เปลือกน้ำฅาลช็อคโกแลตสำหรับเค้ก

ช็อกโกแลตไอซิ่งสำหรับเค้กเป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อยมาก ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ขนมโฮมเมดของคุณจะมีชีวิตชีวาและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ในการเตรียมช็อกโกแลตไอซิ่ง ให้จดสูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ

ช็อคโกแลตไอซิ่งโฮมเมดสำหรับเค้กโกโก้

หากต้องการเติมเค้กโฮมเมดที่ง่ายและอร่อย คุณสามารถทำช็อกโกแลตฟรอสติ้งโดยใช้ผงโกโก้ได้ ความละเอียดอ่อนนี้จะทำให้ของหวานของคุณอร่อยและมีชีวิตชีวายิ่งขึ้น

1. 
   วิธีทำช็อคโกแลตฟรอสติ้งสำหรับเค้ก? เทน้ำตาลลงในกระทะแล้วเติมน้ำ เราย้ายจานไปบนเตาและให้ความร้อนกับเนื้อหา คนอย่างต่อเนื่อง
2. 
   เพิ่มครีมลงในน้ำตาล กวนต่อและพักบนไฟร้อนปานกลาง
3. 
   เพิ่มโกโก้ลงในส่วนผสมร้อน ตีด้วยการตี
4. 
   ปรุงความละเอียดอ่อนจนได้องค์ประกอบที่ราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นยกกระทะออกจากเตาแล้วเติมน้ำมัน
5. 
   เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในจานทรงลึกเล็กๆ จากนั้นใช้สำหรับทำขนม

---

วิธีทำช็อคโกแลตไอซิ่งจากโกโก้และนม?

เคลือบช็อคโกแลตที่เตรียมด้วยนมจะออกมานุ่มและเป็นของเหลวมากขึ้น อาหารอันโอชะที่เรียบง่ายและอร่อยจะทำให้เค้กโฮมเมดของคุณสดใสและเป็นต้นฉบับมากขึ้น ลองดูสูตรที่น่าสนใจและรวดเร็วนี้สิ!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 500 กรัม

วัตถุดิบ:

• ผงโกโก้ – 100 กรัม
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 120 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. วัดจำนวนสินค้าที่ต้องการตามรายการ

2. ใส่โกโก้และน้ำตาลสองชนิดลงในกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก

3. เทนมครึ่งหนึ่งลงในมวลแห้งแล้วค่อยๆ ตีส่วนผสมให้แตกเป็นก้อนใหญ่

4. วางจานและเนื้อหาบนไฟ อุ่นและเทนมที่เหลือลงไป

5. เก็บจานไว้บนเตาจนกว่าคุณจะได้ความละเอียดอ่อนที่เป็นเนื้อเดียวกัน

6. นำมวลออกจากเตาแล้วใส่เนยลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน

7. เทช็อกโกแลตไอซิ่งอุ่นๆ ลงในชามใบเล็ก จากนั้นนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ พร้อม!

ช็อกโกแลตไอซิ่งชุบแข็งอย่างดีสำหรับตกแต่งเค้ก

ช็อคโกแลตไอซิ่งจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่สวยงามและอร่อยสำหรับเค้กโฮมเมด เตรียมขนมหนาที่แช่แข็งไว้อย่างดีโดยใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการได้!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 250 กรัม

วัตถุดิบ:

• ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 60 มล.
• น้ำตาล – 120 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1.เทผงโกโก้ลงในจานลึก สลายก้อนถ้ามี

2. ใส่น้ำตาลลงในโกโก้ ผสมส่วนผสมแห้ง

3. ใส่ส่วนผสมที่ผสมแล้วลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำ 60 มิลลิกรัม แล้วจุ่มลงในกระทะที่มีน้ำเดือด

4. เตรียมเคลือบในอ่างน้ำ ผัดเนื้อหาอย่างต่อเนื่องจนได้มวลที่หนาขึ้นเรียบ

5. จากนั้นใส่เนยลงในส่วนผสมแล้วคนต่อจนเนียน นำออกจากเตา

6. สามารถวางช็อกโกแลตร้อนลงบนเค้กได้ทันที หลังจากเย็นสนิทแล้ว อาหารอันโอชะจะแข็งตัวและแข็งตัว พร้อม!

สูตรช็อคโกแลตฟรอสติ้งแสนอร่อยสำหรับเค้กที่มีรอยเปื้อน

การตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตเคลือบด้วยหยดดูน่าประทับใจและสดใส เตรียมของหวานโฮมเมดที่อร่อยและดั้งเดิมของคุณ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 250 กรัม

วัตถุดิบ:

• ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 70 มล.
• น้ำตาล – 100 กรัม
• เจลาติน – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำตาลกับน้ำเย็นลงในกระทะ วางบนไฟและปรุงอาหาร, กวนจนน้ำเชื่อมก่อตัว

2. แยกผงโกโก้ผ่านตะแกรงละเอียด

3. แช่โกโก้ในน้ำเชื่อมร้อนแล้วคนให้เข้ากัน

4.นำกระทะตั้งไฟอีกครั้ง กวนและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าคุณจะได้ครีมเหลว

5. เจือจางเจลาตินในน้ำตามที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นจุ่มผลิตภัณฑ์ลงในมวลช็อกโกแลตแล้วตีประมาณ 1-2 นาที

6. เคลือบช็อคโกแลตหนาพร้อม เราตกแต่งเค้กด้วยการทำหยดอร่อย พร้อม!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำช็อคโกแลตฟรอสติ้งสำหรับเค้กครีม

เคลือบช็อคโกแลตที่ปรุงด้วยครีมหนักให้รสชาติที่นุ่มนวลและโปร่งสบาย เนื้อหนาและเนียน เหมาะสำหรับโรยหน้าเค้กโฮมเมดของคุณ ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สิ!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 180 กรัม

วัตถุดิบ:

• ช็อคโกแลตขม – 100 กรัม
• ครีม 33% - 80 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราเลือกครีมที่ข้นและมีไขมัน ดาร์กช็อกโกแลตอาจเป็นแบบแท่งหรือแบบแท่งก็ได้ ถ้าเราใช้กระเบื้องก็ต้องแตกเป็นชิ้นเล็กๆ

2. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในกระทะและวางบนไฟร้อนปานกลาง

3. อุ่นเนื้อหาจนช็อกโกแลตเริ่มละลาย

4. ปรุงจานช็อคโกแลตและคนอย่างต่อเนื่อง นำลงจากเตาจนผลิตภัณฑ์เนียนและหนา

5. เคลือบช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนพร้อมแล้ว ใช้ขนมตกแต่งเค้กโฮมเมดของคุณ

กระจกเงาช็อคโกแลตสำหรับเคลือบเค้ก

การเคลือบช็อคโกแลตกระจกเปลี่ยนเค้กโฮมเมดให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง การเคลือบที่อร่อยช่วยให้อาหารจานมีรสชาติพิเศษและน่ารับประทานและน่าดึงดูด ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 300 กรัม

วัตถุดิบ:

• ช็อคโกแลตขม – 120 กรัม
• ครีม 33% - 100 กรัม
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. หักดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ

3. ตั้งเฮฟวี่ครีมในกระทะแล้วใส่ช็อคโกแลตและน้ำตาลผงลงไป ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนเนียนและหนา

4. ใส่เนยลงในส่วนผสมที่ร้อน คนจนเนียนแล้วยกจานลงจากเตา

5. เทกระจกช็อกโกแลตลงในจานที่เหมาะสมเทขนมลงบนเค้กในขณะที่ยังร้อนอยู่ พร้อม!

สูตรง่ายๆ สำหรับเคลือบช็อคโกแลตที่ทำจากครีมเปรี้ยวและโกโก้สำหรับเค้ก

ช็อคโกแลตไอซิ่งสะดวกในการใช้ตกแต่งขนมโฮมเมด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับอาหารของคุณ ลองดูสูตรด่วนนี้ด้วยครีมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 350 กรัม

วัตถุดิบ:

• ผงโกโก้ – 100 กรัม
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• น้ำตาล – 120 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการลงในชามโลหะทรงลึก

2. จากนั้นใส่ผงโกโก้ลงในน้ำตาล

3. เทครีมลงในส่วนผสมที่แห้ง สำหรับการเคลือบ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันสูง

4. วางจานด้วยไฟอ่อน คุณยังสามารถใช้อ่างน้ำได้ อุ่นเนื้อหาและผสมให้เข้ากัน

5. เมื่อมวลเนียนและเป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่เนยลงไป กวนต่อไปจนกว่าผลิตภัณฑ์จะละลาย

6. เทช็อกโกแลตร้อนเคลือบลงในจานก้นลึก เสร็จแล้วก็ใช้ตกแต่งขนมโฮมเมดได้นะ!

ไวท์ช็อกโกแลตฟรอสติ้งโฮมเมดสำหรับเค้ก

ฟรอสติ้งสีขาวแสนอร่อยเป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กโฮมเมดของคุณ ความละเอียดอ่อนออกมานุ่มนวลเรียบเนียนและหนา มันจะทำให้ของหวานของคุณมีรสชาติหวานน่ารับประทาน ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สิ!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 300 กรัม

วัตถุดิบ:

• ไวท์ช็อกโกแลต – 100 กรัม
• นมข้น – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 70 มล.
• น้ำตาล – 100 กรัม
• เจลาติน – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามรายการ หักไวท์ช็อกโกแลตหรือซื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ทันที ละลายเจลาตินในน้ำแล้วทิ้งไว้สักครู่

2.รวมไวท์ช็อกโกแลตกับนมข้นแล้วผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน

3. ใส่น้ำตาลและน้ำลงในกระทะ อุ่นเนื้อหาและพักบนเตาจนน้ำเชื่อมก่อตัว

4. เทน้ำเชื่อมร้อนลงในไวท์ช็อกโกแลตกับนมข้น ใส่เจลาตินที่เตรียมไว้ที่นี่ ตีส่วนผสมจนเนียนและหนา

5. ไอซิ่งสีขาวเรียบพร้อม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยขนมได้