช้ไม้เสียบแทงแต่ละอัน หากคุณใช้ไส้กรอกขนาดมาตรฐาน ให้หั่นเป็นสองชิ้น

ขั้นตอนที่ 2. ใส่แป้งสาลีห้าช้อนโต๊ะลงในชาม

ขั้นตอนที่ 3 เทนมที่นั่น

ขั้นตอนที่ 4. และตอกไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสส่วนผสมด้วยสมุนไพรหอม พริกไทยป่น และเกลือ

ขั้นตอนที่ 6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7. ตั้งน้ำมันให้ร้อนด้วยไขมันลึก

ขั้นตอนที่ 8 ปิดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปด้วยแป้งให้หมด

ขั้นตอนที่ 9 ทอดด้วยคนอย่างต่อเนื่องสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 10. พักให้เย็นเล็กน้อยแล้วชิมรส อร่อย!

ไส้กรอกในกระทะในแป้งกรอบ

ไส้กรอกในกระทะในแป้งกรอบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งคุณจะต้องใช้เวลาว่างไม่เกิน 5 นาทีในการเตรียม ความลับทั้งหมดของความสำเร็จอยู่ที่ไส้กรอกคุณภาพสูงและอร่อยเพราะส่วนประกอบนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหารจานเสร็จ

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 2-3 ชิ้น
  • นม – ½ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ขมิ้น – 1 หยิก
  • เกลือ – ½ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เริ่มต้นด้วยแป้ง: ผสมแป้ง, ขมิ้น, เกลือและน้ำตาลทรายลงในชาม

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มส่วนผสมแห้งด้วยไข่และนม

ขั้นตอนที่ 3 นวดจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 ถอดปลอกออกจากไส้กรอกแล้วผ่าครึ่ง

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นลงในแป้งแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 6 โอนชิ้นส่วนลงในกระทะที่มีน้ำมันเดือดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองโดยใช้ไฟปานกลางและคนบ่อยๆ

ขั้นตอนที่ 7. ปาดไส้กรอกด้วยกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 ก่อนเสิร์ฟ ให้วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบไม้เพื่อให้รับประทานได้ง่ายขึ้น ปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ผลลัพธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!

ไส้กรอกในแป้งลาวาช

ไส้กรอกในขนมปังพิต้าในแป้งไข่เป็นตัวเลือกของว่างในอุดมคติสำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลาอยู่ที่เตานาน ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็อย่ารังเกียจที่จะกินอะไรที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ ไส้กรอกกับชีสละลายจะทำให้ทุกคนที่ลองอย่างน้อยหนึ่งชิ้นพอใจ!

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร – 8 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 4-5 ชิ้น
  • ชีสเป็นชิ้น – 4-5 ชิ้น
  • Lavash – 1 ชั้น
  • ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ – 1-2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
  • เนย – สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เรา "ปลอด" ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปจากบรรจุภัณฑ์ ตีไข่ในจาน

ขั้นตอนที่ 2 ตัดขนมปังพิต้าเป็นเส้นกว้างแล้วเคลือบด้วยซอสขาวและแดง

ขั้นตอนที่ 3 วางชีสและไส้กรอกไว้บนขอบ

ขั้นตอนที่ 4 พับขอบแล้วม้วนเป็นม้วน

ขั้นตอนที่ 5 ปิดชิ้นงานด้วยไข่ที่ตีแล้วให้ร้อนน้ำมันพืชและเนยในกระทะในเวลาเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 6 วางขนมปังพิต้ายัดไส้ลงในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 พลิกกลับและทอดทุกด้านเป็นเวลาหลายนาที

ขั้นตอนที่ 8 วางจานอร่อยบนจานแบน ใส่ผัก แล้วรับประทาน อร่อย!

ไส้กรอกเสียบไม้ในแป้งกับชีส

ไส้กรอกเสียบไม้ในแป้งกับชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากซึ่งจะทำให้คุณหลงรักตั้งแต่คำแรก ท้ายที่สุดแล้ว ใครล่ะจะอดใจไม่ไหวที่จะเพลิดเพลินกับไส้กรอกอุ่น ๆ กับมอสซาเรลลาภายใต้เปลือกแสนอร่อยที่ทำจากแป้งสาลีและเกล็ดขนมปัง?

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 4 ชิ้น
  • มอสซาเรลล่าชีส – 160 กรัม
  • แป้ง – 240 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง – 200 กรัม
  • นม – 240 มล.
  • น้ำตาลทราย – 45 กรัม
  • เกลือ – ¼ ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกไส้กรอกแล้วหั่นเป็น 2 ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 2 เรายังหั่นมอสซาเรลลาออกเป็น 8 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 ร้อยไส้กรอกลงบนไม้เสียบไม้ แล้วตามด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 4. เทแป้ง น้ำตาล และเกลือลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่แล้วเทนมลงไป - ผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 โอนแป้งหนาลงในแก้วทรงสูงบาง

ขั้นตอนที่ 7จุ่มไส้กรอกลงในแป้งจนหมด

ขั้นตอนที่ 8. โรยด้วยเกล็ดขนมปัง

ขั้นตอนที่ 9. และวางไว้ในกระทะหรือกระทะที่มีน้ำมันร้อน

ขั้นตอนที่ 10. ทอดคอร์นด็อกด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน จากนั้นซับด้วยกระดาษเช็ดปากและเสิร์ฟร้อน อร่อย!

ไส้กรอกในแป้งยีสต์

ไส้กรอกในแป้งยีสต์เป็นของว่างยอดนิยมและมีไขมันมาก แต่บางครั้งคุณสามารถดูแลตัวเองได้ เห็นด้วยไหม? วันนี้เราขอนำเสนอสูตรอาหารจานอุ่นที่มีพื้นฐานมาจาก "แป้ง" ที่นุ่มและอ่อนโยนซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แน่นอนว่าต้องใช้เวลาในการเปิดใช้งานยีสต์ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

บางส่วน – 15.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 15 ชิ้น
  • ยีสต์แห้ง – 9 กรัม
  • แป้ง – 500 กรัม
  • นม – 160 มล.
  • น้ำ – 160 มล.
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 6 ช้อนโต๊ะ + สำหรับการทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมน้ำและนม ตั้งไฟให้ร้อนถึง 40 องศา แล้วเติมยีสต์ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย ผสมและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อเปิดใช้งาน

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากเวลาผ่านไป ให้เทแป้งลงในชามลึกแล้วเติมน้ำมันหกช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เกลือลงในส่วนผสมแล้วเติมแป้งสาลีบางส่วน (ร่อนก่อน)

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแป้งในส่วนต่างๆ แล้วนวดแป้ง (การนวดควรใช้เวลาอย่างน้อย 5-7 นาที) ปั้นเป็นก้อน คลุมด้วยผ้าเช็ดปากลินินแล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อให้ขึ้นเป็นเวลา 60 นาที

ขั้นตอนที่ 5 หนึ่งชั่วโมงต่อมามวลเพิ่มขึ้นหลายครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 แบ่งฐานออกเป็น 15 ส่วน ม้วนแต่ละส่วนให้เป็นวงรีบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง แล้ววางไส้กรอกที่ปอกเปลือกไว้ตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 7ห่อไส้กรอกด้วยส่วนผสมข้าวสาลี โดยเริ่มจากด้านแคบ

ขั้นตอนที่ 8 ปล่อยให้ชิ้นส่วนยืนเป็นเวลา 15 นาที แล้วนำไปใส่ในน้ำมันร้อน

ขั้นตอนที่ 9 ทอดทุกด้านจนเกิดเปลือกลักษณะเฉพาะ

ขั้นตอนที่ 10 ย้ายไส้กรอกแสนอร่อยใส่จานเสิร์ฟและเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!

ไส้กรอกในแป้ง kefir

ไส้กรอกในแป้ง kefir แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ เนื่องจากมี "แป้ง" ที่นุ่มอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งละลายในปากของคุณ ต้องขอบคุณการใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก คอร์นด็อกแบบทำเองจึงได้รับการยกย่องอย่างล้นหลาม นอกจากนี้ แป้งสองประเภทยังให้ "ผลไม้" อีกด้วย: ข้าวสาลีและข้าวโพด

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 8-9.

วัตถุดิบ:

  • เคเฟอร์ – 250 มล.
  • แป้งสาลี – 150 กรัม
  • แป้งข้าวโพด – 100 กรัม
  • ไส้กรอก – 1,000 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เกลือ – ½ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชาม ผสม kefir กับส่วนผสมต่อไปนี้: เกลือ ผงฟู และน้ำตาลทราย ผสมและตีไข่ลงไป

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งสองประเภทลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและผสมให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 ถอดปลอกออกจากไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 4 ตัดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแต่ละชิ้นลงครึ่งหนึ่งแล้วร้อยเข้ากับไม้เสียบไม้

ขั้นตอนที่ 5 จุ่มชิ้นส่วนลงในแป้งเหนียวแล้วทอดในน้ำมันจำนวนมากจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน อร่อย!

ไส้กรอกในแป้งนม

ไส้กรอกในแป้งนมเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจะเป็นของว่างในอุดมคติของคุณ: จะช่วยบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานานและทนทานต่อการขนส่งได้ดีในขณะที่คุณไปทำงานหรือไปโรงเรียน ให้รางวัลตัวเองด้วยไส้กรอกธรรมดาที่ปรุงในรูปแบบใหม่!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก – 4 ชิ้น
  • นม – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศสำหรับไก่ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 สำหรับแป้ง ให้ผสมไข่ นม แป้ง และเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 3 ซับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปให้แห้งแล้วจุ่มลงในแป้งทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 4 วางในกระทะที่มีน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง คลุกบ่อยๆ

ขั้นตอนที่ 5. พักให้เย็นและเสิร์ฟ ปรุงอาหารและสนุก!

( 236 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม