ซินนาบอนสุดคลาสสิค

Cinnabons เป็นของหวานที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์ซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟสักถ้วย ใครๆ ก็สามารถเตรียมขนมที่มีกลิ่นหอมได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารสิบรายการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ขนมปังซินนาบอนคลาสสิกแบบโฮมเมด

ขนมปังซินนาบอนคลาสสิกที่บ้านเป็นของว่างที่สดใสและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านและงานเลี้ยงน้ำชา ไม่มีใครต้านทานความอร่อยและกลิ่นหอมของขนมอบได้ ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

1. 
   ขนมปังซินนาบอนคลาสสิกทำง่ายที่บ้าน ผสมยีสต์สด 15 กรัมในนมอุ่นกับน้ำตาลและแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ พักแป้งไว้ 10-15 นาที
2. 
   ตีไข่ไก่แล้วใส่ลงในแป้ง
3. 
   เทแป้งที่ร่อนไว้ที่เหลือลงไปแล้วผสมทันที ใส่เกลือ
4. 
   นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันใส่ในชามที่ทาเนยแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น
5. 
   รีดแป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ
6. 
   เคลือบชิ้นงานด้วยเนยนิ่ม
7. 
   โรยอย่างสม่ำเสมอด้วยส่วนผสมอบเชยและน้ำตาล ม้วนเป็นม้วนแน่น จากนั้นจึงตัดออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน
8. 
   โอนสิ่งที่เตรียมไว้ลงในจานอบ ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วอบประมาณ 20 นาทีที่ 170 องศา
9. 
   ตีครีมชีส น้ำตาลผง เนย และวานิลลา เทครีมที่ได้ลงบน Cinnabons
10. 
    ขนมปัง Cinnabon แบบคลาสสิกที่บ้านพร้อมแล้ว!

---

ซินนาบอนซินนามอนโรล

ขนมปังอบเชยอบเชยจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง รสชาติเข้มข้น และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ขนมอบเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 550 กรัม
• ยีสต์แห้ง – 8 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• นม – 250 มล.
• เนย – 80 กรัม
• น้ำตาล – 140 กรัม
• เกลือ – 5 กรัม
• น้ำมันพืช - เพื่อการหล่อลื่น

สำหรับการกรอก:

• น้ำตาลทรายแดง – 200 กรัม
• อบเชยป่น – 25 กรัม
• เนย – 80 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีมชีส – 200 กรัม
• น้ำตาลผง – 100 กรัม
• เนย – 70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมยีสต์แห้ง นมอุ่น และน้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วนำออกเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้ง ผสมกับเกลือ น้ำตาล แล้วทำหลุมตรงกลางตอกไข่ไก่ที่นี่ จากนั้นเทลงในแป้ง เนยที่ละลายและทำให้เย็นลง

ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งด้วยมือจนยืดหยุ่น

ขั้นตอนที่ 5. วางลงในชามที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช คลุมด้วยผ้าขนหนูและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ เคลือบด้วยเนยนิ่ม

ขั้นตอนที่ 7: โรยด้วยส่วนผสมอบเชยและน้ำตาลทรายแดง

ขั้นตอนที่ 8 ม้วนชิ้นงานให้เป็นม้วนแน่น

ขั้นตอนที่ 9 ตัดไส้กรอกที่ได้ออกเป็น 12 ส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 10 โอนช่องว่างไปยังถาดอบด้วยกระดาษรองอบ คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 11. อบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 12. สำหรับครีม ให้ตีครีมชีส เนย และน้ำตาลผง เคลือบ Cinnabons สีดอกกุหลาบด้วยส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 13: ซินนาบอนโรลพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

ซินนาบอนกับครีมชีส

ซินนาบอนกับครีมชีสเป็นของหวานที่นุ่มนวลและอร่อยจนไม่อาจต้านทานได้ จะเสิร์ฟพร้อมชาหรือทานแบบนั้นก็ได้ อย่าลืมลองเตรียมอาหารอันโอชะโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 540 กรัม
• ยีสต์สด/แห้ง – 15 gr./7 gr.
• ไข่ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• นม – 250 มล.
• เนย – 70 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• น้ำตาลทรายแดง – 130 กรัม
• อบเชยป่น – 10 กรัม
• เนย – 50 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีมชีส – 150 กรัม
• น้ำตาล – 30 กรัม
• เนย – 25 กรัม

นอกจากนี้:

• ไข่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.มาเตรียมส่วนผสมหลักในการทำแป้งกัน

ขั้นตอนที่ 2. อุ่นนมสำหรับแป้ง เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแป้งและยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ตีไข่ด้วยน้ำตาลธรรมดาและวานิลลา เทแป้งที่เตรียมไว้ตรงนี้

ขั้นตอนที่ 4. เทแป้งที่ร่อนไว้และเกลือลงในแป้ง จากนั้นใส่เนยที่ละลายและเย็นลง

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 ปิดบังก้อนที่เกิดด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 สำหรับการเติมให้ผสมน้ำตาลและอบเชย

ขั้นตอนที่ 8 รีดแป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 9. เคลือบด้วยเนย โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล แล้วม้วนเป็นม้วนแน่น

ขั้นตอนที่ 10 แบ่งม้วนออกเป็น 12 ส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 11 วางช่องว่างลงในจานอบ ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 12. เคลือบขนมด้วยไข่ที่ตีแล้วอบประมาณ 35-40 นาทีที่ 170 องศา

ขั้นตอนที่ 13. สำหรับครีม ให้ตีครีมชีส เนย และน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 14. เคลือบ Cinnabons ให้ทั่วด้วยครีมที่ได้

ขั้นตอนที่ 15. ซินนาบอนกับครีมชีสพร้อมแล้ว ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

ซินนาบอนกับคัสตาร์ด

ซินนาบอนกับคัสตาร์ดเป็นของหวานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรืองานเลี้ยงน้ำชา ใครๆ ก็สามารถเตรียมขนมอบแสนอร่อยได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่าย รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 4 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวเจ้า – 2 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• อบเชยป่น – 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทดแทน – 10 กรัม
• ผงฟู – 5 กรัม

สำหรับครีม:

• แป้งข้าวเจ้า – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาลทดแทน – 10 กรัม
• นม – 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 นวดคอทเทจชีสด้วยส้อมแล้วนวดด้วยแป้งข้าวเจ้า ผงฟู และน้ำตาลแทน

ขั้นตอนที่ 3 รีดแป้งออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยม โรยด้วยอบเชย

ขั้นตอนที่ 4 ม้วนชิ้นงานเป็นม้วนแล้วแบ่งเป็นส่วนๆ โอนสิ่งที่เตรียมไว้ลงในจานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 5. สำหรับครีม ให้ผสมแป้ง นม น้ำตาลแทน และไข่ลงในกระทะ วางบนไฟอ่อนและเคี่ยวจนข้นและคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 6. เทคัสตาร์ดแช่เย็นลงบนขนมอบสีน้ำตาลทอง

ขั้นตอนที่ 7. อบเชยพร้อมคัสตาร์ดพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

ช็อคโกแลตซินนาบอน

Chocolate Cinnabons เป็นของหวานดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านและงานเลี้ยงน้ำชา ไม่มีใครสามารถต้านทานขนมอบช็อคโกแลตแสนอร่อยได้ ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.3 ช้อนชา
• นม – 200 มล.
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เนย – 60 กรัม
• ยีสต์แห้ง – 10 กรัม

สำหรับการกรอก:

• ดาร์กช็อกโกแลต – 100 กรัม
• วอลนัท – 100 กรัม
• ผงโกโก้ – 30 กรัม
• อบเชย – 1 ช้อนชา
• เนย – 100 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีมชีส – 100 กรัม
• น้ำตาลผง – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดวานิลลา – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตั้งนมให้ร้อนแล้วคนน้ำผึ้ง ยีสต์ น้ำตาล และเกลือลงไป พักแป้งไว้ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 2. เทเนยละลาย ไข่ที่ตีเบา ๆ และแป้งร่อนไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งแล้วนำไปวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4. สับดาร์กช็อกโกแลตอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5เราทำเช่นเดียวกันกับถั่ว

ขั้นตอนที่ 6 สำหรับไส้ ให้ผสมโกโก้ ช็อคโกแลต ถั่วและอบเชย

ขั้นตอนที่ 7 นวดแป้งที่เพิ่มขึ้นด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 8 ต่อไป ม้วนออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเคลือบด้วยเนยนิ่ม

ขั้นตอนที่ 9. กระจายไส้ช็อกโกแลตให้เท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 10 ม้วนชิ้นงานเป็นม้วนแล้วตัดเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 11 วางช่องว่างลงในจานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 12. สำหรับครีม ให้ผสมน้ำตาลผง ครีมชีส และสารสกัดวานิลลา

ขั้นตอนที่ 13. เคลือบครีมด้วยครีมที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 14. ช็อคโกแลต Cinnabons พร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

ขนมปังซินนาบอนกับคอทเทจชีส

ขนมปังซินนาบอนกับคอทเทจชีสมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง รสชาติที่ละเอียดอ่อน และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ขนมอบเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือเสิร์ฟเดี่ยวๆ ได้

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 9 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• นม – 250 มล.
• ยีสต์แห้ง – 6 กรัม
• เนย – 60 กรัม
• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• มาสคาโปนชีส – 2 ช้อนโต๊ะ + 100 กรัม
• น้ำตาลทรายแดง – 100 กรัม
• เกลือ – 10 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• วานิลลิน – 1 ซอง

สำหรับการกรอก:

• น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับครีม:

• มาสคาร์โปเน่ชีส – 100 กรัม
• น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทยีสต์ลงในแป้งที่ร่อนแล้วบดด้วยแป้ง เพิ่มเนยนิ่ม บดอีกครั้งจนเป็นเกล็ดละเอียด จากนั้นใส่เกลือน้ำตาลวานิลลิน

ขั้นตอนที่ 2 ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียด เติม 2 ช้อนโต๊ะ มาสคาโปนชีส จากนั้นผสมกับนมอุ่น แป้ง และไข่ที่ตีไว้

ขั้นตอนที่ 3ผสมเนื้อหาให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมและวางในที่อบอุ่นเพื่อให้สูงขึ้น

ขั้นตอนที่ 4 ค่อยๆ นวดแป้งด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 5 เราวางไว้ในที่อบอุ่นอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมแล้วทาจาระบีให้เข้ากัน 100 กรัม มาสคาโปนชีส

ขั้นตอนที่ 7 พับแป้งหลาย ๆ ครั้ง

ขั้นตอนที่ 8. ม้วนออกอีกครั้ง โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและส่วนผสมอบเชย ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 9 วางบนถาดอบแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที คุณสามารถเคลือบด้านบนด้วยไข่ที่ตีแล้ว

ขั้นตอนที่ 10 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 11 เตรียมครีม: รวมมาสคาโปนชีสกับน้ำตาลผงและนม เทส่วนผสมลงบนขนมปังคอทเทจชีส

ขั้นตอนที่ 12 ขนมปังซินนาบอนกับคอทเทจชีสพร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!

Cinnabons ทำจากขนมพัฟ

Cinnabons ที่ทำจากแป้งพัฟนั้นทำได้ง่ายที่บ้าน ขนมอบดังกล่าวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ทางออกที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชา จดสูตรที่พิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ไม่มียีสต์ – 400 กรัม
• นม – 70 มล.
• เนย – 40 กรัม
• น้ำตาลผง – 320 กรัม
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ละลายแป้งพัฟไว้ล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2. รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเคลือบด้วยเนยนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 โรยแป้งด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย

ขั้นตอนที่ 4. ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วตัดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 5 โอนชิ้นส่วนลงในจานอบแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 6อุ่นนมแล้วผสมกับน้ำตาลผง เทส่วนผสมลงบนขนมปังที่ทำเสร็จแล้ว

ขั้นตอนที่ 7. พัฟเพสตรี้ Cinnabons ก็พร้อม เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

ขนมปังซินนาบอนกับเมล็ดงาดำ

ขนมปังซินนาบอนที่มีเมล็ดงาดำเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งไม่อาจต้านทานได้ จะเสิร์ฟพร้อมชาหรือทานแบบนั้นก็ได้ อย่าลืมลองอบตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ + 1/3 ช้อนโต๊ะ
• นม – 250 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนยละลาย – ¼ ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 3 ช้อนโต๊ะ
• สาระสำคัญของวานิลลา – 1 ช้อนชา
• เกลือ – ¾ ช้อนชา
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 2 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส
• ป๊อปปี้ – 100 กรัม
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 25 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีม 20% – 150 มล.
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ผสมนมอุ่นกับน้ำอุ่น ละลายยีสต์ที่นี่

ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง เกลือ และน้ำตาล เรายังส่งไข่ เนยละลาย และกลิ่นวานิลลามาที่นี่ด้วย รวมแป้งกับแป้งแล้วนวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปล่อยให้มันขึ้นในที่อบอุ่นประมาณ 45 นาที

ขั้นตอนที่ 3 สำหรับไส้ ให้ล้างเมล็ดงาดำแล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที วางในกระชอนแล้วผสมกับเนยและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 4 รีดแป้งที่ขึ้นแล้วออกเป็นชั้นบาง ๆ เคลือบด้วยส่วนผสมเมล็ดงาดำแล้วโรยด้วยอบเชยป่น

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 โอนช่องว่างไปยังถาดอบ อบประมาณ 30 นาทีที่ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 7 ขนมปังซินนาบอนพร้อมเมล็ดงาดำพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมส่วนผสมของครีมและน้ำตาลผง

ซินนาบอนกับครีมเปรี้ยว

ซินนาบอนกับครีมเปรี้ยวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานที่สุด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ขนมอบเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 450 กรัม + 30 กรัม
• นม – 250 มล.
• ยีสต์สด – 25 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนย – 70 กรัม
• เกลือ – 1/3 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• อบเชยป่น – 3 ช้อนชา
• น้ำตาล – 150 กรัม
• เนย – 30 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีมเปรี้ยว 20% – 250 กรัม
• น้ำตาลผง – 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตั้งนมให้ร้อนเติมน้ำตาลและยีสต์ 50 กรัมลงไปผสม

ขั้นตอนที่ 2 เทแป้งสามช้อนโต๊ะที่นี่ ผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3. ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ตีไข่ไก่และผสมกับเนยละลาย

ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนผสมกับแป้ง ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. ร่อนแป้งที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 ใส่เกลือและน้ำตาลวานิลลา นวดเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน วางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 นวดแป้งที่เสร็จแล้วด้วยมือของคุณให้เป็นเค้กแบน

ขั้นตอนที่ 9 แผ่ชิ้นงานออกเป็นชั้นบาง ๆ เคลือบด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 10 โรยด้วยส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 11. ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วตัดเป็นส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 12: โอนขนมไปยังถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 13 สำหรับครีม ตีครีมกับน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 14. เคลือบซาลาเปาด้วยครีมแล้วอบต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 15 Cinnabons พร้อมครีมเปรี้ยวพร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

Cinnabons ทำจากขนมพัฟ

ซินนาบอนที่ทำจากแป้งพัฟเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและทำง่ายสำหรับโต๊ะที่บ้านและงานเลี้ยงน้ำชา ไม่มีใครสามารถต้านทานขนมอบแสนอร่อยได้ อย่าลืมจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 18 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ – 1 แพ็คเกจ
• เนย – 60 กรัม
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แผ่แป้งพัฟที่ละลายไว้แล้วออกเป็นชั้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 2. เคลือบด้วยเนยนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 โรยชิ้นงานด้วยน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นโรยด้วยอบเชยป่น

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนชิ้นงานให้เป็นม้วนแน่น

ขั้นตอนที่ 6 ตัดเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 7 โอนการเตรียมการไปยังถาดอบด้วยเนย ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วอบประมาณ 20-25 นาที ที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 8. อบเชยพัฟพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!