โซบะ

โซบะเป็นอาหารประจำชาติของญี่ปุ่น บะหมี่บัควีทสามารถเสริมกับอะไรก็ได้ที่คุณชอบ เป็นการยากที่จะทำลายส่วนผสมที่อร่อยด้วยสิ่งใดๆ อาหารก็น่าพอใจดี โดยทั่วไปถือว่าเป็นอาหารจานด่วน แต่ก็เสิร์ฟในร้านอาหารราคาแพงหรือปรุงเองที่บ้านด้วย รายการที่เลือกวันนี้ประกอบด้วยตัวเลือกยอดนิยมที่จะกลายเป็นรายการโปรดของคุณอย่างแน่นอน ลองและเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย

บะหมี่โซบะบัควีทกับไก่และผัก

เส้นโซบะบัควีตใส่ไก่และผักดูน่ารับประทานทีเดียว จานนี้เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและสำหรับงานฉลอง ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอาหารจานนี้ อาหารที่มีกลิ่นหอมจะนำมาซึ่งความประทับใจที่ดีมากมาย

1. 
   เส้นโซบะทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เอาชั้นบนสุดออกจากหัวหอมและกระเทียม ปอกเปลือกแครอทโดยใช้แม่บ้านล้างและทำให้พริกหยวกแห้ง
2. 
   สับไก่เป็นก้อน ใส่ในภาชนะแล้วเทซีอิ๊วขาว โรยด้วยปาปริก้าหวานแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้เพื่อหมัก
3. 
   ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์
4. 
   ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก
5. 
   สับหัวหอมแล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันพืชหลังจากอุ่นแล้ว
6. 
   เมื่อหัวหอมโปร่งแสง ให้ใส่แครอทหั่นเต๋าและกระเทียมสับลงไป
7. 
   เมื่อแครอทถึงระยะสุกครึ่งแล้ว ให้ใส่พริกหยวกหั่นเต๋าลงในผัก
8. 
   ขณะที่ผักกำลังสุก ให้ตั้งกระทะใบที่สองให้ร้อน เทน้ำมันพืชแล้วใส่เนื้อหมัก
9. 
   เมื่อเนื้อเปลี่ยนสี ให้ใส่เส้นบัควีตลงไปแล้วปรุงจนเส้นยืดหยุ่นได้
10. 
    จากนั้นใส่ผักที่ผัดไว้ รวมส่วนผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
11. 
    แบ่งโซบะที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วนๆ แล้วโรยด้วยเมล็ดงา ปฏิบัติต่อครัวเรือนของคุณ สนุก!

---

โซบะกับกุ้ง

โซบะกับกุ้งจะเปลี่ยนมื้อเย็นธรรมดาๆ ให้กลายเป็นงานรื่นเริง จานสีสันสดใสที่น่ารับประทานกลายเป็นที่น่าพอใจและน่าดึงดูด เพิ่มความอยากอาหาร และดึงดูดด้วยสีสันสดใส คุณสามารถกินบะหมี่บักวีตได้ไม่จำกัดจำนวนโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง กุ้งเข้ากันได้ดีกับบะหมี่

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก – 10 ชิ้น
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• โซบะบัควีท – 200 กรัม
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• แชมเปญ – 100 กรัม
• ผักกาดขาวปลี – 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:

• ซีอิ๊วขาว – 30 มล.
• แอปเปิ้ล/น้ำส้มสายชูข้าว – 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมร้านขายของชำของคุณจากรายการด้านบน หั่นกุ้งปอกเปลือกตามยาว เทน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยพริกไทย

ขั้นตอนที่ 2: อ่านคำแนะนำที่ด้านหลังของแพ็คเกจบะหมี่

ขั้นตอนที่ 3 ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 4. เทบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อน ละลายเนย ใส่กุ้งและกระเทียมสับไว้ล่วงหน้า ทอดอย่างรวดเร็ว เทซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ หลนสักครู่ นำกุ้งออกจากกระทะ

ขั้นตอนที่ 6. ใส่น้ำมันมะกอก เพิ่มเห็ดแชมปิญองและหัวหอมที่ปอกเปลือกไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7. ปอกเปลือกแครอทโดยใช้แม่บ้าน ล้างและทำให้พริกหยวกแห้ง สับผักเป็นเส้นแล้วใส่ในกระทะ ปรุงอาหารที่อุณหภูมิปานกลาง

ขั้นตอนที่ 8. สับกะหล่ำปลีจีนแล้วใส่ลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 9: เมื่อผักนิ่ม ให้เทส่วนผสมที่ผสมไว้ล่วงหน้าของซีอิ๊วที่เหลือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำผึ้งลงไป คน. วางบะหมี่ไว้ที่นี่ ความร้อนกวนตลอดเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 10. ตกแต่งโซบะที่ปรุงสุกแล้วด้วยสมุนไพรหากต้องการ แบ่งเป็นส่วนๆ และนำไปรับประทานที่บ้าน สนุก!

โซบะกับหอยแมลงภู่และผัก

โซบะกับหอยแมลงภู่และผักนั้นอร่อยและสามารถเตรียมได้ง่ายที่สุด ทุกคนสามารถจัดการกับการเสิร์ฟอาหารได้จานสุดพิเศษนี้เหมาะสำหรับทั้งงานฉลองอย่างเป็นทางการและของใช้ในชีวิตประจำวัน สุดยอดทรีตเมนต์ที่ทุกคนจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• หอยแมลงภู่ – 200 กรัม
• พริกหยวกแดง – 150 กรัม
• แครอท – 80 กรัม
• หัวหอม – 40 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• โซบะบัควีท – 200 กรัม
• น้ำมันพืช – 30 มล.
• ซอสอุนางิ – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมสำหรับจานสีสันสดใส ปอกเปลือกแครอทโดยใช้แม่บ้าน ล้างและทำให้พริกหยวกแห้ง ลบชั้นบนสุดออกจากหัวหอมและกระเทียม ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 2. ตัดแครอทเป็นเส้น ทำกิจวัตรเดียวกันกับพริกหยวก สับหัวหอมเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 ผัดผักในกระทะด้วยน้ำมันพืชหลังจากอุ่นแล้ว เมื่อผักถึงระยะสุกครึ่งแล้ว ให้ใส่หอยแมลงภู่และกระเทียมลงไป

ขั้นตอนที่ 4. เทบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก ใส่ซอสอุนางิลงในผักและหอยแมลงภู่ แล้วใส่บะหมี่บัควีต ปรุงจนบะหมี่ยืดหยุ่น

ขั้นตอนที่ 5. แบ่งโซบะที่สุกแล้วออกเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 6 เชิญแขกมาที่โต๊ะ สนุก!

โซบะกับหมูและผัก

โซบะกับหมูและผักเป็นอาหารจานอร่อยที่เหมาะกับอาหารของคุณ สำหรับผู้ชื่นชอบบัควีท นี่เป็นทางเลือกที่ดี ส่วนผสมที่เรียบง่ายผสมผสานกันเพื่อสร้างเมนูที่สมบูรณ์แบบ ครึ่งหนึ่งของผู้ชายจะชื่นชมกับการปฏิบัติเช่นนี้อย่างมีความสุข

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อสันในหมู – 250 กรัม
• พริกหยวก – ¼ชิ้น
• พริกไทย “ระฆังสีม่วง” – ¼ ชิ้น
• พริกฮาลาปิโน – 1-2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว – 70 กรัม
• กระเทียม – 2-3 กลีบ
• โซบะบัควีท – 130 กรัม
• งา – สำหรับเสิร์ฟ

สำหรับซอส:

• น้ำมันงา – 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูข้าว – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• ผงขิง – 1/3 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์ ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก ล้างหมูใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกแครอทโดยใช้แม่บ้าน ล้างและทำให้พริกหยวกและพริกฮาลาปิโนแห้ง ฉันมีพริกหวานแช่แข็ง ตัดแครอทเป็นเส้น ทำกิจวัตรเดียวกันกับพริกหยวก หั่นถั่วเขียวเป็นชิ้น ปอกเปลือกjalapeñoออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นวง

ขั้นตอนที่ 3 นำชั้นบนสุดออกจากกระเทียมแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชหลังจากให้ความร้อน เอากระเทียมออกและทำให้เนื้อสันในเป็นสีน้ำตาล เพิ่มแครอทสับ เมื่อแครอทถึงระยะพร้อมปรุงครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ส่งพริกทุกประเภท

ขั้นตอนที่ 4: หลังจากผ่านไปสักครู่ ให้เพิ่มถั่วลงไป ทำอาหารต่อ.

ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมสำหรับซอสแยกกัน - น้ำมันงา ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว น้ำผึ้ง และขิงบด

ขั้นตอนที่ 6. เมื่อผักนิ่มแล้วให้ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป คน. วางบะหมี่ไว้ที่นี่ ความร้อนกวนตลอดเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7. โรยโซบะที่ปรุงสุกแล้วด้วยเมล็ดงา แบ่งออกเป็นส่วนๆ และดูแลครัวเรือนของคุณ สนุก!

โซบะกับเนื้อ

โซบะกับเนื้อดูสดใสและเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น จานเนื้อชุ่มฉ่ำจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณหลังจากคำคำแรก หากคุณชอบพาสต้า คุณควรลองบะหมี่บัควีตอย่างแน่นอน ทานคู่กับเนื้อสัตว์และผักก็สุดยอดมาก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 80 กรัม
• พริกหยวก – 50 กรัม
• แตงกวา – 30 กรัม
• แชมเปญ – 50 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู
• โซบะบัควีท – 0.5 แพ็ค
• ซอสถั่วเหลือง – 80 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์ ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก ล้างเนื้อหั่นเป็นเส้น ล้างพริกหยวกและแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช ทอดกระเทียมที่ปอกเปลือกไว้แล้ว

ขั้นตอนที่ 3 ผัดผักในน้ำมันร้อน

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้น ใส่เห็ดแชมปิญองหั่นเป็นชิ้นลงไป

ขั้นตอนที่ 5. เมื่อเห็ดเริ่มกรอบแล้ว ให้ใส่เนื้อสัตว์ลงในส่วนผสม ปรุงอาหารสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มบะหมี่บัควีทลงไปปรุงจนบะหมี่ยืดหยุ่น

ขั้นตอนที่ 7 เทซอสถั่วเหลืองและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที โดยคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 8. แบ่งโซบะที่ปรุงสุกแล้วออกเป็นส่วนๆ และนำไปเลี้ยงในครัวเรือนของคุณ สนุก!

โซบะกับอาหารทะเลและผัก

โซบะใส่อาหารทะเลและผักเป็นอาหารที่หลายคนชื่นชม เครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเสริมอาหารทะเลได้อย่างลงตัว ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษ อาหารจานนี้อิ่มมากและเหมาะสำหรับคนมีงานยุ่งหากคุณยังไม่ได้ลองโซบะ ให้ลองทำเร็วๆ นี้

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• ส่วนผสมอาหารทะเลแช่แข็ง – 150 กรัม
• พริกหยวก – 150 กรัม
• แครอท – 80 กรัม
• หัวหอม – 80 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• โซบะบัควีท – 200 กรัม
• พริกไทย – 15 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
• รากขิง – 50 กรัม
• เมล็ดงาขาว – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย ปอกเปลือกแครอทและรากขิงโดยใช้แม่บ้าน ล้างและทำให้พริกหยวกและพริกแห้ง ลบชั้นบนสุดออกจากหัวหอมและกระเทียม

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นพริก กระเทียม และขิงเป็นชิ้น ตัดแครอทเป็นเส้น ทำกิจวัตรเดียวกันกับพริกหยวก

ขั้นตอนที่ 3 ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 4. หมักผักสับในซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นนำไปผัดในกระทะด้วยน้ำมันพืชหลังจากให้ความร้อน เมื่อผักถึงระยะสุกครึ่งหนึ่งแล้วให้ส่งอาหารทะเล ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มบะหมี่บัควีทลงในผักและอาหารทะเล ปรุงจนบะหมี่ยืดหยุ่น

ขั้นตอนที่ 7. แบ่งโซบะที่สุกแล้วออกเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยเมล็ดงา

ขั้นตอนที่ 8 เชิญแขกมาที่โต๊ะ สนุก!

โซบะกับไก่และเห็ด

โซบะกับไก่และเห็ดเป็นเมนูอร่อยที่แขกของคุณจะต้องพึงพอใจ จานดูสดใสและเรียบร้อย มันจะตกแต่งงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณอย่างน่าอัศจรรย์ เติมเต็มและยกระดับจิตวิญญาณของคุณ การผสมผสานระหว่างไก่และเห็ดนั้นยอดเยี่ยมเสมอ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 500 กรัม
• แชมเปญ – 500 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู
• โซบะบัควีท – 300 กรัม
• น้ำมันพืช – 20 มล.
• เนย – 20-30 กรัม
• ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำให้เต้านมแห้ง ตัดเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะให้ร้อน ละลายเนยแล้วเทน้ำมันพืชลงไป นำชั้นบนสุดออกจากกระเทียมแล้วทอด โดยหั่นเป็นชิ้นก่อน

ขั้นตอนที่ 3 โอนเนื้อและปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำออกจากกระทะ

ขั้นตอนที่ 4 ผัดเห็ดแชมปิญองที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในกระทะใบเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5: คืนไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ เครื่องเทศ ซีอิ๊ว และเคี่ยวจนสุก

ขั้นตอนที่ 6 ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์ ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 7 เมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้ใส่เส้นบัควีทลงไปปรุงจนเส้นบะหมี่ยืดหยุ่นได้ แบ่งโซบะที่ปรุงสุกแล้วออกเป็นส่วนๆ และนำไปมอบให้คนที่คุณรัก สนุก!

โซบะกับไก่และซอสเทอริยากิ

โซบะกับไก่และซอสเทอริยากิจะอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ รสชาติที่สดใสจะทำให้คุณพึงพอใจและสร้างความประทับใจเชิงบวกมากมาย เส้นบัควีทเข้ากันได้ดีกับไก่อย่างน่าอัศจรรย์ เมื่อสปาเก็ตตี้ธรรมดาเริ่มเบื่อ ฉันจึงใช้สูตรอร่อยนี้

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• ซอสเทอริยากิ – 200 มล.
• โซบะบัควีท – 150 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เมล็ดงา – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นไก่เป็นเส้น ตั้งกระทะให้ร้อน วางเนื้อ. ไม่ต้องเติมน้ำมัน เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2: ทอดจนความชื้นระเหยและเนื้อเป็นสีน้ำตาลทอง ใช้เมล็ดงา

ขั้นตอนที่ 3: โรยไก่แล้วปรุงต่อ

ขั้นตอนที่ 4 ตวงเทริยากิ 100 มิลลิลิตร

ขั้นตอนที่ 5. เทลงบนไก่ ทำอาหารต่อ.

ขั้นตอนที่ 6 ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์ ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 7 วางบะหมี่บัควีทลงในกระทะเทเทริยากิอีก 100 มิลลิลิตรปรุงจนบะหมี่ยืดหยุ่น แบ่งโซบะที่ปรุงสุกแล้วออกเป็นส่วนๆ และเชิญสมาชิกในครอบครัวของคุณ สนุก!

โซบะในซอสครีม

โซบะในซอสครีมเป็นอาหารที่สวยงามและหรูหราที่จะดูดีในมื้อเย็นแสนโรแมนติก กุ้งที่น่ารับประทานกับซอสครีมช่วยเสริมเส้นโซบะได้อย่างลงตัว เมื่อได้ลองแล้วคุณจะไม่ลืมรสชาติของอาหารจานนี้อย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• กุ้งทอด – 9 ชิ้น
• คื่นฉ่าย – 3-4 ก้าน
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• โซบะบัควีท – 0.5 แพ็ค
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีม 20% – 200 มล.
• Parmesan ขูด – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ผัดกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วอย่างรวดเร็วจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่อุ่น เมื่อเปลือกแข็งตัวแล้ว ให้ยกลงจากเตา

ขั้นตอนที่ 2 ลบชั้นบนสุดออกจากหัวหอม ตัดตามต้องการ. ล้างและสับก้านคื่นฉ่าย

ขั้นตอนที่ 3ผัดผักในกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้ร้อน

ขั้นตอนที่ 4 เมื่อโปร่งใสแล้ว ให้เทครีมลงไปแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ใส่กุ้งและพาร์เมซานขูดลงในซอสเดือด

ขั้นตอนที่ 6 ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำด้านหลังบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 7. เทบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มบะหมี่โซบะลงในซอสแล้วตั้งไฟสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 9. แบ่งโซบะหอมออกเป็นส่วนๆ เสิร์ฟที่โต๊ะและเชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณ อร่อย!

เส้นโซบะบัควีทในซอสหอยนางรม

เส้นโซบะบัควีทในซอสหอยนางรมจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายที่สุด หากคุณต้องการของว่างที่รวดเร็วและอร่อย นี่คือทางเลือกของคุณ ฉันมักจะปรุงบะหมี่บัควีทแบบไส้ และหากไม่มีเวลาฉันก็ใช้สูตรพิเศษนี้ ปรากฎว่าน่ารับประทานมาก ลองด้วยความยินดี!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• โซบะบัควีท – 300 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสหอยนางรม – 100 กรัม
• เมล็ดงาคั่ว - เหน็บแนม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมสำหรับอาหารจานเด็ด

ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมเกลือ จัดส่งโซบะและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายเส้นที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอน ล้างออกด้วยน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 3 วางบะหมี่ลงในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกหลังจากอุ่นแล้ว เทซอสหอยนางรมลงไปแล้วใส่งาคั่วลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที กวนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 4. แบ่งโซบะที่สุกแล้วออกเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยเมล็ดงา

ขั้นตอนที่ 5เชิญแขกมาที่โต๊ะ สนุก!