ปลาคาร์พเป็นปลาน้ำจืดที่มีรสชาติอร่อยและมีสีสัน ซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยมากมายสำหรับโต๊ะที่บ้านหรือเมนูวันหยุดของคุณ เราได้รวบรวมแนวคิดที่ดีที่สุดสำหรับคุณในสูตรอาหาร 10 สูตรที่คัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ อย่าลืมจดบันทึกและกระจายเมนูตามปกติของคุณ
ปลาคาร์พอบทั้งตัวในเตาอบ
ปลาคาร์พอบทั้งตัวในเตาอบมีรสชาติที่สดใสและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว สามารถเสริมด้วยผักหรือเครื่องเคียงเพื่อลิ้มรส ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
- ปลาคาร์พ 1 (สิ่งของ)
- มะนาว 1 (สิ่งของ)
- พาสลีย์ 1 กลุ่ม
- เกลือ รสชาติ
- น้ำมันพืช 30 (มิลลิลิตร)
-
เราล้างปลาคาร์พและทำความสะอาดเกล็ด
-
เราเอาเครื่องในทั้งหมดออกแล้วล้างปลาอีกครั้ง
-
ตัดหัว หาง และครีบออก
-
เราทำมีดตัดซากในแนวทแยง โรยด้วยเกลือ
-
เทน้ำมะนาวด้านบนและด้านในตัวปลา
-
สับผักชีฝรั่ง ใส่ลงในส่วนที่ตัดแล้ววางไว้ในท้อง วางชิ้นงานบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์เคลือบด้วยน้ำมันพืช
-
ห่อปลาด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา
-
ปลาคาร์พอบทั้งตัวในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!
หูจากหัวปลาคาร์พที่บ้าน
ซุปหูจากหัวปลาคาร์พที่บ้านมีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นมาก จานร้อนนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวที่สดใสของคุณ เสิร์ฟพร้อมขนมปังดำและสมุนไพร เพื่อเตรียมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- หัวปลาคาร์พ – 2 ชิ้น
- น้ำ – 4 ลิตร
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ข้าวบาร์เลย์มุก – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- ผักใบเขียวแห้ง – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมหัวปลาคาร์พสำหรับทำน้ำซุป
ขั้นตอนที่ 2. วางไว้ในกระทะที่มีน้ำเดือด ปล่อยให้ปรุงจนได้น้ำซุปเข้มข้น
ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกและแกลบผักแล้วล้าง ตวงข้าวบาร์เลย์มุกตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 4. หั่นหัวหอมเป็นก้อนและแครอทเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5. ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 6. แกะหัวปลาออกจากน้ำ เราเอาชิ้นส่วนเนื้อบางส่วนออกแล้วส่งกลับไปที่น้ำซุป เรายังใส่มันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์มุกลงในน้ำซุปด้วย
ขั้นตอนที่ 7 เมื่อมันฝรั่งและซีเรียลพร้อมแล้ว ให้ใส่หัวหอมและแครอทลงในซุป เรายังเติมเกลือ สมุนไพรแห้ง และใบกระวานด้วย ต้มเนื้อหาและนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 8 หูจากหัวปลาคาร์พพร้อมที่บ้าน เทใส่จานแล้วเสิร์ฟ!
ปลาคาร์พทอด
เนื้อปลาคาร์พเป็นอาหารมื้ออร่อย ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ เสิร์ฟผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพร้อมผัก มันบด หรืออาหารเสริมอื่นๆ ตามชอบ ทำให้เมนูของคุณหลากหลายและมีชีวิตชีวาด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเรา!
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 2.5 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ขนมปังขาว – 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้าบด – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
- ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำความสะอาดปลาคาร์พ
ขั้นตอนที่ 2 ต่อไปต้มปลาประมาณ 10-15 นาทีหลังต้ม
ขั้นตอนที่ 3 พักปลาต้มให้เย็น เราคัดแยกเมล็ดออกจากเมล็ดและแยกเนื้อออกจากกัน
ขั้นตอนที่ 4 บดเนื้อปลาในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ได้เนื้อสับ นอกจากนี้เรายังส่งขนมปังที่แช่ไว้ หัวหอมที่ปอกเปลือก และกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ทุกอย่างลงในชามทั่วไป
ขั้นตอนที่ 5. ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มสมุนไพรสับ
ขั้นตอนที่ 7 นวดเนื้อหาจนเนื้อปลาสับเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 8 ทำชิ้นเนื้อเรียบร้อยจากชิ้นงานม้วนเป็นแป้งแล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 9. ทอดขนมแต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
ขั้นตอนที่ 10 ปลาคาร์พทอดพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!
ปลาคาร์พทอดในกระทะ
ปลาคาร์พทอดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับหน้าแดงและเปลือกกรอบที่น่าดึงดูด ทางออกที่ดีสำหรับของว่างหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบของคุณ เสิร์ฟพร้อมขนมปังดำ ผัก หรือเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารง่ายๆ นี้ไว้ด้วย
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 1 กก.
- แป้ง - สำหรับหายใจ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำความสะอาดปลาคาร์พให้ดี
ขั้นตอนที่ 2. ตัดหัว หาง และครีบออกจากตัวปลา
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น หั่นผลิตภัณฑ์ออกเป็นส่วนๆ
ขั้นตอนที่ 4 เกลือชิ้นปลาทั้งหมดเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 5. หลังจากนั้นให้ม้วนแป้งให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 6 โอนไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 7 ทอดปลาทุกด้านจนมีเปลือกสีทองสดใส พลิกชิ้นส่วนอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แตกหัก
ขั้นตอนที่ 8. ปลาคาร์พทอดในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
อิอิ จากปลาคาร์พที่บ้านครับ
ปลาคาร์พแบบโฮมเมดเป็นของว่างที่อร่อยและมีสีสันอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ ผลิตภัณฑ์สไตล์เกาหลีที่เสร็จแล้วจะมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก เพื่อเตรียมความพร้อม อย่าลืมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 2 กก.
- หัวหอม – 4 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู – 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น – 3 กรัม
- พริกไทยแดงป่น – 5 กรัม
- ปาปริก้าบด – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 4 กรัม
- ผักชีบด – 3 กรัม
- ผักชี – 1 พวง
- เมล็ดผักชี – 30 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมปลาและเครื่องเทศตามปริมาณที่กำหนด
ขั้นตอนที่ 2 ตัดปลาคาร์พที่ล้างและปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ เราเอาฟิล์มและกระดูกที่มองเห็นออกทั้งหมด เทน้ำส้มสายชูลงบนตัวปลาแล้วทิ้งไว้สองชั่วโมง น้ำส้มสายชูจะกำจัดแม้แต่เมล็ดที่เล็กที่สุดออก
ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4บดผักชีที่ล้างแล้วและแห้ง
ขั้นตอนที่ 5 นวดเมล็ดผักชีให้ละเอียดในครก
ขั้นตอนที่ 6 บีบปลาออกจากน้ำส้มสายชูเบา ๆ แล้วผสมกับผัก สมุนไพร และเครื่องเทศ ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันพืชและซีอิ๊ว คนให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7. เฮจากปลาคาร์พที่บ้านพร้อมแล้ว แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
Balyk จากปลาคาร์พ
ใครๆ ก็สามารถเตรียม balyk จากปลาคาร์พที่บ้านได้ ในการดำเนินการนี้ ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยการดูแลที่สดใส Balyk จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการ
เวลาทำอาหาร – 6 วัน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 2 กก.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดปลาคาร์พแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นแบ่งปลาออกเป็นเนื้อปลา เอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง หากเนื้อมีขนาดใหญ่เกินไปคุณสามารถตัดออกได้
ขั้นตอนที่ 3. วางชิ้นปลาลงในภาชนะ โรยเกลือทันที ปลาและเกลือสลับชั้น เรายังเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราติดตั้งแรงดันและนำชิ้นงานเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน พลิกชิ้นส่วนในภาชนะเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าเกลือมีความสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 4 หลังจากผ่านไปสามวัน ชิ้นปลาจะต้องล้างให้สะอาดเพื่อเอาเกลือออก มาลองกันดู หากคุณรู้สึกถึงเกลืออย่างรุนแรง ให้แช่ปลาในน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 5. ทำให้ชิ้นส่วนแห้งแล้วส่งไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อาจเกิดขึ้น หากคุณมั่นใจในคุณภาพของปลาก็ข้ามขั้นตอนนี้ได้
ขั้นตอนที่ 6 แขวนชิ้นส่วนไว้บนด้ายไนลอนในที่แห้งและเย็น คุณยังสามารถคลุมผลิตภัณฑ์ด้วยผ้ากอซเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกเข้าไปได้ทิ้งไว้ให้แห้ง 2-3 วันจนสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 7 ปลาคาร์พ balyk พร้อมแล้ว ช่วยตัวเองด้วยของว่างแสนอร่อย
ปลาคาร์พอบเป็นชิ้น
ปลาคาร์พอบเป็นชิ้นเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายสำหรับโต๊ะของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว เพื่อเตรียมความพร้อม อย่าลืมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 1 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก – 30 มล.
- ไวน์ขาวแห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- โหระพาแห้ง – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำความสะอาดปลาคาร์พ
ขั้นตอนที่ 2 แยกเนื้อและหั่นเป็นส่วนๆ
ขั้นตอนที่ 3 ในจานลึก ผสมซีอิ๊วขาว ไวน์ขาวแห้ง และน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกัน ผสม.
ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นปลาลงในจานอบที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 5. โรยปลาด้วยเกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น เพิ่มโหระพาแห้งแล้วเทส่วนผสมของซีอิ๊วขาว ไวน์ และน้ำมันลงไป
ขั้นตอนที่ 6. หมักชิ้นงานทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณสามารถวางจานในเตาอบได้แล้ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 8 ปลาคาร์พอบเป็นชิ้นพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ
ปลาคาร์พผัดกับหัวหอม
ปลาคาร์พผัดหัวหอมจะทำให้คุณพึงพอใจกับสีสันที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ฉ่ำ ทางออกที่ดีสำหรับของว่างหรืออาหารกลางวันเต็มรูปแบบของคุณ เสิร์ฟพร้อมขนมปังดำ ผัก หรือเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารง่ายๆ นี้ไว้ด้วย
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 3 ชิ้น
- แป้ง – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- แกง - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
ขั้นตอนที่ 3 วางหัวหอมลงในกระทะที่มีน้ำมัน ใส่เกลือ น้ำตาล และพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 4. ผัดและทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5. ล้างและทำความสะอาดปลา หั่นเป็นชิ้นพอคำสำหรับทอด
ขั้นตอนที่ 6 ตวงแป้งตามจำนวนที่ระบุ ผสมกับเกลือ แกง และพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 7 ชุบชิ้นปลาในแป้ง
ขั้นตอนที่ 8. วางปลาในกระทะที่มีน้ำมันแยกต่างหาก ปิดฝาแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทองโดยใช้ไฟอ่อน แต่ละฝั่งจะใช้เวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 9. ใส่หัวหอมลงในปลาสีดอกกุหลาบแล้วปิดไฟ
ขั้นตอนที่ 10. ปลาคาร์พผัดหัวหอมก็พร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
ปลาคาร์พหมักแบบโฮมเมด
ปลาคาร์พหมักที่บ้านเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสดใสอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานมาก เพื่อเตรียมความพร้อม อย่าลืมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 2 วัน
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 0.4 กก.
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 9% – 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำ – 10 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างและทำความสะอาดปลาคาร์พ แบ่งเป็นเนื้อและเอากระดูกออก ตัดเนื้อที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วนๆ เราไม่เอาเปลือกออก
ขั้นตอนที่ 2 ในจานลึก ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3เทชิ้นปลาลงในส่วนผสมและผสม
ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5. ส่งหัวหอมไปที่ปลา เรายังเพิ่มพริกไทยดำที่นี่ด้วย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 6. กดทับตัวปลาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันจนสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 7. ปลาคาร์พหมักที่บ้านพร้อม เสิร์ฟและลอง!
ปลาคาร์พในเตาอบพร้อมผัก
ปลาคาร์พในเตาอบพร้อมผักจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟขนมนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกได้โดยไม่ต้องมีเครื่องเคียงเพิ่มเติม ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลาคาร์พ – 3 กก.
- มะนาว – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างปลาคาร์พให้สะอาดทั้งภายในและภายนอก
ขั้นตอนที่ 2 วางปลาที่เตรียมไว้บนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ เกลือและถูด้วยเครื่องเทศทุกด้าน อย่าลืมหล่อลื่นผลิตภัณฑ์จากภายใน
ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะนาวและแครอทปอกเปลือกเป็นวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5. วางผักไว้ในท้องปลา เราใส่สิ่งที่ไม่พอดีไว้ข้างๆ เทครีมเปรี้ยวลงบนปลาและขน
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มผักชีฝรั่งและมะนาวฝานลงในการเตรียม อบจานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7 ปลาคาร์พในเตาอบพร้อมผักก็พร้อม ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะนาวตามชอบ จากนั้นจึงเสิร์ฟ!