สลัดคลาสสิกเมืองหลวง

สลัดคลาสสิกเมืองหลวง

สลัด Classic Stolicny เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมที่สามารถพบได้บนโต๊ะวันหยุดของชาวโซเวียต สลัดใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ ซึ่งเมื่อนำมารวมกันจะกลายเป็นของว่างที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในบางแง่ อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นชวนให้นึกถึงสลัดโอลิเวียร์ที่ทุกคนชื่นชอบและมีการตีความหลายอย่าง การเลือกประกอบด้วยตัวเลือกยอดนิยม หากใครลืมสลัดเด็ดจานนี้ไปแล้ว รีบเตือน และแนะนำให้ทำ!

สลัด Stolicny กับไก่และผักดอง - สูตรคลาสสิก

สลัด Stolicny กับไก่และผักดอง - สูตรคลาสสิก - เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวหรืองานรื่นเริง สำหรับของขบเคี้ยว มีการใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง การเตรียมนั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ และผลลัพธ์ที่ได้ก็เกินคำชม!

สลัดคลาสสิกเมืองหลวง

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อไก่ 600 (กรัม)
  • มันฝรั่ง 4 (สิ่งของ)
  • แตงกวาดอง 4 (สิ่งของ)
  • ถั่วเขียวกระป๋อง 250 (กรัม)
  • หอมแดง 1 (สิ่งของ)
  • เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ ไม่จำเป็น
  • ไข่นกกระทา 15 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • เกลือ  รสชาติ
  • มายองเนส  รสชาติ
ขั้นตอน
60 นาที
  1. วิธีเตรียมสลัด Stolicny ตามสูตรคลาสสิกกับไก่? บนโต๊ะ รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดวิเศษ ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงด้วยไมโครเวฟ ต้มไข่แล้วพักให้เย็น คุณสามารถใช้ไข่ไก่หรือไข่นกกระทาเหมือนของฉันก็ได้ ปอกหัวหอม ต้มไก่ในน้ำเกลือแล้วพักให้เย็น
    วิธีเตรียมสลัด Stolicny ตามสูตรคลาสสิกกับไก่? บนโต๊ะ รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดวิเศษ ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงด้วยไมโครเวฟ ต้มไข่แล้วพักให้เย็น คุณสามารถใช้ไข่ไก่หรือไข่นกกระทาเหมือนของฉันก็ได้ ปอกหัวหอม ต้มไก่ในน้ำเกลือแล้วพักให้เย็น
  2. สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด
    สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด
  3. หั่นเนื้อไก่ มันฝรั่ง แครอท หัวหอม และผักดองเป็นสี่เหลี่ยม โอนไปยังชามสลัด
    หั่นเนื้อไก่ มันฝรั่ง แครอท หัวหอม และผักดองเป็นสี่เหลี่ยม โอนไปยังชามสลัด
  4. ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน ฉันแบ่งสลัดออกเป็นสองส่วน ฉันเพิ่มเคเปอร์ไปที่ส่วนหนึ่ง เรื่องนี้ค่อนข้างน่าสนใจทีเดียว
    ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน ฉันแบ่งสลัดออกเป็นสองส่วน ฉันเพิ่มเคเปอร์ไปที่ส่วนหนึ่ง เรื่องนี้ค่อนข้างน่าสนใจทีเดียว
  5. และในวินาทีที่ฉันเพิ่มถั่วกระป๋อง นี่เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากกว่า
    และในวินาทีที่ฉันเพิ่มถั่วกระป๋อง นี่เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากกว่า
  6. สลัดสามารถเสิร์ฟในชามทั่วไปได้ฉันชอบเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน ใช้วงแหวนอาหารปั้นเป็นส่วนหนึ่ง ตกแต่งได้ตามใจชอบ
    สลัดสามารถเสิร์ฟในชามทั่วไปได้ ฉันชอบเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน ใช้วงแหวนอาหารปั้นเป็นส่วนหนึ่ง ตกแต่งได้ตามใจชอบ
  7. เสิร์ฟที่โต๊ะและเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยหลากสีสัน สนุก!
    เสิร์ฟที่โต๊ะและเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยหลากสีสัน สนุก!

สลัด Stolicny กับเนื้อวัว

สลัด Stolicny กับเนื้อดูน่ารับประทานมาก อาหารเรียกน้ำย่อยค่อนข้างอิ่ม นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งโต๊ะวันหยุดและอาหารปกติ สินค้ามีราคาไม่แพง และอาหารก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันมักจะเตรียมสลัดนี้สำหรับโต๊ะปีใหม่ บางคนชอบ Olivier ในขณะที่บางคนชอบ Stolichny ดังนั้นฉันจึงพยายามทำให้ทุกคนพอใจ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 บนโต๊ะ รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดแสนอร่อย ต้มมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงมันด้วยไมโครเวฟ ต้มไข่แล้วพักให้เย็น ต้มเนื้อในน้ำเค็มและเย็น

ขั้นตอนที่ 2. หั่นมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยม โอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 3 สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด

ขั้นตอนที่ 4 หั่นผักดองเป็นสี่เหลี่ยม เพิ่มส่วนผสมสลัด

ขั้นตอนที่ 5 เทถั่วกระป๋องลงไป

ขั้นตอนที่ 6 หั่นเนื้อเย็นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ เครื่องเทศ และมายองเนส

ขั้นตอนที่ 8 รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน

ขั้นตอนที่ 9. สลัดสามารถเสิร์ฟในชามทั่วไปได้ ฉันชอบเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน ใช้วงแหวนอาหารปั้นเป็นส่วนหนึ่ง ตกแต่งได้ตามใจชอบ ฉันมีผักชีฝรั่ง ปฏิบัติต่อครัวเรือนของคุณ กินอย่างมีความสุข! อร่อย!

แคปปิตอลสลัดกับไส้กรอก

แม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมสลัดเมืองหลวงพร้อมไส้กรอกได้ นี่เป็นของว่างแสนอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและไม่เบื่อ สลัดเหมาะสำหรับทุกมื้อ แตงกวาดองรวมกับไส้กรอกรมควันจะเปลี่ยนส่วนผสมธรรมดาให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่ง

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 100 กรัม
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 2 ชิ้น/8 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.หยิบส่วนผสมสำหรับของว่างแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงด้วยไมโครเวฟ ปรุงไข่ต้มให้สุกและเย็น คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา

ขั้นตอนที่ 2 หั่นผลิตภัณฑ์ที่รมควันเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ในชามสลัด หากคุณไม่ชอบไส้กรอกรมควันให้เอาไส้กรอกต้มมาก็จะอร่อยมากเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 3 ทำเช่นเดียวกันกับผักต้ม

ขั้นตอนที่ 4. สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด หั่นแตงกวาดองเป็นสี่เหลี่ยม ถ้าไม่มีของดองก็ใส่เกลือก็ได้ แต่ฉันสามารถบอกคุณจากประสบการณ์ว่าแตงกวาดองจะมีรสชาติดีกว่า โอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มถั่วกระป๋องที่นี่ นี่เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากกว่า บางคนใส่เคเปอร์แทนถั่ว ปรากฎว่าน่าสนใจเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ เครื่องเทศ และมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7 รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟสลัดในชามรวมหรือบางส่วน ตกแต่งตามที่คุณต้องการ ดูแลครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับของว่างหลากสีสัน สนุก!

สลัด Stolicny กับแตงกวาสด

สลัด Stolicny กับแตงกวาสดมีกลิ่นหอมและหรูหราตามเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่ารับประทานมาก นี่เป็นการรักษาวันหยุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพื่อนๆ และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ทั้งครอบครัวชอบสลัดและเป็นของโปรดของฉัน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 5 ชิ้น/10 ชิ้น
  • หัวหอม – 0.5 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมครึ่งหนึ่ง โอนไปยังชาม หั่นไส้กรอกต้มเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ในชามสลัด ถ้าไม่ชอบไส้กรอกต้มก็เอาไส้กรอกรมควันมาก็จะอร่อยมากเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 2 ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงในปริมาณเล็กน้อยในไมโครเวฟ ปอกแครอทต้มสุก หั่นเป็นสี่เหลี่ยม แล้วใส่ไส้กรอกลงไป

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงไข่ต้มสุกและพักให้เย็น สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด คุณสามารถใช้ทั้งไก่และนกกระทา ไข่ไก่ลอกเร็วผมเลยเลือกครับ

ขั้นตอนที่ 4. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมใส่ส่วนผสม ล้างและทำให้แตงกวาสดแห้ง สับและวางในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มถั่วกระป๋องที่นี่ นี่เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากกว่า บางคนใส่เคเปอร์แทนถั่ว ปรากฎว่าน่าสนใจเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ เครื่องเทศ และมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7 รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน เสิร์ฟในชามที่ใช้ร่วมกันหรือบางส่วน ดูแลครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อย สนุก!

สลัดเมืองหลวงกับไก่รมควัน

สลัดเมืองหลวงกับไก่รมควันกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ เนื้อรมควันเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยอันละเอียดอ่อนนี้ ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะเสิร์ฟสลัดในงานรื่นเริง ฉันมักจะทำขนมให้เพื่อนกิน ตัวเลือกเฉพาะนี้จะแยกออกจากกันในเวลาไม่กี่นาที เลยทำในปริมาณมากทันทีเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง/เค็ม – 2 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 100 กรัม
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 1 ชิ้น/5 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – สำหรับแต่งหน้า

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำส่วนผสมมาเป็นของว่างแสนอร่อย ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวก ฉันปรุงในไมโครเวฟ ปรุงไข่ต้มให้สุกและเย็น คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางลงในภาชนะ

ขั้นตอนที่ 3. ปอกแครอทต้มแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ลงในมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 4 หั่นแตงกวาดองเป็นสี่เหลี่ยม ถ้าไม่มีของดองก็ใส่เกลือก็ได้ แต่ฉันสามารถบอกคุณจากประสบการณ์ว่าแตงกวาดองจะมีรสชาติดีกว่า โอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5. หั่นไก่รมควันเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6. สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ขนลงในชามสลัดด้วย เพิ่มถั่วกระป๋องที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟสลัดในชามรวมหรือบางส่วน ตกแต่งตามที่คุณต้องการ ดูแลครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับของว่างมหัศจรรย์นี้ สนุก!

วิธีเตรียมสลัด Stolicny กับแฮม

วิธีเตรียมสลัด Stolicny กับแฮมเป็นคำถามที่มีวิธีแก้ปัญหาต่างๆ แต่ฉันใช้สูตรนี้บ่อยกว่า ฉันยินดีที่จะแบ่งปันกับคุณและหวังว่าจะเป็นประโยชน์ สลัดออกมาอร่อย การผสมผสานระหว่างแตงกวา 2 ชนิดกับส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยอดเยี่ยมมาก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

  • แฮม – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง/เค็ม – 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 1 ชิ้น/5 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส – สำหรับแต่งหน้า

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำส่วนผสมสำหรับสลัดแสนอร่อย ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันใช้ไมโครเวฟ ต้มไข่ให้เย็น คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา ล้างและทำให้แตงกวาสดแห้ง

ขั้นตอนที่ 2. นำเปลือกออกจากแครอทและมันฝรั่งต้มแล้ว หั่นเป็นสี่เหลี่ยม แล้วใส่ลงในภาชนะสำหรับประกอบสลัด

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแตงกวากระป๋องเป็นสี่เหลี่ยม ถ้าไม่มีของดองก็ใส่เกลือก็ได้ แต่ด้วยแตงกวาดองจะมีรสชาติอร่อยกว่ามาก โอนไปยังภาชนะ

ขั้นตอนที่ 4. ทำขั้นตอนเดียวกันกับแตงกวาสด

ขั้นตอนที่ 5. หั่นแฮมเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6. สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด เพิ่มถั่วกระป๋องที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การเคลื่อนไหวแบบผสม

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟสลัดในชามรวมหรือบางส่วน เชิญครอบครัวของคุณ รับประทานอาหารและเพลิดเพลินกับของว่างสุดหรู สนุก!

สลัดเนื้อ Stolicny กับหมู

สลัดเนื้อ Stolicny กับหมูเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผู้ชายครึ่งตัวจะต้องชอบอย่างแน่นอน ฉันรับรองกับคุณว่าคุณคงไม่เคยเห็นสูตรอาหารแบบนี้มาก่อนและคุณจะต้องประหลาดใจกับส่วนผสมของขนมที่ยอดเยี่ยมในครอบครัวของฉัน สลัดนี้มีชื่อใต้ดินว่า "ผู้ชาย" อย่างไรก็ตามลูกครึ่งหญิงก็ไม่ยอมลิ้มรสปาฏิหาริย์นี้เช่นกัน!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

  • ขาหมู – 150 กรัม
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • พริกขี้หนู – 2 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 4 ชิ้น/8 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำส่วนผสมสำหรับสลัดที่ผิดปกติ ล้างและทำให้พริกหยวกแห้ง ปอกหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2 อบขาหมูด้วยเครื่องเทศล่วงหน้าหรือซื้อแบบสำเร็จรูปในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ เมื่อฉันมีเวลาฉันก็ทำอาหารกินเอง

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงด้วยไมโครเวฟ ต้มไข่แล้วพักให้เย็น คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา

ขั้นตอนที่ 4 นำเปลือกออกจากแครอทและมันฝรั่งต้มแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วนำไปใส่ในภาชนะสำหรับประกอบสลัด สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5. นำพริกหยวกออกจากก้านและอวัยวะใน ตัดเป็นเส้นแล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มถั่วกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 6. ขจัดผิวหนังและไขมันออกจากก้าน

ขั้นตอนที่ 7 บดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 8. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ในชาม เทน้ำเดือดลงไปเพื่อกำจัดความขมส่วนเกิน หากต้องการคุณสามารถหมักน้ำส้มสายชูได้ ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำผ่านตะแกรง

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มเนื้อสัตว์และหัวหอมลงในส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การเคลื่อนไหวแบบผสม

ขั้นตอนที่ 10ล้างและทำให้พริกร้อนแห้ง สับเป็นวงแหวน

ขั้นตอนที่ 11. ใส่สลัดเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 12 เสิร์ฟสลัดในชามรวมหรือบางส่วน ชวนครอบครัวและเพื่อนของคุณมาทานอาหารว่างหลากสีสัน สนุก!

สลัด Stolicny กับไก่งวง

สลัด Stolicny กับไก่งวงอร่อยมาก มีการใช้ส่วนผสมที่น่ารับประทานในการเตรียม ดังนั้นจึงไม่แปลกหากอาหารเรียกน้ำย่อยออกมาแตกต่างออกไป สูตรนี้ง่ายที่สุดเท่าที่จะทำได้แม้แต่มือสมัครเล่นก็สามารถรับมือได้อย่างง่ายดาย ทำสลัดและเฉลิมฉลองวันนี้!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่งวง – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง/เค็ม – 3 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 10 กรัม
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 100 กรัม
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 3 ชิ้น/8 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำส่วนผสมมาเป็นของว่างแสนอร่อย ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงด้วยไมโครเวฟ ปรุงไข่ต้มให้สุกและเย็น คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา

ขั้นตอนที่ 2 ล้างไก่งวงแล้วปรุงในน้ำเค็ม แช่เย็นในน้ำซุป สิ่งนี้จะทำให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น จากนั้นสับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วนำไปใส่ภาชนะสำหรับประกอบสลัด

ขั้นตอนที่ 3. ปอกมันฝรั่ง สับเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางลงในภาชนะ

ขั้นตอนที่ 4. ปอกแครอทต้มแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ลงในมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5 หั่นแตงกวากระป๋องเป็นสี่เหลี่ยม ถ้าไม่มีของดองก็ใส่เกลือก็ได้แต่ฉันสามารถบอกคุณได้จากประสบการณ์ว่าแตงกวาดองจะอร่อยกว่ามาก โอนไปยังภาชนะ

ขั้นตอนที่ 6 สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มถั่วกระป๋องที่นี่ ล้างขนหัวหอมสีเขียว แห้งและสับ เพิ่มไปยังส่วนประกอบ

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือพริกไทยและมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน

ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟสลัดในชามรวมหรือบางส่วน ดูแลครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับของว่างสุดหรู สนุก!

สลัดเมืองหลวงกับเห็ด

สลัดเมืองหลวงกับเห็ดเป็นอาหารศักดิ์สิทธิ์ที่ไม่มีแขกคนไหนผ่านไปได้ ของว่างที่มีกลิ่นหอมจะประดับประดาทุกงานรื่นเริง การผสมผสานส่วนผสมที่ลงตัวและสดใสจะต้องไม่มีรสชาติจืดชืด ฉันชอบสลัดเวอร์ชันนี้และทำไว้สำหรับกิจกรรมสำคัญเกือบทั้งหมด

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 120 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 100 กรัม
  • แชมเปญ – 250 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 2 ชิ้น/6 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: หยิบส่วนผสมสำหรับทำขนมสุดพิเศษ ต้มแครอทและมันฝรั่งด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงด้วยไมโครเวฟในปริมาณเล็กน้อย ปรุงไข่ต้มให้สุกและเย็น คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา เอาหนังออกจากเห็ดแชมปิญอง

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหัวหอมและเห็ดเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดด้วยไฟแรงจนความชื้นระเหยหมด เติมเกลือเล็กน้อย นำออกจากเตาและพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3. ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางลงในภาชนะ

ขั้นตอนที่ 4ปอกแครอทต้มแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่มันฝรั่งลงไป

ขั้นตอนที่ 5 หั่นผักดองเป็นสี่เหลี่ยม หากไม่มีเค็มก็ดองก็เหมาะเช่นกัน โอนไปยังภาชนะ

ขั้นตอนที่ 6 สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตักใส่ชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7 ล้างเนื้อไก่แล้วปรุงในน้ำเค็ม แช่เย็นในน้ำซุป สิ่งนี้จะทำให้ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น จากนั้นสับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ในชามเพื่อประกอบสลัด

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มถั่วกระป๋องที่นี่

ขั้นตอนที่ 9. ใส่เห็ดทอด ล้างขนหัวหอมสีเขียว แห้งและสับ เพิ่มไปยังส่วนประกอบ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การเคลื่อนไหวแบบผสม

ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟสลัดในชามทั่วไปหรือตามที่คุณต้องการ กินอย่างมีความสุข! อร่อย!

สลัด Stolicny กับลิ้นเนื้อ

สลัด Stolicny พร้อมลิ้นวัวจะทำให้คุณหลงใหลและมอบความสุขในการกินที่ไม่อาจลืมเลือน แอปเปิ้ลจะทำให้สลัดมีความสดใหม่ที่ไม่ธรรมดา สลัดดูน่ารับประทานมากและเหมาะสำหรับงานรื่นเริง อาหารมหัศจรรย์นี้สร้างความประหลาดใจและเสียงปรบมือ

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 8

วัตถุดิบ:

  • ลิ้นเนื้อต้ม – 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
  • แตงกวาดอง/ดอง – 4 ชิ้น
  • หัวหอมขนาดกลาง – 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 250 กรัม
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 1 ชิ้น
  • แครอทขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่/นกกระทา – 4 ชิ้น/8 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มลิ้นที่ล้างแล้วด้วยน้ำปริมาณมาก เย็นแล้วลอกผิวออก สับลิ้นที่เย็นแล้วเป็นสี่เหลี่ยม ใช้เวลาประมาณ 2-2.5 ชั่วโมงในการปรุงลิ้น

ขั้นตอนที่ 2.ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้าด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ฉันปรุงในไมโครเวฟหากต้องการปริมาณเล็กน้อย ลอกผิวออก ต้มไข่ให้เย็น แกะเปลือกออก คุณสามารถใช้ไก่หรือนกกระทา

ขั้นตอนที่ 3. ปอกหัวหอมแล้วสับ สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ตัดแอปเปิ้ล มันฝรั่ง และแครอทที่ล้างและปอกเปลือกแล้วเป็นสี่เหลี่ยม หั่นแตงกวาดองเป็นสี่เหลี่ยม หากไม่มีเค็มก็ดองก็เหมาะเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ส่วนผสมลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มถั่วกระป๋อง รวมส่วนผสมโดยใช้การกวน

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส รวมส่วนผสมโดยใช้การเคลื่อนไหวแบบผสม สามารถเสิร์ฟอาหารในชามทั่วไปได้ ฉันชอบเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน ทำให้มีความสวยงามและเรียบร้อยมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 6: ตกแต่งตามที่คุณต้องการ สมุนไพรสดจะมีประโยชน์ เสิร์ฟที่โต๊ะและเพลิดเพลินกับขนมที่หรูหรา อร่อย!

( 107 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม