สลัดปูอัดและมะเขือเทศ

สลัดปูอัดและมะเขือเทศเป็นทางออกที่ชุ่มฉ่ำและสดใสสำหรับโต๊ะของคุณ การเตรียมขนมนั้นง่ายมากที่บ้าน เหมาะกับทั้งโต๊ะอาหารค่ำและโต๊ะวันหยุด หากต้องการนำแนวคิดการทำอาหารของคุณไปใช้ ให้จดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมปูอัด มะเขือเทศ และชีส

ฉ่ำ เข้มข้น เผ็ด - นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายสลัดนี้ได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายระหว่างมะเขือเทศ ปูอัด ชีส และกระเทียมหนึ่งกลีบอาจทำให้คุณประหลาดใจได้ อย่างไรก็ตามรสชาติของสลัดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับมะเขือเทศ หากผลไม้มีเนื้อและหวาน สลัดก็จะไม่กลายเป็นรสจืด

1. 
   วิธีเตรียมสลัดปูอัดและมะเขือเทศ? เราล้างและทำให้ผักแห้ง เราตัดเครื่องหมายออกจากก้านด้วยปลายมีด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ หากมีการปล่อยน้ำมากเกินไประหว่างการตัดควรสะเด็ดน้ำออกเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ เทมะเขือเทศลงในชามสลัด
2. 
   นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางชิ้นสับลงในชามสลัด
3. 
   ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เทขี้กบชีสหลังปูอัด เราปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
4. 
   เพิ่มเนื้อกระเทียมและมายองเนสลงในชามสลัดแล้วผสม เพิ่มพริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟสลัดทันทีหลังการเตรียม

อร่อย!

สลัดทะเลแดงกับปูอัดและมะเขือเทศ

หากคุณชอบสลัดปูอัด แต่เบื่อกับตัวเลือกปกติแล้วสูตรนี้ก็คุ้มค่าที่จะลอง ของว่างกลายเป็นเบามากชุ่มฉ่ำและสดชื่น สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะวันหยุด - จะทำให้อาหารจานอร่อยเจือจางลงได้สำเร็จ นอกจากนี้สลัดยังเตรียมง่ายมาก

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 200 กรัม
• พริกหยวก – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 กลีบ

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง ตัดรอยออกจากก้าน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ หากมีการปล่อยน้ำออกมามากในระหว่างการตัดควรสะเด็ดน้ำออกเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นน้ำเราล้างพริกหยวก ตากให้แห้ง เอาเมล็ดและก้านออก ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ คล้ายกับปูอัด อย่างไรก็ตามควรใช้พริกแดงตามชื่อสลัด ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วผสมเบา ๆ

2. ปอกกระเทียมแล้วกดทับ ในภาชนะขนาดเล็ก ผสมมายองเนสและเนื้อกระเทียมตามจำนวนที่ระบุ

3. คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้เป็นส่วนๆ โดยวางไว้ในชามเดี่ยวๆ และเสิร์ฟมายองเนสกระเทียมแยกส่วน วิธีนี้สะดวกหากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟสลัดไม่ทันทีหลังจากเตรียม - อาหารเรียกน้ำย่อยจะคงความสดไว้และจะไม่ปล่อยน้ำผลไม้ล่วงหน้า

4. หากคุณเสิร์ฟสลัดทันที คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสในชามสลัดทั่วไปแล้วเสิร์ฟได้

อร่อย!

สลัดจานด่วนพร้อมปูอัด ชีส มะเขือเทศ และกระเทียม

เพื่อให้สลัดประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง เราขอแนะนำให้ใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อหลากหลายชนิด ผลไม้จะต้องสุกและนิ่มอย่างแน่นอน เป็นมะเขือเทศเนื้อที่ให้รสชาติสูงสุด เราคัดสรรปูอัดคุณภาพดี สามารถปรับปริมาณกระเทียมได้ตามรสนิยมของคุณเอง เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเผ็ดแบบเด่นชัด เมื่อเสิร์ฟอย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียว - ความแตกต่างของสีบนพื้นผิวของอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นน่าดึงดูดมากและเพิ่มความอยากอาหารทันที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• มายองเนส – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 1 กานพลู
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในแนวทแยงวางในชามสลัด

2. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เทลงบนปูอัด

3. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วตัดร่องรอยออกจากก้าน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ หากน้ำผลไม้ออกมาระหว่างการตัดควรสะเด็ดน้ำออกเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นน้ำ ใส่มะเขือเทศสับลงในชามสลัด

4. ปอกกระเทียมแล้วกดทับ อีกวิธีหนึ่งคือใช้มีดสับกานพลู ซึ่งในกรณีนี้ชิ้นกระเทียมจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นในสลัดที่ทำเสร็จแล้ว ใส่กระเทียมลงในชามสลัด

5. เพิ่มมายองเนสลงในส่วนผสม ผสมและลิ้มรส เติมเกลือหากจำเป็น

6. ตักสลัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยพาร์สลีย์สับละเอียด และเสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม

อร่อย!

สลัดฉ่ำกับปูอัด มะเขือเทศ และพริกหยวก

สลัดที่น่าสนใจมากทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ มันชุ่มฉ่ำและเผ็ดเพราะประกอบด้วยพริกหยวก มะเขือเทศ และกระเทียม นอกจากนี้เรายังเพิ่มชีส - มันทำให้รสชาติเข้มข้น คุณจะสังเกตเห็นว่าส่วนผสมเกือบทั้งหมดในขนมนี้มีสีแดง สายตาสลัดนั้นดูน่าดึงดูดมากและแค่อยากลองชิม

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 250 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดใหญ่
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• มายองเนส – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นปูอัดเป็นเส้นยาวบางๆ ในการทำเช่นนี้ จะสะดวกในการตัดแต่ละแท่งออกเป็นสองส่วนตามขวางก่อน แล้วคลี่ออก จากนั้นจึงหั่นบางๆ ตามยาว วางในชามสลัด

2.ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง ตัดรอยออกจากก้าน หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนแล้วเอาเมล็ดที่เป็นน้ำออก เราไม่ได้ใช้มันอีกต่อไป ตัดส่วนเนื้อที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศสับลงในชามสลัด

3. ล้างพริกหยวก ตากให้แห้ง เอาเมล็ดและก้านออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นบาง ๆ เราส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เทลงในชามสลัด

5. ปอกกระเทียมแล้วกดทับ ใส่เนื้อกระเทียมลงในชามสลัด ใส่มายองเนสและผสมเบาๆ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟสลัดทันทีหลังการเตรียม

อร่อย!

สลัดปูอัด มะเขือเทศ ชีส กระเทียม และไข่

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมาก และคุณสามารถกินมันแบบนั้น เติมไส้ต่างๆ อบ แล้วก็มีสลัดให้เลือกมากมาย เราขอเสนอสลัดอีกชนิดหนึ่งโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ - นุ่มและเผ็ดในเวลาเดียวกัน ที่นี่ไม่มีส่วนผสมพิเศษ แต่อาหารเรียกน้ำย่อยกลับอร่อยมาก

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดใหญ่
• ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• มายองเนส – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ วางไว้ในชามสลัด

2. หั่นปูอัดเป็นชิ้นตามขวางบางๆ เราส่งชิ้นไปที่ชามสลัด

3.ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วตัดก้านออกด้วยปลายมีด หั่นมะเขือเทศเป็นซีกแล้วตักส่วนที่เป็นน้ำพร้อมเมล็ดออกโดยใช้ช้อนชา เราไม่ได้ใช้มันอีกต่อไป ตัดส่วนเนื้อที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศสับลงในชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

4. ต้มไข่ให้สุก ปล่อยให้เย็น เติมน้ำเย็นแล้วจึงปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดหรือเครื่องตัดไข่ เทลงในชามสลัด

5. ปอกกระเทียมแล้วกดทับ หรือคุณสามารถขูดฟันด้วยเครื่องขูดแบบละเอียดได้ ใส่กระเทียมลงในชามสลัด

6. เติมเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

7. เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ

8. วางสลัดบนจานเสิร์ฟ

9. ล้างผักชีลาวให้แห้งแล้วสับด้วยมีด โรยสมุนไพรลงบนพื้นผิวของสลัด เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะทันทีหลังการเตรียม

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดชั้นกับมะเขือเทศและปูอัด

สลัดที่ตกแต่งเป็นชั้น ๆ ดูน่าดึงดูดและหรูหรายิ่งขึ้น บนโต๊ะวันหยุดอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวดึงดูดความสนใจและทำให้คุณอยากลอง สลัดปูอัดนี้เรียบง่ายมากและมีการตกแต่งให้ดูเป็นเทศกาล ก่อนเสิร์ฟ คุณควรปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยแช่ไว้เล็กน้อย ซึ่งจะทำให้ส่วนผสมดูชุ่มฉ่ำและเข้ากันเป็นรสชาติโดยรวม

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น ขนาดกลาง.
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• มายองเนส – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

1.หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางให้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนจานแบนเล็ก ๆ คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

2. ต้มไข่ให้สุก เย็นและปอกเปลือก มีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ โรยไข่ให้ทั่วปูอัด พยายามทำให้เป็นชั้นเท่ากัน คลุมด้วยมายองเนสเป็นชั้นบางๆ

3. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วตัดร่องรอยออกจากก้าน หั่นมะเขือเทศออกเป็นสองส่วนแล้วตักเนื้อหาออกด้วยเมล็ดด้วยช้อนชาเพื่อไม่ให้สลัดเป็นน้ำ ตัดส่วนเนื้อที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ เราสร้างมะเขือเทศสับชั้นถัดไปไว้บนไข่ เกลือเล็กน้อยโรยด้วยพริกไทยดำป่นและจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ

4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยลงบนพื้นผิวของสลัด วางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้สามสิบถึงสี่สิบนาทีก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งพื้นผิวด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟสลัด

อร่อย!

วิธีทำสลัดปูกับมะเขือเทศและถั่วแสนอร่อย?

การเก็บถั่วกระป๋องไว้สัก 2-3 ขวดในสต็อกเพื่อที่คุณจะได้เตรียมสลัดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วหากจำเป็น สิ่งที่คุณต้องมีคือใส่มะเขือเทศ ปูอัด และหัวหอมลงไป ส่วนผสมนี้ไม่เพียงเหมาะเป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นอาหารเย็นมื้อเบาอีกด้วย ซึ่งจะทำให้คุณอิ่มเร็ว แต่ไม่ทำให้คุณรู้สึกหนัก

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• ถั่วแดงกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• หัวหอม – 1 ชิ้น ขนาดเล็ก.
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.หากปูอัดแช่แข็ง ให้ละลายอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟหรือละลายที่อุณหภูมิห้องก่อน เราล้างมะเขือเทศแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ปอกหัวหอม เป็นที่น่าสังเกตว่าหากคุณต้องการให้สลัดมีรสเผ็ดและชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มปริมาณหัวหอมได้

2. หั่นมะเขือเทศที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ วางถั่วในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

3. ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วผสม

4. ใส่มายองเนส เกลือ และพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ผสมอีกครั้ง

5. เสิร์ฟสลัดทันทีหลังการเตรียม

อร่อย!

สลัด “นุ่ม” กับปูอัดและมะเขือเทศ

เราเสนอสูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและละเอียดอ่อนโดยใช้มะเขือเทศและปูอัด เพิ่มไข่และชีสแข็งขูดด้วย เราจัดเรียงอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชั้น ๆ ซึ่งจะทำให้สลัดดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น คุณสามารถวางสลัดเป็นชิ้นๆ หรือใส่จานทั่วไปก็ได้ หากต้องการ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 1 กานพลู
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม – สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งตัว – สิบถึงสิบสองนาที จากนั้นให้เย็นและสะอาด เราหั่นมันเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ

3. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วตัดร่องรอยออกจากก้านหั่นมะเขือเทศเป็นซีกแล้วตักส่วนที่ชุ่มฉ่ำออกด้วยช้อนชา เหลือเพียงชั้นนอกที่เป็นเนื้อสำหรับสลัด ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้น ๆ

4. ผ่านกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด ผสมมวลกระเทียมกับมายองเนส

5. วางใบผักกาดหอมบนจานแบนหรือจานแบ่งส่วน วางมะเขือเทศไว้เป็นชั้นแรก โรยเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ถัดไป - ไข่ ปิดด้วยตาข่ายมายองเนส วางปูอัดเป็นชั้นๆ ให้ทั่วไข่ แล้วทาด้วยมายองเนส ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางเป็นชั้นบนสุดชั้นสุดท้าย วางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับปูอัด มะเขือเทศ ชีส และขนมปังกรอบ

ปูอัดได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่แม่บ้าน คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต่างๆ อบและยัดไส้ได้ สลัดปูอัดได้รับความหลากหลายเป็นพิเศษ มีการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จมากมายหนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศและชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาตินุ่มและชุ่มฉ่ำมาก และขนมปังกรอบกรุบกรอบเน้นความละเอียดอ่อนของสลัดและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับภาพรวม

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• แครกเกอร์ข้าวสาลี – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นปูอัดเป็นชิ้นบางตามขวาง

2. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วใช้ปลายมีดตัดเครื่องหมายออกจากก้าน หั่นมะเขือเทศออกเป็นสองส่วนแล้วใช้ช้อนชาเพื่อแยกส่วนที่ชุ่มฉ่ำออก ตัดเปลือกเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ

3.ต้มไข่จนไข่แดงแข็งสนิท ซึ่งจะใช้เวลาสิบถึงสิบสองนาที จากนั้นให้เย็นและลอกออก มีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือคุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดหยาบได้

4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ วางข้าวโพดในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวระบายออก

5. วางไข่สับลงบนจานแบนเป็นชั้นแรก จากนั้นกระจายมะเขือเทศเป็นก้อน หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นต่อไปเป็นปูอัด ปิดด้วยตาข่ายมายองเนส ทาข้าวโพดไว้ด้านบนและทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง จากนั้นใส่ชีสขูดหนา ๆ บีบเบา ๆ และทาด้วยมายองเนสบาง ๆ ปล่อยให้สลัดที่เตรียมไว้แช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้โรยแครกเกอร์ข้าวสาลีบนพื้นผิวแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดง่ายๆ กับปูอัด มะเขือเทศ แตงกวา และไข่

แม้จะมีองค์ประกอบที่เรียบง่าย แต่สลัดก็อร่อยมากและดูน่าทึ่ง ความลับอยู่ที่การผสมผสานระหว่างส่วนผสมและการออกแบบอันน่าทึ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าสลัดคงรูปทรงได้ดีเมื่อวางซ้อนกันหลายชั้นบนจาน เราขอแนะนำให้ใช้วงแหวนสำหรับทำอาหาร หากไม่มีให้คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาจากกระดาษฟอยล์สองแผ่นได้อย่างง่ายดายโดยสร้างเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใดก็ได้ที่มีด้านสูง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 100 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น ขนาดกลาง.
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ไข่ต้มสุกและเย็นสนิทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

2. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ

3.ล้างแตงกวาให้แห้ง ตัดปลายออก หั่นผลไม้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ คล้ายปูอัด

4. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วตัดร่องรอยออกจากก้าน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ หากมีน้ำคั้นออกมาระหว่างการตัด ต้องแน่ใจว่าได้สะเด็ดน้ำออกแล้ว และอย่านำไปใช้ในสลัด

5. ในชามผสมไข่ขูด ปูอัด และมายองเนส เกลือส่วนผสมเพื่อลิ้มรส

6. วางแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นลงในวงแหวนทำอาหารบนจานแบนแล้วบดให้แน่น

7. กระจายมวลปูอัด ไข่ และมายองเนสลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ

8. วางมะเขือเทศสับด้านบนและระดับ

9. ขูดชีสแข็งแล้วโรยขี้กบที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของของว่าง

10. คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้ได้ทันทีหลังการเตรียม หรือแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

อร่อย!