สลัดสำหรับโต๊ะรื่นเริงเป็นส่วนสำคัญของงานเลี้ยงใด ๆ ซึ่งควรได้รับความสนใจเพียงพออย่างแน่นอนเพราะแม้กระทั่งก่อนอาหารจานร้อนที่น่ารับประทานที่สุดคุณควรกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งแปลกใหม่และน่าสนใจ คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมที่สุดที่จะตอบสนองทุกความต้องการของคุณทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความพร้อมของอาหารในตู้เย็น: รสชาติ กลิ่น และแน่นอน การนำเสนอ ความต้องการสูงสุดคือสลัดที่มีเนื้อไก่นุ่ม ผักสด และอาหารทะเลเพื่อสุขภาพ
- สลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลกับไก่และเห็ด
- ซีซาร์สลัดคลาสสิกสำหรับโต๊ะวันหยุด
- สลัดมิโมซ่ากับปลากระป๋อง
- สลัดปูสำหรับโต๊ะวันหยุด
- สลัดงานรื่นเริง “สร้อยข้อมือทับทิม”
- สลัดกุ้งแสนอร่อยและเรียบง่าย
- สลัด “รังนกเหงือก” สำหรับโต๊ะเทศกาล
- สลัดกรีกคลาสสิก
- สลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุด
- สลัดอร่อยและง่ายกับทูน่ากระป๋อง
สลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลกับไก่และเห็ด
สลัดสำหรับโต๊ะรื่นเริงที่มีไก่และเห็ดเรียกว่า "Mushroom Glade" และไม่เพียง แต่จะดึงดูดใจด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีการนำเสนอที่น่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น! อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณและทำให้แขกไม่เพียงแต่ขอข้อมูลเพิ่มเติมเท่านั้น แต่ยังแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารอีกด้วย
- แชมเปญหมัก 500 (กรัม)
- เนื้อไก่ 300 (กรัม)
- พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 100 (กรัม)
- ไข่ไก่ 4 (สิ่งของ)
- มันฝรั่ง 2 (สิ่งของ)
- แตงกวาดอง 2 (สิ่งของ)
- มายองเนส 150 (กรัม)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- ผักชีฝรั่ง ⅓ คาน
- เกลือ รสชาติ
-
วิธีเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด? เพื่อเร่งกระบวนการ ให้ต้มส่วนผสมต่อไปนี้ล่วงหน้าจนพร้อม: มันฝรั่ง แครอท ไข่ และสัตว์ปีก ปล่อยให้เย็น
-
เราวางภาชนะที่มีความลึกและกว้างด้วยฟิล์มหลายชั้นแล้ววางเห็ดโดยยกขาขึ้น
-
โรยแชมเปญที่หมักไว้อย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยผักชีลาวสับ
-
วางเส้นใยหรือชิ้นเนื้อไว้บนเห็ด ราดด้วยมายองเนสเพื่อความชุ่มฉ่ำ
-
จากนั้นกระจายแครอทขูดและจาระบีด้วยมายองเนส
-
เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็ง
-
เพิ่มไข่ต้มเป็นก้อนอย่าลืมมายองเนส เกลือ.
-
สุดท้ายวางผักดองและมันฝรั่งขูดแล้วปิดด้วยซอสขาว
-
ปิดด้วยจานแบนแล้วพลิกอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างระมัดระวัง
-
ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเอาฟิล์มออก สลัดสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมแล้ว! ปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับไม่เพียงแต่ผลลัพธ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย!
ซีซาร์สลัดคลาสสิกสำหรับโต๊ะวันหยุด
ซีซาร์สลัดคลาสสิกสำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติและกลิ่นแบบดั้งเดิมที่เหมาะกับรสนิยมของทุกคน จึงไม่น่าแปลกใจที่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะสามารถพบได้ในเมนูอาหารของสถานประกอบการจัดเลี้ยงใดๆ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซอสอันโด่งดังที่บ้าน
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 7.
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 500 กรัม
- ผักกาดหอมใบ – 1 พวง
- เชอร์รี่ – 200 กรัม
- พาร์เมซาน – 100 กรัม
- กระเทียม – 1 ฟัน
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
- ก้อนสีขาว - 1-2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 30 มล.
- น้ำมันพืช – 80 มล.
- แอนโชวี่ – 4 ชิ้น
- ซอสวูสเตอร์ – 3 หยด
- เกลือ – 1 หยิก
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 นำฟิล์มออกจากเนื้อไก่แล้วล้างออกด้วยน้ำซับด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทอดจนเป็นสีทองและปรุงในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 2. ตัดเกล็ดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยโรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วผสม หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง เทลงบนถาดอบแล้วเช็ดให้แห้งในเตาอบที่อุ่นไว้
ขั้นตอนที่ 3. สำหรับซอส ต้มไข่ประมาณ 2-3 นาที พักให้เย็นและปอกเปลือก ใส่ปลาแอนโชวี่ น้ำมะนาว น้ำมันสองประเภท มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย และซอสวูสเตอร์ แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4 วางผักกาดหอม ขนมปังกรอบ และชิ้นเนื้อสัตว์ปีกไว้บนจานแบน
ขั้นตอนที่ 5. เทซอสที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยพาร์เมซานขูด
ขั้นตอนที่ 6 จัดวางเชอร์รี่และเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะ อร่อย!
สลัดมิโมซ่ากับปลากระป๋อง
สลัดผักกระเฉดกับปลากระป๋องเป็นอาหารโซเวียตคลาสสิกที่ยังคงได้รับความนิยมในปัจจุบัน และความลับทั้งหมดอยู่ที่รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสมดุลซึ่งไม่เพียงสนองความหิวเท่านั้น แต่ยังสนองความต้องการด้านอาหารสำหรับบางสิ่งที่อร่อยและสวยงามอีกด้วย ขอแนะนำให้เสิร์ฟโดยใช้วงแหวนทำอาหาร
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- ปลากระป๋องในน้ำมัน – 250 กรัม
- ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- แครอทต้ม – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ใบโหระพา – 1 ก้าน
- มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.ใส่เนื้อหาของอาหารกระป๋องลงในชามแล้วบดด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับไส้
ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน
ขั้นตอนที่ 3 เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็งและมันฝรั่งเครื่องขูดควรมีรูเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 5 บดแครอทสองตัวโดยใช้เครื่องขูด และหั่นอันที่สามให้สวยงามเพื่อการตกแต่ง
ขั้นตอนที่ 6 วางวงแหวนที่ด้านล่างของจานแบนแล้วบดมันฝรั่งให้แน่น ใส่เกลือและพริกไทย แล้วเคลือบด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7 วางปลาแล้วโรยด้วยหัวหอมทาซอส
ขั้นตอนที่ 8 สร้างชั้นวางโปรตีนชีสแครอทและมายองเนส
ขั้นตอนที่ 9. ตกแต่งด้วยไข่แดง แครอทหั่นเป็นชิ้น และใบโหระพา หยิบตัวอย่างและเพลิดเพลิน อร่อย!
สลัดปูสำหรับโต๊ะวันหยุด
สลัดปูสำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก และเพื่อรักษารสชาติพื้นฐานไว้ แต่ในขณะเดียวกันก็นำเสนอความแปลกใหม่ เราขอแนะนำให้คุณเสริมส่วนผสมด้วยส่วนผสมเช่นหัวหอมสีเขียวและแตงกวาสด
เวลาทำอาหาร – 90 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 4-6.
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ปูอัด – 250 กรัม
- ไข่ – 4 ชิ้น
- แตงกวาสด – 3-4 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่ให้แข็ง เย็น และปอกเปลือก
ขั้นตอนที่ 2. หั่นปูอัด ไข่ ต้นหอม และแตงกวาสดเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 เทชิ้นลงในภาชนะทรงลึก ใส่เมล็ดข้าวโพดหวาน
ขั้นตอนที่ 4. เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 5ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที แล้วจึงเสิร์ฟแบบแช่เย็น อร่อย!
สลัดงานรื่นเริง “สร้อยข้อมือทับทิม”
สลัดเทศกาล “สร้อยข้อมือทับทิม” เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหลายชั้นที่จะทำให้คุณหลงรักตั้งแต่ครั้งแรกที่ชิม! สลัดพอใจกับความชุ่มฉ่ำและความคิดริเริ่มของส่วนประกอบที่เสริมและเน้นกันอย่างลงตัว หัวบีทต้มและเมล็ดทับทิมทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงมีสีสัน แต่ยังชุ่มฉ่ำอีกด้วย
เวลาทำอาหาร – 180 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6-8.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- หัวผักกาด – 2 ชิ้น
- เนื้อไก่ – 200 กรัม
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- ทับทิม – 400 กรัม
- มายองเนส – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างหัวบีท แครอท และมันฝรั่งด้วยแปรง แล้วต้มจนนิ่ม เย็นและลอกออก
ขั้นตอนที่ 2 เรายังปรุงไข่ไก่และสัตว์ปีกในกระทะแยกกันแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 3 วางแก้วโดยให้คออยู่ตรงกลางจานวางมันฝรั่งสับเป็นชั้น ๆ ใส่เกลือแล้วทามายองเนส
ขั้นตอนที่ 4. ถัดไป 2/3 บีทรูทขูด + ซีอิ๊วขาว
ขั้นตอนที่ 5 ชั้นถัดไป: ไก่ หัวหอม มายองเนส และไข่สับ
ขั้นตอนที่ 6 ใส่แครอทและหัวบีทอย่าลืมเคลือบซอสและเติมเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและบีทรูทเป็นชิ้น เราใส่มันไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงนำไปมอบให้แขกเท่านั้น อร่อย!
สลัดกุ้งแสนอร่อยและเรียบง่าย
คุณสามารถเตรียมสลัดกุ้งแสนอร่อยและเรียบง่ายได้ในเวลาเพียง 20 นาที และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนและกลิ่นหอมของผักใบเขียว จานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีที่สุด: อาหารทะเลฉ่ำและผักใบเขียวกรอบอร่อย
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- สลัดรวม – 40 กรัม
- กุ้งต้มแช่แข็ง – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทส่วนผสมสลัดลงในตะแกรงแล้วล้างออกให้สะอาด ปล่อยให้สะเด็ดน้ำและย้ายไปยังภาชนะที่มีด้านสูง
ขั้นตอนที่ 2. หั่นมะเขือเทศตามต้องการแล้วใส่ลงในผักใบเขียว
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มไข่ต้มเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4. ละลายกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงในส่วนผสมหลัก
ขั้นตอนที่ 5. ตกแต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอก น้ำส้ม และมัสตาร์ด เกลือเล็กน้อยและผสม
ขั้นตอนที่ 6. วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
สลัด “รังนกเหงือก” สำหรับโต๊ะเทศกาล
สลัด Wood Grouse Nest สำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นเมนูที่อร่อยและน่าตื่นเต้นที่จะทำให้ทุกคนพอใจเพราะคุณไม่เคยเห็นการนำเสนอเช่นนี้มาก่อนอย่างแน่นอน “เคล็ดลับ” หลักของอาหารเรียกน้ำย่อยคือหลอดมันฝรั่งซึ่งทำหน้าที่เป็นของตกแต่งหลักของสลัด
เวลาทำอาหาร – 120 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 5-6.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 3-5 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
- เนื้อไก่ – 250 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- แตงกวาสด/ดอง – 150 กรัม
- ชีส – 100 กรัม
- ไข่นกกระทา – 3 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง สับบนเครื่องขูดผักเกาหลี
ขั้นตอนที่ 2 ล้างหลอดมันฝรั่งในน้ำสองหรือสามน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 3 ทอดมันฝรั่งในส่วนเล็ก ๆ ในน้ำมันดอกทานตะวันร้อนจนเป็นสีทอง วางบนกระดาษชำระพับหลายชั้น
ขั้นตอนที่ 4 ทอดเนื้อด้วยไฟสูงสุดในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาทีแล้วนำไปใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาอีก 7-10 นาที
ขั้นตอนที่ 5 หั่นไก่ที่เย็นแล้วและไข่ต้มเป็นก้อน ขูดชีสและแตงกวา สับหัวหอมอย่างประณีต เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 6 เกลือและพริกไทยผสมกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7 เราสร้างสไลด์โดยทำรูเล็ก ๆ ตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งด้วยมันฝรั่งเส้นและไข่นกกระทาต้ม อร่อย!
สลัดกรีกคลาสสิก
สลัดกรีกคลาสสิกเป็นรสชาติและกลิ่นหอมที่รวบรวมไว้ในจานเดียว ของว่างนี้ใช้ผักหลากหลายชนิดไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย ใช้น้ำมันมะกอกและสมุนไพรคุณภาพสูงในการแต่งกาย
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
- พริกหวาน – 0.5 ชิ้น
- หอมแดง – 0.5 ชิ้น
- เฟต้า – 100 กรัม
- มะกอก – 50 กรัม
- มะนาว – 0.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ก่อนเริ่มกระบวนการ ให้ล้างผักให้แห้ง ปอกหัวหอมแดงและพริกหยวก
ขั้นตอนที่ 2 หั่นแตงกวาสดเป็นครึ่งวงที่มีความหนาปานกลาง
ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4 เนื้อพริกหยวก - เป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 5 บดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6 หั่นชีสดองเป็นก้อนหรือบี้ด้วยมือ
ขั้นตอนที่ 7 เทผักต่างๆ รวมถึงมะกอกและเฟต้าลงในชามสลัดก้นลึกแล้วผสม
ขั้นตอนที่ 8 สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอก ออริกาโน และน้ำมะนาวลงในชาม
ขั้นตอนที่ 9. เทซอสลงบนส่วนผสมแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟอร่อย!
สลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุด
สลัดปลาหมึกที่อร่อยที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุดซึ่งเตรียมด้วยการเติมอะโวคาโดสุกและอ่อนนุ่มตลอดจนหัวหอมแดงและไข่เป็นของว่างที่มีโปรตีนมากมายที่ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจในการกินเท่านั้น แต่ยังให้ความอิ่มในระยะยาวอีกด้วย
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
บางส่วน – 3-4.
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก – 500 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น
- หอมแดง – 0.5 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำเดือดลงบนซากอาหารทะเลประมาณ 1-2 นาที แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น จากนั้นทำความสะอาดด้วยแผ่นและฟิล์ม
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นย้ายปลาหมึกลงในกระทะแล้วเติมน้ำ ต้มเป็นเวลาสามนาทีนับจากเวลาที่เดือดแล้วเทลงในน้ำเย็นอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3 หั่นปลาหมึกที่เย็นแล้วเป็นเส้นบางๆ อะโวคาโดเป็นแท่ง และหัวหอมเป็นครึ่งวง ต้มและปอกเปลือกไข่
ขั้นตอนที่ 4 ในชาม ผสมส่วนผสมสำหรับซอส: น้ำมะนาว ซีอิ๊ว เกลือ พริกไทยป่น และน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 5. เทอาหารทะเลและหัวหอมลงในชามสลัดแล้วเทลงบนน้ำสลัด
ขั้นตอนที่ 6 ใส่ไข่ต้มและอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้น ผัดและเสิร์ฟ อร่อย!
สลัดอร่อยและง่ายกับทูน่ากระป๋อง
สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมทูน่ากระป๋องปรุงในสไตล์อาหารสเปน - สีสันสดใสรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมที่รวบรวมไว้ในจานเดียว องค์ประกอบของจานได้รับการคัดเลือกอย่างกลมกลืนกันโดยแต่ละส่วนผสมเข้ากันได้อย่างลงตัวและแยกออกจากกัน
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 2-3.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- หอมแดง – 0.5 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง – 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม – 5 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ฉีกใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วและแห้งด้วยมือแล้ววางลงที่ด้านล่างของจานแบน
ขั้นตอนที่ 2. หั่นแตงกวาและมะเขือเทศออกเป็นสี่วงแล้ววางไว้บนใบ
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น แบ่งไข่ต้มเป็นชิ้นและหัวหอมผักกาดหอมครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 4. ระบายของเหลวออกจากปลาแล้วใส่เนื้อปลาทูน่าลงในผัก
ขั้นตอนที่ 5. โรยเมล็ดข้าวโพดหวานและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเกลือ
ขั้นตอนที่ 6. โรยด้วยออริกาโนแห้งและชิมรส อร่อย!