Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่น่าสนใจที่ทำที่บ้านได้ง่าย สินค้าชิ้นนี้จะออกมาชุ่มฉ่ำน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างแยกกันหรือเติมในซุปได้ ในการเตรียมตัว ให้จดบันทึกแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากสูตรอาหาร 5 รายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในขวด

Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศในขวดสำหรับฤดูหนาวเป็นขนมที่อร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวร้อนหรือใช้กับซุปเข้มข้น เพื่อเตรียมความพร้อม โปรดจดบันทึกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

1. 
   มาเริ่มเตรียมการผสมด้วยกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดจนนิ่มในหม้อต้มน้ำมันพืช
2. 
   เราล้างกะหล่ำปลีและสับด้วยมีดอย่างประณีต
3. 
   วางกะหล่ำปลีในหม้อพร้อมแครอท เคี่ยวจนกะหล่ำปลีสุก
4. 
   ปิดฝาชิ้นงานแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 30 นาทีผัดเป็นครั้งคราว
5. 
   ใส่ชิ้นมะเขือเทศลงในส่วนผสมแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
6. 
   หลนต่อไปอีก 30 นาที เติมน้ำส้มสายชูลงไป ผัดและปรุงต่ออีก 5 นาที เทขนมใส่ขวดโหล ฆ่าเชื้อในกระทะด้วยน้ำเดือด โดยคลุมด้านล่างด้วยผ้าขนหนูไว้ประมาณ 20 นาที จากนั้นปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
7. 
   Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศในขวดพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บครับ.

Solyanka กับมะเขือเทศ กะหล่ำปลี และเห็ดสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับมะเขือเทศกะหล่ำปลีและเห็ดสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมพร้อมกับกับข้าวร้อนๆ อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 2.5 กก.
• หัวหอม – 300 กรัม
• แครอท – 650 กรัม
• มะเขือเทศ – 400 กรัม
• เห็ดต้ม – 0.5 กก.
• แตงกวา – 1 กก.
• น้ำมันมะกอก – 120 มล.
• เกลือ – 20 กรัม
• น้ำตาล – 30 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% – 45 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เรากำลังแบ่งปันสูตรการผสมมะเขือเทศ กะหล่ำปลี และเห็ดสำหรับฤดูหนาว สับหัวหอมแล้วเคี่ยวในน้ำมันมะกอกจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 วางผักกาดขาวสับละเอียดไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 แนบแตงกวาปอกเปลือกเป็นชิ้นกับผัก

ขั้นตอนที่ 5 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยมะเขือเทศบดเป็นน้ำซุปข้นเกลือและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เห็ดต้มสุกที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 คนและเคี่ยวประมาณ 45 นาทีใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อน ในตอนท้ายเทน้ำส้มสายชูออก

ขั้นตอนที่ 8. ต้มแล้วปิดไฟ วางขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วฆ่าเชื้อขวดโหลที่บรรจุแล้วในกระทะที่มีน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 9 Solyanka กับมะเขือเทศกะหล่ำปลีและเห็ดพร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในสถานที่ที่เหมาะสม

Solyanka กับกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ของว่างนี้จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับอาหารจานร้อนของคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 0.5 กก.
• มะเขือเทศ – 300 กรัม
• แตงกวาสด – 200 กรัม
• หัวหอม – 50 กรัม
• แครอท – 100 กรัม
• เกลือ – 30 กรัม
• น้ำมันพืช – 100 มล.
• ใบกระวาน – 3 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผสมกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกันก่อน

ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมและขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนโปร่งใส เราเสริมด้วยกะหล่ำปลี

ขั้นตอนที่ 7. วางแตงกวา มะเขือเทศ และแครอทไว้ที่นี่ หลนประมาณ 25 นาที เกลือและเพิ่มใบกระวาน ปรุงอาหารต่ออีก 10 นาทีแล้วใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนขึ้นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ ห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 8 Solyanka กับกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือเทศพร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในที่เย็น

Solyanka สำหรับฤดูหนาวด้วยกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครอทและหัวหอม

Solyanka สำหรับฤดูหนาวด้วยกะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครอทและหัวหอมกลายเป็นน่ารับประทานและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อเสิร์ฟขนมพร้อมกับกับข้าวร้อนๆ อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา ในการเตรียมขวดให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 3 กก.
• มะเขือเทศ – 1 กก.
• หัวหอม – 500 กรัม
• แครอท – 500 กรัม
• พริกหยวก – 500 กรัม
• เกลือ – 100 กรัม
• น้ำตาล – 200 กรัม
• พริกไทยดำ – 15 ชิ้น
• ใบกระวาน – 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 200 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% – 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นี่คือสูตรสำหรับการผสมฤดูหนาวด้วยกะหล่ำปลีมะเขือเทศแครอทและหัวหอม ก่อนอื่นมาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกันก่อน สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมและขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 3 นำเมล็ดออกจากพริกหยวก เราหั่นพวกมันพร้อมกับมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะกระทะก้นหนาหรือกระทะลึกด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมในนั้นจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอมแล้วปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5. วางพริกหยวกและมะเขือเทศไว้ที่นี่ โรยด้วยเกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ เราต้มส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มกะหล่ำปลีที่นี่และเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน เทน้ำส้มสายชูเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ม้วนขึ้น คว่ำลง ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 Solyanka สำหรับฤดูหนาวพร้อมกะหล่ำปลีมะเขือเทศแครอทและหัวหอมพร้อม เอาไปเก็บได้เลย!

Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศโดยไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศที่ไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวเป็นเมนูที่ชุ่มฉ่ำและสดใสสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ การเตรียมสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวร้อนหรือใช้สำหรับทำซุปอย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 2 กก.
• มะเขือเทศ – 1 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 กก.
• น้ำมันพืช – 200 มล.
• เกลือ – 70 กรัม
• น้ำตาล – 30 กรัม
• พริกไทยดำ – 15 ชิ้น
• ใบกระวาน – 5 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมการผสมกะหล่ำปลีและมะเขือเทศโดยไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวให้เตรียมผักที่จำเป็น เราล้างและทำความสะอาดพวกเขา

ขั้นตอนที่ 2 ตัดก้านออกจากพริกหยวกแล้วเอาเมล็ดออก สับผลิตภัณฑ์อย่างประณีต (คุณสามารถขูดได้) นำใบด้านบนออกจากผักกาดขาว สับมันอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 ขูดหัวหอมและแครอท คุณสามารถใช้เครื่องบดสับหรือเครื่องบดเนื้อได้

ขั้นตอนที่ 4. บดมะเขือเทศในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำมันพืชครึ่งแก้วลงในกระทะ ทอดหัวหอมและแครอทลงไป เติมเกลือ 1-2 ช้อนชา หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่มะเขือเทศและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน ใส่น้ำมัน. ใส่กะหล่ำปลีกับพริกไทย ใส่เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ คนและเคี่ยวประมาณ 40 นาทีใต้ฝา โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 6 เทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา พลิกกลับด้าน ห่อทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 Solyanka กับกะหล่ำปลีและมะเขือเทศที่ไม่มีน้ำส้มสายชูพร้อมสำหรับฤดูหนาว สามารถนำออกไปจัดเก็บได้