สลัดกับไก่รมควันและเห็ด

สลัดกับไก่รมควันและเห็ด

สลัดกับไก่รมควันและเห็ดเป็นส่วนผสมที่แยบยลที่สุดที่คุณคิดได้ ความรมควันช่วยให้สลัดมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นและกระตุ้นความอยากอาหาร มีสูตรดังกล่าวมากมาย ฉันชอบพวกเขาไม่เพียงเพราะรสชาติเท่านั้น แต่ยังประหยัดเวลาด้วย - ไม่ต้องต้มไก่ ด้วยเนื้อต้มคุณยังคงได้รับทางเลือกในการบริโภคอาหารมากขึ้น เนื้อรมควันสร้างบรรยากาศรื่นเริง เลือกสูตรของคุณและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณ!

สลัดกับไก่รมควันและเห็ดทอดและแชมปิญอง

สลัดไก่รมควัน เห็ดทอด และแชมปิญองเป็นตัวเลือกเทศกาลที่จะประดับการเฉลิมฉลอง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ของมัน และหลังจากส้อมครั้งแรกพวกเขาจะประหลาดใจกับสลัดแสนอร่อย นี่ก็อร่อยแบบไม่ต้องพูดเกินจริงเลย

สลัดกับไก่รมควันและเห็ด

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • ไก่รมควัน 100 (กรัม)
  • แชมเปญสด 75 (กรัม)
  • หัวหอม ½ (สิ่งของ)
  • แตงกวาสด 75 (กรัม)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • มายองเนส 120 (กรัม)
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
ขั้นตอน
40 นาที
  1. สลัดกับไก่รมควันและเห็ดนั้นเตรียมง่ายมาก นำส่วนผสมของเรามารวมไว้ในที่เดียวเพื่อความสะดวก
    สลัดกับไก่รมควันและเห็ดนั้นเตรียมง่ายมาก นำส่วนผสมของเรามารวมไว้ในที่เดียวเพื่อความสะดวก
  2. นำหัวหอมแล้วเอาชั้นบนสุดออก สับละเอียด นำเปลือกออกจากฝาแชมปิญอง ตัดส่วนก้านใหม่แล้วสับเห็ดเป็นก้อน
    นำหัวหอมแล้วเอาชั้นบนสุดออก สับละเอียด นำเปลือกออกจากฝาแชมปิญอง ตัดส่วนก้านใหม่แล้วสับเห็ดเป็นก้อน
  3. ตั้งกระทะก้นหนาด้วยไฟปานกลาง เทน้ำมันกลั่นออก พับอาหารที่เตรียมไว้
    ตั้งกระทะก้นหนาด้วยไฟปานกลาง เทน้ำมันกลั่นออก พับอาหารที่เตรียมไว้
  4. เพิ่มเกลือและพริกไทย สีน้ำตาลเป็นสีที่สวยงาม อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้
    เพิ่มเกลือและพริกไทย สีน้ำตาลเป็นสีที่สวยงาม อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้
  5. เอาไก่รมควันออกจากผิวหนังและกระดูก ตัดเป็นก้อน
    เอาไก่รมควันออกจากผิวหนังและกระดูก ตัดเป็นก้อน
  6. ล้างแตงกวาสดให้แห้ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
    ล้างแตงกวาสดให้แห้ง หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
  7. ล้างและต้มไข่ไก่ ใส่เกลือเล็กน้อยกับน้ำ ทำให้ไข่ต้มเย็นลง ปอกเปลือกและเสียดสี
    ล้างและต้มไข่ไก่ ใส่เกลือเล็กน้อยกับน้ำ ทำให้ไข่ต้มเย็นลง ปอกเปลือกและเสียดสี
  8. ตอนนี้เริ่มประกอบสลัด วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง
    ตอนนี้เริ่มประกอบสลัด วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง
  9. แช่ด้วยมายองเนส
    แช่ด้วยมายองเนส
  10. วางแตงกวาไว้บนชั้นเนื้อ
    วางแตงกวาไว้บนชั้นเนื้อ
  11. ถัดมาเป็นเห็ดและหัวหอมที่เย็นแล้ว
    ถัดมาเป็นเห็ดและหัวหอมที่เย็นแล้ว
  12. ทำตาข่ายมายองเนส
    ทำตาข่ายมายองเนส
  13. โรยไข่ไก่สับไว้ด้านบน
    โรยไข่ไก่สับไว้ด้านบน
  14. ทำซ้ำตารางมายองเนส
    ทำซ้ำตารางมายองเนส
  15. ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง สลัดไก่รมควันและเห็ดพร้อม! หากต้องการให้ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักหรือสมุนไพร ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน! สนุก!
    ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง สลัดไก่รมควันและเห็ดพร้อม! หากต้องการให้ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักหรือสมุนไพร ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน! สนุก!

สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และชีส

สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และชีสกลายเป็นเรื่องเยี่ยมมาก กลิ่นหอมของของว่างอบอวลไปทั่วทั้งพื้นที่และเพิ่มความอยากอาหาร สลัดแสนอร่อยดูสดใสและเชิญชวนให้คุณรับประทานหากต้องการสามารถประกอบสลัดเป็นชั้น ๆ ได้ แต่ฉันชอบผสมมากกว่า

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 300 กรัม
  • ชานเทอเรลแช่แข็ง – 200 กรัม
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก เลือกส่วนผสมเพื่อทำให้สูตรมีชีวิตชีวา ใช้เห็ดหลากหลายชนิด ทั้งสด กระป๋อง หรือแช่แข็ง พวกเขายังคงต้องทอด

ขั้นตอนที่ 2: นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก วางแผนเบาๆ. ทำเช่นเดียวกันกับเห็ด ตั้งกระทะให้ร้อนโดยตั้งไฟให้สูงกว่าระดับปานกลาง เคลือบด้านล่างด้วยน้ำมัน ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้

ขั้นตอนที่ 3 เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 4. ล้างไข่ไก่ด้วยก๊อกน้ำแล้วต้มให้แข็ง โดยใส่เกลือเล็กน้อย ปล่อยให้ไข่ที่ปรุงสุกให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับด้วยมีด ล้างผักชีฝรั่งด้วยน้ำ แห้งและสับด้วยมีด นำกระเทียมมาปอกเปลือกออก บด

ขั้นตอนที่ 5 วางส่วนผสมลงในภาชนะทรงลึก ใส่เห็ดและหัวหอมที่แช่เย็นลงไป

ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสแข็งแล้วใส่ลงในอาหาร ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 เติมจานเสิร์ฟด้วยสลัดที่น่ารับประทาน ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 8 เชิญแขก กินให้อร่อยและอิ่มท้องและเพลิดเพลิน!

สลัดหลายชั้นกับเห็ดแชมปิญองดองและไก่รมควัน

สลัดหลายชั้นกับเห็ดแชมปิญองดองและไก่รมควันเป็นอาหารจานที่อร่อยและเรียบง่ายมาก ของว่างเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและอาหารประจำวัน ไก่รมควันและแตงกวาดองรวมกันทำให้สลัดนี้มีรสชาติมหัศจรรย์และมีรสชาติอร่อย!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 350 กรัม
  • แชมเปญหมัก – 250 กรัม
  • หัวหอม – 100 กรัม
  • แตงกวาดอง – 150 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - สำหรับตกแต่ง
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำแตงกวาดอง ไก่รมควัน หัวหอม มายองเนส และไข่ ปริมาณระบุไว้ข้างต้น ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อย ปล่อยให้ไข่สุกเย็นในน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 2: นำหัวหอมและเอาผิวหนังออก วางแผนเบาๆ. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยตั้งไฟให้สูงกว่าระดับปานกลาง เคลือบด้านล่างด้วยน้ำมัน เพิ่มเห็ดและหัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 3 ลบหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจาน วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง แช่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4 สับแตงกวาดองเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในตะแกรงแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เอาของเหลวส่วนเกินออก จากนั้นพับทับชั้นไก่

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดและหัวหอมแช่เย็นเลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6. ปอกไข่ที่เย็นแล้วแล้วสับด้วยมีด กระจายในหมู่เห็ด

ขั้นตอนที่ 7: ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง หากต้องการให้ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและชีสขูด หรือมากับการตกแต่งของคุณเอง กินด้วยความเอร็ดอร่อยและเพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ดนี้!

สลัดกับไก่รมควัน เห็ด และสับปะรด

สลัดไก่รมควัน เห็ด และสับปะรดมีส่วนผสมที่อร่อย ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะทำลายของว่างด้วยส่วนผสมดังกล่าวแม้ว่าคุณจะทำอาหารไม่เป็นหรือมีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารเพียงเล็กน้อยก็ตาม ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยมาก! เตรียมตัวให้พร้อม คุณจะประสบความสำเร็จ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 200 กรัม
  • แชมเปญ – 100 กรัม
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • สับปะรด – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกเปลือกออกจากฝาแชมปิญอง ตัดส่วนก้านใหม่แล้วสับเห็ดเป็นก้อน ตั้งกระทะให้ร้อน เอาเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับละเอียดครึ่งหนึ่ง เทน้ำมันออก วางร้านขายของชำของคุณ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้ ปรุงรสด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมที่สองเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 วางหัวหอมลงในภาชนะ เพิ่มน้ำตาลและเกลือ เทน้ำส้มสายชูและน้ำเดือด พักไว้เพื่อหมัก

ขั้นตอนที่ 4. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 5. ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อยปล่อยให้ไข่สุกเย็นในน้ำเย็น ปอกไข่ที่เย็นแล้วแล้วสับด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 6 วางเนื้อไก่ที่ด้านล่างของชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7 ระบายหัวหอมดองผ่านตะแกรงทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน เกลี่ยให้ทั่วชั้นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 8 แช่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 9. นำสับปะรดกระป๋องออกจากกระป๋อง ระวังอย่าให้น้ำเชื่อมเข้าไปในสลัด กระจายชิ้นสับปะรดให้ทั่วชั้นหัวหอม

ขั้นตอนที่ 10 ต่อไป กระจายไข่ที่สับแล้ว

ขั้นตอนที่ 11 แช่ชั้นด้วยมายองเนสแล้วกระจายเห็ดและหัวหอมทอด

ขั้นตอนที่ 12 เคลือบด้านบนด้วยมายองเนส แช่สลัดทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หากต้องการให้ปล่อยไว้อย่างนั้นหรือคิดการตกแต่งของคุณเอง กินด้วยความเอร็ดอร่อยและเพลิดเพลินกับของว่างอันศักดิ์สิทธิ์นี้!

สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และถั่ว

สลัดกับเห็ด ไก่รมควัน และถั่วจะอร่อยและอิ่มมากอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้เตรียมง่ายมาก แค่ทอดเห็ดแล้วประกอบสลัด การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นั้นยอดเยี่ยมมาก แครกเกอร์ข้าวไรย์กรุบกรอบเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน – 250 กรัม
  • แชมเปญ – 400 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • แครกเกอร์ไรย์ – 1 แพ็ค
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกฝาแชมปิญองและตัดก้านใหม่

ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเห็ดที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ตั้งกระทะเหล็กหล่อ เทน้ำมันออกวางร้านขายของชำของคุณ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นำออกจากพิมพ์แล้วพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 4 นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 5. ผัดหัวหอมในกระทะที่ทอดเห็ด

ขั้นตอนที่ 6 รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะทรงลึก เปิดกระป๋องถั่วกระป๋อง เทน้ำดองออก แล้วใส่ในชามสลัด เพิ่มมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7 คนส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 8 วางวงแหวนทำอาหารลงบนจานที่คุณจะทำสลัด เติมสลัดที่เตรียมไว้แล้วบีบให้แน่น ถอดวงแหวนทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนมปังกรอบกรอบ กินอย่างมีความสุข สนุก!

สลัดทานตะวันกับไก่รมควันและเห็ด

สลัดทานตะวันกับไก่รมควันและเห็ดดูสวยงามและรื่นเริงมาก คุณจะจดจำอาหารเรียกน้ำย่อยอันหรูหรานี้ตลอดไปจากการนำเสนอดั้งเดิม ใครๆ ก็ชอบสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจ และจบลงเร็วมาก ดังนั้นฉันจึงเตรียมส่วนสองเท่าเพื่อให้แขกทุกคนได้ลองผลงานชิ้นเอกนี้

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 250 กรัม
  • แชมเปญ – 200 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ชิป – ตามความจำเป็น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกฝาแชมปิญองและตัดก้านใหม่ หั่นเห็ดที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น นำเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับตามต้องการ ตั้งกระทะเหล็กหล่อ เทน้ำมันออก วางร้านขายของชำของคุณทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นำออกจากพิมพ์แล้วพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางบนจานที่คุณจะทำสลัด เทมายองเนสเป็นตาข่ายบางๆ กระจายเห็ดและหัวหอมไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 3 เทมายองเนสบาง ๆ ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดผ้าขาวด้วยเครื่องขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วเห็ด

ขั้นตอนที่ 4 บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูดแล้วเกลี่ยให้ทั่วคนขาว

ขั้นตอนที่ 5 เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6 โรยไข่แดงขูดด้านบน

ขั้นตอนที่ 7 วางชิปเป็นวงกลม สิ่งสำคัญคือกลีบจะต้องมีรูปร่างเหมือนกัน ปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก สนุก!

สลัดกับไก่รมควัน เห็ด และข้าวโพด

สลัดไก่รมควัน เห็ด และข้าวโพดจะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณตลอดไป ของว่างที่ง่ายที่สุดสำหรับเพื่อนๆ ที่คุณสามารถเตรียมได้เมื่อพวกเขามาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว สลัดที่สดใสไม่สามารถปล่อยให้ผู้กินไม่แยแสได้ อร่อย น่าพอใจและเป็นต้นฉบับ!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 250 กรัม
  • เห็ดหมัก – 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว – 140 กรัม
  • ชิป – ตามความจำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 2. ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ อย่าลืมใส่เกลือลงไปในน้ำด้วย หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดไข่ขาวและไข่แดงแยกกันด้วยเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเห็ดดองเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 4 วางก้อนรมควันบนจานที่คุณจะจัดเป็นสลัด แช่ด้วยครีม

ขั้นตอนที่ 5 กระจายเห็ดด้านบนเลเยอร์ด้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 6 เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง เทน้ำดองออกแล้วเกลี่ยให้ทั่วชั้นเห็ด แช่ด้วยครีม

ขั้นตอนที่ 7 ต่อไป กระจายผ้าขาวให้เท่ากันแล้วทาครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 8. โรยหน้าด้วยไข่แดงไก่

ขั้นตอนที่ 9 ติดชิปในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบ ฉันใช้มันฝรั่งทอดรสคลาสสิกหรือชีส ผลที่ได้จะมีลักษณะคล้ายดอกไม้ ช่วยตัวเองและสนุกไปกับมัน! สนุก!

สลัดชิคาโกกับแฮมรมควันและเห็ด

สลัดชิคาโกกับแฮมรมควันและเห็ดดูน่าทึ่งมาก สลัดที่หรูหราจะประดับประดางานฉลองใด ๆ ด้วย รสชาติที่เข้มข้นและสดใสไม่อาจปฏิเสธได้ สำหรับสลัด ให้เลือกมะเขือเทศเนื้อ ผักที่มีน้ำจะทำให้อาหารของคุณเสียหาย แต่มีความลับอยู่เล็กน้อย ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสูตร

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่รมควัน – 500 กรัม
  • แชมเปญ – 300 กรัม
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • น้ำมันพืช – 30 มล.
  • มายองเนส – 150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกฝาแชมปิญองและตัดก้านใหม่ ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักให้เย็นแล้วปอกเปลือก เอาเปลือกออกจากหัวหอม ล้างมะเขือเทศ.

ขั้นตอนที่ 2. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วอย่างหยาบๆ

ขั้นตอนที่ 3สับเห็ดที่ปอกเปลือกเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะที่มีผนังหนา เทน้ำมันออก เพิ่มเห็ดและหัวหอม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นำออกจากพิมพ์แล้วพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 5. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน

ขั้นตอนที่ 6. แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 7 บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 8 บดไข่ไก่ด้วยเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 9 นำจานที่คุณจะจัดเป็นของว่าง ตั้งกระทะสปริงฟอร์ม เคลือบด้านข้างของแม่พิมพ์และจานด้วยมายองเนสโดยใช้ไม้พายซิลิโคน

ขั้นตอนที่ 10 กระจายเนื้อรมควันเป็นชั้นแรก

ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นวางชั้นชีสแล้วแช่ในมายองเนส โรยด้วยไข่ขูดครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 12 ทำตาข่ายมายองเนสแล้วกระจายเห็ดและหัวหอมไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 13: จากนั้นเกลี่ยไข่อีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 14 เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 15. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเติมเกลือ ทิ้งไว้สองสามนาทีแล้วซับชิ้นให้แห้งด้วยผ้ากระดาษเพื่อไม่ให้น้ำ

ขั้นตอนที่ 16 วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน และค่อยๆ ถอดถาดสปริงฟอร์มออก หากต้องการให้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด กินอย่างมีความสุข สนุก!

สลัด “เจ้าสาว” กับไก่รมควันและเห็ด

สลัด "เจ้าสาว" กับไก่รมควันและเห็ดดูหรูหราและเหมาะสำหรับทุกงาน ไม่ว่าจะเป็นการเฉลิมฉลองวันหยุดหรืออาหารค่ำกับครอบครัวที่เงียบสงบ องค์ประกอบของจานจะไม่กระทบกระเป๋าของคุณอย่างหนัก คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง สลัดออกมาค่อนข้างนุ่มแต่มีกลิ่นควันที่สดใส

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 300 กรัม
  • เห็ดหมัก – 150 กรัม
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมส่วนผสมสำหรับสลัดศักดิ์สิทธิ์ ล้างไข่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักไว้ให้เย็น ล้างมันฝรั่งและปรุงด้วยวิธีที่สะดวก ฉันคิดว่าการใช้ไมโครเวฟในปริมาณน้อยจะสะดวก

ขั้นตอนที่ 2. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานที่คุณจะใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย วางเนื้อไก่ไว้ด้านล่าง เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 3 สับเห็ดดองอย่างประณีตแล้วเกลี่ยให้ทั่วชั้นเนื้อ แช่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4 ต้มมันฝรั่งต้มให้เย็นแล้วขูด กระจายให้ทั่วชั้นเห็ดแล้วแช่ในมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5. ปอกเปลือกชั้นบนสุดของหัวหอม สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีตแล้วโรยให้ทั่วมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 6 นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้วแล้วเสียดสี เกลี่ยให้ทั่วชั้นหัวหอม เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นสร้างชั้นชีสชั้นสุดท้าย

ขั้นตอนที่ 8: ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวัง หากต้องการให้ตกแต่งด้วยผักชีลาวสับ ปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ สนุกกับกระบวนการและสนุก!

สลัดเห็ดเกลดกับไก่รมควัน

สลัด "Mushroom Glade" กับไก่รมควันเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหารที่ฉันเอาใจครอบครัวในช่วงวันหยุดเท่านั้น สลัดดูสวยงามมากจนคุณไม่สามารถละสายตาจากมันได้ ฉันอยากลองทันที อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่กินมัน เธอกวักมือเรียกด้วยรูปลักษณ์ของเธอ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

บางส่วน – 8

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน – 250 กรัม
  • เห็ดกระป๋อง – 2 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
  • แครอท – 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • มายองเนส – 300 กรัม
  • สีเขียว - พวง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใช้แบบฟอร์มที่คุณจะสร้างสลัด เพื่อความปลอดภัยสามารถปูด้วยฟิล์มยึดได้ วางแชมเปญทั้งกระป๋องโดยปิดฝาไว้

ขั้นตอนที่ 2. ล้างผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบจำนวนมากใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง สับด้วยมีดแล้วเกลี่ยเป็นชั้นถัดไป ฉันชอบการรวมกันของหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง คุณดูตามความต้องการของคุณ

ขั้นตอนที่ 3 ทำตาข่ายมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4. ล้างไข่ไก่ใต้ก๊อกน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากปรุงอาหารแล้ว พักไว้ให้เย็น นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้ว สับด้วยมีดแล้ววางลงบนผักใบเขียว เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5 สร้างชั้นชีส ตะแกรงชีส

ขั้นตอนที่ 6 แช่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7. เอาหนังและกระดูกออกจากไก่รมควัน แบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางไก่บนชั้นชีส

ขั้นตอนที่ 8 เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 9. ล้างมันฝรั่งและแครอทแล้วปรุงด้วยวิธีที่สะดวก ฉันคิดว่าการใช้ไมโครเวฟในปริมาณน้อยจะสะดวก ทำให้แครอทเย็นลงแล้วสับบนเครื่องขูดแล้วกระจายให้ทั่วชั้นรมควัน

ขั้นตอนที่ 10 แช่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 11. ทำให้มันฝรั่งต้มเย็นลงแล้วสับบนเครื่องขูดแล้วกระจายให้ทั่วชั้นแครอท แช่ด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนที่ 12. จากนั้นกลับด้านกระทะลงบนจานเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง และค่อยๆ ถอดกระทะออก หากจำเป็น ให้ปรับระดับขอบด้วยไม้พายซิลิโคน

ขั้นตอนที่ 13 นี่มันช่างสวยงามจริงๆ! กินอย่างมีความสุข สนุก!

( 65 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม