สลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอก

สลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอก

สลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอกเป็นอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนที่ลองแม้แต่ช้อนเดียว ไข่ที่ตีด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วทอดจนนุ่มแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมผสานอย่างลงตัวไม่เพียง แต่กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้าวโพดหวานซูริมิหัวหอมดองและแครอทเกาหลีด้วย โดยหลักการแล้วสามารถเตรียมของว่างดังกล่าวได้ทุกโอกาสเนื่องจากสามารถปรับส่วนผสมที่รวมอยู่ในองค์ประกอบได้ขึ้นอยู่กับการฉีดพ่นในช่องตู้เย็น

สลัดแพนเค้กแสนอร่อยกับไส้กรอก

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกแสนอร่อยนั้นเบา แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าพึงพอใจที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อครอบครัวและโต๊ะวันหยุด - ทุกคนจะประทับใจคุณมั่นใจได้! ท้ายที่สุดแล้วการผสมผสานระหว่างไส้กรอกรมควัน แพนเค้กเนื้อนุ่ม และแตงกวาสดจะไม่ทำให้ใครเฉย!

สลัดกับแพนเค้กไข่และไส้กรอก

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • ไส้กรอกรมควัน 150 (กรัม)
  • แตงกวา 1 (สิ่งของ)
  • ไข่ไก่ 5 (สิ่งของ)
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • มายองเนส 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • ครีมเปรี้ยว 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • กระเทียม 2 (บางส่วน)
  • เขียวขจี  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
ขั้นตอน
35 นาที
  1. ก่อนเริ่มทำอาหาร ให้วางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไว้บนโต๊ะทำงาน
    ก่อนเริ่มทำอาหาร ให้วางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไว้บนโต๊ะทำงาน
  2. ตอกไข่ลงในชาม ใส่เกลือ พริกไทย แล้วตีให้เข้ากัน
    ตอกไข่ลงในชาม ใส่เกลือ พริกไทย แล้วตีให้เข้ากัน
  3. เคลือบกระทะด้วยน้ำมันบางๆ หนึ่งครั้งแล้วอบแพนเค้กแผ่นบางจากไข่
    เคลือบกระทะด้วยน้ำมันบางๆ หนึ่งครั้งแล้วอบแพนเค้กแผ่นบางจากไข่
  4. ตัดไส้กรอกเป็นแท่งยาวบางๆ
    ตัดไส้กรอกเป็นแท่งยาวบางๆ
  5. บดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน
    บดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน
  6. พับแพนเค้กเป็นสี่ส่วนแล้วตัดเป็นเส้น
    พับแพนเค้กเป็นสี่ส่วนแล้วตัดเป็นเส้น
  7. ในชามสลัด ผสมแตงกวา แพนเค้ก และไส้กรอกเข้าด้วยกัน เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมสับผ่านการกด
    ในชามสลัด ผสมแตงกวา แพนเค้ก และไส้กรอกเข้าด้วยกัน เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมสับผ่านการกด
  8. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส โรยด้วยพริกไทยป่นและเกลือเล็กน้อย
    ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส โรยด้วยพริกไทยป่นและเกลือเล็กน้อย
  9. เราเสิร์ฟมันบนโต๊ะบนจานธรรมดาแล้วชิมอร่อย!
    เราเสิร์ฟมันบนโต๊ะบนจานธรรมดาแล้วชิม อร่อย!

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกและแตงกวา

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกและแตงกวาเป็นการผสมผสานระหว่างความสดและความเผ็ดร้อนรวมกันเป็นหนึ่งเดียวในจานเดียว แตงกวาสดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับฟางแพนเค้กไข่นุ่มและน้ำสลัดที่ไม่เกะกะซึ่งปรุงโดยใช้มายองเนสและพริกไทยป่น

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฝรั่ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอกรมควัน – 100 กรัม
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี – 70 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ในชาม ตีไข่ด้วยแป้ง เกลือ และแป้ง

ขั้นตอนที่ 2. เคลือบกระทะด้วยน้ำมันแล้วอบแพนเค้ก 4-5 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแน่นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มฟางแตงกวาลงในแพนเค้ก

ขั้นตอนที่ 5. และไส้กรอกแท่ง

ขั้นตอนที่ 6 วางแครอทรสเผ็ดที่บีบจากน้ำดอง

ขั้นตอนที่ 7 เสริมส่วนผสมด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 8 เกลือและพริกไทย - ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นในตู้เย็นแล้วจึงเสิร์ฟเท่านั้น อร่อย!

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกและกระเทียม

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกและกระเทียมทำให้คุณตกหลุมรักแม้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารเพราะกลิ่นหอมของมันไม่เหมือนสิ่งอื่นใดและไม่อาจต้านทานได้! กระเทียมเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับข้าวโพดหวาน ไส้กรอกรมควัน และแพนเค้ก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 170 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
  • กระเทียม – 2-3 ฟัน
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – ½ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใช้เครื่องผสมตีส่วนผสมต่อไปนี้ให้เป็นเนื้อเดียวกัน: น้ำ, ไข่, แป้งและเกลือ

ขั้นตอนที่ 2. ทอดแพนเค้กในกระทะที่เคลือบด้วยน้ำมันทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 3 ตัดแพนเค้กที่เย็นลงเล็กน้อยเป็นเส้นยาว หนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร แล้ววางลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเพิ่มไส้กรอกก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เมล็ดข้าวโพดหวานและกระเทียมสับลงไป

ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและหากจำเป็นให้เติมเกลือ - เก็บตัวอย่าง อร่อย!

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกและหัวหอมดอง

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกและหัวหอมดองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่เตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงและผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง! ลองใส่มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในไข่ขณะตี - รสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

  • มายองเนส – 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
  • ไส้กรอก/แฮม – 200 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำ – 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 9% – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 “ปล่อย” หัวหอมออกจากเปลือก ราดน้ำแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หมักในน้ำและน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วเทลงในภาชนะทรงลึก

ขั้นตอนที่ 3 ระบายน้ำดองจากหัวหอมแล้วส่งชิ้นไปยังส่วนประกอบเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 4 ตีไข่ด้วยมายองเนสสองสามช้อนและเกลือสองสามช้อนโต๊ะ - ทอดแพนเค้กบาง ๆ แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ - เพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5. เปิดกระป๋องข้าวโพดอย่างระมัดระวัง เทไส้ออก แล้ววางเมล็ดพืชลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มผักชีลาวสับลงในอาหารเรียกน้ำย่อย

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 8 เก็บตัวอย่างและเติมเกลือหากจำเป็นผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9 สลัดของเราพร้อม - เริ่มมื้ออาหารกัน อร่อย!

สลัดกับแพนเค้กไข่ ไส้กรอก และข้าวโพด

สลัดกับแพนเค้กไข่ไส้กรอกและข้าวโพดเป็นอาหารที่มีสีสันและน่ารับประทานมากที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดในทุกโอกาสและคุณไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมมากนักเพราะผลิตภัณฑ์ไม่ต้องการการอบชุบด้วยความร้อนและ แพนเค้กจะทอดภายในไม่กี่นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกกึ่งรมควัน – 140 กรัม
  • แตงกวา – 170 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 140 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • มายองเนส – 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – ½ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ในการเตรียมแพนเค้ก ให้ตีไข่กับเกลือในชาม

ขั้นตอนที่ 2 ทอดแพนเค้กบาง ๆ สามชิ้นจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ขั้นตอนที่ 3ปล่อยให้แพนเค้กเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นเส้นตามที่แสดงในภาพ

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาและไส้กรอกสดเป็นเส้นแล้วสะเด็ดน้ำจากข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 5 ในชามสลัด รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ เทมายองเนสเพื่อให้กระจายทั่วถึง และผสม

ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟและเพลิดเพลิน อร่อย!

สลัดเกาหลีกับแพนเค้กไข่ ไส้กรอก และแครอท

สลัดสไตล์เกาหลีพร้อมแพนเค้กไข่ไส้กรอกและแครอทเป็นส่วนผสมดั้งเดิมและไม่คุ้นเคยทั้งหมดอย่างไรก็ตามอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่เข้มข้นซึ่งไม่สามารถต้านทานได้ คุณภาพของไส้กรอกรมควันเสริมด้วยวัตถุดิบสดใหม่ได้อย่างลงตัว

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 30 กรัม
  • ไข่ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี – 40 กรัม
  • แตงกวา – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 1.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างไข่ใต้น้ำไหล ตากให้แห้ง แล้วแบ่งเป็นชาม

ขั้นตอนที่ 2. ทาน้ำมันที่ก้นกระทะแล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไป ทันทีที่ก้นเซ็ตตัวแล้วเราก็เริ่มม้วนแพนเค้กเป็นม้วนและอบให้เสร็จในกระบวนการ จากนั้นพักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 ตัดแพนเค้กที่เย็นแล้วตามขวางเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 4 ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วสับแครอทแบบสุ่ม - รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเติมเกลือและปรุงรสด้วยซอส

ขั้นตอนที่ 5. ผสมและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งสด ปรุงอาหารและสนุก!

( 215 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม