สลัดผักกาดขาวปลี

สลัดผักกาดขาวเป็นเมนูอาหารกลางวันที่เรียบง่ายและอร่อย ผักกาดขาวคือสิ่งที่อยู่ระหว่างผักกาดขาวกับผักกาดหอม มักใช้ในสลัดด้วยผักนี้พวกมันจะชุ่มฉ่ำและเบาสบายท้อง เราพยายามเลือก 10 สูตรอาหารที่หลากหลายที่สุดสำหรับสลัดผักกาดขาวแสนอร่อย

สลัดผักกาดขาวกับข้าวโพดและปูอัด

สลัดปูเป็นที่นิยมไม่น้อยไปกว่าสลัดโอลิเวียร์ซึ่งจัดทำขึ้นในวันหยุดและไม่เพียงเท่านั้น คุณสามารถค้นหาสูตรขนมนี้ได้หลากหลาย เราขอแนะนำให้เตรียมสลัดปูกับผักกาดขาวปลีที่ยอดเยี่ยมและชุ่มฉ่ำ

1. 
   วิธีเตรียมสลัดกะหล่ำปลีจีนแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์? ระบายน้ำจากข้าวโพด ล้างผักกาดขาว และต้มไข่ให้สุก
2. 
   สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
3. 
   ตัดปูอัดเป็นก้อน
4. 
   หั่นไข่เป็นก้อนด้วย
5. 
   ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามแล้วใส่ข้าวโพดกระป๋องลงไป
6. 
   สลัดผักกาดขาวพร้อมแล้ว! ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

---

อร่อย!

สลัดผักกาดขาว ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา

การตกแต่งของงานฉลองคือสลัดผักกาดขาวข้าวโพดไข่และแตงกวา สลัดนั้นเตรียมง่ายมาก ด้วยองค์ประกอบของมันจานจึงออกมาชุ่มฉ่ำและไข่และข้าวโพดทำให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและสดใส

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม – 5 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 340 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ปูอัด – 200 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักกาดขาวและสับเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไข่ต้มเป็นก้อน โอนส่วนผสมลงในชาม

2. เทข้าวโพดกระป๋องออกแล้วใส่ลงในชาม

3. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นแตงกวาเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมลงในชาม

4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

5. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดกับผักกาดขาวและทูน่ากระป๋อง

สลัดผักกาดขาวและทูน่ากระป๋องเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้ามันจะดีกว่านี้ถ้าคุณเตรียมและเสิร์ฟสลัดทันที กะหล่ำปลีจะกรอบและส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดจะไม่สูญเสียรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

เวลาทำอาหาร: 37 นาที

เวลาทำอาหาร: 7 นาที

เสิร์ฟ: 4-5.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ต้ม – 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 4 ใบ
• ปลาทูน่ากระป๋อง – 250 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น

สำหรับการดองหัวหอม:

• น้ำตาล – 0.25 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 กรัม
• น้ำ – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีให้สะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น ย้ายกะหล่ำปลีไปใส่ชามสลัด.

2. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. หั่นหัวหอมเป็นวง เตรียมน้ำดอง ละลายเกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูในน้ำ ใส่หัวหอมในน้ำดองแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำดองแล้วใส่หัวหอมลงในชาม

4. หั่นไข่ต้มเป็นก้อน

5. เทน้ำออกจากทูน่ากระป๋อง บดปลาด้วยส้อม แล้วใส่ลงในชาม

6.เตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำทูน่าที่สะเด็ดน้ำแล้วกับน้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว และน้ำมันมะกอก

7. ใส่เกลือใส่น้ำสลัดผสมและเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับผักกาดขาว ไก่ และขนมปังกรอบ

สลัดมักจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น อย่างไรก็ตามสลัดเวอร์ชันนี้กับกะหล่ำปลีจีนไก่และขนมปังกรอบสามารถรับประทานได้ตลอดเวลาของวันและจะเป็นของว่างที่สมบูรณ์และน่าพึงพอใจที่จะสนองความหิวและฟื้นฟูความแข็งแรงของคุณ

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 4 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 1 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• แครกเกอร์ – เพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:

• กระเทียม – 1 ฟัน
• พาร์เมซาน – 13 กรัม
• ไข่ – 1.5 ชิ้น
• มัสตาร์ด – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• แอนโชวี่ – 2.5 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 282 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดกระเทียม, พาร์เมซานชีส, ไข่, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, แอนโชวีในเครื่องปั่น จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปเป็นไฟบางๆ ตีต่อไปจนกว่าคุณจะได้ซอสที่มีความคงตัวคล้ายกับมายองเนส จากนั้นโดยไม่ต้องหยุดตีให้เทน้ำร้อนเล็กน้อยเพื่อให้ซอสมีของเหลวมากขึ้น เกลือซอสเพื่อลิ้มรส

2. ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

3. ล้างผักกาดขาวและหั่นเป็นเส้น

4. ใส่ไก่และกะหล่ำปลีลงในชาม ใส่พริกไทยป่น ปรุงรสด้วยซอส และคนให้เข้ากัน

5. เพิ่มขนมปังกรอบลงในสลัดแล้วเสิร์ฟจาน

อร่อย!

ซีซาร์สลัดกับผักกาดขาวที่บ้าน

ซีซาร์เป็นหนึ่งในสลัดที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกมีสูตรอาหารมากมาย โดยปกติจะเตรียมด้วยผักกาดหอม แต่หากไม่มีผักกาดหอมก็สามารถแทนที่ผักกาดหอมด้วยกะหล่ำปลีจีนที่มีรสชาติไม่แพ้กัน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ครีมเปรี้ยว 10% – 100 มล.
• มัสตาร์ดแห้ง – 0.25 ช้อนชา
• กระเทียม – 2 ฟัน
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
• พริกไทยมะนาว – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมหลัก:

• ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 6 ชิ้น
• แตงกวา – 0.5 ชิ้น
• ดิลล์ – 2 สาขา
• อกไก่ - 1 ชิ้น
• Croutons ขนาดเล็ก – 40 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 300 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับไก่ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทอดเนื้อในน้ำมันพืชใส่เกลือและปรุงรสตามชอบ

2. หั่นผักกาดขาวเป็นเส้น

3.สับกระเทียม ผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามแยก

4. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสี่ส่วนหั่นแตงกวาเป็นก้อนขูดชีสสับผักให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วใส่กรูตองลงไปครึ่งหนึ่ง เพิ่มน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน

5. วางใบผักกาดขาวบนจาน วางสลัดลงไป แล้วโรยด้วยขนมปังกรอบที่เหลือ ซีซาร์พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

อร่อย!

สลัดที่ง่ายและรวดเร็วกับผักกาดขาว มะเขือเทศ และแตงกวา

สลัดวิตามินสดใสสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรืองานฉลองวันหยุด ผักกาดขาวปลีกรอบเข้ากันได้ดีกับแตงกวาฉ่ำและมะเขือเทศหวาน

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 400 กรัม
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว – 5 ชิ้น
• มายองเนส (น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวัน) – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 2 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างใบผักกาดขาวให้แห้ง หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ

3. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ต้มไข่ให้สุก เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อน

5. ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด

6. เติมเกลือตามชอบ ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมพร้อมเสิร์ฟ ใครไม่ชอบมายองเนสก็สามารถโรยสลัดนี้ด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันได้

อร่อย!

วิธีเตรียมสลัดผักกาดขาวและอกไก่รมควัน?

สูตรสลัดด่วนที่จะช่วยคุณได้หากคุณมีเวลาน้อยผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นดังนั้นในการเตรียมสลัดคุณต้องหั่นผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยซอสและผสม

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน – 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 0.5 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักกาดขาวและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

2. หั่นอกรมควันเป็นก้อน

3. สะเด็ดข้าวโพดแล้วใส่ลงในชาม

4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม

5. สลัดพร้อมรับประทานได้ทันที

อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับผักกาดขาวและไส้กรอกรมควัน

สูตรสลัดมาตรฐานที่สามารถเตรียมเป็นของว่างจานด่วนได้อย่างง่ายดาย ข้อดีอีกประการของสลัดที่มีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้คือมีจำนวนมากเนื่องจากปริมาณผักกาดขาวปลี

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 4-5.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 700 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน – 400 กรัม
• แตงกวา – 1-2 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ วางกะหล่ำปลีลงในชาม เติมเกลือและน้ำมะนาว แล้วถูด้วยมือ

2. หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นแท่ง

3. ระบายของเหลวออกจากถั่วกระป๋องแล้วใส่ลงในชาม

4. สับหัวหอมให้ละเอียด ใส่ลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน

5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อม

อร่อย!

สลัดกับผักกาดขาว แฮม และข้าวโพด

ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ง่ายมากและผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่มักอยู่ในตู้เย็นต้องขอบคุณกะหล่ำปลีจีนที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเนื้อฉ่ำ แฮมทำให้อิ่ม และข้าวโพดก็เพิ่มความสดใสให้กับรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อย

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 4-6.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 300 กรัม
• แฮม – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
• มายองเนส – 200 มล.
• แครกเกอร์ข้าวสาลี – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมอาหารของคุณ ล้างผัก.

2. หั่นผักกาดขาวเป็นก้อนหรือเส้น

3. หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ

4. หั่นมะเขือเทศและพริกเป็นก้อน

5. สะเด็ดข้าวโพดแล้วใส่ลงในชาม

6. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม

7. ก่อนเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบ

อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับผักกาดขาว ไก่ และสับปะรด

สลัดสำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานอาหารที่ไม่ธรรมดา เนื้อไก่รสชาติกลางๆ เข้ากันได้ดีกับสับปะรดหวานและผักกาดขาวปลีกรอบ สลัดเบาและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 4-5.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• สับปะรด – 150 กรัม (1/2 กระป๋อง)
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 150 กรัม
• แครกเกอร์ – 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม แช่ในน้ำซุปแล้วหั่นเป็นก้อน

2. ล้างผักกาดขาวและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. หั่นสับปะรดเป็นก้อน

4. ใส่ส่วนผสมลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามชอบ และเติมเกลือหากจำเป็น ผสมสลัดให้เข้ากัน

5. เพิ่มขนมปังกรอบลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อป้องกันไม่ให้เปียก

อร่อย!