สลัดกับอกไก่และแชมปิญอง

สลัดกับอกไก่และแชมปิญอง

มีไอเดียมากมายสำหรับสลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ลองใช้เวอร์ชันที่ทำจากไก่และแชมปิญอง การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างที่โต๊ะครอบครัวหรือวันหยุดได้ จดสูตรอาหาร 10 รายการที่ได้รับการคัดสรรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน

สลัดกับเห็ดแชมปิญองทอดและอกไก่

สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะของคุณสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมง่ายๆ ลองอาหารเรียกน้ำย่อยไก่และเห็ดทอด ทรีตเมนต์นี้ยังเหมาะกับเมนูวันหยุดอีกด้วย

 

สลัดกับอกไก่และแชมปิญอง

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อไก่ 1 (สิ่งของ)
  • แชมเปญสด 250 (กรัม)
  • มันฝรั่ง 2 (สิ่งของ)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • แตงกวาดอง 200 (กรัม)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • มายองเนส  รสชาติ
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
ขั้นตอน
60 นาที
  1. วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยกับอกไก่และแชมปิญอง? เราล้างเนื้อไก่ถูด้วยเกลือและพริกไทยป่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาประมาณ 40 นาที
    วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยกับอกไก่และแชมปิญอง? เราล้างเนื้อไก่ถูด้วยเกลือและพริกไทยป่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาประมาณ 40 นาที
  2. ต้มมันฝรั่งและแครอท ทำให้ผักเย็นลงแล้วปอกเปลือก
    ต้มมันฝรั่งและแครอท ทำให้ผักเย็นลงแล้วปอกเปลือก
  3. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด
    สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด
  4. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม
    ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม
  5. หั่นแชมเปญที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
    หั่นแชมเปญที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
  6. เราติดไว้กับคันธนู เกลือ พริกไทย และเคี่ยวจนสุก
    เราติดไว้กับคันธนู เกลือ พริกไทย และเคี่ยวจนสุก
  7. ในเวลานี้ให้หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ซึ่งเราต้มไว้ล่วงหน้า
    ในเวลานี้ให้หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ซึ่งเราต้มไว้ล่วงหน้า
  8. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามทั่วไป
    รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามทั่วไป
  9. ทำให้เนื้ออบเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน
    ทำให้เนื้ออบเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน
  10. เราตัดแตงกวาในลักษณะเดียวกันใส่ส่วนผสมลงในชามทั่วไป ใส่มายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
    เราตัดแตงกวาในลักษณะเดียวกัน ใส่ส่วนผสมลงในชามทั่วไป ใส่มายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
  11. สลัดน่ารับประทานพร้อมไก่และเห็ดทอดพร้อม สามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้
    สลัดน่ารับประทานพร้อมไก่และเห็ดทอดพร้อม สามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้

สลัดกับอกไก่รมควันและแชมปิญอง

สลัดที่มีรสชาติเข้มข้นทำจากเห็ดแชมปิญองและไก่รมควัน ของว่างนี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันของครอบครัวและเมนูวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน – 250 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 220 กรัม
  • แครอทเกาหลี – 50 กรัม
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการกัน

2. ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นหลายส่วน

3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

4. ผัดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชจนนุ่ม

5. ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. เรายังสับไก่รมควันด้วย

7. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาดอง

8.ผัดผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส วางบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยแครอทและสมุนไพรเกาหลี แล้วเสิร์ฟ!

สลัดหลายชั้นกับไก่ แชมปิญอง ชีส และไข่

สลัดง่ายๆ และอร่อยที่ทำจากเห็ด ไก่ ชีส และไข่ สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ได้ที่โต๊ะวันหยุด ลองสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถจัดการได้

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • เห็ดแชมปิญอง – 200 กรัม
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • มายองเนส – 180 มล.
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. ล้างเห็ด สับแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ปรุงเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ปอกไข่ต้มแล้วเสียดสี

5. เรายังขูดชีสแข็งด้วย

6. ใช้วงแหวนขึ้นรูปประกอบสลัด ขั้นแรกเราใส่มันฝรั่ง จากนั้นจึงใส่เห็ด ไก่ ไข่ และชีส เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส

7. นำชิ้นงานไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

8. สลัดไก่เห็ดไข่และชีสโฮมเมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมแล้ว ตกแต่งตามชอบและเสิร์ฟ

สลัดกับเนื้อไก่ แชมปิญอง และสับปะรด

คุณต้องการเตรียมสลัดที่ฉ่ำและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณหรือไม่? ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากเนื้อไก่ เห็ด และสับปะรด ให้รางวัลตัวเองด้วยสิ่งที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • มะกอกหลุม - 1 ขวด
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับ ปรุงเนื้อไก่จนสุก

2. เมื่อเนื้อเย็นลงควรสับละเอียดแล้วใส่เห็ดลงไป3. ใส่มะกอกที่นี่ ซึ่งเราแบ่งเป็นครึ่งก่อน

4. เทน้ำออกจากสับปะรด เราตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งพวกเขาไปมิสซาทั่วไป

5. ปรุงรสชิ้นงานด้วยมายองเนส นวด พักให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ สลัดไก่เห็ดและสับปะรดพร้อม!

สลัดกับไก่ เห็ดแชมปิญอง และแครอทเกาหลี

สลัดที่อร่อยฉ่ำและเผ็ดปานกลางนั้นทำมาจากการเติมแครอทเกาหลี ผลิตภัณฑ์ที่สดใสดังกล่าวได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเห็ดและเนื้อไก่ ใช้แนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 500 กรัม
  • แชมเปญหมัก – 300 กรัม
  • แครอทเกาหลี – 300 กรัม
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่แล้วต้มจนสุกเต็มที่2. ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วสับให้ละเอียด

3.มาเตรียมแครอทเป็นภาษาเกาหลีกัน หากส่วนผสมยาวเกินไปคุณสามารถตัดออกได้

4. ใส่แครอท ไก่ และเห็ดดองลงในชามทั่วไป

5. เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยกลีบกระเทียมปอกเปลือกกด

6. ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

7. พร้อมสลัดไก่เห็ดและแครอทเกาหลีที่สดใสและเข้มข้น คุณสามารถลอง!

สลัดกับไก่และแชมปิญองกระป๋อง

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสลัดโฮมเมดแสนอร่อยคือการใช้เห็ดกระป๋องและเนื้อไก่ จานนี้ค่อนข้างหลากหลายเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันของครอบครัวและเมนูวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 500 กรัม
  • แชมเปญกระป๋อง – 400 กรัม
  • แตงกวาดอง – 6 ชิ้น
  • หัวหอม – 200 กรัม
  • แครอท – 200 กรัม
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมสับและทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

2. ปอกเปลือกล้างและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เคี่ยวกับหัวหอมจนนิ่ม3. วางเห็ดกระป๋องในกระทะแยกต่างหาก หลนเล็กน้อยจนของเหลวส่วนเกินระเหยไป

4. ล้างเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดด้วย

5. บดแตงกวาดอง วางไว้ในกระทะที่สะอาดและเคี่ยวสักสองสามนาทีเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก

6. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามทั่วไป เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส7. ค่อยๆ คนส่วนผสมให้เข้ากัน

8. สลัดไก่และเห็ดกระป๋องพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ

สลัดกับอกไก่ เห็ดแชมปิญอง หัวหอม และแครอท

คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณได้อย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด ลองสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยโฮมเมดที่ทำจากเห็ด ไก่ แครอท และหัวหอม รักษาตัวเองและครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
  • เกลือ – 2 หยิก
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1.ล้างเนื้อไก่ ต้มจนสุกเต็มที่ พักให้เย็นสนิท แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ล้างแชมเปญให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่มีเนย3. หลังจากเห็ดทอดหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับแล้วปอกเปลือกล้างแครอทขูดจนนิ่ม

4. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ล้างผักสดใต้น้ำแห้งแล้วสับ

6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป ใส่เกลือ เทมายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ทำให้สลัดที่เสร็จแล้วเย็นลงและเสิร์ฟ ลองมัน!

สลัดแสนอร่อยกับไก่ แชมปิญอง และวอลนัท

วอลนัทสามารถเสริมสลัดที่น่ารับประทานกับไก่และแชมปิญองได้ ส่วนผสมจะเพิ่มรสชาติพิเศษเฉพาะให้กับขนม ใช้สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเมนูวันหยุดของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 100 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 40 กรัม
  • หัวหอม – 0.5 ชิ้น
  • วอลนัท – 20 กรัม
  • กระเทียม – 2 ฟัน
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและต้มเนื้อไก่ในกระทะที่มีน้ำ ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วสับให้ละเอียด

2. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพืช

3. ใส่เห็ดที่ล้างแล้วสับละเอียดที่นี่

4. ทอดส่วนผสมจนสุกเต็มที่

5. สำหรับการแต่งตัวให้ใส่มายองเนสหนึ่งช้อนครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเกลือและกลีบกระเทียมสับ

6. ผัดชิ้นเนื้อกับน้ำสลัด

7.เรากระจายชิ้นงานเป็นชั้นบาง ๆ บนแผ่นเรียบ

8. จากนั้นใส่ไข่ต้มและขูดลงไป คลุมด้วยมายองเนส

9. ชั้นถัดไปคือเห็ดกับหัวหอม, มายองเนสและพริกไทยป่น

10. กระจายชีสขูดและมายองเนสไว้ด้านบน

11. โรยชิ้นงานด้วยวอลนัทสับ

12. สลัดให้เย็น ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด พร้อมเสิร์ฟ

สลัด "เห็ดเกลด" กับเนื้อไก่และแชมปิญอง

สลัดที่น่าสนใจสำหรับวันหยุดของคุณคือ “Mushroom Glade” เตรียมด้วยการเติมเนื้อไก่และแชมปิญองกระป๋อง อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนั้นอร่อยมากและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • แชมเปญกระป๋อง – 100 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดสลัดโดยใช้วงแหวนพิเศษหรือจานอบแบบสปริงฟอร์ม วางเห็ดในชั้นแรก แคปลง2. โรยเห็ดด้วยผักชีลาวที่ล้างแล้วสับ

3. ล้างและต้มเนื้อไก่จนสุกเต็มที่ จากนั้นพักให้เย็นและสับละเอียด

4. วางเนื้อไก่ให้แน่นบนชั้นที่เหลือ คลุมด้วยมายองเนส

5. ต้มแครอทปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราใส่มันไว้ในเลเยอร์ถัดไป

6. ต้มไข่ให้เย็น เราทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

7. วางไข่และแตงกวาดองสับ เคลือบด้วยมายองเนส

8. ปอกมันฝรั่งต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด เราวางมันอีกชั้นหนึ่ง

9. วางแป้งในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วพลิกแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง10. สลัดสดใส “Mushroom Glade” พร้อมแล้ว!

สลัดอกไก่ แชมปิญอง และข้าวโพด

สลัดที่ทำง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจอย่างเหลือเชื่อ ประกอบด้วยไก่ เห็ด และข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถเสิร์ฟขนมนี้ที่โต๊ะวันหยุดของคุณเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ได้

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดกัน เราล้างผักและล้างใต้น้ำ เรายังล้างเห็ดและไก่ใต้น้ำด้วย

2. ปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

3. ทำให้เนื้อเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. เรายังสับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีด

5. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

6. สับเห็ดแชมปิญองอย่างประณีต

7. ขั้นแรกทอดหัวหอมในน้ำมันพืช

8. หลังจากผ่านไป 1-2 นาที ให้ใส่แครอทลงในผัก

9. จากนั้นจัดวางเห็ด ทอดส่วนผสมจนสุกแล้วจึงพักให้เย็นสนิท

10. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี

11. ในชามลึก รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน เราเสริมด้วยข้าวโพดกระป๋องและผสม

12. ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

13. สลัดไก่เห็ดและข้าวโพดน่ารับประทานพร้อม คุณสามารถวางมันลงบนจานเสิร์ฟโดยใช้แหวนเสิร์ฟ

( 215 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม