Solyanka กับไก่

Solyanka กับไก่เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติเข้มข้นซึ่งจะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเลย ซุปแสนอร่อยนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี เราได้รวบรวมตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดในหกสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รับทราบ!

โซลยานกาคลาสสิกกับไก่

โซลยานกาคลาสสิกกับไก่เป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานมากสำหรับโต๊ะที่บ้านซึ่งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน เสิร์ฟอาหารค่ำและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณ ในการเตรียมตัว อย่าลืมใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

1. 
   Solyanka กับไก่นั้นเตรียมง่ายมาก เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ
2. 
   เติมน้ำใส่เนื้อไก่แล้ววางบนเตา
3. 
   นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 25 นาที โดยตักฟองออกเป็นระยะๆ
4. 
   ในเวลานี้สับหัวหอมและไส้กรอกทุกประเภท ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ หั่นมะกอก.
5. 
   ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม
6. 
   เรายังส่งไส้กรอกและผักดองที่นี่ด้วย ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันสักสองสามนาที
7. 
   เราเสริมการทอดด้วยซอสมะเขือเทศและน้ำเกลือ หลนเป็นเวลา 10 นาที
8. 
   นำเนื้อไก่ออกจากน้ำซุป พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
9. 
   เพิ่มเนื้อย่างลงในน้ำซุป
10. 
    วางเนื้อไก่ที่นี่
11. 
    เราเสริมการเตรียมด้วยเกลือสมุนไพรและมะกอก นำไปต้มและนำออกจากเตา
12. 
    โซลยานกาคลาสสิกกับไก่พร้อมแล้ว เทลงในจานแล้วเสิร์ฟพร้อมมะนาวและสมุนไพร สามารถเสริมด้วยครีมเปรี้ยว

---

Solyanka กับไก่และไส้กรอก

Solyanka กับไก่และไส้กรอกเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการสูตรอย่างละเอียดทีละขั้นตอนได้ อย่าลืมจดไอเดียการทำอาหารที่น่าสนใจและสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนที่คุณรักไปกับเรา!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ – 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควันดิบ – 150 กรัม
• ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• Gherkins – 5 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ – 50 กรัม
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• มะกอกที่ยังไม่สุก – 100 กรัม
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำ – 1.6 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ต้มน่องไก่เป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นให้เอาเนื้อออกแล้วปล่อยให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นเส้นเล็กๆ เพิ่มลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมและขูดแครอท ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5 วางผักดองสับลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 6เพิ่มซอสมะเขือเทศ ผัดและเคี่ยวประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เราเสริมมวลด้วยไส้กรอกสองประเภทก่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 8. ใส่เนื้อย่างลงในน้ำซุป เรายังวางชิ้นไก่แยกออกจากกระดูกและใส่มะกอกลงไป

ขั้นตอนที่ 9 เติมเกลือและเติมเครื่องเทศ เพิ่มมะนาวฝานต้มสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 10 การผสมไก่และไส้กรอกที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว เทใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยสมุนไพร!

Solyanka กับไก่และมันฝรั่ง

Solyanka กับไก่และมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านซึ่งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน เสิร์ฟอาหารค่ำและเอาใจคนที่คุณรัก ในการเตรียมตัว อย่าลืมใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• ไก่ – 0.4 กก.
• เห็ดแห้ง – 50 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 170 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเกลือมะกอก – 90 มล.
• มะกอกเขียว – 70 กรัม
• ไส้กรอก – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 60 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 40 กรัม
• น้ำ – 1.6 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้เติมน้ำเห็ดแห้งลงไป คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

ขั้นตอนที่ 2. หลังจากนั้นกรองเห็ดออก การที่เราทิ้งน้ำไว้ก็จะเป็นประโยชน์แก่การผสม

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเห็ดแห้งที่บวมเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4. เตรียมน้ำซุป ในการทำเช่นนี้ให้ต้มไก่กับหัวหอมและแครอทในน้ำ ปรุงอาหารประมาณ 50 นาที โดยเอาโฟมออกเป็นระยะๆ

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและล้างแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 โอนมันฝรั่งลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ต้มประมาณ 25 นาที ในขั้นตอนนี้ให้เติมน้ำเห็ดด้วย

ขั้นตอนที่ 7 สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 8 สตูว์กะหล่ำปลีในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9 เรายังส่งแครอทขูดที่นี่ด้วย ผัดและเคี่ยวเป็นเวลาสามนาที

ขั้นตอนที่ 10. ใส่มะเขือเทศบดลงในส่วนผสมและผสม

ขั้นตอนที่ 11 หั่นมะกอกเขียวเป็นหลุม

ขั้นตอนที่ 12 เทน้ำเกลือลงในผักย่างแล้วใส่มะกอก

ขั้นตอนที่ 13. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 14 เพิ่มไส้กรอกลงในมวลรวม ผัดและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 15. ใส่ชิ้นไก่ที่แยกออกจากกระดูกลงในกระทะ เกลือเพิ่มเครื่องเทศและเคี่ยวอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 16 ใส่เนื้อย่างลงในน้ำซุปพร้อมมันฝรั่ง นำซุปไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 6 นาที

ขั้นตอนที่ 17 ใส่สมุนไพรสับลงในจานแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 18 การผสมไก่และมันฝรั่งที่แสนอร่อยและสดใสพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!

Solyanka กับไก่รมควัน

Solyanka กับไก่รมควันเป็นอาหารมื้ออร่อยที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะอาหารเย็นของคุณ ซุปที่น่ารับประทานและสดใสนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในการดำเนินการนี้ ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่รมควัน – 1 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ต้นหอม – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• มะนาว – 1 ชิ้น
• มะกอก – 100 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียว – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• น้ำ – 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมด: ไก่รมควัน และไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งขาไก่ออกเป็นส่วน ๆ เติมน้ำแล้ววางบนเตา ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเดือด

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ผัดผักในน้ำมันพืชโดยเติมมะเขือเทศบด ใส่ในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 4. หั่นไส้กรอกต้มเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 5 เรายังสับไส้กรอกรมควันอย่างประณีต เราส่งไส้กรอกสองประเภทลงในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 6 หั่นกระเทียมเป็นวงกลมบาง ๆ เพิ่มลงในซุป

ขั้นตอนที่ 7 บดผักดองแล้วทอดในน้ำมันประมาณ 1-2 นาที

ขั้นตอนที่ 8. ใส่แตงกวาลงในซุป เกลือพริกไทยใส่สมุนไพร นำไปต้มและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 9 การผสมอะโรมาติกกับไก่รมควันพร้อมแล้ว เทใส่จาน เติมมะนาว มะกอก แล้วรับประทานได้เลย!

ซุป Solyanka กับไก่ในหม้อหุงช้า

ซุป Solyanka กับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับโต๊ะอาหารเย็นของคุณ ซุปที่ทำเสร็จแล้วจะน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่น่าสนใจ ปรุงตามสูตรทีละขั้นตอนที่เราพิสูจน์แล้ว!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ – 400 กรัม
• หัวหอม – 70 กรัม
• แครอท – 80 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเกลือแตงกวา – 100 มล.
• มะกอก – 7 ชิ้น
• น้ำ – 1 ลิตร
• มะนาว – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ปรุงหัวหอมในหม้อหุงช้าในน้ำมันพืชในโหมด "ทอด" ต้มผักเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 วางแครอทและหัวหอม เพิ่มมะเขือเทศบดลงในส่วนผสม ผสมและเคี่ยวประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำเกลือแตงกวาลงในส่วนผสมใส่แตงกวาสับ

ขั้นตอนที่ 6. ล้างต้นขาไก่แล้วแบ่งเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 7. หั่นมะกอกและมะนาว

ขั้นตอนที่ 8. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 9 เติมน้ำและปรุงอาหารในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นให้อุ่นไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 10 การผสมไก่ในหม้อหุงช้าที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!

Solyanka กับไก่และเห็ด

Solyanka กับไก่และเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยสดใสและน่าพึงพอใจสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ในการทำเช่นนี้ ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา โปรดครอบครัวของคุณและกระจายเมนูปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่ – 250 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
• หอมแดง – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 300 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกเขียว – 120 กรัม
• น้ำเกลือมะกอก – 100 มล.
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 7 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำ – 1.6 ลิตร
• น้ำมันพืช – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เติมน้ำให้น่องไก่ต้มประมาณ 50 นาทีหลังต้ม ถอดโฟมออกเป็นระยะ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมและแครอท ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 เสริมผักด้วยแชมเปญสับ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 8 นาที

ขั้นตอนที่ 4 วางกะหล่ำปลีที่หั่นเป็นเส้นในกระทะแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เห็ดทอดลงในกะหล่ำปลี เราเสริมทั้งหมดนี้ด้วยน้ำมะเขือเทศ เกลือ และเครื่องเทศครึ่งหนึ่ง ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 7. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 8 นำเนื้อไก่ออกจากน้ำซุป เย็นและแยกออกจากกระดูก

ขั้นตอนที่ 9ใส่ชิ้นไก่กลับเข้าไปในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 10 ใส่เห็ดและผักทอดลงในซุป ปรุงอาหารต่ออีก 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นใส่มะกอกและน้ำเกลือมะกอก

ขั้นตอนที่ 12 ใส่สมุนไพรสับและมะนาวหั่นบาง ๆ นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 13 การผสมไก่และเห็ดที่สดใสพร้อมแล้ว เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!