มีไอเดียมากมายสำหรับสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ลองใช้เวอร์ชันที่ทำจากไก่และแชมปิญอง การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างที่โต๊ะครอบครัวหรือวันหยุดได้ จดสูตรอาหาร 10 รายการที่ได้รับการคัดสรรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน
- สลัดกับเห็ดแชมปิญองทอดและอกไก่
- สลัดกับอกไก่รมควันและแชมปิญอง
- สลัดหลายชั้นกับไก่ แชมปิญอง ชีส และไข่
- สลัดกับเนื้อไก่ แชมปิญอง และสับปะรด
- สลัดกับไก่ เห็ดแชมปิญอง และแครอทเกาหลี
- สลัดกับไก่และแชมปิญองกระป๋อง
- สลัดกับอกไก่ เห็ดแชมปิญอง หัวหอม และแครอท
- สลัดแสนอร่อยกับไก่ แชมปิญอง และวอลนัท
- สลัด "เห็ดเกลด" กับเนื้อไก่และแชมปิญอง
- สลัดอกไก่ แชมปิญอง และข้าวโพด
สลัดกับเห็ดแชมปิญองทอดและอกไก่
สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะของคุณสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมง่ายๆ ลองอาหารเรียกน้ำย่อยไก่และเห็ดทอด ทรีตเมนต์นี้ยังเหมาะกับเมนูวันหยุดอีกด้วย
- เนื้อไก่ 1 (สิ่งของ)
- แชมเปญสด 250 (กรัม)
- มันฝรั่ง 2 (สิ่งของ)
- ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- แตงกวาดอง 200 (กรัม)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- มายองเนส รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยกับอกไก่และแชมปิญอง? เราล้างเนื้อไก่ถูด้วยเกลือและพริกไทยป่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาประมาณ 40 นาที
-
ต้มมันฝรั่งและแครอท ทำให้ผักเย็นลงแล้วปอกเปลือก
-
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด
-
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม
-
หั่นแชมเปญที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
-
เราติดไว้กับคันธนู เกลือ พริกไทย และเคี่ยวจนสุก
-
ในเวลานี้ให้หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ซึ่งเราต้มไว้ล่วงหน้า
-
รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามทั่วไป
-
ทำให้เนื้ออบเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน
-
เราตัดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน ใส่ส่วนผสมลงในชามทั่วไป ใส่มายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
-
สลัดน่ารับประทานพร้อมไก่และเห็ดทอดพร้อม สามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้
สลัดกับอกไก่รมควันและแชมปิญอง
สลัดที่มีรสชาติเข้มข้นทำจากเห็ดแชมปิญองและไก่รมควัน ของว่างนี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันของครอบครัวและเมนูวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน – 250 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 220 กรัม
- แครอทเกาหลี – 50 กรัม
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการกัน
2. ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นหลายส่วน
3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
4. ผัดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชจนนุ่ม
5. ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. เรายังสับไก่รมควันด้วย
7. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาดอง
8.ผัดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส วางบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยแครอทและสมุนไพรเกาหลี แล้วเสิร์ฟ!
สลัดหลายชั้นกับไก่ แชมปิญอง ชีส และไข่
สลัดง่ายๆ และอร่อยที่ทำจากเห็ด ไก่ ชีส และไข่ สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ได้ที่โต๊ะวันหยุด ลองสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถจัดการได้
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มายองเนส – 180 มล.
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. ล้างเห็ด สับแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ปรุงเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสี
5. เรายังขูดชีสแข็งด้วย
6. ใช้วงแหวนขึ้นรูปประกอบสลัด ขั้นแรกเราใส่มันฝรั่ง จากนั้นจึงใส่เห็ด ไก่ ไข่ และชีส เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส
7. นำชิ้นงานไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
8. สลัดไก่เห็ดไข่และชีสโฮมเมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว ตกแต่งตามชอบและเสิร์ฟ
สลัดกับเนื้อไก่ แชมปิญอง และสับปะรด
คุณต้องการเตรียมสลัดที่ฉ่ำและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณหรือไม่? ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากเนื้อไก่ เห็ด และสับปะรด ให้รางวัลตัวเองด้วยสิ่งที่น่าสนใจ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- มะกอกหลุม - 1 ขวด
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับ ปรุงเนื้อไก่จนสุก
2. เมื่อเนื้อเย็นลงควรสับละเอียดแล้วใส่เห็ดลงไป3. ใส่มะกอกที่นี่ ซึ่งเราแบ่งเป็นครึ่งก่อน
4. เทน้ำออกจากสับปะรด เราตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งพวกเขาไปมิสซาทั่วไป
5. ปรุงรสชิ้นงานด้วยมายองเนส นวด พักให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ สลัดไก่เห็ดและสับปะรดพร้อม!
สลัดกับไก่ เห็ดแชมปิญอง และแครอทเกาหลี
สลัดที่อร่อยฉ่ำและเผ็ดปานกลางนั้นทำมาจากการเติมแครอทเกาหลี ผลิตภัณฑ์ที่สดใสดังกล่าวได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเห็ดและเนื้อไก่ ใช้แนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 500 กรัม
- แชมเปญหมัก – 300 กรัม
- แครอทเกาหลี – 300 กรัม
- กระเทียม – 2 ฟัน
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างเนื้อไก่แล้วต้มจนสุกเต็มที่2. ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วสับให้ละเอียด
3.มาเตรียมแครอทเป็นภาษาเกาหลีกัน หากส่วนผสมยาวเกินไปคุณสามารถตัดออกได้
4. ใส่แครอท ไก่ และเห็ดดองลงในชามทั่วไป
5. เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยกลีบกระเทียมปอกเปลือกกด
6. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. พร้อมสลัดไก่เห็ดและแครอทเกาหลีที่สดใสและเข้มข้น คุณสามารถลอง!
สลัดกับไก่และแชมปิญองกระป๋อง
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสลัดโฮมเมดแสนอร่อยคือการใช้เห็ดกระป๋องและเนื้อไก่ จานนี้ค่อนข้างหลากหลายเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันของครอบครัวและเมนูวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 500 กรัม
- แชมเปญกระป๋อง – 400 กรัม
- แตงกวาดอง – 6 ชิ้น
- หัวหอม – 200 กรัม
- แครอท – 200 กรัม
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ปอกหัวหอมสับและทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
2. ปอกเปลือกล้างและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เคี่ยวกับหัวหอมจนนิ่ม3. วางเห็ดกระป๋องในกระทะแยกต่างหาก หลนเล็กน้อยจนของเหลวส่วนเกินระเหยไป
4. ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดด้วย
5. บดแตงกวาดอง วางไว้ในกระทะที่สะอาดและเคี่ยวสักสองสามนาทีเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
6. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามทั่วไป เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส7. ค่อยๆ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
8. สลัดไก่และเห็ดกระป๋องพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ
สลัดกับอกไก่ เห็ดแชมปิญอง หัวหอม และแครอท
คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณได้อย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด ลองสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยโฮมเมดที่ทำจากเห็ด ไก่ แครอท และหัวหอม รักษาตัวเองและครอบครัวของคุณ!
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
- เกลือ – 2 หยิก
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1.ล้างเนื้อไก่ ต้มจนสุกเต็มที่ พักให้เย็นสนิท แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างแชมเปญให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่มีเนย3. หลังจากเห็ดทอดหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับแล้วปอกเปลือกล้างแครอทขูดจนนิ่ม
4. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ล้างผักสดใต้น้ำแห้งแล้วสับ
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป ใส่เกลือ เทมายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ทำให้สลัดที่เสร็จแล้วเย็นลงและเสิร์ฟ ลองมัน!
สลัดแสนอร่อยกับไก่ แชมปิญอง และวอลนัท
วอลนัทสามารถเสริมสลัดที่น่ารับประทานกับไก่และแชมปิญองได้ ส่วนผสมจะเพิ่มรสชาติพิเศษเฉพาะให้กับขนม ใช้สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเมนูวันหยุดของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 200 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 100 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 40 กรัม
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- วอลนัท – 20 กรัม
- กระเทียม – 2 ฟัน
- มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างและต้มเนื้อไก่ในกระทะที่มีน้ำ ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วสับให้ละเอียด
2. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพืช
3. ใส่เห็ดที่ล้างแล้วสับละเอียดที่นี่
4. ทอดส่วนผสมจนสุกเต็มที่
5. สำหรับการแต่งตัวให้ใส่มายองเนสหนึ่งช้อนครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเกลือและกลีบกระเทียมสับ
6. ผัดชิ้นเนื้อกับน้ำสลัด
7.เรากระจายชิ้นงานเป็นชั้นบาง ๆ บนแผ่นเรียบ
8. จากนั้นใส่ไข่ต้มและขูดลงไป คลุมด้วยมายองเนส
9. ชั้นถัดไปคือเห็ดกับหัวหอม, มายองเนสและพริกไทยป่น
10. กระจายชีสขูดและมายองเนสไว้ด้านบน
11. โรยชิ้นงานด้วยวอลนัทสับ
12. สลัดให้เย็น ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด พร้อมเสิร์ฟ
สลัด "เห็ดเกลด" กับเนื้อไก่และแชมปิญอง
สลัดที่น่าสนใจสำหรับวันหยุดของคุณคือ “Mushroom Glade” เตรียมด้วยการเติมเนื้อไก่และแชมปิญองกระป๋อง อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนั้นอร่อยมากและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
- แชมเปญกระป๋อง – 100 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. จัดสลัดโดยใช้วงแหวนพิเศษหรือจานอบแบบสปริงฟอร์ม วางเห็ดในชั้นแรก แคปลง2. โรยเห็ดด้วยผักชีลาวที่ล้างแล้วสับ
3. ล้างและต้มเนื้อไก่จนสุกเต็มที่ จากนั้นพักให้เย็นและสับละเอียด
4. วางเนื้อไก่ให้แน่นบนชั้นที่เหลือ คลุมด้วยมายองเนส
5. ต้มแครอทปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราใส่มันไว้ในเลเยอร์ถัดไป
6. ต้มไข่ให้เย็น เราทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. วางไข่และแตงกวาดองสับ เคลือบด้วยมายองเนส
8. ปอกมันฝรั่งต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด เราวางมันอีกชั้นหนึ่ง
9. วางแป้งในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วพลิกแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง10. สลัดสดใส “Mushroom Glade” พร้อมแล้ว!
สลัดอกไก่ แชมปิญอง และข้าวโพด
สลัดที่ทำง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจอย่างเหลือเชื่อ ประกอบด้วยไก่ เห็ด และข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถเสิร์ฟขนมนี้ที่โต๊ะวันหยุดของคุณเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ได้
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดกัน เราล้างผักและล้างใต้น้ำ เรายังล้างเห็ดและไก่ใต้น้ำด้วย
2. ปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที
3. ทำให้เนื้อเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เรายังสับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด
5. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
6. สับเห็ดแชมปิญองอย่างประณีต
7. ขั้นแรกทอดหัวหอมในน้ำมันพืช
8. หลังจากผ่านไป 1-2 นาที ให้ใส่แครอทลงในผัก
9. จากนั้นจัดวางเห็ด ทอดส่วนผสมจนสุกแล้วจึงพักให้เย็นสนิท
10. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
11. ในชามลึก รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน เราเสริมด้วยข้าวโพดกระป๋องและผสม
12. ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง
13. สลัดไก่เห็ดและข้าวโพดน่ารับประทานพร้อม คุณสามารถวางมันลงบนจานเสิร์ฟโดยใช้แหวนเสิร์ฟ