สลัดกุ้งและสับปะรด

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเนื้อนุ่มของกุ้งต้มหรือทอดกับสับปะรดหวานฉ่ำ ด้วยการรวมอาหารทะเลและผลไม้เมืองร้อนนี้เข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ (ชีส, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลีหรือปูอัด) คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเป็นต้นฉบับที่จะดูดีมากบนโต๊ะวันหยุดในทุกโอกาส

สลัดแสนอร่อยพร้อมกุ้ง สับปะรด และชีส

เตรียมจานร้านอาหารที่บ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษอะไร? ง่ายและรวดเร็วมาก! สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มกุ้ง หั่นผลไม้ ชีส และปรุงรส และความลับทั้งหมดอยู่ที่ผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดี

1. 
   วิธีเตรียมสลัดกุ้งและสับปะรดให้อร่อย? เราเริ่มทำอาหารโดยหั่นแตงกวาสดในเปลือกเป็นเส้นบาง ๆ โดยตรง
2. 
   เราตัดชีสด้วยวิธีเดียวกัน
3. 
   ปอกไข่ต้มแล้วสับให้ละเอียด
4. 
   ต้มกุ้งในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและปอกเปลือก หั่นสับปะรดหวานเป็นก้อนแล้วรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในจานลึก
5. 
   ใส่โยเกิร์ตธรรมชาติลงในชามสลัด
6. 
   ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามรสนิยมของคุณ ผสมให้เข้ากันและรับประทาน อร่อย!

---

วิธีทำสลัดกุ้ง สับปะรด และทับทิม?

มาเตรียมสลัดสไตล์ไทยที่แปลกใหม่โดยใช้กุ้งสับปะรดและเมล็ดทับทิมที่ฉ่ำและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติเช่นนี้จะทำให้แขกของคุณและคนที่คุณรักประหลาดใจอย่างแน่นอนซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เหมือนใคร

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 250 กรัม
• กุ้งต้ม (ปอกเปลือก) – 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
• เมล็ดทับทิม – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา
• มายองเนส – 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกต้มกุ้งในน้ำเค็ม โดยเติมใบกระวานและเครื่องเทศทุกชนิดหากต้องการ ใช้ช้อนมีรูตักอาหารทะเลที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดหอยแช่เย็นจากเปลือก หัว และพวงมาลาในลำไส้

ขั้นตอนที่ 3 ปอกทับทิมออกจากเปลือกหนาและแบ่งพาร์ติชันแล้วเทเมล็ดพืชลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4 สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5 รวมกะหล่ำปลีกับสับปะรดกระป๋องชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6. ใส่เมล็ดทับทิม

ขั้นตอนที่ 7. ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วด้วย

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 10 วางอาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำๆ บนจานที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ แล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดกุ้ง สับปะรด และปูอัด

คุณรู้ไหมว่าหากคุณผสมส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้ เช่น อาหารทะเล ซูริมิ และสับปะรดกระป๋อง คุณจะสามารถเตรียมสลัดที่สามารถเสิร์ฟทั้งบนโต๊ะอาหารในวันหยุดและสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันของครอบครัวเป็นประจำเพื่อเปลี่ยนอาหารในแต่ละวันได้อย่างรวดเร็ว ฉันทำตามสูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – ½กระป๋อง
• ชีส – 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กุ้งต้ม (ปอกเปลือก) – 70 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• มายองเนส – 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 3 ก้าน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ: ต้มไข่ให้เย็นล่วงหน้า สะเด็ดของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 2 คลี่ปูอัดออกแล้วผ่าตามยาวขั้นตอนที่ 3 ตัดเป็นเส้นบางที่สุด

ขั้นตอนที่ 4. สับแหวนหรือชิ้นสับปะรด

ขั้นตอนที่ 5. ตัดชีสแข็งเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 6 นำเปลือกออกจากไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบขั้นตอนที่ 7 สับก้านผักชีฝรั่งสดที่ล้างแล้วและแห้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 8 ในชามสลัดลึกผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วเติมเกลือ - นวด

ขั้นตอนที่ 9. วางสลัดบนจานเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนทำอาหาร ตกแต่งด้วยกุ้งด้านบน อร่อย!

สลัดกุ้ง สับปะรด และผักกาดขาวปลี

เราเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมื้อเบาและอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายจากกุ้งต้ม สับปะรดกระป๋องหวาน และกะหล่ำปลีป่อง น้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมจากส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีจะทำให้จานเสร็จมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก – 160 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
• ทับทิม (เมล็ด) – 80 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 1 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา
• เกลือ – ¼ ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้สิ่งต่างๆ เร็วขึ้น ให้วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสมบนพื้นผิวการทำงานของคุณขั้นตอนที่ 2 ล้างทับทิมใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก แล้วแบ่งครึ่งเพื่อแยกเมล็ดออก

ขั้นตอนที่ 3. ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณสองนาที จากนั้นใส่ในกระชอน ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก หลังจากนั้นเราก็เอาเปลือกและเส้นเลือดในลำไส้ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีต ระบายน้ำเชื่อมจากกระป๋องสับปะรดกระป๋อง แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ปอกไข่ต้ม แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดส่วนโปรตีน

ขั้นตอนที่ 6 มาทำน้ำสลัด: ในชามแยกต่างหากผสมไข่แดงบด, น้ำมันมะกอก, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด, น้ำมะนาวและเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 7 เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่มากขึ้น ให้ผสมส่วนประกอบของน้ำสลัดโดยใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม

ขั้นตอนที่ 8 ในชามสลัดลึก ใส่ผักกาดขาว สับปะรด กุ้ง ทับทิม (1/3 ส่วน) และโปรตีนเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 9 ปรุงรสสลัดด้วยซอสอะโรมาติก คลุกเคล้าให้เข้ากัน และแช่เย็นไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 10ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยแช่เย็นด้วยเมล็ดทับทิมที่เหลือและเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับกุ้ง ไก่ และสับปะรด

สลัดที่อร่อยและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำจากส่วนผสมที่น่าสนใจที่คุณอาจไม่เคยลองมาก่อน: เนื้อไก่เนื้อนุ่ม กุ้งต้ม และหนึ่งในผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดในน้ำเชื่อมหวาน - สับปะรดกระป๋อง สลัดที่ทำเสร็จแล้วดูน่าประทับใจและสดใสมากจึงสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 300 กรัม
• กุ้งต้ม (ปอกเปลือก) – ½ ช้อนโต๊ะ
• สับปะรดกระป๋อง (ชิ้น) – 1 ช้อนโต๊ะ
• ส้มเขียวหวาน – 2 ชิ้น
• มายองเนส – 4-5 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• ชีส – 80 กรัม
• กระเทียม – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระและเคลือบทุกด้านด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น และกระเทียม ผ่านการกด ห่อไก่ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 35-40 นาทีที่ 170 องศา หลังจากเวลาผ่านไป ให้เอาเต้านมออกแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2. เปิดขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำเชื่อม แล้วเทลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 3. ปอกส้มเขียวหวาน แบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาฟิล์มสีขาวบาง ๆ ออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่สับปะรดลงไป

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่อาหารทะเลที่ทำความสะอาดและต้มไว้แล้วลงในสลัด หากคุณไม่ได้ใช้กุ้งสลัด แต่ตัวใหญ่ ให้สับเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 5. ขูดชีสลงในจานโดยตรงพร้อมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้บนเครื่องขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 6ล้างพาร์สลีย์ด้วยน้ำ สลัดของเหลวส่วนเกินออกแล้วสับละเอียด - เทใส่จาน

ขั้นตอนที่ 7 เราแยกไก่ที่เย็นแล้วออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อนแล้วส่งตามหลังหอย

ขั้นตอนที่ 8 ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น - ผสมให้เข้ากันเพื่อกระจายเครื่องเทศและซอสให้ทั่วถึง

ขั้นตอนที่ 9 หากต้องการ ให้เสิร์ฟพร้อมใบสลัดผักสดและเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดจานด่วนใส่กุ้ง สับปะรด และข้าวโพด

เรากำลังเตรียมสลัดเบา ๆ และสดชื่นซึ่งต้องใช้เวลาในการเตรียมขั้นต่ำและคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน! การผสมผสานส่วนผสมดั้งเดิมอย่างข้าวโพดกระป๋องและสับปะรดกับกุ้งเป็นเมนูที่ต้องแชร์สูตรกับผู้ที่ลอง

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก – 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว – 150 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. เราเริ่มหุงโดยการต้มข้าว ต้มซีเรียลในน้ำเค็มจนนิ่มแล้วใส่ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินขั้นตอนที่ 3. ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำเค็มเดือดไม่เกิน 3 นาที หลังจากนั้น เย็นและตัดเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4 เปิดขวดสับปะรด สะเด็ดน้ำเชื่อม แล้วหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าตามขนาดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 5 เรายังสะเด็ดน้ำจากข้าวโพดกระป๋องและรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเติมเกลือหากจำเป็นตกแต่งด้วยก้านพาร์สลีย์แล้วเสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นไว้ประมาณ 60 นาที อร่อย!