สลัดไก่และถั่ว

สลัดไก่และถั่ว

สลัดที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถเตรียมสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อจากถั่วและไก่กระป๋องได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว จานนี้อุดมไปด้วยโปรตีนจำนวนมากซึ่งมีอยู่ในไก่และถั่วซึ่งหมายความว่าจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย!

สลัดไก่และถั่วแดงกระป๋อง

สลัดที่น่าสนใจและแปลกตานั้นค่อนข้างง่ายเราแค่ต้องการเนื้อไก่ต้มถั่วแดงกระป๋องและผักและเราจะปรุงรสส่วนผสมแสนอร่อยเหล่านี้ด้วยน้ำสลัดเผ็ดซึ่งจะทำให้จานมี "ความสนุก" พิเศษ

สลัดไก่และถั่ว

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • ถั่วกระป๋อง ½ ธนาคาร
  • เนื้อไก่ 1 (สิ่งของ)
  • หัวหอม ½ (สิ่งของ)
  • หอมแดง ½ (สิ่งของ)
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง ¼ หัวกะหล่ำปลี
  • ไดคอน ½ (สิ่งของ)
  • พริกไทยบัลแกเรีย ½ (สิ่งของ)
  • หัวหอมสีเขียว  รสชาติ
  • ผักชีฝรั่ง  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:  
  • น้ำมันมะกอก 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • ซีอิ๊ว 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมะนาว 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • ซอสพริก ½ (ช้อนชา)
ขั้นตอน
50 นาที
  1. วิธีทำสลัดกับไก่และถั่ว? ตัดสีแดงและหัวหอมออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ เอาเมล็ดและก้านออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้น
    วิธีทำสลัดกับไก่และถั่ว? ตัดสีแดงและหัวหอมออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ เอาเมล็ดและก้านออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้น
  2. ในชามแยกต่างหาก รวมส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน
    ในชามแยกต่างหาก รวมส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน
  3. เพิ่มหัวหอมสับลงในชามด้วยน้ำสลัด ผสมและปล่อยให้แช่ไว้ที่อุณหภูมิห้อง
    เพิ่มหัวหอมสับลงในชามด้วยน้ำสลัด ผสมและปล่อยให้แช่ไว้ที่อุณหภูมิห้อง
  4. ขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบ
    ขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ขั้นแรกต้มอกไก่ในน้ำเกลือ เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย
    ขั้นแรกต้มอกไก่ในน้ำเกลือ เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย
  6. ในชามสลัด ผสมหัวไชเท้า พริกหยวก และไก่เข้าด้วยกัน
    ในชามสลัด ผสมหัวไชเท้า พริกหยวก และไก่เข้าด้วยกัน
  7. เปิดกระป๋องถั่วแดง
    เปิดกระป๋องถั่วแดง
  8. ระบายของเหลวออกจากขวดแล้วใส่ถั่วลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
    ระบายของเหลวออกจากขวดแล้วใส่ถั่วลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
  9. เราล้างสลัดใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งแล้วฉีกใบด้วยมือหรือตัดด้วยมีด
    เราล้างสลัดใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งแล้วฉีกใบด้วยมือหรือตัดด้วยมีด
  10. วางภูเขาน้ำแข็งลงในชามสลัด
    วางภูเขาน้ำแข็งลงในชามสลัด
  11. นอกจากนี้เรายังโอนหัวหอมดองพร้อมกับน้ำสลัดที่เหลือลงในชามทั่วไป
    นอกจากนี้เรายังโอนหัวหอมดองพร้อมกับน้ำสลัดที่เหลือลงในชามทั่วไป
  12. ผสมส่วนผสมสลัดให้ละเอียด
    ผสมส่วนผสมสลัดให้ละเอียด
  13. เทลงในจานแบนเป็นกอง
    เทลงในจานแบนเป็นกอง
  14. โรยสมุนไพรสับละเอียดให้ทั่วเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและการตกแต่ง
    โรยสมุนไพรสับละเอียดให้ทั่วเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและการตกแต่ง
  15. และเราเสิร์ฟมันไปที่โต๊ะ อร่อย!
    และเราเสิร์ฟมันไปที่โต๊ะ อร่อย!

สลัดกับไก่ ถั่ว และขนมปังกรอบ

เราเตรียมสลัดแสนอร่อยจากเนื้อไก่ ถั่วกระป๋อง และขนมปังกรอบโฮมเมด จานนี้เหมาะสำหรับทั้งบนโต๊ะวันหยุดเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่สดใสและสำหรับการกระจายอาหารตามปกติ

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

  • เห็ด – 300 กรัม
  • เนื้อไก่ (ต้ม) – 300 กรัม
  • ถั่วแดงกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
  • ก้อน – 2 ชิ้น
  • หอมแดง – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นเห็ดที่คุณเลือกเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

2. สับเนื้อปลาต้มให้ละเอียด

3. ย้ายไก่ลงในชามสลัดทรงลึกแล้วใส่หอมแดงหั่นเป็นครึ่งวง

4. ใส่ถั่วแดง (สะเด็ดน้ำก่อน) และเห็ดทอดลงในจาน

5. ตัดก้อนขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง

7. ในเวลานี้ หั่นมะเขือเทศฉ่ำสองลูกเป็นชิ้นเล็กๆ

8. ใส่สมุนไพรสับละเอียด มะเขือเทศ ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

9. สุดท้าย ใส่แครกเกอร์กรอบๆ ลงในส่วนผสมที่เหลือ

10. แต่งสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต

11. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟทันทีก่อนที่แครกเกอร์จะนิ่มลง อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับไก่ ถั่ว และแครอทเกาหลี

หลากหลายสีสันและรสชาติในจานเดียว ง่ายนิดเดียว! เรากำลังเตรียมสลัดที่สดใสและแปลกตาที่จะดึงดูดทุกคนที่มีเวลาลองชิมอย่างแน่นอน และเพื่อเตรียมมันเราจะต้องมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและมีเวลาว่างน้อยมาก

เวลาทำอาหาร – 12 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี – 100-150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 70-100 กรัม
  • แตงกวา (เล็ก) – 1 ชิ้น
  • ถั่วแดงแห้ง – ¾ ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 1-2 ฟัน
  • มายองเนส – 70 มล.
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนปรุงอาหาร 12 ชั่วโมง แช่ถั่วในน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ข้ามคืนในตอนเช้าให้ล้างและต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม ทำให้ถั่วเย็นแล้ววางลงในชามสลัดที่มีขนาดเหมาะสม เรายังส่งแครอทเป็นภาษาเกาหลีไปที่นั่นด้วย

2. ขูดชีสหนึ่งชิ้นลงในจานโดยตรงบนเครื่องขูดแบบละเอียด

3. ล้างแตงกวาขนาดเล็กด้วยน้ำ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้น

4. เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและเนื้อไก่ลงในชามซึ่งต้องปรุงล่วงหน้าทำให้เย็นและหั่นเป็นก้อน

5. แต่งสลัดด้วยมายองเนสแล้วปรุงรสด้วยกระเทียม 2-3 กลีบผ่านการกดกระเทียม

6. เกลือและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

อร่อย!

สูตรสลัดง่ายๆ ใส่ไก่ ถั่ว แตงกวา และไข่

เรากำลังเตรียมสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งมีโปรตีนจำนวนมาก ต้องขอบคุณไก่และถั่วแดงในรายการส่วนผสม จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นเต็มรูปแบบหรือของว่างแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • ถั่วแดงกระป๋อง – 200 กรัม
  • แตงกวาสด – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • แตงกวา (ดอง) – 100 กรัม
  • หอมแดง (เล็ก) – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • ครีมเปรี้ยว 10% - 100 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นต้มไก่ในน้ำเค็มประมาณ 30-40 นาทีแล้วต้มไข่ต้มให้เย็นแล้วปอกเปลือก

2. ในเวลาเดียวกันให้สับแตงกวาสดและดองหัวหอมแดงแล้วรวมกับถั่วซึ่งต้องระบายน้ำออกก่อน

3. ตัดเนื้อที่เย็นลงเป็นก้อน

4.สับไข่ให้ละเอียด (ไข่ไก่สามารถแทนที่ด้วยไข่นกกระทาได้ แต่คุณจะต้องมี 12 ฟอง)

- สำหรับการแต่งตัว ให้ผสมซีอิ๊ว มัสตาร์ด และครีมเปรี้ยวในชามแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำสลัดอะโรมาติกในชามสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีเตรียมสลัดกับไก่ ถั่ว และเห็ด?

ไก่ ถั่ว และเห็ด ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีบางอย่างที่เหมือนกัน เพราะดูเข้ากันไม่ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดหากเราเตรียมสลัดจากพวกเขาเราจะได้อาหารจานที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจซึ่งเหมาะสำหรับการทานอาหารมื้อใหญ่เนื่องจากมีโปรตีนสูงมาก

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ – 500 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • แชมเปญกระป๋อง – 400 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมเนื้อ แยกเนื้อออกจากกระดูกทำความสะอาดฟิล์มและไขมันที่อิ่มตัวแล้วล้างใต้น้ำไหลแล้ววางลงในกระทะ ต้มในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ (25-30 นาที) จากนั้นนำออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

2.มาทำถั่วและเห็ดกัน เราเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องและระบายของเหลวออกจากกระป๋องแล้วเทเนื้อหาลงในชามสลัดทรงลึก

3.มาทำหัวหอมและพริกกัน เราปอกหัวหอมเอาเมล็ดออกจากพริกไทยหั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

4. หั่นไก่แช่เย็นตามต้องการแล้วส่งตามหัวหอมและพริกปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน - ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีเพื่อแช่

5. เมื่อครบเวลาแล้ว ให้จัดอาหารใส่ชามที่แบ่งสัดส่วนแล้วพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดกับไก่ ถั่ว และข้าวโพดกระป๋อง

สลัดฤดูใบไม้ร่วงอย่างแท้จริงที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ ราคาไม่แพงที่ใครๆ ก็หาได้ รวดเร็ว อร่อย และมีกลิ่นหอม เราต้องการเนื้อไก่ ถั่วกระป๋อง ข้าวโพด และผักตามฤดูกาล

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ (ใหญ่) – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 380 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง – 220 กรัม
  • แตงกวา – 3 ชิ้น
  • กระเทียม – 1 ฟัน
  • มายองเนส – 80 มล.
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกกลีบกระเทียมแล้วกดให้ละเอียดหรือใช้มีดสับละเอียด

2. ทำความสะอาดเนื้อจากฟิล์ม กระดูกอ่อน และไขมัน ต้มในน้ำเค็มจนนุ่มแล้วจึงเย็น สับเนื้อเย็นอย่างหยาบ

3. ล้างแตงกวาใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อน

4. เปิดขวดถั่วอย่างระมัดระวังแล้วสะเด็ดของเหลว

5. เราทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพด

6. ล้างผักและสับให้ละเอียด

7. ในชามสลัดทรงลึกที่มีขนาดเหมาะสม รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือที่คุณชื่นชอบ ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับไก่ ถั่ว และมะเขือเทศ

ฤดูร้อนที่สดใหม่ แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้สลัดน่าพึงพอใจที่ใครๆ ก็สามารถเตรียมได้ เพราะหลังจากการปรุงแต่งอันยาวนานเราเพียงแค่ทอดเนื้อไก่และสับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด เป็นผลให้เราได้อาหารจานที่สมบูรณ์เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 250 กรัม
  • ถั่วแดงกระป๋อง – 150 กรัม
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
  • ชีส – 100 กรัม
  • แครกเกอร์ขนมปังขาว – 30 กรัม
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 30 มล.
  • เกลือ – 2 หยิก
  • ผักกาดหอม – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เราโอนเนื้อเสร็จแล้วลงในชามสลัดลึกซึ่งเราจะเก็บสลัด

2. ขูดชีสกับไก่โดยตรง

3. เปิดกระป๋องถั่ว ใส่ถั่วทั้งหมดลงในกระชอน ล้างและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายสักครู่ หลังจากนั้นเราก็ใส่ถั่วลงในภาชนะพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉีกผักกาดด้วยมือของคุณแล้วรวมทุกอย่างลงในชามสลัด ปรุงรสจานด้วยเกลือมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

5. ตกแต่งด้วยแครกเกอร์พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับไก่ ถั่ว และชีส

สลัดที่นุ่มนวล แต่ในขณะเดียวกันก็กรอบที่อุดมไปด้วยโปรตีน - เราเตรียมจากไก่ ถั่วกระป๋อง และชีสแข็ง หลังจากใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเราก็ได้สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่สามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างง่ายดายและลืมความหิวไปเป็นเวลานาน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

ส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 200 กรัม
  • ถั่วแดงกระป๋อง – 150 กรัม
  • ชีส – 100 กรัม
  • แครกเกอร์ – 30 กรัม
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนตามใจชอบหรือแยกเป็นเส้นใยแล้วใส่ในชามลึก

2. ขูดชีสแล้วใส่เนื้อ

3. เปิดกระป๋องถั่ว ระบายของเหลว แล้วล้างถั่วใต้น้ำไหล - ส่งไปหลังจากขูดชีส

4. วางแครกเกอร์ลงบนจาน

5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเล็กน้อย ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นตามรสนิยมของคุณแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด

6. เสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วทันทีและเพลิดเพลิน อร่อย!

สลัดกับไก่ ถั่ว และพริกหยวก

เราขอนำเสนอสูตรอาหารแสนอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็สลัดถั่วไขมันต่ำพร้อมไก่และพริกหยวกหวาน จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากสลัดไม่ได้ใส่มายองเนส แต่ใช้น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง – 300 กรัม
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • หอมแดง – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 3 ฟัน
  • ผักชี / ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อเป็นเวลา 10 นาที แกะออกแล้วหั่นตามยาวแต่อย่าให้ตลอด ถูเนื้อด้วยเกลือและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนวางบนขอบแผ่นหนังแล้วปิดอีกครึ่งหนึ่งทอดในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้านและเย็น

2. ล้างและทำให้พริกหยวกแห้ง ตัดก้านและเมล็ดออก หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางในจานลึก

3. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นขนนกหรือครึ่งวงแล้วใส่พริกไทย

4. แยกไก่ออกเป็นเส้นใยแล้วเทลงในชามสลัด

5. ใส่ถั่วลงในกระชอน ล้างและให้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก สับผักชีหรือผักชีฝรั่งพวงอย่างประณีต บีบกระเทียมแล้วใส่ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ลงในส่วนผสมสลัดที่เหลือ

6. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ น้ำมัน และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (สามารถแทนที่ด้วยไวน์ได้) ผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟทันทีหรือทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้แช่ได้ดีขึ้น

7. หากต้องการให้เสิร์ฟจานด้วยผักกาดหอมแล้ววางอาหารของเราไว้ในกอง อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับไก่ ถั่ว และผักกาดขาวปลี

เราเตรียมสลัดที่สดใหม่และเบาจากไก่ต้ม ถั่ว และผักกาดขาวปลีอ่อน จานนี้ดู "โปร่งสบาย" มากจนเหมาะสำหรับมื้อเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปรุงรสส่วนผสมที่ไม่ได้ใช้มายองเนส แต่ใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารตัวเติม

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 300 กรัม
  • ถั่วขาวกระป๋อง – 250 กรัม
  • แตงกวา – 300 กรัม
  • มะเขือเทศ – 300 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – 250 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อ เอาฟิล์มและไขมันออก ใส่ในกระทะ แล้วต้มจนนิ่มในน้ำเกลือ (30-40 นาที)

2.นำเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุป เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อน

4. นำใบที่มีลมแรงด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลี หั่นตามยาวแล้วฉีกเป็นเส้นบาง ๆ

5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่

6. หั่นแตงกวาเป็นวงแล้วตัดแต่ละวงออกเป็น 4 ส่วน (เราทิ้งแตงกวาไว้ครึ่งหนึ่งสำหรับตกแต่ง)

7. ในชามสลัดขนาดใหญ่ รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มถั่ว (ขั้นแรกสะเด็ดของเหลวแล้วล้างด้วยน้ำเย็น) ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

8. วางสลัดเป็นกองบนจานแบนแล้วตกแต่งด้านข้างด้วยแตงกวาครึ่งวง อร่อย!

( 1 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม