สลัดด่วน

สลัดจานด่วนเป็นอาหารที่ช่วยแม่บ้านมากกว่าหนึ่งครั้ง การมีสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วหลายสูตรอยู่ในคลังแสงของคุณ คุณสามารถแก้ปัญหาเรื่องอาหารว่างที่เกิดขึ้นเองหรือวางอาหารลงบนโต๊ะอย่างรวดเร็วเมื่อแขกมาถึงอย่างกะทันหัน มีสลัดหลากหลายประเภทสำหรับรสนิยมและงบประมาณที่แตกต่างกัน จากบทความนี้คุณสามารถเลือกสูตรอาหารตามความต้องการของคุณได้ในทันที

สลัดไก่ด่วนที่ง่ายและอร่อย

สลัดไก่จานด่วนที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเตรียมและเสิร์ฟได้ตลอดเวลาของวัน หรือคุณสามารถปรุงและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะวันหยุดได้ สลัดอร่อยมากฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุดคือง่ายต่อการย่อยอาหาร

1. 
   วิธีทำสลัดที่ง่ายและอร่อยอย่างรวดเร็ว? หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนปรุงเนื้อในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศ และเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแห้ง ให้ทำให้เย็นในน้ำซุป
2. 
   ปอกไข่ไก่ต้มแล้วขูดด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด
3. 
   ตากแหวนสับปะรดกระป๋องให้แห้งบนกระดาษเช็ดปาก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณเนื้อไก่
4. 
   ขูดชีสแข็งโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูละเอียด ในการประกอบสลัดเราจะต้องมีวงแหวนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก วางอกไก่เป็นชั้นแรก ทาด้วยมายองเนสแล้วบีบให้แน่นเล็กน้อย
5. 
   ถัดไปเพิ่มชั้นไข่ไก่ขูดเกลือเล็กน้อยแล้วทาด้วยมายองเนส
6. 
   วางสับปะรดกระป๋องสับลงบนชั้นไข่แล้วปิดด้วยมายองเนส
7. 
   ปิดท้ายสลัดด้วยชีสขูด
8. 
   ค่อยๆ ถอดแหวนออก ตกแต่งสลัดด้วยมะกอกและเสิร์ฟ สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมแล้ว! อร่อย!

---

สลัดปูอัดที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดปูอัดที่ง่ายและรวดเร็วก็ตอบโจทย์ทุกความต้องการ ประการแรก องค์ประกอบงบประมาณของผลิตภัณฑ์ ประการที่สอง ความรวดเร็วในการเตรียมการ ประการที่สาม คุณค่าทางโภชนาการ ด้วยสลัดนี้คุณจะอร่อยมากและรับมือกับความรู้สึกหิวระหว่างมื้อหลักได้อย่างรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 5 ชิ้น
• เกลือแกง – 0.5 ช้อนชา
• ปูอัด – 250 กรัม
• มายองเนส – 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: รายการส่วนผสมสั้นมาก ไข่ไก่ต้องต้ม ดังนั้นให้ใส่กระทะ เติมน้ำ แล้วปล่อยให้ปรุง จากช่วงเวลาที่เดือดให้วัด 8-10 นาที จากนั้นทำให้ไข่เย็นและปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 2.หั่นไข่ไก่ต้มและปูอัดเป็นก้อนโดยให้ด้านกว้างประมาณ 1 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 3 วางข้าวโพดกระป๋องในกระชอนเพื่อระบายของเหลว

ขั้นตอนที่ 4. ในชามสลัด ผสมไข่ต้ม ปูอัด และข้าวโพดเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 ผสมสลัดแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นของว่างได้ทันที อร่อย!

สลัดกับแฮม ชีส ไข่ และแตงกวา

สลัดกับแฮม ชีส ไข่ และแตงกวานั้นเตรียมง่ายเกินไป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงแชร์สูตรนี้กับคุณ แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถเตรียมของว่างเช่นนี้ได้อย่างง่ายดาย แต่ที่สำคัญที่สุดคือสลัดมีความชุ่มฉ่ำและอร่อยมากจนวางไม่ลง

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• แฮม – 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 170 กรัม
• แตงกวา – 200 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
• พริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างแตงกวาและสมุนไพรแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ วิธีการตัดนี้ดูแปลกใหม่กว่าในสลัด

ขั้นตอนที่ 2. ตัดชีสแข็งเป็นเส้นเดียวกัน สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีด ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นวางผลิตภัณฑ์สับเหล่านี้ลงในชามสลัดก้นลึก ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องก่อน

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม หากจำเป็น ให้ปรับรสชาติโดยเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สลัดแสนอร่อยและรวดเร็วพร้อมแฮม, ชีส, ไข่และแตงกวา อร่อย!

สลัดง่ายๆกับถั่วกระป๋อง

สลัดง่ายๆ กับถั่วกระป๋องเป็นทางเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายสำหรับการให้อาหารแก่บริษัทขนาดเล็กอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ประการแรก ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่เติมได้มาก และประการที่สอง มันเข้ากันได้ดีกับทั้งผักและเนื้อสัตว์ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะใช้จินตนาการของคุณ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 60 กรัม
• มะเขือเทศ – 240 กรัม
• ถั่วกระป๋องไม่มีของเหลว – 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 5 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 5 กรัม
• กระเทียม – 1 ฟัน
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างผักใบเขียวและมะเขือเทศ ระบายของเหลวออกจากถั่วกระป๋องก่อน ปอกกลีบกระเทียม

ขั้นตอนที่ 2 เพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินสามารถวางถั่วไว้บนผ้าเช็ดตัวกระดาษหนา

ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เอาก้านและคั้นเมล็ดออก จากนั้นตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4. ขูดชีสแข็งโดยใช้ที่ขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 5 สับสมุนไพรสดอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 6 ในชามสลัด ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด: ถั่ว, มะเขือเทศ, ชีสและสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสบีบกระเทียมผ่านการกดแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 8 ผสมสลัดแล้วเสิร์ฟทันที สลัดด่วนพร้อมถั่วกระป๋องนี้ควรอยู่ในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน อร่อย!

สลัดเบาและอร่อยกับทูน่ากระป๋อง

สลัดเบาและอร่อยกับทูน่ากระป๋องเช่นเดียวกับอาหารจานปลาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกคน แต่เมื่อคุณเตรียมสลัดด้วยความอยากรู้ คุณจะต้องทำสูตรซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งอย่างแน่นอน ปลาทูน่านั้นเป็นปลาที่มีคุณค่าชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยโปรตีนและฟอสฟอรัส

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ต้ม – 2 ชิ้น
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น
• ปลาทูน่ากระป๋อง – 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนชา
• ส่วนผสมของสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่ไก่ล่วงหน้าเพื่อให้เย็นเมื่อถึงเวลาเตรียมสลัด ล้างแตงกวาและระบายของเหลวออกจากทูน่ากระป๋อง

ขั้นตอนที่ 2. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเหมือนกับแตงกวา

ขั้นตอนที่ 4 บดชิ้นทูน่ากระป๋องด้วยส้อม เก็บส่วนผสมทั้งหมดไว้ในจานแยกกัน

ขั้นตอนที่ 5 ในการแต่งสลัด ให้ใช้ส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ดดีฌง เกลือและปรุงรสด้วยส่วนผสมของสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 6 ตอนนี้คุณสามารถประกอบสลัดได้แล้ว วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานแบน วางแตงกวาสับเป็นชั้นแรกแล้วเทน้ำสลัดลงไป

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นใส่เนื้อปลาทูน่า เกลี่ยให้เรียบแล้วราดน้ำสลัดลงไป

ขั้นตอนที่ 8 วางไข่ไก่สับเป็นชั้นสุดท้ายและบดให้แน่นบางๆ

ขั้นตอนที่ 9 ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งสลัดด้วยผักสดและสมุนไพร เสิร์ฟสลัดทูน่ากระป๋องทันทีหลังทำอาหาร อร่อย!

สลัดกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพด

สลัดไส้กรอกรมควันและข้าวโพดเป็นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยง่าย ๆ ที่มีรสชาติที่น่าสนใจ ไส้กรอกรมควันและชีสทำให้อาหารจานนี้อิ่ม ข้าวโพดให้ความชุ่มฉ่ำ และแครอทช่วยเสริมและทำให้รสชาติของอาหารสมดุล มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• แครอท – 150 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 1-2 ฟัน
• ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส
• ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: ระบายข้าวโพดกระป๋อง ปอกเปลือกแครอทชั้นบนสุดแล้วล้าง แกะปลอกธรรมชาติออกจากไส้กรอก.

ขั้นตอนที่ 2 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสแข็งชิ้นเล็ก ๆ บนเครื่องขูดตาข่ายขนาดใหญ่ เพิ่มขี้กบลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในชาม

ขั้นตอนที่ 4: วางข้าวโพดลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5. บีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงในสลัดด้วยการกดใส่สมุนไพรสับมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดและของว่างก็พร้อม อร่อย!

สลัดกับไก่และแครอทเกาหลี

สลัดไก่และแครอทเกาหลีเป็นหนึ่งในวิธีรับประทานของว่างแสนอร่อยที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จทำให้สลัดมีสารอาหารที่ชุ่มฉ่ำและในเวลาเดียวกัน การทำอาหารใช้เวลาน้อยมาก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
• ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
• มายองเนส/ครีมเปรี้ยว/โยเกิร์ต – 3 ช้อนโต๊ะ
• แครอทเกาหลี – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เนื้อไก่จะต้องปรุง มีสองตัวเลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เกลือและทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที หรือต้มในน้ำเค็มแล้วหั่น ระบายน้ำจากข้าวโพดกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 2: วางเนื้อไก่ลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ข้าวโพดและแครอทเกาหลีลงในไก่แครอทสามารถหั่นเป็นชิ้นสั้นก่อนได้

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส หากคุณชอบตัวเลือกแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตธรรมชาติได้

ขั้นตอนที่ 5. สลัดไก่และแครอทเกาหลีพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

สลัดผักที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดผักง่ายๆ ง่ายๆ - อะไรจะง่ายกว่านี้? สูตรนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อผักเริ่มสุกบนเตียงและไม่ใช่อาหารมื้อเดียวที่จะเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องเติมสลัดหรือชิ้นที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวกหวาน – 240 กรัม
• หอมแดง – 120 กรัม
• แตงกวา – 170 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 200 กรัม
• น้ำมะนาว – 1-1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก – 5 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
• งา – 10 กรัม

สำหรับน้ำดอง:

• เกลือแกง – 1 ช้อนชา
• น้ำ – 125 มล.
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: ผสมหัวหอมดองในชามขนาดเล็ก ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำต้มสุก

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแดงแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ใส่หัวหอมลงในน้ำดองร้อนแล้วทิ้งไว้ 10-12 นาที จากนั้นใส่หัวหอมลงในตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 3 ในการแต่งสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ดเข้าด้วยกัน เกลือส่วนผสมที่ได้เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4: ถัดไปสับผัก แตงกวา - ครึ่งวงกลม, พริกหวาน - เป็นก้อน, มะเขือเทศ - เป็นชิ้น สับผักอย่างประณีตตามลำดับด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักสับลงในชามสลัด บีบหัวหอมด้วยมือของคุณเพิ่มเติมแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้สำหรับสลัด

ขั้นตอนที่ 6 ผัดสลัดด้วยช้อนหากต้องการเสิร์ฟสลัดผักอย่างสวยงาม ให้ใช้จานกว้าง ๆ วางใบผักกาดหอมไว้แล้วจัดวางสลัด โรยขนมด้วยเมล็ดงา อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีสดราคาไม่แพงและอร่อย

สลัดกะหล่ำปลีสดราคาไม่แพงและอร่อยจะเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งทอด พาสต้าน้ำเงิน ปลาอบ หรืออาหารจานร้อนอื่น ๆ นี่เป็นของว่างกรอบ ๆ ที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากในร้านไม่มีกะหล่ำปลีและแครอทขาดแคลน

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 100 กรัม
• แครอท – 50 กรัม
• น้ำมะนาว/กรดซิตริก – 1 ช้อนโต๊ะ / 1 หยิก
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างกะหล่ำปลีเอาใบร่วงโรยด้านบนออก ปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักแล้วล้างด้วยน้ำไหล บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก

ขั้นตอนที่ 2 ใช้มีดคม ๆ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ บดขี้เลื่อยเบา ๆ ด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4: รวมแท่งกะหล่ำปลีและแครอทขี้กบลงในชาม

ขั้นตอนที่ 5. เติมน้ำมะนาว น้ำมันพืช และเกลือเพื่อลิ้มรสผัก

ขั้นตอนที่ 6 สลัดกะหล่ำปลีสดราคาไม่แพงและรวดเร็วมากพร้อม โรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งสดแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดด่วนกับปลากระป๋อง

สลัดจานด่วนกับปลาซันนี่กระป๋องเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถใช้เป็นมื้อเย็นมื้อเบาๆ ได้อย่างง่ายดาย แต่สลัดนั้นเตรียมได้เร็วมากจากผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงที่สุดซึ่งมักพบในตู้เย็นทุกตู้ เช่น ไข่ แตงกวา หัวหอม และมายองเนส

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ปลากระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• เกลือแกง - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่ไก่ให้สุก ล้างแตงกวา. นำชิ้นปลาเค็มออกจากขวด

ขั้นตอนที่ 2. หั่นปลากระป๋องเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย

ขั้นตอนที่ 5 คุณสามารถใช้หัวหอมสลัดขาวหรือแดงธรรมดาได้ ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เกลือผักสับและปรุงรสตามชอบ

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน อร่อย!