สลัดสำหรับปีใหม่ 2024

สลัดสำหรับปีใหม่เป็นอาหารที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างแน่นอนและทำให้มันสว่างและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น มีสูตรให้เลือกหลากหลายมาก! ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถพบตัวเลือกที่เธอชื่นชอบได้! แขกจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติและขนมที่หลากหลาย!

สลัดแปลกใหม่สำหรับปีใหม่ 2024 พร้อมปลาแซลมอนอบและผัก

สลัดเทศกาลกับปลาแซลมอนอบและผัก - รสชาติแปลกมากและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และในปีใหม่คุณต้องลองอะไรใหม่ ๆ อย่างแน่นอน! เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัดทะเล แขกจะต้องยินดีกับอาหารอันโอชะนี้อย่างแน่นอน!

1. 
   นำเนื้อปลา (ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์) และจานอบ เราใส่เนื้อลงไป
2. 
   ก่อนอบให้เกลือและพริกไทยเนื้อ จากนั้นเราก็นำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา และระวังอย่าให้ปลาแห้ง
3. 
   ตอนนี้คุณต้องทำให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อยก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้นสำหรับสลัด
4. 
   ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น
5. 
   ตอนนี้หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. 
   ในชามแยกต่างหาก เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมซีอิ๊ว น้ำมันพืช น้ำมะนาวหรือมะนาวและเมล็ดงา
7. 
   บดกลีบกระเทียมด้วยการกด เพิ่มมันรวมทั้งเกลือและพริกไทยลงในน้ำสลัด คน.
8. 
   ล้างใบผักกาดหอม เราฉีกพวกมันออกเป็นหลายส่วน
9. 
   เพิ่มเนื้อปลาสับและผักที่เตรียมไว้ลงในสลัด
10. 
    ปรุงรสสลัดและผสมให้เข้ากัน

---

อร่อย!

สลัดปีใหม่ที่น่าสนใจมาก "โพลาร์เอ็กซ์เพรส"

สลัดปีใหม่ "โพลาร์เอ็กซ์เพรส" เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดเพราะสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างง่ายดาย ชุดส่วนผสมที่เรียบง่ายส่วนผสมที่ถูกต้องและความเร็วในการเตรียมจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจอย่างแน่นอน แต่แขกไม่น่าจะเดาได้ว่าอาหารจานอร่อยนั้นทำได้ง่ายขนาดนี้!

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ส่วน: 4

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน – 200 กรัม
• ข้าวโพด (กระป๋อง) – 100 กรัม
• แครอทเกาหลี – 100 กรัม
• Champignons – 3-4 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.นำแชมเปญขนาดกลาง 3-4 อันแล้วทำความสะอาดด้วยมีด

2. จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และก้อนใส่ในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 3-4 นาที

3. ในตอนท้ายของการทอดจะต้องใส่เห็ดแชมปิญอง

4. มาเตรียมไก่รมควันกัน นอกจากนี้ยังต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทลงในชามลึกแล้วใส่ข้าวโพดลงในไก่

5. ในภาชนะอื่น ผสมไข่กับมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ แล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน

6. จากมวลนี้เราอบแพนเค้กหลายอัน (2-3 ชิ้น)

7. ใส่แชมเปญที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วใส่แครอทลงไป

8. เราจะตัดแพนเค้กเป็นเส้นเล็ก ๆ ด้วย เพิ่มลงในชามแล้วใส่มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะลงไป

9. สุดท้าย ผสมส่วนผสมทั้งหมด

อร่อย!

Classic Caesar สำหรับโต๊ะปีใหม่

ซีซาร์คลาสสิกเป็นสลัดที่เกือบทุกคนชื่นชอบ นั่นหมายความว่าเขาจะมีแฟน ๆ มากมายที่โต๊ะปีใหม่อย่างแน่นอน สูตรซีซาร์ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปีแล้วสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด จานอร่อยและชุ่มฉ่ำนี้จะทำให้โต๊ะวันหยุดอร่อยยิ่งขึ้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น!

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

ส่วน: 4

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 250 กรัม
• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• สลัดภูเขาน้ำแข็ง – 1 ชิ้น
• พาร์เมซาน – 75 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 150 กรัม
• กระเทียม – 2 ฟัน
• มะนาว – ½ชิ้น
• ซีอิ๊วขาว – 150 มล.
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• แอนโชวี่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. บีบกระเทียมโดยใช้ที่กดหรือสับด้วยมีด

2. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

3. ตักใส่จานลึก เทซีอิ๊วขาวแล้วใส่กระเทียมบีบน้ำออกจากมะนาว ทิ้งชิ้นไก่หมักไว้ในส่วนผสมนี้เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

4. เรามาเตรียมแครกเกอร์กันดีกว่าในการทำเช่นนี้ให้หั่นก้อนเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดจนเป็นสีทอง

5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

6. เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้นำพาเมซานชีสมาใส่ในชามเครื่องปั่น เรายังส่งมายองเนส, เนื้อปลาแอนโชวี่ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน

7. ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วหั่นเป็น 4 ส่วน

8. ล้างใบผักกาดหอมแล้วปล่อยให้แห้ง

9. ทอดชิ้นไก่ด้วยไฟแรง วิธีนี้ไก่จะเก็บน้ำไว้ทั้งหมด

10. จัดรูปแบบสลัด วางใบผักกาดหอมไว้ที่ด้านล่างของชามทรงลึก จากนั้นใส่ชีสและแครกเกอร์ วางไก่และมะเขือเทศเชอรี่อีกครั้ง – แครกเกอร์ ไก่ และมะเขือเทศเชอรี่ เทซอสให้ทั่วทุกอย่างแล้วโรยด้วยพริกไทย

อร่อย!

“สลัดกรีก” ง่ายๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด

“สลัดกรีก” ง่ายๆ สำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นหนึ่งในสูตรสลัดยอดนิยม มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ การเตรียมที่ง่ายดาย และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการในวันส่งท้ายปีเก่า!

ส่วน: 4

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• พริกไทย – 1 ชิ้น
• เฟต้าชีส – 200 กรัม
• มะกอก – 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 0.5 ชิ้น
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนเริ่มทำอาหารให้ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดและเพื่อไม่ให้สลัดมีความชื้นมากเกินไปจึงปล่อยให้แห้ง

2. ตอนนี้เรามาเริ่มตัดกัน หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังแบ่งมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นพริกไทย เอาเมล็ดออก และสับละเอียด

3. บีบน้ำมะนาวใส่ถ้วยเล็กๆ

4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

5.หั่นเฟต้าชีสเป็นก้อนขนาดประมาณ 1.5*1.5 ซม.

6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดที่ด้านล่างของใบผักกาดหอม

7. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เพิ่มน้ำมะนาวและเกลือ ผสม. คุณสามารถเพิ่มพริกไทยได้หากต้องการ

อร่อย!

สลัด “ความอ่อนโยน” กับสับปะรด

สลัด “ความอ่อนโยน” กับสับปะรดน่ารับประทานมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นเทศกาลอย่างแท้จริง ชิ้นสับปะรดไม่เพียงแต่เพิ่มสัมผัสพิเศษให้กับจานเท่านั้น แต่ยังทำให้ดูสดใสและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นอีกด้วย ที่โต๊ะปีใหม่เขาจะดึงดูดความสนใจทันที และแขกจะต้องหลงใหลในรสชาติอย่างแน่นอน!

ส่วน: 4

เวลาทำอาหาร: ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
• เห็ดหมัก – 200 กรัม
• วอลนัท – 50 กรัม
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่เนื้อไก่ลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณครึ่งชั่วโมง

2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นเส้นหรือก้อน

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด

4. เปิดสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลายชิ้น

5. บดวอลนัทโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น

6. หั่นเห็ดดองเป็น 2-4 ส่วน

7. เราเริ่มจัดจานเป็นชั้นๆ เราใส่เห็ดในชั้นแรก จากนั้นใส่ชีสเล็กน้อย มายองเนส เกลือและพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ จากนั้นสับปะรดและมายองเนสอีกครั้ง ควรโรยถั่วบดเล็กน้อย ทำชิ้นไก่เป็นชั้น หล่อลื่นด้วยมายองเนสโรยทุกอย่างด้วยถั่วเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยชีสและสับปะรด

อร่อย!

สลัดเห็ดที่ง่ายและอร่อยกับเห็ดน้ำผึ้ง

สลัดเห็ดกับเห็ดน้ำผึ้ง อร่อยและง่าย! เห็ดกลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงในฤดูหนาวซึ่งหมายความว่าแขกของคุณจะประทับใจกับความพยายามของคุณอย่างแน่นอนสลัดนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย จานหลวงจริงๆ!

ส่วน: 6

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

• เห็ดน้ำผึ้งหมัก – 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – พวง
• แฮม – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งออก ล้างแล้วส่งไปปรุง

2. หั่นมันฝรั่งเสร็จแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. หั่นแฮมด้วยวิธีเดียวกัน

4. ต้มไข่ และเราก็ตัดมันเหมือนผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้

5. ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วหั่นเป็นวง

6.เห็ดน้ำผึ้งก็แบ่งเป็น 2-4 ส่วนเช่นกัน

7. รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ เพิ่มพริกไทยตามต้องการ

อร่อย!

สลัดวันหยุดกับไก่รมควัน

สลัดวันหยุดกับไก่รมควันเป็นเมนูที่อร่อยและเรียบง่าย มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือกับข้าว แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่าย แต่รสชาติก็น่าทึ่งอย่างแท้จริง และแขกของคุณจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอน!

เสิร์ฟ:6

เวลาทำอาหาร:

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• ไข่ – 4 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 3 ชิ้น
• กระเทียม – 3 ฟัน
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียว - ไม่จำเป็น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกต้มไข่ให้แข็ง ในการทำเช่นนี้ให้โยนพวกมันลงในน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วจึงทำให้เย็นด้วยน้ำเย็น

2. หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ

3. เรายังตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ล้างและหั่นมะเขือเทศ โดยเอาก้านออก

5. แบ่งไก่รมควันออกเป็นก้อนหรือเส้นเล็กด้วยมีด

6. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด

7. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส

8.เพิ่มกระเทียมสับด้วยมีดหรือบีบผ่านการกด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ ในตอนท้ายเราตกแต่งด้วยความเขียวขจี

อร่อย!

สลัดทะเลกับปลาหมึกที่ไม่ธรรมดา

สลัดทะเลกับปลาหมึกเป็นของจริงสำหรับคนรักอาหารทะเล อร่อย น่าพึงพอใจ และดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้สมควรได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ! เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา!

ส่วน:4

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก – 250 กรัม
• Champignons (กระป๋อง) – 200 กรัม
• วอลนัท – 50 กรัม
• ชีส – 50 กรัม
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 ฟัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มปลาหมึกสำหรับสลัด โดยตั้งน้ำบนไฟและทันทีที่เดือดให้ใส่ปลาหมึกลงไป ต้มไม่เกิน 4 นาที

2. หั่นปลาหมึกเสร็จแล้วเป็นเส้น

3. บดวอลนัทโดยใช้เครื่องปั่น

4. ชีสต้องขูดละเอียด

5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

6. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด

7. หั่นแชมปิญองออกเป็นสองซีก และโดยเฉพาะอันขนาดใหญ่ออกเป็น 4 ส่วน

8. ล้างผักและสับให้ละเอียด

9. ผสมมายองเนส กระเทียม และเกลือเข้าด้วยกัน คน.

10. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึกและปรุงรสด้วยน้ำสลัดมายองเนสที่เตรียมไว้

อร่อย!

สลัดวันหยุดใหม่และสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมทับทิม

สลัดทับทิมกับเทศกาลดูน่าทึ่งและเตรียมง่ายมาก ไฮไลท์ของจานนี้คือเมล็ดทับทิมและชีสแสนอร่อยมากมาย! เราไม่ได้ปรุงอะไรผิดปกติมานานแล้ว! แล้วคุณจะชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน!

ส่วน: 4

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• ชีส – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ทับทิม – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 150 กรัม
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไก่ในน้ำเดือดจนสุกเต็มที่ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

2. เมื่อไก่เย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นๆ

3. ตอนนี้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

4. ตัดฝาออกจากผลทับทิมแล้วแบ่งเป็นชิ้น เลือกเมล็ดทับทิมใส่จาน

5. 5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

6. ผสมไก่กับ 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสใส่เกลือ วางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน จากนั้นหัวหอมก็โรยชีสหนา ๆ ต้องทามายองเนสให้ทั่ว

7. โรยด้านบนด้วยเกลือและตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

อร่อย!

สลัดปีใหม่ที่อร่อยและสง่างามอย่างไม่น่าเชื่อ "ลูกบอลคริสต์มาส"

สลัดปีใหม่ "ลูกบอลคริสต์มาส" เป็นปาฏิหาริย์ในวันหยุดที่แท้จริง นี่เป็นสลัดที่อร่อยและน่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อ มันจะสร้างอารมณ์ปีใหม่ที่โต๊ะทันที แขกของคุณจะพึงพอใจกับลูกบอลที่ชุ่มฉ่ำและทักษะการทำอาหารของคุณ!

ส่วน: 6

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน – 350 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• ไข่ – 4 ชิ้น
• พริกไทย – 2-3 ชิ้น
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักกาดหอม – 4 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปล่อยให้น้ำเดือด ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกลงไป

2. นำมันฝรั่งออกมาแล้วต้มไข่ (คุณสามารถใช้น้ำเดียวกันได้ซึ่งจะทำให้กระบวนการทำอาหารเร็วขึ้น)

3. เราจะสับมันฝรั่งและไข่บนเครื่องขูดแบบละเอียด

4. ใช้มีดหั่นไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. หั่นพริกไทยแล้วเอาเมล็ดทั้งหมดออก จากนั้นเราก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

6. ล้างผักและสับด้วยมีด

7. รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสผสมให้เข้ากัน สร้างลูกบอลจากมวลที่เกิดวางลงบนจานอย่างเรียบร้อยแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

8. ล้างใบผักกาดหอมแล้วปล่อยให้แห้ง เราจะใช้สำหรับตกแต่งระหว่างเสิร์ฟ

9. วางใบผักกาดหอมบนจานแล้ววางลูกผักกาดลงไป

อร่อย!

สลัดปีใหม่ที่ไม่มีใครเทียบได้ "ม้วนซาร์"

"ซาร์โรล" ปีใหม่เป็นสลัดที่น่าประทับใจมากซึ่งจะดูคู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง แขกยังคงต้องเดาว่ามีอะไรอยู่ในจานที่ผิดปกตินี้ และข้างในก็มีปลาสีแดงแสนอร่อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับผักเกือบทุกชนิด! รสชาติเยี่ยมเพียง! ลองมัน!

ส่วน: 6

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 200 กรัม
• มายองเนส – 100 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้องต้มผักทั้งหมดรวมทั้งไข่ล่วงหน้าจนพร้อม (ไข่ต้มสำหรับสลัด)

2. เมื่อผักพร้อมแล้ว ให้ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วขูดมันฝรั่ง แครอท และไข่ สินค้าแต่ละชิ้นอยู่บนจานแยกกัน

3. วางปลาสีแดงบนเขียงแล้วหั่นเป็นเส้นไม่หนามาก

4. ตอนนี้เราต้องการกระดาษรองอบหนึ่งแผ่น เราจะวางสลัดเป็นชั้น ๆ และแต่ละชั้นจะต้องแช่ด้วยมายองเนส (ตามปริมาณ ดูว่าชอบแบบไหนที่สุด) วางแครอทในชั้นแรก จากนั้นเราก็วางมันฝรั่งหลังจากนั้นเราก็เติมไข่ เราสร้างสลัดด้วยชิ้นปลาให้สมบูรณ์ เราห่อทุกอย่างไว้ในหลอด

5. ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้สลัดชุ่มและเริ่มจับตัวเป็นรูปร่าง

อร่อย!

สลัดเทศกาลที่สวยงามมาก "ชาร์ล็อตต์" - ตกแต่งโต๊ะ

สลัดที่น่ารับประทานในเทศกาล "ชาร์ล็อตต์" เป็นอาหารที่น่าสนใจและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนอย่างไม่น่าเชื่อปี 2020 จานนี้ต้องปรุง! ท้ายที่สุดแล้วสัญลักษณ์หลักของปีที่จะมาถึงจะต้องชอบอย่างแน่นอน! และแขกจะประทับใจกับสลัดแสนอร่อยที่มีคะแนนสูงสุด!

ส่วน: 6

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง – 200 กรัม
• เนื้อรมควัน – 150 กรัม
• มายองเนส – 150 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมัน – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• โซดา - เหน็บแนม
• สลัด - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามผสมกับโซดา ใส่แป้ง และ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

2. จากส่วนผสมนี้คุณต้องอบแพนเค้กขนาดกลาง 2 ชิ้นทอดทั้งสองด้าน

3. ตอนนี้ต้องตัดแพนเค้กเป็นวงกลมโดยสร้างเป็นแถบยาวที่มีความหนาเล็กน้อย เราบิดมันเป็นเกลียว

4. ปอกหัวหอม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งหัวหอมไว้ในน้ำต้มสุกประมาณ 5 นาที สะเด็ดน้ำ.

5. หั่นมันฝรั่งต้มเสร็จแล้วเป็นก้อน

6. รวมมันฝรั่งและหัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะแล้วผสม

7. เราหั่นเนื้อรมควันแบบเดียวกับมันฝรั่ง

8. ใส่ถั่วและมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะลงในเนื้อคนให้เข้ากัน

9. ใช้ชามลึกแล้วใส่ฟิล์มยึดที่ด้านล่าง เราสร้างสลัด เพิ่มเกลียวแป้งแพนเค้กทันที จากนั้นครึ่งหนึ่งของมวลกับมันฝรั่งและหัวหอมและมวลเนื้อทั้งหมด คลุมทุกอย่างด้วยส่วนผสมของมันฝรั่ง คลุมด้วยฟิล์มยึด และใส่ไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

10. ก่อนเสิร์ฟ ให้กลับด้านสลัด

อร่อย!

สลัดใหม่และอร่อยมาก “Sea Pearl”

“ ไข่มุกทะเล” ปีใหม่แสนอร่อยเป็นสลัดที่น่ารับประทานและน่าดึงดูดมาก มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว และอารมณ์จะรื่นเริงทันที ลองอาหารจานเด็ดนี้ด้วยตัวคุณเองแล้วคำชมจะตามมา!

ส่วน: 4

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก – 500 กรัม
• ปูอัด – 200 กรัม
• คาเวียร์สีแดง – 100 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• ไข่นกกระทา – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.ล้างปลาหมึกให้สะอาด ต้มน้ำไว้ล่วงหน้าแล้วจุ่มเนื้อปลาหมึกลงไปประมาณ 3-4 นาที นำออกมา พักให้เย็น แล้วตัดเป็นเส้น

2. หั่นปูอัดเป็นก้อน

3.ต้มไข่ต้มสุก เราเอาไข่แดงออกมาเนื่องจากเราจะไม่ใช้มัน

4. ต้มไข่นกกระทาด้วย

5. และคนขาวจะต้องถูกขูด

6. ผสมส่วนผสมในชามทั่วไป ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส ตกแต่งด้านบนสลัดด้วยคาเวียร์ แล้ววางไข่นกกระทาไว้ตรงกลาง

อร่อย!

สลัดผลไม้เบา ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด

สลัดผลไม้กีวี, ส้ม, แอปเปิ้ล, กล้วย - นี่เป็นสูตรที่น่าสนใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในวันส่งท้ายปีเก่า คุณคงอยากจะเซอร์ไพรส์แขกและจัดโต๊ะรื่นเริงให้หลากหลาย เสิร์ฟผลไม้ด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร รสชาติของจานนั้นยอดเยี่ยมมาก แขกจะต้องดีใจ!

ส่วน: 2

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• กีวี – 1 ชิ้น
• ส้ม – 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลอ้อย – 1 ช้อนชา
• โยเกิร์ต – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผลไม้ทั้งหมดต้องล้างด้วยน้ำให้สะอาด

2. ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล ส้ม และกีวี

3. บีบน้ำจากมะนาว เราต้องการ 1 ช้อนชา

4. หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต เติมน้ำมะนาวและน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

อร่อย!