สลัดแซลมอน

สลัดแซลมอน

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ รวมถึงสลัดหลากหลายชนิดพร้อมแซลมอนทอดหรือรมควันเค็มเล็กน้อย เมนูเหล่านี้อร่อยมาก เราคัดสรร 10 สูตรเด็ดมาให้คุณแล้ว สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในวันธรรมดาและวันหยุด

ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย

สลัดดั้งเดิมและแปลกตาสำหรับวันหยุดและทุกวัน การเพิ่มปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยลงในซีซาร์ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีชีวิตชีวามากขึ้น นอกจากนี้ยังจะส่งผลดีมากต่อรสชาติของของว่างหากคุณใช้สลัดหลากหลายประเภท

สลัดแซลมอน

วัตถุดิบ
+1 (เสิร์ฟ)
  • สลัดใบ 100 (กรัม)
  • แซลมอน 200 (กรัม)
  • ก้อน ½ (สิ่งของ)
  • ถั่วไพน์ 1 กำมือของ
  • พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 50 (กรัม)
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:  
  • ไข่นกกระทา 6 (สิ่งของ)
  • น้ำมันมะกอก  (แว่นตา)
  • มะนาว ½ (สิ่งของ)
  • กระเทียม 1 (บางส่วน)
  • มัสตาร์ดดิจอง 1 (ช้อนชา)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
ขั้นตอน
35 นาที
  1. วิธีเตรียมสลัดปลาแซลมอนแสนอร่อย? ตัดก้อนเป็นก้อนวางบนถาดอบแล้วอบให้แห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
    วิธีเตรียมสลัดปลาแซลมอนแสนอร่อย? ตัดก้อนเป็นก้อนวางบนถาดอบแล้วอบให้แห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. จากนั้นเตรียมน้ำสลัดซีซาร์ บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในชามเครื่องปั่น ตอกไข่นกกระทาใส่ มัสตาร์ดและกระเทียม 1 กลีบ เกลือ และปรุงรสตามชอบ ปัดส่วนผสม
    จากนั้นเตรียมน้ำสลัดซีซาร์ บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในชามเครื่องปั่น ตอกไข่นกกระทาใส่ มัสตาร์ดและกระเทียม 1 กลีบ เกลือ และปรุงรสตามชอบ ปัดส่วนผสม
  3. ในขณะที่ตีอย่างต่อเนื่องให้เทน้ำมันมะกอกลงไปคุณจะได้มวลสีเหลืองอ่อนที่เป็นเนื้อเดียวกัน
    ในขณะที่ตีอย่างต่อเนื่องให้เทน้ำมันมะกอกลงไปคุณจะได้มวลสีเหลืองอ่อนที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ซอสพร้อมและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน
    ซอสพร้อมและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน
  5. ล้างใบผักกาดหอมให้แห้ง ฉีกด้วยมือแล้ววางลงบนจาน
    ล้างใบผักกาดหอมให้แห้ง ฉีกด้วยมือแล้ววางลงบนจาน
  6. เทซอสลงบนสลัด
    เทซอสลงบนสลัด
  7. ตัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นก้อน วางปลาแซลมอนและขนมปังกรอบบนใบผักกาดแล้วราดซอส
    ตัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นก้อน วางปลาแซลมอนและขนมปังกรอบบนใบผักกาดแล้วราดซอส
  8. โรยถั่วสนปิ้งและพาร์เมซานขูดด้านบน
    โรยถั่วสนปิ้งและพาร์เมซานขูดด้านบน
  9. ซีซาร์สลัดสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังการเตรียม
    ซีซาร์สลัดสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังการเตรียม

สลัดกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยและอะโวคาโด

สลัดกับปลาแซลมอนถือได้ว่าเป็นของว่างแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถนำอาหารจานนี้ติดตัวไปทำงานหรือบนท้องถนนเพื่อเป็นของว่างแสนอร่อย และการผสมผสานระหว่างปลาแซลมอนกับอะโวคาโดเป็นสลัดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

เวลาทำอาหาร: 15

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 400 กรัม
  • อะโวคาโด – 2 ชิ้น
  • หอมแดง – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 250 กรัม
  • ผักกาดหอมใบ – 1 พวง
  • แตงกวา – 2 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • ไข่แดง – 2 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูข้าว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • น้ำปลา – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นปลาแซลมอนเป็นถ้วยเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างอะโวคาโด ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า

ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าครึ่ง

ขั้นตอนที่ 4. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ปอกหัวหอมแดงแล้วหั่นเป็นขนนก

ขั้นตอนที่ 6 ล้างสลัดให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้นใหญ่ด้วยมือ

ขั้นตอนที่ 7ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชาม ห้ามคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำสลัด ใส่ไข่แดงลงในชาม เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอก ตีส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูหมัก และน้ำปลา คนให้เข้ากันอีกครั้ง ในตอนท้ายใส่กระเทียมสับลงไปผัดและปรุงรสสลัด

ขั้นตอนที่ 9. สลัดปลาแซลมอนและอะโวคาโดพร้อมแล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้

วิธีเตรียมสลัดกับปลาแซลมอนและฟิลาเดลเฟียชีส?

ปลาแซลมอนและครีมชีสเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุดที่คุณสามารถทำได้ นั่นคือเหตุผลที่สลัดกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยมและมักปรากฏอยู่บนโต๊ะของเรา นอกจากนี้การเตรียมของว่างนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยใคร ๆ ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

เวลาทำอาหาร: 30

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
  • ข้าว – 50 กรัม
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น
  • ฟิลาเดลเฟียชีส – 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
  • มายองเนส – 70 มล.
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ซาวข้าวแล้วปรุงในน้ำเค็ม พักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 2. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหลือชิ้นบาง ๆ ไว้สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนที่ 3. วางครีมชีสลงในชามแล้วนวดให้เข้ากัน ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด ผสมชีสนมเปรี้ยวกับชีสขูดครึ่งหนึ่งและมายองเนสครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4 ล้างและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เพิ่มลงในส่วนผสมชีสมายองเนสแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5 ผสมมายองเนสที่เหลือกับข้าวต้ม

ขั้นตอนที่ 6. ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า โรยน้ำมะนาวลงบนอะโวคาโดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7 ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจาน วางปลาแซลมอนครึ่งหนึ่งไว้ด้านล่าง จากนั้นวางข้าว และวางอะโวคาโดในชั้นถัดไป วางส่วนผสมชีสและนมเปรี้ยวลงบนอะโวคาโด ปิดสลัดด้วยปลาแซลมอนที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 8 ทามายองเนสบนปลาแซลมอนแล้วโรยด้วยชีสขูด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับเล็กน้อยได้ ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 9 บิดดอกกุหลาบจากชิ้นปลาแซลมอน วางบนสลัด เพิ่มมะนาวฝานเพื่อตกแต่ง แล้วคุณสามารถเสิร์ฟจานได้

สลัดรอยัลกับปลาแซลมอน กุ้ง และคาเวียร์สีแดง

สลัดมีรูปลักษณ์และรสชาติอย่างแท้จริง อาหารทะเลเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี สลัดนี้ดึงดูดความสนใจของทุกคนบนโต๊ะวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 40

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอน – 150 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาหมึก – 150 กรัม
  • กุ้ง – 150 กรัม
  • ปูอัด – 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
  • โปรตีน – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ

สำหรับน้ำดอง:

  • น้ำ – 300 มล.
  • เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู 9% – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำเย็นลงในชามละลายเกลือและน้ำตาลลงไปแล้วเติมน้ำส้มสายชู เพิ่มหัวหอมสับลงในน้ำดองแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 3. ละลายปลาหมึกให้หมด

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 2 นาที หลังจากนั้นให้เทน้ำเดือดครึ่งหนึ่งแล้วเติมน้ำเย็น ใช้มือลอกเปลือกปลาหมึกออก ลอกเยื่อ เครื่องใน และเส้นแข็งออก

ขั้นตอนที่ 5. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ และปรุงปลาหมึกเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นทำให้อาหารทะเลเย็นลงแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6คุณสามารถนำปูอัดที่คุณชอบมาแกะออกจากบรรจุภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 7. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 8. ใส่ลงในชามที่ใส่ปลาหมึกไว้

ขั้นตอนที่ 9. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาที ปล่อยให้เย็น และเอาหัวและเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 10. กุ้งตัวใหญ่หั่นเป็น 2 ส่วน กุ้งตัวเล็กเหลือทั้งตัว วางกุ้งลงในชาม

ขั้นตอนที่ 11. ต้มไข่ให้เดือด แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตัดผ้าขาวเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 12. ใส่ผ้าขาวลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 13 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 14: เพิ่มชีสขูดลงในชาม

ขั้นตอนที่ 15. หั่นปลาแซลมอนเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม ระบายของเหลวออกจากหัวหอมแล้วใส่ลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 16. ทิ้งปลาแซลมอนไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่ง วางไว้ซ้อนกันแล้วม้วนเป็นม้วน

ขั้นตอนที่ 17 จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วคลี่ออกด้านนอก

ขั้นตอนที่ 18 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม

ขั้นตอนที่ 19 รอยัลสลัดสามารถเสิร์ฟบนจานทั่วไปหรือบางส่วนก็ได้ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยดอกกุหลาบแซลมอนและเสิร์ฟ

สลัดง่ายๆ กับแซลมอน มะเขือเทศ และชีส

สลัดที่รวดเร็ว แต่อร่อยและซับซ้อนมาก ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ: องค์ประกอบที่สมดุลของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน และรสชาติที่เป็นธรรมชาติ สามารถรับประทานได้เป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็น

เวลาทำอาหาร: 30

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง – 0.5 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • บรีชีส – 5 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 50 กรัม
  • มะกอกเขียว – 5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มชิ้นบรีลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4. หั่นปลาแซลมอนที่เค็มเล็กน้อยเป็นก้อนแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5 ใส่มะกอกเกลือส่วนผสมของพริกไทยซีอิ๊วและน้ำมันมะกอกลงในสลัดผสม สลัดพร้อมและสามารถรับประทานได้ทันทีหลังการเตรียม

สลัดกับปลาแซลมอน ไข่ และแตงกวา

สูตรสลัดปลาแซลมอนอยู่ในตำราอาหารของแม่บ้านทุกคน ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยนั้นอร่อยมากและเมื่อใช้ร่วมกับไข่ต้มและแตงกวาฉ่ำคุณจะได้อาหารจานเดียวที่ยอดเยี่ยม

เวลาทำอาหาร: 30

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 250-300 กรัม
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • ข้าวต้ม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ต้ม (เฉพาะไข่ขาว) – 5 ชิ้น
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมสับละเอียดลวกด้วยน้ำเดือดแล้วเทน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไปหมักทิ้งไว้สักครู่

ขั้นตอนที่ 3 ต้มแครอทแล้วขูด

ขั้นตอนที่ 4. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ปอกไข่ต้ม แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดคนขาวบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 6 สับผักชีฝรั่งด้วยมีด หั่นอะโวคาโดเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่หัวหอมดอง ข้าวต้ม และมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7. สลัดสามารถเสิร์ฟในชามสลัดโดยการผสมส่วนผสมทั้งหมด หรือจัดวางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ข้าว, ปลาแซลมอน, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, อะโวคาโด, ไข่ขาว, แตงกวา, แครอท เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ในกรณีที่สองการนำเสนอจะสวยงามยิ่งขึ้น แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของสลัด

สูตรสลัดกับปลาแซลมอนและ arugula ทีละขั้นตอน

สลัดแสนอร่อยที่ผสมผสานส่วนผสมที่น่าสนใจและกลมกลืนกัน Arugula มีรสชาติที่สดใสและมีความขมเล็กน้อยซึ่งทำให้สลัดมีรสชาติที่ฉุน ปลาแซลมอนมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และมีรสหวานเล็กน้อย ซึ่งให้คุณค่าทางโภชนาการแก่สลัด

เวลาทำอาหาร: 10

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • Arugula – 1 พวง
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 150 กรัม
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม
  • พาเมซานชีส – เพื่อลิ้มรส
  • เมล็ดงา – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก – เพื่อลิ้มรส
  • ซอสครีมบัลซามิก – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำสลัด

ขั้นตอนที่ 2. ล้างผักชนิดหนึ่ง ตากให้แห้ง แล้ววางลงบนจานแบน โรยผักใบเขียวด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่งแล้ววางลงบนผักร็อกเก็ต

ขั้นตอนที่ 4. หั่นปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 5 โรยสลัดด้วยเมล็ดงาและพาร์เมซานขูด

ขั้นตอนที่ 6 เทซอสครีมบัลซามิกลงบนสลัด อาหารจานเด็ดก็พร้อม ควรรับประทานสลัดทันทีหลังการเตรียม ในขณะที่ผักร็อกเก็ตยังคงกรอบและสดอยู่

สลัดต้นตำรับ “ปลาแซลมอนใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

การตีความใหม่ของสลัดชื่อดัง "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แน่นอนว่ารสชาติของสลัด "ปลาแซลมอนใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" จะแตกต่างจากเวอร์ชันอื่นซึ่งจะไม่เค็มและนุ่มกว่า สำหรับวันหยุด คุณสามารถเสิร์ฟเป็นสัดส่วนในชามได้

เวลาทำอาหาร: 70

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เสิร์ฟ – 5

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม
  • ข้าว – 4 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 5 สาขา
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างซีเรียลข้าวด้วยน้ำไหลแล้วปรุงในน้ำเกลือจากนั้นสะเด็ดข้าวในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 2 ไข่ไก่ต้มสุกแยกแครอทต้ม ทำให้เย็นและทำความสะอาดผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วเทน้ำเดือดสักครู่เพื่อขจัดความขม

ขั้นตอนที่ 4 หั่นเนื้อปลาแซลมอนที่เค็มเล็กน้อยเป็นก้อนเล็ก ๆ วางปลาไว้ที่ด้านล่างของชาม

ขั้นตอนที่ 5 วางหัวหอมบนปลาแซลมอนแล้วทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นใส่ข้าวหลายชั้นแล้วทาด้วยมายองเนสด้วย

ขั้นตอนที่ 7 ขูดไข่ต้มเพิ่มชั้นถัดไปใส่เกลือเล็กน้อยแล้วราดมายองเนส

ขั้นตอนที่ 8 วางแครอทต้มขูดชั้นถัดไป เติมสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่ง ก่อนเสิร์ฟ ให้เก็บ “ปลาแซลมอนไว้ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” ไว้ในตู้เย็น

สูตรสลัดปลาแซลมอนและข้าวที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดกับปลาแซลมอนและข้าวน่าพอใจมากสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อเย็นได้ สำหรับสลัดคุณสามารถใช้เนื้อเค็มเล็กน้อยต้มหรือบรรจุกระป๋องได้ จานนี้จะช่วยกระจายอาหารของคุณอย่างมาก

เวลาทำอาหาร: 20

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 2-3

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม
  • อะโวคาโด – 200 กรัม
  • แตงกวา – 150 กรัม
  • ข้าวต้ม – 150 กรัม
  • พริกหยวก – 200 กรัม
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเนื้อปลาแซลมอนเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 ลอกพริกหยวกออกจากเมล็ดและเยื่อหุ้มหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาสดเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5 ในการเสิร์ฟสลัดเป็นสัดส่วน ให้ใช้ชาม วางอะโวคาโดไว้ด้านล่าง ใส่เกลือ แล้วทาด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นทำข้าวเป็นชั้นแล้วทาด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7. จากนั้นวางปลาแซลมอนแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 8วางพริกหยวก เกลือ แล้วทามายองเนสด้านบน

ขั้นตอนที่ 9 วางแตงกวาเป็นชั้นสุดท้ายขั้นตอนที่ 10 สลัดนี้จะเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ

สลัดอร่อยกับปลาแซลมอนและปูอัด

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมต่างๆ ในอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลาย พวกเขาไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมและเพื่อเตรียมสลัดคุณเพียงแค่ต้องหั่นมัน เช่นเดียวกันกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย นอกจากนี้ในสลัดส่วนผสมเหล่านี้ยังเข้ากันได้อย่างลงตัว

เวลาทำอาหาร: 20

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 400 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น
  • ปูอัด – 2 แพ็ค
  • หัวหอม – 3 ชิ้น
  • มายองเนส – 200 มล.
  • คาเวียร์สีแดง – 100 กรัม
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วผัดในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ วางปลาชั้นแรกลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นวางชั้นหัวหอมแล้วทาด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเพิ่มชั้นมันฝรั่งต้มลงไป ขั้นแรกให้ขูดบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นชั้นนี้ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากนี้ให้หั่นปูอัดเป็นก้อนแล้วทำชั้นถัดไปออกมาแล้วเคลือบด้วยมายองเนสด้วย

ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสแล้วโรยบนสลัด

ขั้นตอนที่ 7 แยกไข่ต้มออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดไข่ขาว วางไว้บนชีสแล้วทาด้วยมายองเนส ปิดท้ายสลัดด้วยไข่แดงสับ

ขั้นตอนที่ 8 ตกแต่งสลัดด้วยปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยและคาเวียร์สีแดง จานนี้ดูน่าดึงดูดและสวยงามมาก

( 1 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม