Solyanka กับไส้กรอก

Solyanka กับไส้กรอกเป็นซุปข้นที่มีกลิ่นหอมเผ็ดและมีรสเปรี้ยว Solyanka เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมเมื่อหลายศตวรรษก่อน วันนี้มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมขนมโฮมเมด ลองสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว 7 สูตรพร้อมไส้กรอกและผัก

สูตรคลาสสิกสำหรับ Solyanka กับไส้กรอกและกะหล่ำปลีสด

Solyanka ที่อร่อยและรวดเร็วสามารถเตรียมได้ที่บ้านจากกะหล่ำปลีสดและไส้กรอก สูตรคลาสสิกที่เรียบง่ายจะทำให้คุณพอใจกับผลลัพธ์ จานจะอุดมไปด้วยรสชาติและน่ารับประทาน

1. 
   วิธีเตรียม Solyanka แสนอร่อยพร้อมไส้กรอก? ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. 
   เรายังปอกแครอทด้วย ตัดเป็นก้อน
3. 
   บดผักกาดขาว. ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะ
4. 
   หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน เพิ่มเข้าไปในมวลรวม ผัดเนื้อหาและเคี่ยวในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเทน้ำมันพืช
5. 
   เทน้ำเกลือจากขวดดองลงในผัก
6. 
   วางชิ้นแตงกวาดองลงในจาน
7. 
   เพิ่มวางมะเขือเทศ
8. 
   โรยอาหารด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดและเคี่ยวอีกครั้งประมาณ 5-7 นาที
9. 
   เติมน้ำลงในจาน เรายังส่งไส้กรอกที่นี่ด้วย พักบนเตาจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม ประมาณ 20-30 นาที
10. 
    ซุปโฮมเมดหอมกรุ่นพร้อมไส้กรอกพร้อม วางไว้บนจานและดูแลคนที่คุณรัก!

---

วิธีการปรุงไส้กรอกและกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยในกระทะ?

Solyanka ที่ปรุงในกระทะมีความหนาและเข้มข้นเป็นพิเศษ ลองสูตรไส้กรอกโฮมเมดและกะหล่ำปลีดองแบบง่ายๆ นี้ เหมาะสำหรับดินเนอร์ครอบครัวแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก – 400 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• มะกอก – เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดแครอทและหัวหอม ผัดผักจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

2. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มลงในผักแล้วทอดต่อ

3. เพิ่มแตงกวาสับและวางมะเขือเทศลงในมวลรวม เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสม เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศ

4. ใส่กะหล่ำปลีดองลงในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก วางผลิตภัณฑ์ลงในกระทะ เคี่ยวจานประมาณ 10 นาที

5. เทขนมหนา ๆ ลงในจานแล้วเสริมด้วยมะกอกและสมุนไพร คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

ผสมกับไส้กรอกและมันฝรั่งในกระทะบนเตา

โซลยานกาที่สดใสและมีกลิ่นหอมสามารถเตรียมได้ที่บ้านพร้อมไส้กรอกและมันฝรั่ง อาหารจานอร่อยจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมให้กับเมนูอาหารกลางวันของคุณ เสิร์ฟซุปกับครีมขนมปังและสมุนไพร

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ – 1 ชิ้น
• ไส้กรอก – 400 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีดอง – 100 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
• มะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 1/3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 60 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมน้ำซุปน่องไก่ในกระทะ

2. ในเวลานี้ ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นก้อนแล้วแช่ในน้ำซุปเดือด

3. บดหัวหอมและแครอท ผัดผักแล้วใส่แตงกวาสับละเอียดและกะหล่ำปลีดองลงไป เคี่ยวส่วนผสมในซอสมะเขือเทศเป็นเวลา 10 นาที

4. ใส่ส่วนผสมผักลงในน้ำซุป ไส้กรอกก้อนเราก็ส่งที่นี่เช่นกัน ใส่เกลือลงในจานแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ ปรุงอาหารต่ออีก 20 นาทีแล้วใส่มะนาวและมะกอกลงไปในตอนท้าย

5. ซุปเข้มข้นพร้อมไส้กรอกพร้อม เทขนมใส่จานพร้อมเสิร์ฟ!

วิธีการปรุง Solyanka ที่อร่อยและเข้มข้นในหม้อหุงช้า?

การผสมแบบโฮมเมดสามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วในหม้อหุงช้า ซุปที่น่ารับประทานเหมาะสำหรับมื้อเที่ยงของครอบครัว เสิร์ฟจานด้วยครีมเปรี้ยว ขนมปัง หรือสมุนไพร!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 150 กรัม
• ไส้กรอก – 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีดอง – 2 ช้อนโต๊ะ
• มะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 1/3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 60 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกผัก ขูดแครอทและสับหัวหอมอย่างประณีต ทอดอาหารในกระทะด้วยน้ำมันจนนิ่ม

2. จากนั้นสับผักดองอย่างประณีต เพิ่มลงในผักทอด

3. ใส่กะหล่ำปลีดองและมะเขือเทศบด ผัดเนื้อหาและเคี่ยวบนไฟอ่อนอีก 5 นาที

4. วางเนื้อย่างลงในชามหลายเมนู เรายังส่งเนื้อสับละเอียด ไส้กรอก และไส้กรอกที่นี่ด้วย

5. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชาม เพิ่มใบกระวาน เกลือ และเครื่องเทศ

6. เติมน้ำลงไป ตั้งค่าโหมดที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมซุปเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

7. ก่อนความพร้อม 15 นาที ใส่มะกอกลงไป

8. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมให้ใส่มะนาวฝานลงในซุป ปิดจานไว้อีก 10 นาที

9. การผสมที่น่ารับประทานในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำไส้กรอกผสม

สูตรง่ายๆสำหรับการผสมแบบโฮมเมด - ด้วยการเติมไส้กรอกและไส้กรอก จานที่มีกลิ่นหอมและรสชาติสดใสจะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลาย เสิร์ฟซุปเป็นมื้อกลางวันโดยเติมสมุนไพรและครีมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 150 กรัม
• ไส้กรอก – 200 กรัม
• ไส้กรอก – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 100 กรัม
• แตงกวาดอง – 4 ชิ้น
• น้ำเกลือแตงกวา – 100 มล.
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
• มะกอก – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางชิ้นเนื้อลงในกระทะแล้วเติมน้ำลงไป ปล่อยให้น้ำซุปปรุงบนเตา

2. ในเวลานี้ให้เตรียมไส้กรอก เราตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือวงกลม

3. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดไส้กรอกเบา ๆ

4. จากนั้น สับหัวหอม กะหล่ำปลี แครอท และผักดอง

5. ผัดผักแยกกัน 5-7 นาทีก็เพียงพอแล้วในตอนท้ายเราผสมมะเขือเทศบด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุปพร้อมเนื้อต้ม ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที

6. 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมวางมะกอกสับละเอียดแล้วเทแตงกวาดองลงไป เกลือเพื่อลิ้มรส

7. ไส้กรอกและไส้กรอกที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว เทซุปลงในชามและดูแลคนที่คุณรัก!

Solyanka เห็ดแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและแชมปิญอง

รสชาติที่น่าสนใจของโซยันกาแบบโฮมเมดนั้นได้มาจากการเติมเห็ดและไส้กรอก สามารถเสิร์ฟอาหารจานร้อนสำหรับมื้อกลางวันด้วยสมุนไพรและครีมเปรี้ยว จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายรวมถึงผลลัพธ์ที่น่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก – 400 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 150 กรัม
• แตงกวาดอง – 4 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 100g.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกทอดหัวหอมสับในน้ำมันแล้วเทมะเขือเทศลงไปผัดและเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาที

2. สับผักกาดขาวอย่างประณีต เราล้างแชมเปญแล้วแบ่งเป็นชิ้นบาง ๆ หลนอาหารในกระทะโรยด้วยเกลือ

3. ใส่หัวหอมและมะเขือเทศบดลงในอาหาร คลุกเคล้าและพักบนเตาต่อไปอีก 10 นาที

4. ต้มน้ำในกระทะ เราแช่เนื้อย่างที่นั่น นอกจากนี้เรายังเพิ่มไส้กรอกสับละเอียดพร้อมผักดองปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วนำออกจากเตา

5. เทฮอดจ์พอดจ์ร้อนๆ ลงในจานที่แบ่งส่วน ใส่สมุนไพรสด ครีมเปรี้ยว และเสิร์ฟ อร่อย!

สูตร Solyanka ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมไส้กรอกและผักดอง

แตงกวาดองเพิ่มความเปรี้ยวให้กับการผสมแบบโฮมเมด หยิบสูตรอาหารหลากสีสันสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวคุณ ทรีตเมนต์ร้อนสามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรอะโรมาติกและครีมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 200 กรัม
• ไส้กรอก – 400 กรัม
• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีดอง – 2 ช้อนชา
• แตงกวาดอง – 4 ชิ้น
• มะกอก – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางเนื้อวัวลงในกระทะพร้อมเครื่องเทศและใบกระวาน ต้มน้ำซุป

2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด

3. บดหัวหอมและแครอท ผัดผักจนนุ่มในน้ำมันพืช ประมาณ 3-5 นาที

4. เรายังใส่กะหล่ำปลี ผักดองสับ และมะกอกไว้ที่นี่ด้วย เคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาที

5. โอนเนื้อย่างลงในน้ำซุปพร้อมมันฝรั่ง ใส่ไส้กรอกสับละเอียดทันที ใส่เกลือลงในจานแล้วพักบนเตาต่อไปอีก 10-15 นาที

6. ผสมกับไส้กรอกและผักดองพร้อมแล้ว เสิร์ฟจานด้วยครีมเปรี้ยว!