สลัดกับไก่รมควันและเห็ดเป็นส่วนผสมที่แยบยลที่สุดที่คุณคิดได้ ความรมควันช่วยให้สลัดมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นและกระตุ้นความอยากอาหาร มีสูตรดังกล่าวมากมาย ฉันชอบพวกเขาไม่เพียงเพราะรสชาติเท่านั้น แต่ยังประหยัดเวลาด้วย - ไม่ต้องต้มไก่ ด้วยเนื้อต้มคุณยังคงได้รับทางเลือกในการบริโภคอาหารมากขึ้น เนื้อรมควันสร้างบรรยากาศรื่นเริง เลือกสูตรของคุณและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ!
- สลัดกับไก่รมควันและเห็ดทอดและแชมปิญอง
- สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และชีส
- สลัดหลายชั้นกับเห็ดแชมปิญองดองและไก่รมควัน
- สลัดกับไก่รมควัน เห็ด และสับปะรด
- สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และถั่ว
- สลัดทานตะวันกับไก่รมควันและเห็ด
- สลัดกับไก่รมควัน เห็ด และข้าวโพด
- สลัดชิคาโกกับแฮมรมควันและเห็ด
- สลัด “เจ้าสาว” กับไก่รมควันและเห็ด
- สลัดเห็ดเกลดกับไก่รมควัน
สลัดกับไก่รมควันและเห็ดทอดและแชมปิญอง
สลัดไก่รมควัน เห็ดทอด และแชมปิญองเป็นตัวเลือกเทศกาลที่จะประดับการเฉลิมฉลอง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ของมัน และหลังจากส้อมครั้งแรกพวกเขาจะประหลาดใจกับสลัดแสนอร่อย นี่ก็อร่อยแบบไม่ต้องพูดเกินจริงเลย
- ไก่รมควัน 100 (กรัม)
- แชมเปญสด 75 (กรัม)
- หัวหอม ½ (สิ่งของ)
- แตงกวาสด 75 (กรัม)
- ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
- มายองเนส 120 (กรัม)
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
-
สลัดกับไก่รมควันและเห็ดนั้นเตรียมง่ายมาก นำส่วนผสมของเรามารวมไว้ในที่เดียวเพื่อความสะดวก
-
นำหัวหอมแล้วเอาชั้นบนสุดออก สับละเอียด นำเปลือกออกจากฝาแชมปิญอง ตัดส่วนก้านใหม่แล้วสับเห็ดเป็นก้อน
-
ตั้งกระทะก้นหนาด้วยไฟปานกลาง เทน้ำมันกลั่นออก พับอาหารที่เตรียมไว้
-
เพิ่มเกลือและพริกไทย สีน้ำตาลเป็นสีที่สวยงาม อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้
-
เอาไก่รมควันออกจากผิวหนังและกระดูก ตัดเป็นก้อน
-
ล้างแตงกวาสดให้แห้ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
-
ล้างและต้มไข่ไก่ ใส่เกลือเล็กน้อยกับน้ำ ทำให้ไข่ต้มเย็นลง ปอกเปลือกและเสียดสี
-
ตอนนี้เริ่มประกอบสลัด วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง
-
แช่ด้วยมายองเนส
-
วางแตงกวาไว้บนชั้นเนื้อ
-
ถัดมาเป็นเห็ดและหัวหอมที่เย็นแล้ว
-
ทำตาข่ายมายองเนส
-
โรยไข่ไก่สับไว้ด้านบน
-
ทำซ้ำตารางมายองเนส
-
ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง สลัดไก่รมควันและเห็ดพร้อม! หากต้องการให้ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักหรือสมุนไพร ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน! สนุก!
สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และชีส
สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และชีสกลายเป็นเรื่องเยี่ยมมาก กลิ่นหอมของของว่างอบอวลไปทั่วทั้งพื้นที่และเพิ่มความอยากอาหาร สลัดแสนอร่อยดูสดใสและเชิญชวนให้คุณรับประทานหากต้องการสามารถประกอบสลัดเป็นชั้น ๆ ได้ แต่ฉันชอบผสมมากกว่า
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 3
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 300 กรัม
- ชานเทอเรลแช่แข็ง – 200 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก เลือกส่วนผสมเพื่อทำให้สูตรมีชีวิตชีวา ใช้เห็ดหลากหลายชนิด ทั้งสด กระป๋อง หรือแช่แข็ง พวกเขายังคงต้องทอด
ขั้นตอนที่ 2: นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก วางแผนเบาๆ. ทำเช่นเดียวกันกับเห็ด ตั้งกระทะให้ร้อนโดยตั้งไฟให้สูงกว่าระดับปานกลาง เคลือบด้านล่างด้วยน้ำมัน ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้
ขั้นตอนที่ 3 เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 4. ล้างไข่ไก่ด้วยก๊อกน้ำแล้วต้มให้แข็ง โดยใส่เกลือเล็กน้อย ปล่อยให้ไข่ที่ปรุงสุกให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับด้วยมีด ล้างผักชีฝรั่งด้วยน้ำ แห้งและสับด้วยมีด นำกระเทียมมาปอกเปลือกออก บด
ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมลงในภาชนะทรงลึก ใส่เห็ดและหัวหอมที่แช่เย็นลงไป
ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสแข็งแล้วใส่ลงในอาหาร ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7 เติมจานเสิร์ฟด้วยสลัดที่น่ารับประทาน ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 8 เชิญแขก กินให้อร่อยและอิ่มท้องและเพลิดเพลิน!
สลัดหลายชั้นกับเห็ดแชมปิญองดองและไก่รมควัน
สลัดหลายชั้นกับเห็ดแชมปิญองดองและไก่รมควันเป็นอาหารจานที่อร่อยและเรียบง่ายมาก ของว่างเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและอาหารประจำวัน ไก่รมควันและแตงกวาดองรวมกันทำให้สลัดนี้มีรสชาติมหัศจรรย์และมีรสชาติอร่อย!
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 350 กรัม
- แชมเปญหมัก – 250 กรัม
- หัวหอม – 100 กรัม
- แตงกวาดอง – 150 กรัม
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
- มายองเนส – 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - สำหรับตกแต่ง
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. นำแตงกวาดอง ไก่รมควัน หัวหอม มายองเนส และไข่ ปริมาณระบุไว้ข้างต้น ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อย ปล่อยให้ไข่สุกเย็นในน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 2: นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก วางแผนเบาๆ. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยตั้งไฟให้สูงกว่าระดับปานกลาง เคลือบด้านล่างด้วยน้ำมัน เพิ่มเห็ดและหัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 3 ลบหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจาน วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง แช่ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4 สับแตงกวาดองเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในตะแกรงแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เอาของเหลวส่วนเกินออก จากนั้นพับทับชั้นไก่
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดและหัวหอมแช่เย็นเลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6. ปอกไข่ที่เย็นแล้วแล้วสับด้วยมีด กระจายในหมู่เห็ด
ขั้นตอนที่ 7: ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง หากต้องการให้ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและชีสขูด หรือมากับการตกแต่งของคุณเอง กินด้วยความเอร็ดอร่อยและเพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ดนี้!
สลัดกับไก่รมควัน เห็ด และสับปะรด
สลัดไก่รมควัน เห็ด และสับปะรดมีส่วนผสมที่อร่อย ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะทำลายของว่างด้วยส่วนผสมดังกล่าวแม้ว่าคุณจะทำอาหารไม่เป็นหรือมีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารเพียงเล็กน้อยก็ตาม ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยมาก! เตรียมตัวให้พร้อม คุณจะประสบความสำเร็จ!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 200 กรัม
- แชมเปญ – 100 กรัม
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- สับปะรด – 100 กรัม
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
- มายองเนส – 100 กรัม
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ลอกเปลือกออกจากฝาแชมปิญอง ตัดส่วนก้านใหม่แล้วสับเห็ดเป็นก้อน ตั้งกระทะให้ร้อน เอาเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับละเอียดครึ่งหนึ่ง เทน้ำมันออก วางร้านขายของชำของคุณ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้ ปรุงรสด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมที่สองเป็นครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 3 วางหัวหอมลงในภาชนะ เพิ่มน้ำตาลและเกลือ เทน้ำส้มสายชูและน้ำเดือด พักไว้เพื่อหมัก
ขั้นตอนที่ 4. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 5. ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อยปล่อยให้ไข่สุกเย็นในน้ำเย็น ปอกไข่ที่เย็นแล้วแล้วสับด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 6 วางเนื้อไก่ที่ด้านล่างของชามสลัด
ขั้นตอนที่ 7 ระบายหัวหอมดองผ่านตะแกรงทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน เกลี่ยให้ทั่วชั้นเนื้อ
ขั้นตอนที่ 8 แช่ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 9. นำสับปะรดกระป๋องออกจากกระป๋อง ระวังอย่าให้น้ำเชื่อมเข้าไปในสลัด กระจายชิ้นสับปะรดให้ทั่วชั้นหัวหอม
ขั้นตอนที่ 10 ต่อไป กระจายไข่ที่สับแล้ว
ขั้นตอนที่ 11 แช่ชั้นด้วยมายองเนสแล้วกระจายเห็ดและหัวหอมทอด
ขั้นตอนที่ 12 เคลือบด้านบนด้วยมายองเนส แช่สลัดทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หากต้องการให้ปล่อยไว้อย่างนั้นหรือคิดการตกแต่งของคุณเอง กินด้วยความเอร็ดอร่อยและเพลิดเพลินกับของว่างอันศักดิ์สิทธิ์นี้!
สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และถั่ว
สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และถั่วจะอร่อยและอิ่มมากอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้เตรียมง่ายมาก แค่ทอดเห็ดแล้วประกอบสลัด การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นั้นยอดเยี่ยมมาก แครกเกอร์ข้าวไรย์กรุบกรอบเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน – 250 กรัม
- แชมเปญ – 400 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- แครกเกอร์ไรย์ – 1 แพ็ค
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ลอกฝาแชมปิญองและตัดก้านใหม่
ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 3 หั่นเห็ดที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ตั้งกระทะเหล็กหล่อ เทน้ำมันออกวางร้านขายของชำของคุณ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นำออกจากพิมพ์แล้วพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 4 นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 5. ผัดหัวหอมในกระทะที่ทอดเห็ด
ขั้นตอนที่ 6 รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะทรงลึก เปิดกระป๋องถั่วกระป๋อง เทน้ำดองออก แล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7 คนส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 8 วางวงแหวนทำอาหารลงบนจานที่คุณจะทำสลัด เติมสลัดที่เตรียมไว้แล้วบีบให้แน่น ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนมปังกรอบกรอบ กินอย่างมีความสุข สนุก!
สลัดทานตะวันกับไก่รมควันและเห็ด
สลัดทานตะวันกับไก่รมควันและเห็ดดูสวยงามและรื่นเริงมาก คุณจะจดจำอาหารเรียกน้ำย่อยอันหรูหรานี้ตลอดไปจากการนำเสนอดั้งเดิม ใครๆ ก็ชอบสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจ และจบลงเร็วมาก ดังนั้นฉันจึงเตรียมส่วนสองเท่าเพื่อให้แขกทุกคนได้ลองผลงานชิ้นเอกนี้
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 250 กรัม
- แชมเปญ – 200 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- ชิป – ตามความจำเป็น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ลอกฝาแชมปิญองและตัดก้านใหม่ หั่นเห็ดที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับตามต้องการ ตั้งกระทะเหล็กหล่อ เทน้ำมันออก วางร้านขายของชำของคุณทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นำออกจากพิมพ์แล้วพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางบนจานที่คุณจะทำสลัด เทมายองเนสเป็นตาข่ายบางๆ กระจายเห็ดและหัวหอมไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3 เทมายองเนสบาง ๆ ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดผ้าขาวด้วยเครื่องขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วเห็ด
ขั้นตอนที่ 4 บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วคนขาว
ขั้นตอนที่ 5 เลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6 โรยไข่แดงขูดด้านบน
ขั้นตอนที่ 7 วางชิปเป็นวงกลม สิ่งสำคัญคือกลีบจะต้องมีรูปร่างเหมือนกัน ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก สนุก!
สลัดกับไก่รมควัน เห็ด และข้าวโพด
สลัดไก่รมควัน เห็ด และข้าวโพดจะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณตลอดไป ของว่างที่ง่ายที่สุดสำหรับเพื่อนๆ ที่คุณสามารถเตรียมได้เมื่อพวกเขามาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว สลัดที่สดใสไม่สามารถปล่อยให้ผู้กินไม่แยแสได้ อร่อย น่าพอใจและเป็นต้นฉบับ!
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 250 กรัม
- เห็ดหมัก – 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 140 กรัม
- ชิป – ตามความจำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 2. ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือลงไปในน้ำด้วย หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดไข่ขาวและไข่แดงแยกกันด้วยเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 3 หั่นเห็ดดองเป็นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 4 วางก้อนรมควันบนจานที่คุณจะจัดเป็นสลัด แช่ด้วยครีม
ขั้นตอนที่ 5 กระจายเห็ดด้านบนเลเยอร์ด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 6 เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง เทน้ำดองออกแล้วเกลี่ยให้ทั่วชั้นเห็ด แช่ด้วยครีม
ขั้นตอนที่ 7 ต่อไป กระจายผ้าขาวให้เท่ากันแล้วทาครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 8. โรยหน้าด้วยไข่แดงไก่
ขั้นตอนที่ 9 ติดชิปในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบ ฉันใช้มันฝรั่งทอดรสคลาสสิกหรือชีส ผลที่ได้จะมีลักษณะคล้ายดอกไม้ ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน! สนุก!
สลัดชิคาโกกับแฮมรมควันและเห็ด
สลัดชิคาโกกับแฮมรมควันและเห็ดดูน่าทึ่งมาก สลัดที่หรูหราจะประดับประดางานฉลองใด ๆ ด้วย รสชาติที่เข้มข้นและสดใสไม่อาจปฏิเสธได้ สำหรับสลัด ให้เลือกมะเขือเทศเนื้อ ผักที่มีน้ำจะทำให้อาหารของคุณเสียหาย แต่มีความลับอยู่เล็กน้อย ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสูตร
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
บางส่วน – 5
วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน – 500 กรัม
- แชมเปญ – 300 กรัม
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- น้ำมันพืช – 30 มล.
- มายองเนส – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ลอกฝาแชมปิญองและตัดก้านใหม่ ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักให้เย็นแล้วปอกเปลือก เอาเปลือกออกจากหัวหอม ล้างมะเขือเทศ.
ขั้นตอนที่ 2. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วอย่างหยาบๆ
ขั้นตอนที่ 3สับเห็ดที่ปอกเปลือกเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะที่มีผนังหนา เทน้ำมันออก เพิ่มเห็ดและหัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นำออกจากพิมพ์แล้วพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 5. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน
ขั้นตอนที่ 6. แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอนที่ 7 บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 8 บดไข่ไก่ด้วยเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 9 นำจานที่คุณจะจัดเป็นของว่าง ตั้งกระทะสปริงฟอร์ม เคลือบด้านข้างของแม่พิมพ์และจานด้วยมายองเนสโดยใช้ไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอนที่ 10 กระจายเนื้อรมควันเป็นชั้นแรก
ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นวางชั้นชีสแล้วแช่ในมายองเนส โรยด้วยไข่ขูดครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 12 ทำตาข่ายมายองเนสแล้วกระจายเห็ดและหัวหอมไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 13: จากนั้นเกลี่ยไข่อีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 14 เลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 15. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเติมเกลือ ทิ้งไว้สองสามนาทีแล้วซับชิ้นให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเพื่อไม่ให้น้ำ
ขั้นตอนที่ 16 วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน และค่อยๆ ถอดถาดสปริงฟอร์มออก หากต้องการให้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด กินอย่างมีความสุข สนุก!
สลัด “เจ้าสาว” กับไก่รมควันและเห็ด
สลัด "เจ้าสาว" กับไก่รมควันและเห็ดดูหรูหราและเหมาะสำหรับทุกงาน ไม่ว่าจะเป็นการเฉลิมฉลองวันหยุดหรืออาหารค่ำกับครอบครัวที่เงียบสงบ องค์ประกอบของจานจะไม่กระทบกระเป๋าของคุณอย่างหนัก คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง สลัดออกมาค่อนข้างนุ่มแต่มีกลิ่นควันที่สดใส
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 300 กรัม
- เห็ดหมัก – 150 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมส่วนผสมสำหรับสลัดศักดิ์สิทธิ์ ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักไว้ให้เย็น ล้างมันฝรั่งและปรุงด้วยวิธีที่สะดวก ฉันคิดว่าการใช้ไมโครเวฟในปริมาณน้อยจะสะดวก
ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานที่คุณจะใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง เลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 3 สับเห็ดดองอย่างประณีตแล้วเกลี่ยให้ทั่วชั้นเนื้อ แช่ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4 ต้มมันฝรั่งต้มให้เย็นแล้วขูด กระจายให้ทั่วชั้นเห็ดแล้วแช่ในมายองเนส
ขั้นตอนที่ 5. ปอกเปลือกชั้นบนสุดของหัวหอม สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีตแล้วโรยให้ทั่วมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 6 นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้วแล้วเสียดสี เกลี่ยให้ทั่วชั้นหัวหอม เลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นสร้างชั้นชีสชั้นสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 8: ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวัง หากต้องการให้ตกแต่งด้วยผักชีลาวสับ ปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ สนุกกับกระบวนการและสนุก!
สลัดเห็ดเกลดกับไก่รมควัน
สลัด "Mushroom Glade" กับไก่รมควันเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหารที่ฉันเอาใจครอบครัวในช่วงวันหยุดเท่านั้น สลัดดูสวยงามมากจนคุณไม่สามารถละสายตาจากมันได้ ฉันอยากลองทันที อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่กินมัน เธอกวักมือเรียกด้วยรูปลักษณ์ของเธอ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
บางส่วน – 8
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน – 250 กรัม
- เห็ดกระป๋อง – 2 กระป๋อง
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
- แครอท – 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มายองเนส – 300 กรัม
- สีเขียว - พวง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใช้แบบฟอร์มที่คุณจะสร้างสลัด เพื่อความปลอดภัยสามารถปูด้วยฟิล์มยึดได้ วางแชมเปญทั้งกระป๋องโดยปิดฝาไว้
ขั้นตอนที่ 2. ล้างผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบจำนวนมากใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง สับด้วยมีดแล้วเกลี่ยเป็นชั้นถัดไป ฉันชอบการรวมกันของหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง คุณดูตามความต้องการของคุณ
ขั้นตอนที่ 3 ทำตาข่ายมายองเนส
ขั้นตอนที่ 4. ล้างไข่ไก่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักไว้ให้เย็น นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้ว สับด้วยมีดแล้ววางลงบนผักใบเขียว เลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 5 สร้างชั้นชีส ตะแกรงชีส
ขั้นตอนที่ 6 แช่ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 7. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางไก่บนชั้นชีส
ขั้นตอนที่ 8 เลเยอร์ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 9. ล้างมันฝรั่งและแครอทแล้วปรุงด้วยวิธีที่สะดวก ฉันคิดว่าการใช้ไมโครเวฟในปริมาณน้อยจะสะดวก ทำให้แครอทเย็นลงแล้วสับบนเครื่องขูดแล้วกระจายให้ทั่วชั้นรมควัน
ขั้นตอนที่ 10 แช่ด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 11. ทำให้มันฝรั่งต้มเย็นลงแล้วสับบนเครื่องขูดแล้วกระจายให้ทั่วชั้นแครอท แช่ด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ขั้นตอนที่ 12. จากนั้นกลับด้านกระทะลงบนจานเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง และค่อยๆ ถอดกระทะออก หากจำเป็น ให้ปรับระดับขอบด้วยไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอนที่ 13 นี่มันช่างสวยงามจริงๆ! กินอย่างมีความสุข สนุก!