ซอสครีมพาสต้า

ซอสครีมพาสต้า

ซอสครีมพาสต้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะทำให้อาหารของคุณอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น ซอสนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี มองหาตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดในสูตรการทำอาหารหกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ซอสครีมพาสต้าที่ทำจากครีม

ซอสครีมพาสต้าครีมเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ง่ายมากและครีมอย่างไม่น่าเชื่อ ซอสนี้มีความโปร่งสบายเป็นพิเศษและมีรสชาติที่ถูกใจ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

ซอสครีมพาสต้า

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • ครีม 200 มล. (15%)
  • ชีสแปรรูป 180 (กรัม)
  • พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 50 (กรัม)
  • น้ำมันพืช 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ  รสชาติ
  • เครื่องปรุงรส  รสชาติ
  • ใบโหระพาสด 2 สาขา
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
ขั้นตอน
15 นาที.
  1. วิธีทำซอสครีมพาสต้า? มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการของเรากัน
    วิธีทำซอสครีมพาสต้า? มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการของเรากัน
  2. เทครีมตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะหรือกระทะ อุ่นเครื่องด้วยไฟอ่อน
    เทครีมตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะหรือกระทะ อุ่นเครื่องด้วยไฟอ่อน
  3. ใส่ชีสแปรรูปลงในครีมแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ผสม.
    ใส่ชีสแปรรูปลงในครีมแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ผสม.
  4. อุ่นส่วนผสมจนชีสละลายหมด ผสมซอสด้วยการตีให้เข้ากัน
    อุ่นส่วนผสมจนชีสละลายหมดผสมซอสด้วยการตีให้เข้ากัน
  5. ใส่เกลือ เครื่องเทศ และพาร์เมซานขูดละเอียดที่นี่
    ใส่เกลือ เครื่องเทศ และพาร์เมซานขูดละเอียดที่นี่
  6. ปรุงอาหารต่ออีกประมาณหนึ่งนาที ตีต่อจนเนียนสนิท
    ปรุงอาหารต่ออีกประมาณหนึ่งนาที ตีต่อจนเนียนสนิท
  7. ซอสครีมพาสต้าพร้อมโรยหน้าด้วยใบโหระพาและใช้เพื่อจุดประสงค์!
    ซอสครีมพาสต้าพร้อมโรยหน้าด้วยใบโหระพาและใช้เพื่อจุดประสงค์!

ซอสครีมชีสสำหรับพาสต้า

ซอสครีมชีสสำหรับพาสต้ามีรสชาติเข้มข้นและน่ารับประทาน ซอสนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับพาสต้าโฮมเมดของคุณ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 5 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ครีม 20% – 80 มล.
  • ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
  • เนย – 20 กรัม
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส
  • ใบโหระพา – 2 สาขา
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อเตรียมซอสพาสต้า

ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด สับใบโหระพาที่ล้างและแห้งก่อนหน้านี้อย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 ละลายเนย 20 กรัมในกระทะ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มครีมที่นี่และเพิ่มชีสขูด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนเนียนและกวนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5. นำซอสไปต้ม ใส่เกลือ ลูกจันทน์เทศ และพริกไทยดำป่นที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงต่ออีกสองสามนาทีจนข้น ใส่ใบโหระพาสับแล้วปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 7: ซอสพาสต้าครีมชีสพร้อมแล้ว เทลงบนพาสต้าแล้วเสิร์ฟ!

ซอสครีมนมสำหรับพาสต้า

ซอสครีมนมสำหรับพาสต้ามีความนุ่มนวล บางเบา และน่าดึงดูดมาก ซอสขาวที่น่ารับประทานจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ง่ายต่อการเตรียมในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • นม – 500 มล.
  • แป้ง – 50 กรัม
  • เนย – 30 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 วางเนยลงในกระทะแล้วละลาย

ขั้นตอนที่ 3 ใส่แป้งลงในเนยที่ละลายแล้วผสมและทอดประมาณสองนาที

ขั้นตอนที่ 4 เทนมที่นี่คนให้เข้ากันจนเนียนแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และลูกจันทน์เทศลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 6. เคี่ยวซอสด้วยไฟอ่อนต่อไปอีกนาที โดยคนเป็นครั้งคราว ปิดไฟ.

ขั้นตอนที่ 7: ซอสครีมนมสำหรับพาสต้าพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ซอสครีมพาสต้ากับเห็ด

ซอสครีมพาสต้ากับเห็ดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติกลิ่นหอมและคุณค่าทางโภชนาการที่สดใส สินค้านี้จะทำให้เมนูอาหารกลางวันของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน การทำซอสเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ครีม 10% – 250 มล.
  • หัวหอม – 150 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2. ล้างแชมเปญให้สะอาดและสับเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมประมาณสามนาทีจนโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเห็ดสับลงในหัวหอม

ขั้นตอนที่ 5. ผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 10 นาทีเพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 6 ขณะทอดเห็ด ความชื้นจะระเหยไปจนหมด

ขั้นตอนที่ 7. เทครีมลงในผลิตภัณฑ์ตามปริมาณที่กำหนด

ขั้นตอนที่ 8. คนให้เข้ากัน นำไปต้มแล้วยกลงจากเตา

ขั้นตอนที่ 9 ซอสครีมสำหรับพาสต้ากับเห็ดพร้อม ฝนตกปรอยๆบนพาสต้าแล้วสนุกได้เลย!

ซอสครีมพาสต้าไก่

ซอสพาสต้าไก่ครีมเป็นไอเดียสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม ด้วยซอสนี้จานของคุณจะมีรสชาติที่น่าสนใจและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อให้ง่ายต่อการเตรียมซอส ให้ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 500 กรัม
  • น้ำซุป – 150 มล.
  • ครีม – 150 มล.
  • ใบโหระพาแห้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • แป้ง – 2 dess.l.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างเนื้อไก่ ตากแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 วางเนื้อไก่ลงในกระทะที่อุ่นแล้วเทลงในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 4. เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝาไว้ประมาณ 15 นาที เกลือและโรยด้วยพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5. เทครีมลงในภาชนะทรงลึก เรายังเพิ่มใบโหระพาแห้งและน้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 6. คนและเทซอสลงในตัวไก่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มแป้งผสมและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7: ซอสพาสต้าไก่ครีมพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

พาสต้าครีมชีส

ซอสครีมมักกะโรนีมีเนื้อครีมนุ่มและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ ซอสขาวที่น่ารับประทานจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ง่ายต่อการเตรียมในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 5 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ครีม 20% – 50 มล.
  • ครีมชีส – 50 กรัม
  • มอสซาเรลล่าชีส – 125 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่น บดมอสซาเรลลาชีสด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถสับมีดอย่างประณีตผ่านเครื่องขูดหรือบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2 ตวงซอฟต์ครีมชีสตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ครีมชีสลงในมอสซาเรลลาที่หั่นฝอย

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ครีมที่นี่

ขั้นตอนที่ 5. เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. สามารถใส่ซอสในตู้เย็นได้จนกว่าจะต้องการ

ขั้นตอนที่ 7: ซอสพาสต้าครีมชีสพร้อมแล้ว ใช้ตามที่ตั้งใจไว้!

ซอสพาสต้าครีมเปรี้ยว

ซอสพาสต้าครีมเปรี้ยวเป็นวิธีการทำอาหารที่เรียบง่ายและมีเนื้อครีมอย่างไม่น่าเชื่อ ซอสนี้มีรสชาติที่ถูกใจและเบา นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับกระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เนย – 70 กรัม
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • ปาปริก้าบด – 0.25 ช้อนชา
  • สมุนไพรโปรวองซ์ – 0.25 ช้อนชา
  • น้ำ – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยในกระทะแล้วทอดหัวหอมสับลงไป ปรุงหัวหอมจนโปร่งแสงด้วยไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในหัวหอมและเพิ่มเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม เพิ่มน้ำร้อนด้วย

ขั้นตอนที่ 5 ผัดและปล่อยให้ซอสเคี่ยวสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 6กระเทียมสับเราก็ส่งมาที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 7 ผสมส่วนผสมแล้วปิดไฟ ทิ้งไว้บนเตาอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 8 ซอสพาสต้าครีมเปรี้ยวพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

( 121 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม