โซบะกับไก่และผัก

โซบะกับไก่และผักเป็นอาหารจานดั้งเดิมที่อร่อยและชุ่มฉ่ำซึ่งจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและเติมเต็มโต๊ะที่บ้านของคุณอย่างสดใส แนวคิดการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน ของว่าง หรืออาหารเย็น มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมโซบะ เราได้รวบรวมไอเดียที่ดีที่สุดในการเลือกสูตรอาหาร 6 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

บะหมี่โซบะบัควีทกับไก่และผัก

เส้นโซบะบัควีตกับไก่และผักเป็นอาหารที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะของคุณ การเตรียมขนมอร่อยๆ ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

1. 
   มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน เราทำความสะอาดและล้างผักล่วงหน้า
2. 
   หั่นเนื้อไก่ที่ละลายน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็กๆ
3. 
   ทอดชิ้นไก่ในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
4. 
   ต้มเส้นโซบะจนนุ่มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
5. 
   วางโซบะที่เสร็จแล้วลงในกระชอน
6. 
   สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ตัดพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ
7. 
   ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช
8. 
   ทอดจนนุ่ม
9. 
   วางแถบพริกหยวกที่นี่ เราเคี่ยวอีกสองสามนาที
10. 
    เพิ่มโซบะต้มลงในผัก
11. 
    เราเสริมการเตรียมด้วยเนื้อทอด
12. 
    ค่อยๆ ผัดเนื้อหาของกระทะ
13. 
    เทซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าวลงในส่วนผสม หลนใต้ฝาอีก 5 นาที ปิดเตา.
14. 
    เส้นโซบะบัควีทพร้อมไก่และผักพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

---

โซบะกับเนื้อไก่ ผัก และซอสเทอริยากิ

โซบะกับไก่ ผัก และซอสเทอริยากิจะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูบ้านของคุณอย่างแน่นอน อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียจะออกมาสดใส เข้มข้น และน่ารับประทาน เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นอาหารว่าง เราสัญญาว่ามันจะออกมาอร่อยมาก

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เส้นโซบะบัควีท – 300 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ซอสเทอริยากิ – 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• ขิงบด – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายน้ำแข็งและล้างเนื้อไก่ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วหั่นพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ บีบกลีบกระเทียม

ขั้นตอนที่ 3. ต้มเส้นโซบะจนนุ่มแล้วทิ้งในกระชอน

ขั้นตอนที่ 4. ทอดไก่ในน้ำมันพร้อมกับกระเทียม เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยขิงบดและซอสเทอริยากิ ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักที่เหลือลงในไก่ ผัดและเคี่ยวประมาณสามนาที เกลือพริกไทยโรยด้วยซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนที่ 6เพิ่มบะหมี่ที่เตรียมไว้ลงในจาน ผัด เคี่ยวต่ออีกสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 7. โซบะไก่ ผัก และซอสเทอริยากิพร้อม คุณสามารถลอง!

โซบะกับไก่ เห็ด และผัก

โซบะกับไก่ เห็ด และผักเป็นอาหารเอเชียที่สดใส อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ อย่าลืมเตรียมอาหารตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน จะไม่มีใครเฉยเมย!

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• เส้นโซบะบัควีท – 100 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
• น้ำส้มสายชูข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราทำความสะอาดและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 2. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 ทอดชิ้นไก่ในน้ำมันพืชประมาณ 3-4 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 4. หั่นพริกหยวกและแครอทเป็นเส้นบางๆ เราตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 5. ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะพร้อมกับไก่ ผัดและเคี่ยวอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 6. ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเห็ดลงในมวลรวม

ขั้นตอนที่ 8 เราก็ส่งพริกหยวกที่นี่ด้วย เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 9 ต้มเส้นโซบะจนสุก

ขั้นตอนที่ 10. หลังจากนั้นเราก็โยนมันลงในกระชอน ปล่อยให้น้ำระบาย

ขั้นตอนที่ 11 เพิ่มบะหมี่ลงในมวลรวม เทลงบนซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าว

ขั้นตอนที่ 12. ค่อยๆ ผสมและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 5 นาที สามารถยกออกจากเตาได้

ขั้นตอนที่ 13โซบะกับไก่เห็ดและผักพร้อม คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้!

โซบะกับอกไก่และผักในซอสถั่วเหลือง

โซบะกับไก่และผักในซีอิ๊วเป็นอาหารที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ การเตรียมขนมอร่อยๆ ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เส้นโซบะบัควีท – 150 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น เราล้างเนื้อไก่ใต้น้ำ เราทำความสะอาดและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมและขูดแครอท เพิ่มผักลงในไก่ ผสมและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 4 เราเสริมมวลด้วยพริกหยวกบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นวางเส้นบะหมี่ที่เตรียมไว้ไว้ เทซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าวลงไปทุกอย่าง คนและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6. โซบะกับไก่และผักในซีอิ๊วพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!

โซบะกับเนื้อไก่ในซอสครีม

โซบะกับไก่ในซอสครีมมีความนุ่ม มีกลิ่นหอม และน่ารับประทานมาก ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถนำแนวคิดการทำอาหารไปใช้ได้ อย่าลืมจดบันทึก!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 600 กรัม
• เส้นโซบะบัควีท – 120 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• ชีส – 100 กรัม
• ครีม 10% – 200 มล.
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนยใส – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3. ทอดไก่ในเนยใสจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4. ต้มเส้นโซบะจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นเราก็โยนมันลงบนตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดหัวหอมสับจนโปร่งใส จากนั้นเพิ่มเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มพริกไทยและสมุนไพรเป็นเส้นบางๆ ลงในผัก ผัดและเคี่ยวอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 8 ใส่เนื้อไก่ลงในผัก ใส่ครีมและน้ำเล็กน้อย เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 9. ตักเส้นโซบะใส่จาน เพิ่มชีสขูดที่นี่แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นคุณสามารถปิดเตาได้

ขั้นตอนที่ 10. โซบะไก่ในซอสครีมน่ารับประทานพร้อมแล้ว วางบนจานและเสิร์ฟ!

โซบะกับไก่ ถั่ว และผัก

โซบะกับไก่ ถั่ว และผักเป็นอาหารเอเชียที่น่าสนใจ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณ อย่าลืมเตรียมอาหารตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน จะต้านทานไม่ไหวแล้ว!

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เส้นโซบะบัควีท – 150 กรัม
• ถั่ว – 100 กรัม
• พริกหยวก – 50 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู
• แครอท – 50 กรัม
• น้ำตาลเดเมรารา – 1 ช้อนชา
• งา – 20 กรัม
• พริกแห้ง – 1 หยิก
• ซอสเทอริยากิ – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แช่ถั่วไว้ล่วงหน้าแล้วต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 ต้มเส้นโซบะแล้วใส่ในกระชอนเพื่อให้น้ำสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 3. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. หั่นพริกหยวกปอกเปลือกเป็นเส้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 6. เตรียมซอส ผสมเทอริยากิ น้ำตาลเดเมรารา เมล็ดงา พริกไทยแห้ง และกระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน ทอดไก่ที่นี่สักสองสามนาที ค่อยๆ ใส่แครอท พริกไทย และถั่วลงไป เทซอส ใส่โซบะ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8. โซบะฉ่ำพร้อมไก่ ถั่ว และผักก็พร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!