สลัดกับผักกาดขาวและข้าวโพด

สลัดกับผักกาดขาวและข้าวโพด

สลัดผักกาดขาวปลีและข้าวโพดเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติที่ถูกใจประโยชน์ต่อร่างกายและมีแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้เป็นที่นิยมในทุกโต๊ะ สำหรับสลัดการเลือกกะหล่ำปลีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สดและชุ่มฉ่ำและข้าวโพดจะช่วยเสริมรสชาติของผักนี้ สลัดนี้มักเติมไก่แตงกวาและสมุนไพรซึ่งทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและการแต่งกายอาจเป็นอะไรก็ได้

สลัดผักกาดขาว ข้าวโพด และปูอัด

รสชาติที่ละเอียดอ่อนเบา ๆ ชุดที่เรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสมการเตรียมอย่างรวดเร็ว - นี่คือคุณสมบัติของสลัดที่ใช้กะหล่ำปลีจีนพร้อมข้าวโพดและปูอัด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟได้ในโต๊ะวันหยุดหรือทุกวัน เงื่อนไขที่สำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง

สลัดกับผักกาดขาวและข้าวโพด

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • กะหล่ำปลี 800 (กรัม)
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ไห
  • ปูอัด 200 (กรัม)
  • กระเทียม 1 กานพูล
  • มายองเนส 4 (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ 1 หยิก
  • ชีส 150 (กรัม)
ขั้นตอน
10 นาที
  1. สลัดผักกาดขาวและข้าวโพดนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว หัวผักกาดขาวล้างด้วยน้ำเย็นแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามต้องการ ชิ้นกะหล่ำปลีจะถูกวางลงในชามสลัดทันที
    สลัดผักกาดขาวและข้าวโพดนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว หัวผักกาดขาวล้างด้วยน้ำเย็นแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามต้องการ ชิ้นกะหล่ำปลีจะถูกวางลงในชามสลัดทันที
  2. ปูอัดคุณภาพสูงที่ละลายน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าจะถูกนำออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ
    ปูอัดคุณภาพสูงที่ละลายน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าจะถูกนำออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ
  3. สับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกอย่างประณีตด้วยมีด ชีสถูกตัดเป็นก้อน
    สับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกอย่างประณีตด้วยมีด ชีสถูกตัดเป็นก้อน
  4. กะหล่ำปลีสับโรยด้วยเกลือแล้วนวดเล็กน้อยเพื่อลดปริมาตร เพิ่มปูอัดชีสและกระเทียมสับลงไป จากนั้นข้าวโพดกระป๋องก็เทออกจากกระป๋อง
    กะหล่ำปลีสับโรยด้วยเกลือแล้วนวดเล็กน้อยเพื่อลดปริมาตร เพิ่มปูอัดชีสและกระเทียมสับลงไป จากนั้นข้าวโพดกระป๋องก็เทออกจากกระป๋อง
  5. เพิ่มซอสมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะลงในสลัด สลัดผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที อร่อย!
    เพิ่มซอสมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะลงในสลัด สลัดผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที อร่อย!

สลัดผักกาดขาว ข้าวโพด แตงกวา และไข่

สลัดจาก Pekinka ที่ผสมผสานข้าวโพดแตงกวาและไข่เข้าด้วยกันอย่างลงตัวเป็นอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายจากประเภทอาหารจานด่วนและยังมีแคลอรี่ต่ำซึ่งเป็นที่ต้องการในปัจจุบัน มาเสริมสลัดด้วยชีสอะโรมาติกแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสแบบดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 3.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 300 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 160 กรัม
  • ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งตามจำนวนที่ต้องการ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก และสับเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นชิ้นจะถูกโอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 2.ล้างแตงกวาสดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากสับเป็นก้อนบาง ๆ แล้วโอนไปยังชิ้นกะหล่ำปลี

ขั้นตอนที่ 3 ไข่ต้มสุกปอกเปลือกและบดด้วยมีดคม ๆ หรือใช้เครื่องขูดหยาบ จากนั้นจึงนำไปใส่ในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 4 ชิ้นชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดหยาบให้เป็นชิ้นยาวบาง ๆ จากนั้นชีสก็จะถูกโอนไปยังชามสลัด เพิ่มข้าวโพดกระป๋องตามจำนวนที่ต้องการลงในส่วนผสมเหล่านี้

ขั้นตอนที่ 5. โรยสลัดด้วยเกลือตามรสนิยมส่วนตัวและผสมเล็กน้อย จากนั้นจึงเติมครีมเปรี้ยวลงไปและผสมสลัดให้ละเอียดยิ่งขึ้น สลัดที่เตรียมไว้จะจัดวางในชามสลัดที่แบ่งส่วนและเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

สลัดไก่ ผักกาดขาวปลีข้าวโพด

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักที่มีรสชาติเป็นกลางเข้ากันได้ดีกับสลัดไก่และข้าวโพด ความนิยมของสลัดนั้นพิจารณาจากรสชาติที่ยอดเยี่ยม การเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว และชุดส่วนผสมที่ราคาไม่แพง ในสูตรนี้เราเตรียมสลัดกับเนื้อไก่ทอดและเพิ่มแตงกวาสด สลัดจะเติมเต็มทั้งเมนูวันหยุดและเมนูประจำวัน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200 กรัม
  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนชา
  • ปรุงรสไก่ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อไก่เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วถูทั้งสองด้านด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืช 1 ช้อนชาและเครื่องปรุงรสไก่

ขั้นตอนที่ 2.ตั้งน้ำมันหนึ่งช้อนชาที่สองในกระทะแล้วทอดเนื้อในนั้นด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะพร้อมกับเนื้อปลา เนื้อตุ๋นภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10-15 นาทีและยังใช้ไฟอ่อนอีกด้วย เนื้อที่ปรุงสุกจะถูกทำให้เย็นบนจาน

ขั้นตอนที่ 4 ปักกิ่งที่ล้างแล้วและแห้งจะถูกสับเป็นเส้นบาง ๆ แล้วนำไปใส่ในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5 แตงกวาที่ล้างและแห้งแล้วจะถูกหั่นเป็นเส้นแล้ววางลงบนปักกิ่ง

ขั้นตอนที่ 6 ไข่ต้มสุกปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น เช่น กะหล่ำปลีและแตงกวา โอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นเทข้าวโพดกระป๋องจากกระป๋องลงในส่วนนี้

ขั้นตอนที่ 8 เนื้อไก่ที่เย็นแล้วถูกตัดให้ทั่วเมล็ดข้าวเป็นเส้นบาง ๆ แล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 9 สลัดโรยด้วยเกลือและเพิ่มมายองเนสตามรสนิยมส่วนตัว

ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นสลัดก็ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีในชามสลัดที่แบ่งส่วน อร่อย!

สลัดกับไส้กรอก ผักกาดขาวปลี และข้าวโพด

ตัวเลือกสำหรับสลัดทุกวันและแทนที่จะเป็นสลัดที่ค่อนข้างน่าเบื่อคุณสามารถทานอาหารเรียกน้ำย่อยโดยใช้กะหล่ำปลีจีนพร้อมไส้กรอกและข้าวโพด สำหรับสลัดจะเลือกหัวเล็กของผักนี้ซึ่งมีความฉ่ำมากกว่า ไส้กรอกชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม แต่แบบแห้งจะดีกว่า ในสูตรนี้เราจะเสริมสลัดด้วยชีสแปรรูปและแตงกวาสด แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกมัน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 150 กรัม
  • ไส้กรอก – 100 กรัม
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • แตงกวาสด – 1/2 ชิ้น
  • พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ไก่ปักกิ่งล้างด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้าเช็ดปากแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นจึงนำไปใส่ในชามสำหรับเตรียมสลัดทันที

ขั้นตอนที่ 2 ไส้กรอกที่เลือกจะถูกปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วย้ายไปที่ปักกิ่ง

ขั้นตอนที่ 3 ชีสแปรรูปเย็นถูกตัดเป็นก้อนเดียวกับไส้กรอกและเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ พริกหวานถูกตัดเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4 แตงกวาสดที่ล้างและแห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในส่วนผสมเหล่านี้ สลัดโรยด้วยเกลือและส่วนผสมของพริกไทย จากนั้นเติมมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมสลัดอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 6 ชิมสลัดที่เตรียมจากผักกาดขาว ไส้กรอก และข้าวโพด และเสิร์ฟบนจานที่แบ่งส่วน อร่อย!

สลัดทูน่า ผักกาดขาวปลี และข้าวโพด

สลัดที่ทำจากผักกาดขาวปลีและปลากระป๋องและปลาทูน่าในสูตรนี้เป็นสูตรที่ผิดปกติ แต่จะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติของมัน สลัดแบบกึ่งผักน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้ออาหารหลังมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเมนูอาหารลดน้ำหนักด้วย สำหรับสลัดเราใช้ทูน่ากระป๋องในน้ำมันและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันนี้แทนมายองเนส

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – ½หัว
  • ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาเรือนกระจก – 1/2 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.กะหล่ำปลีปักกิ่งล้างด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งแล้วสับละเอียด จากนั้นนำชิ้นกะหล่ำปลีไปใส่ชามเพื่อเตรียมสลัดทันที

ขั้นตอนที่ 2 เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำดองออกให้หมด เมล็ดพืชกระป๋องเทลงในกะหล่ำปลี

ขั้นตอนที่ 3 เปิดกระป๋องทูน่ากระป๋องในน้ำมัน และใช้ส้อมฉีกปลาพร้อมกับน้ำมัน มวลปลาที่ได้จะถูกโอนไปยังชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4 แตงกวาที่ล้างและแห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นโรยสลัดด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและคลุกเคล้าเบาๆ หากจำเป็นให้เติมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในสลัดแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง สลัดผักกาดขาวทูน่าและข้าวโพดที่เตรียมไว้เสิร์ฟบนโต๊ะทันที อร่อย!

สลัดกับผักกาดขาว ข้าวโพด และมะเขือเทศ

กะหล่ำปลีจีนที่อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพ มะเขือเทศฉ่ำ และข้าวโพดหวาน - การผสมผสานในสลัดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สลัดอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารวิตามิน ง่ายต่อการเตรียม (ล้างและสับผัก) และจะเสริมกับอาหารจานเนื้อบนโต๊ะที่บ้าน สำหรับสลัด ให้เลือก Pekinka หัวเล็กและมะเขือเทศหนาแน่นเพื่อให้คงรูปร่างไว้ในจานที่เสร็จแล้ว คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – ½หัว
  • มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
  • สีเขียว – 1 พวง
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 กะหล่ำปลีจีนล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากสับเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 2 มะเขือเทศล้างและทำให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ผักใบเขียวประเภทเดียวหรือผสมรวมกันล้างให้แห้งและสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ผักหั่นบาง ๆ จะถูกโอนไปยังชามสลัด เทข้าวโพดกระป๋องตามจำนวนที่ต้องการจากขวด จากนั้นตามรสนิยมส่วนตัวส่วนผสมเหล่านี้โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเทน้ำส้มสายชูไวน์เล็กน้อยปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและผสมเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 5 สลัดวิตามินสดของเพกิน มะเขือเทศ และข้าวโพด เสิร์ฟบนโต๊ะบนจานเสิร์ฟทันที อร่อย!

สลัดไก่รมควัน ผักกาดขาวปลีข้าวโพด

สลัดที่ทำจากผักกาดขาว ไก่รมควัน และข้าวโพดเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมสดใสพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและในขณะเดียวกันก็เตรียมง่ายซึ่งอาจเป็นทางเลือกสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด สลัดสามารถแก้ไขได้โดยเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับอาหารและรสนิยมของคุณ และในสูตรนี้เราจะเสริมสลัดด้วยแตงกวาสดและมะเขือเทศ

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 80 กรัม
  • ขาไก่รมควัน – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • แตงกวา – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่น เตรียมส่วนผสมข้างต้นสำหรับสลัดและคำนวณจำนวนการเสิร์ฟที่ต้องการ ล้างผักใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

ขั้นตอนที่ 2 Pekinka ถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามสลัดทันที

ขั้นตอนที่ 3 แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วย้ายไปที่ปักกิ่ง

ขั้นตอนที่ 4 มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากันแล้วเติมลงในเพคินก้า

ขั้นตอนที่ 5เปิดขวดข้าวโพด น้ำดองก็ระบายออก และเทธัญพืชลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6: เอากระดูกออกจากขาไก่รมควันแล้วเหลือหนังไว้ เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัดพร้อมผักสับ

ขั้นตอนที่ 7. ตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ผสมเบาๆ แล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดกับผักกาดขาว ข้าวโพด และแฮม

สลัดมี "ถิ่นที่อยู่ถาวร" ในทุกครอบครัวและทุกโต๊ะ และในรูปแบบหนึ่งของอาหารจานนี้ คุณอาจรับประทานสลัดผักกาดขาวพร้อมข้าวโพดและแฮม รสเค็มของแฮมเข้ากันได้ดีกับความหวานเล็กน้อยของข้าวโพด และเสริมด้วยความชุ่มฉ่ำของผักกาดขาว เพื่อความสดใหม่ ให้เพิ่มแตงกวาและต้นหอมลงในสลัด แฮมใด ๆ ก็เหมาะสำหรับสลัด

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 0.5 ชิ้น
  • แฮม – 150 กรัม
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 0.5 กระป๋อง
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างผักใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผักที่หั่นแล้วจะถูกใส่ลงในชามสลัดทันที

ขั้นตอนที่ 2. หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ ขนหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ข้าวโพดกระป๋องตามจำนวนที่ต้องการเทลงในชามสลัดจากขวดแล้วใส่แฮมและหัวหอมสับ สลัดโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสสองช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 3 ส่วนผสมที่สับแล้วผสมกับมายองเนสอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 4สลัดแฮม ปักกิ่ง และข้าวโพดที่เตรียมไว้จะถูกจัดวางเป็นส่วนๆ บนจานเล็กๆ และเสิร์ฟทันที อร่อย!

สลัดกับผักกาดขาว ข้าวโพด และถั่ว

การรวมกันของส่วนผสม (ถั่วกระป๋องและข้าวโพด) ค่อนข้างแปลก แต่ประสบความสำเร็จและสลัดที่ใช้กะหล่ำปลีจีนกลับกลายเป็นว่าไส้และอร่อยมาก สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อคำนึงถึงจังหวะชีวิตของคนสมัยใหม่ เสริมสลัดกับไก่ต้มและเตรียมน้ำสลัดพิเศษ จานนี้จะเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นของคุณเอง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ: 1.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1/6 ชิ้น
  • ไก่ต้ม – 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วกระป๋อง – ½ ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • ผักโขม – 1 บุช
  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดธัญพืช – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมน้ำสลัดทันที ใส่ครีมเปรี้ยวและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชามสลัด เพิ่มกลีบกระเทียมบด มัสตาร์ดเมล็ดพืช เกลือ และผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่ใบผักโขมล้างสับสับลงในน้ำสลัดแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3 ไก่ต้มชิ้นหนึ่งถูกแยกออกเป็นเส้นใยเดี่ยวและเนื้อจะถูกโอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเติมข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 5 กะหล่ำปลีจีนสับเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6 สุดท้าย ใส่พาร์สลีย์สับและถั่วกระป๋องครึ่งแก้วลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 7 ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำสลัดอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 8สลัดผักกาดขาว ข้าวโพด และถั่วที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟทันทีสำหรับมื้อเย็น อร่อย!

สลัดผักกาดขาว ข้าวโพด และกุ้ง

สลัดที่หรูหราและเอร็ดอร่อยที่ใช้กะหล่ำปลีจีน ข้าวโพด และกุ้งเป็นอาหารยอดนิยมทั้งบนโต๊ะเทศกาลและควบคุมอาหารหรือในชีวิตประจำวัน โดดเด่นด้วยความเบาและมีแคลอรี่ต่ำ ตรงกันข้ามกับสลัดเนื้อหนัก รสชาติของสลัดนั้นพิจารณาจากการเลือกกุ้งที่ถูกต้องและเลือกกุ้งที่ไม่ปอกเปลือกและดิบ ในสูตรนี้ ใส่ถั่วสนเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1 ชิ้น
  • กุ้ง – 150 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ – 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
  • ถั่วไพน์ – 50 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างส้อมกะหล่ำปลีจีนใต้น้ำไหลและกำจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปาก

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นปักกิ่งก็สับเป็นเส้นบางๆ หรือชิ้นใหญ่ตามชอบ

ขั้นตอนที่ 3 ในกระทะที่แห้งและอุ่นและไฟอ่อน ให้ถั่วสนแห้งเล็กน้อยจนเป็นสีสม่ำเสมอขั้นตอนที่ 4 ถั่วคั่วจะถูกโอนไปยังชามสลัดและเทข้าวโพดตามจำนวนที่ต้องการจากขวดลงไปขั้นตอนที่ 5. จากนั้นใส่ผักกาดขาวสับลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6 ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนเพคินก้า

ขั้นตอนที่ 7 กุ้งปอกเปลือกล้างและทอดสองสามนาทีด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นกุ้งจะเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำไปสลัด

ขั้นตอนที่ 8ส่วนผสมเหล่านี้โรยด้วยเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดเพื่อลิ้มรส จากนั้นผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังด้วยช้อน

ขั้นตอนที่ 10 ลิ้มรสสลัดที่เตรียมจากผักกาดขาวปลี ข้าวโพด และกุ้ง พร้อมเสิร์ฟทันที อร่อย!

( 233 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม