สลัดปลาแดง

สลัดปลาแดงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นมื้อเบาหรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุดได้ ในการเตรียมการ ให้จดสูตรอาหารง่ายๆ ที่เตรียมไว้พร้อมพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขก!

สูตรสลัดที่ง่ายและรวดเร็วด้วยปลาสีแดงและมะเขือเทศ

ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นเบาๆ คือสลัดปลาสีแดงและมะเขือเทศ คุณจะเตรียมจานได้ภายในไม่กี่นาที แต่ถึงแม้จะเรียบง่าย แต่กลับมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใส

1. 
   วิธีเตรียมสลัดปลาแดงง่ายๆ? เราล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็น หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัดขนาดเล็ก สำหรับสลัดขอแนะนำให้ใช้ผักที่เนื้อแน่นและไม่ฉ่ำจนเกินไปเพื่อไม่ให้มีความชื้นมากเกินไปในจาน
2. 
   เราล้างสีน้ำตาลสดทิ้งไว้ให้แห้งแล้วสับด้วยมีด
3. 
   วางสีน้ำตาลที่เตรียมไว้ให้เท่าๆ กันบนมะเขือเทศ
4. 
   แบ่งปลาสีแดงเป็นชิ้นเล็กๆ หากจำเป็นให้เอากระดูกออก เราเลือกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายตามรสนิยม หลังจากตัดแล้วให้ใส่ลงในชามสลัด
5. 
   ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนส ผสมและเสิร์ฟแช่เย็น พร้อม!

---

สลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกับปลาแดงเค็มและอะโวคาโด

สลัดเบาๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมาจากปลาแดงเค็มและอะโวคาโด ผลิตภัณฑ์เติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างลงตัวในขนมเดียว จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นที่บ้านหรือโต๊ะในวันหยุดได้

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาเค็มแดง – 200 กรัม
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• สีเขียว – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เลือกปลาเค็มแดงเพื่อลิ้มรส จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

2. หั่นอะโวคาโดออกเป็นสองส่วน เอาหลุมออกอย่างระมัดระวังและเอาเปลือกออก เรายังตัดผลไม้เป็นก้อนด้วย

3. ควรเลือกมะเขือเทศสำหรับสลัดที่เนื้อแน่นและไม่ฉ่ำจนเกินไป เราล้างมันใต้น้ำแล้วสับ

4. ล้างสมุนไพรสดแล้วปล่อยให้แห้ง สับมันอย่างประณีตด้วยมีด

5. ในชามสลัดลึกรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก พร้อมเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ลงโต๊ะ!

สลัดซูชิต้นตำรับชั้นปลาแดง

ในฐานะที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแบบดั้งเดิม คุณสามารถเสิร์ฟสลัดซูชิปลาแดงหลายชั้นบนโต๊ะวันหยุดของคุณได้ จานนี้จะทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยการนำเสนอรสชาติที่สดใสและความอิ่มแปล้อย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 200 กรัม
• ข้าว – 120 กรัม
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น
• ชีสกระท่อม – 200 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู – 50 มล.
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการตกแต่ง:

• แตงกวา – 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ซาวข้าวแล้วต้มจนนิ่ม จากนั้นเทส่วนผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือลงไป ปล่อยทิ้งไว้สักพัก

2.เลือกปลาแดงตามชอบ ตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. จากนั้น ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเหมือนกับปลา

4. วางข้าวที่เสร็จแล้วหนึ่งในสามไว้ที่ด้านล่างของกระทะทรงลึก ปรับระดับชั้นด้วยช้อน

5. วางปลาสีแดงชั้นถัดไป

6. ปอกอะโวคาโด หั่นเป็นชิ้นแล้วเกลี่ยให้ทั่วตัวปลา

7. ใส่ข้าวเล็กน้อยแล้วทาชีสนมเปรี้ยวลงไป

8. จากนั้นวางแตงกวาสับให้เท่ากัน

9. ปิดชั้นสลัดด้วยข้าวที่เหลือ

10. นำสลัดที่เตรียมไว้ออกจากแบบฟอร์ม คลุมด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

11. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดซูชิด้วยแตงกวาสดและคาเวียร์สีแดง เสร็จแล้ว เจริญอาหาร!

สูตรการทำสลัดปลาแดงและกุ้งทีละขั้นตอน

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติสดใสที่ทำจากปลาสีแดงและกุ้ง อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย พยายามเตรียมอาหารจานอร่อยโดยใช้สูตรง่ายๆ

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 200 กรัม
• กุ้งในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 250 กรัม
• สลัดใบ – 160 กรัม
• มะนาว – 1 ชิ้น
• มะกอก – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1.เราล้างใบผักกาดหอมปล่อยให้แห้งสนิทแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของเรา

2. หากจำเป็นให้เอาเมล็ดออกจากปลาสีแดง จากนั้นเราก็ตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อนหรือเส้นบาง ๆ

3.สะเด็ดน้ำออกจากตัวกุ้ง คุณสามารถสะเด็ดน้ำด้วยกระชอน

4. จากนั้น หั่นมะนาวเป็นซีก บีบน้ำจากส่วนหนึ่งเพื่อแต่งตัว และตัดอีกส่วนหนึ่งเป็นชิ้นเพื่อตกแต่ง

5. วางส่วนผสมลงบนจานที่แบ่งส่วนทันที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกและมะนาวฝาน เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

สลัดกับปลาแดงและคาเวียร์สำหรับโต๊ะรื่นเริง

สลัดคาเวียร์และปลาสีแดงที่สดใสและเข้มข้นกลายเป็นของดั้งเดิมและน่าพึงพอใจ สามารถเสิร์ฟจานนี้กับครอบครัวของคุณได้เช่นเดียวกับที่โต๊ะรื่นเริง เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 150 กรัม
• คาเวียร์สีแดง – 3 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• มายองเนสสีอ่อน – 3 ช้อนโต๊ะ
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากจำเป็น ให้เอาหนังและกระดูกออกจากปลาสีแดง จากนั้นตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อนเล็ก ๆ

2. จากนั้น ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบ

3. ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น แล้วสับด้วยมีด

4. ในจานลึกคลุกชีสนมเปรี้ยวด้วยส้อม ผลิตภัณฑ์ควรมีความนุ่มนวลและสามารถจัดการได้

5. เทมายองเนสเบา ๆ ลงในชีสนมเปรี้ยวแล้วเติมชีสแข็งปกติ คนให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง เรายังใส่ไข่ ปลา และคาเวียร์ไว้ที่นี่ด้วย ค่อยๆ ผสมส่วนผสมอีกครั้ง

6. วางอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมปลาและคาเวียร์ลงบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ พร้อม!

สลัดปูปลาแดงสดใสและอร่อย

ปูอัดผสมกับปลาสีแดงให้รสชาติที่สดใสและเข้มข้น อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟได้ในโอกาสพิเศษ จานนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 200 กรัม
• ปูอัด – 200 กรัม
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 160 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.ต้มไข่ไก่ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขั้นแรก สับผ้าขาวแล้ววางลงบนจานแบนในชั้นที่เท่ากัน ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส

2. ขูดแตงกวาแล้ววางส่วนผสมที่ได้ลงบนชั้นโปรตีน

3. หั่นปลาแดงเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เราใส่มันลงบนแตงกวา

4. จากนั้นสับปูอัด สามารถแยกชิ้นไว้สำหรับตกแต่งได้ วางชั้นปูแล้วเทมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป

5. ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบ เกลี่ยให้ทั่วสลัดแล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง

6. บดไข่แดงไก่ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยผลิตภัณฑ์ให้ทั่วจาน

7. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยด้วยปูอัดและแตงกวา เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

สูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยปลาสีแดง ไข่ และชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ของปลาแดง ชีส และไข่ ออกมานุ่มนวลและน่าสนใจ นอกจากนี้สลัดนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เบา เหมาะสำหรับมื้อเย็นดั้งเดิมหรือโต๊ะวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. สามารถวางสลัดเป็นชั้นๆ เพื่อการนำเสนอที่สดใสยิ่งขึ้น ขั้นแรกให้ขูดชีสวางส่วนหนึ่งไว้บนจานแบนแล้วเทมายองเนสเล็กน้อย

2. สับปลาแดงให้ละเอียดแล้ววางเป็นชั้นๆ สามารถเหลือชิ้นเล็กๆไว้ตกแต่งได้

3. จากนั้นวางชีสที่เหลือแล้วเทมายองเนสลงไปอีกครั้ง

4. ต้มไข่. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขั้นแรก สับโปรตีนแล้ววางลงบนสลัด เคลือบด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

5. ชั้นสุดท้ายจะเป็นไข่แดงสับ

6. ตกแต่งสลัดด้วยปลาแดงและสมุนไพรที่เหลือ พร้อม! เสิร์ฟแช่เย็น

สลัดน่ารับประทานกับปลาแดง มะเขือเทศ และชีส

สลัดที่น่ารับประทานและสดใสสามารถเตรียมได้จากปลาสีแดงมะเขือเทศและชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลและจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรูปลักษณ์ภายนอก ลองดูสูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้!

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการตกแต่ง:

• มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นปลาสีแดงเป็นลูกเต๋าแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของจานแบนขนาดใหญ่ เคลือบผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสเล็กน้อย

2. ขูดชีสแข็ง เราใส่ครึ่งหนึ่งลงบนปลาสีแดงแล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง

3. จากนั้นแบ่งมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางเป็นชั้น ๆ บนสลัด ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส

4. ทาชีสขูดอีกเล็กน้อย ยึดชั้นด้วยมายองเนสช้อนสุดท้าย

5. โรยจานด้วยชีสที่เหลือ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงและเสิร์ฟ พร้อม!

สลัดดั้งเดิมพร้อมปลาแดงและผักกาดขาวปลี

คุณสามารถเตรียมสลัดดั้งเดิมและเบา ๆ จากปลาแดงและผักกาดขาวปลีของว่างจะประดับโต๊ะที่บ้านของคุณและทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าจดจำ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 150 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 200 กรัม
• ส้ม – 0.5 ชิ้น
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักกาดขาวและสับละเอียดตามจำนวนที่ต้องการสำหรับสลัด

2. วางกะหล่ำปลีไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดก้นลึก

3. ล้างส้มครึ่งลูกแล้วแบ่งเป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออกจากมันอย่างระมัดระวัง เพิ่มลงในกะหล่ำปลี

4. หั่นแตงกวาขนาดใหญ่เป็นชิ้นบาง ๆ

5. เรายังเพิ่มพวกมันลงในส่วนผสมที่เหลือด้วย

6.เลือกปลาแดง ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนทำงานได้ดี ตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อนเล็ก ๆ

7. วางปลาลงในชามสลัด

8. เทน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกลงบนอาหาร เติมเกลือเล็กน้อย แต่คุณสามารถทำได้ถ้าไม่มีปลาเค็ม

9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด

10. แบ่งอาหารเรียกน้ำย่อยออกเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ พร้อม!

สลัดหอมๆกับปลาแดงและแตงกวาสด

สลัดที่ละเอียดอ่อนและเรียบง่ายทำจากปลาสีแดงและแตงกวา จานออกมาสดและมีรสชาติ เสิร์ฟเป็นมื้อเย็นมื้อเล็กๆ ง่ายๆ สำหรับสองคน

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง – 120 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ผักกาดหอมใบ – 1 พวง
• ไข่นกกระทา – 4 ชิ้น
• ผักใบเขียว – 0.5 พวง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำมันมะกอก – 90 มล.
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างใบผักกาดหอม ปล่อยให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือวางผลิตภัณฑ์ไว้ที่ด้านล่างของแผ่นเรียบ

2. จากนั้นแบ่งแตงกวาออกเป็นวงกลมบาง ๆ วางผักไว้บนใบผักกาดหอม

3. เลือกปลาสีแดงเพื่อลิ้มรส หากจำเป็น ให้เอากระดูกออกแล้วสับ เรายังวางมันลงบนจาน

4. ต้มไข่นกกระทาแบ่งครึ่งแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

5. มาเตรียมน้ำสลัดกัน ในจานเล็ก ใส่น้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว มัสตาร์ด เกลือ และเครื่องเทศ

6. โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพร ราดน้ำสลัดรสเผ็ด พักให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ พร้อม!