สลัดทูน่ากระป๋องและไข่เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันปกติและโต๊ะวันหยุด ในขณะนี้มีสลัดหลากหลายประเภทที่ปรุงโดยใช้ปลากระป๋อง เช่น ปลาทูน่าในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของมันเอง ปลาทะเลชนิดนี้มีความหลากหลายมากจนเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ตั้งแต่ไข่ต้มไปจนถึงสาหร่ายทะเล นอกเหนือจากลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว อาหารทะเลชนิดนี้ยังโดดเด่นด้วยองค์ประกอบของมัน เนื่องจากมีวิตามินจำนวนมาก จุลินทรีย์และธาตุหลักที่มีประโยชน์ที่ร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่ต้องการ
- สลัดทูน่ากระป๋องไข่และแตงกวา - สูตรคลาสสิก
- สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และผักกาดขาวปลี
- สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ แตงกวา และข้าวโพด
- สลัดแสนอร่อยกับทูน่ากระป๋อง ไข่ และมะเขือเทศ
- สลัดทูน่า ไข่ และถั่วลันเตา
- สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และถั่ว
- วิธีเตรียมสลัดทูน่า ไข่ และปูอัด
- สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และสาหร่าย
- สลัดแสนอร่อยกับทูน่า ไข่ อะโวคาโด และแตงกวา
- สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และผักร็อกเก็ต
สลัดทูน่ากระป๋องไข่และแตงกวา - สูตรคลาสสิก
เมื่อคุณมีเวลาน้อยมากในการเตรียมอาหารเย็น แต่อยากกินอย่างอร่อย เราก็เตรียมสลัดแสนอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็สลัดเบาๆ จากทูน่ากระป๋อง ไข่ต้ม แตงกวาสด และน้ำสลัดที่มีมายองเนสและเครื่องเทศ
- ทูน่ากระป๋อง 180 (กรัม)
- ไข่ไก่ 3 พีซี ต้ม
- แตงกวา 2 (สิ่งของ)
- หัวหอมสีเขียว 30 (กรัม)
- ข้าวสีขาว 150 (กรัม)
- เกลือ รสชาติ
- เครื่องปรุงรส "Khmeli-Suneli" รสชาติ
- มายองเนส รสชาติ
-
สลัดคลาสสิกที่ใส่ทูน่ากระป๋องและไข่ในการเตรียมทำได้ง่ายและรวดเร็ว หั่นแตงกวาสดลงบนผิวหนังโดยตรงเป็นครึ่งวง
-
เราสับไข่ต้มไว้แบบสุ่ม
-
ตัดขนหัวหอมสีเขียวเป็นส่วนใหญ่ในแนวทแยง
-
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดก้นลึก
-
นอกจากนี้เรายังเพิ่มข้าวขาวและปลาทูน่า บดด้วยส้อมเพื่อให้น้ำซุปข้นสม่ำเสมอ
-
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
-
ผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดและเครื่องปรุงรสกระจายทั่วถึง
-
ตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวทั้งใบแล้วเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!
สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และผักกาดขาวปลี
หลังจากเตรียมสลัดปลาตามสูตรนี้แล้วคุณจะกลับมาใช้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเพราะการรวมกันของส่วนประกอบในจานเป็นคลังเก็บของธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง ปลาทูน่ามีฟอสฟอรัสจำนวนมาก ไข่มีโปรตีน และผักกาดขาวมีเส้นใยอาหาร
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 180 กรัม
- ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 2-3 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.หั่นกะหล่ำปลีจีน 1/4 หัวเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 2. ปอกไข่ต้มแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ในจานที่มีด้านสูงรวมผลิตภัณฑ์ที่สับเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มปลากระป๋องและข้าวโพดลงในสลัด (สะเด็ดของเหลวก่อน)
ขั้นตอนที่ 5. เพื่อความชุ่มฉ่ำ เทมายองเนสลงบนส่วนผสม เติมเกลือเล็กน้อย และผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้มและอบ อร่อย!
สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ แตงกวา และข้าวโพด
การผสมผสานระหว่างทูน่ากระป๋องและไข่ต้มเป็นคลาสสิกที่จะไม่ทำให้คนรักอาหารทะเลไม่แยแส สลัดที่มีปลาพร้อมผักและซอสมัสตาร์ดเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นหรือของว่างเต็มรูปแบบ
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 แพ็คเกจ
- ไข่ต้ม – 1-2 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- ซอสมัสตาร์ด – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ไข่ต้มสุกจะถูก "ปล่อย" ออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแตงกวาสับลงในไข่ (สามารถเอาเปลือกออกหรือทิ้งไว้ก็ได้)
ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปเราจะส่งข้าวโพดหลังจากวางลงในตะแกรงหรือกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 4 เปิดขวดปลา บดทูน่าด้วยส้อมแล้วโอนไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ว
ขั้นตอนที่ 5 แต่งตัวสลัดด้วยซอสแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและเกลือโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและเริ่มมื้ออาหารอร่อย!
สลัดแสนอร่อยกับทูน่ากระป๋อง ไข่ และมะเขือเทศ
มาเตรียมสลัดที่สดใสและเป็นต้นฉบับซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการกระจายเมนูครอบครัวหรือเสิร์ฟที่โต๊ะในวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วมีรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจมากเนื่องจากมีสีสันที่มะเขือเทศมะกอกและสมุนไพรเพิ่มเข้ามา
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 200 กรัม
- มะกอก – 10 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- ไข่ (ต้ม) – 2 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม – 5-6 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นแตงกวาสดเป็นครึ่งวง
ขั้นตอนที่ 2. หั่นมะเขือเทศฉ่ำเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ใส่มะกอกผ่าครึ่งลงในผักที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 4 โรยสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นแล้วผสม
ขั้นตอนที่ 5 วางใบสลัดผักสดลงบนจานแบนเพื่อให้ปิดด้านล่างของจานจนมิด
ขั้นตอนที่ 6 วางส่วนผสมผักไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7 วางทูน่าบดไว้ตรงกลางสลัด หั่นไข่ต้มออกเป็น 4 ส่วน แล้วตกแต่งจานตามชอบ
ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟสลัดที่ดีต่อสุขภาพและสวยงามลงบนโต๊ะทันที อร่อย!
สลัดทูน่า ไข่ และถั่วลันเตา
มีคนไม่มากที่รู้ว่าไม่เพียงแต่ใส่ถั่วเขียวกระป๋องลงใน Olivier เท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้ดีกับปลาทูน่ากระป๋องและไข่ต้ม ดังนั้นทำไมไม่ลองทำสลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจากส่วนผสมที่มีอยู่ล่ะ
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 160 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง – 100-200 กรัม
- ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม – 3 ชิ้น
- แตงกวาดอง – 100 กรัม
- ผักใบเขียว – 20 กรัม
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น – 2-3 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วใส่ในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำมันหรือน้ำผลไม้ออกจากขวดปลาแล้วใช้ส้อมบดเนื้อให้เป็นน้ำซุปข้น - เพิ่มลงในมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปส่งแตงกวาดองหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4. หั่นไข่ต้มและปอกเปลือกเป็นก้อนแล้วเทลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 5 สะเด็ดน้ำเกลือออกจากถั่วกระป๋องสับผักใบเขียวแล้วใส่ลงในสลัด
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดและเครื่องเทศกระจายทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟสลัดที่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในชามสลัดทั่วไปทันทีหลังทำอาหาร อร่อย!
สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และถั่ว
เรากำลังเตรียมสลัดโปรตีนที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นสายหรือของว่างซึ่งสะดวกมากที่จะพาไปทำงานหรือไปโรงเรียน - สลัดเย็นกับทูน่าและถั่ว
เวลาทำอาหาร – 5 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 2-3.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 185 กรัม
- ถั่วแดง – 150 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - ½พวง
- มะนาว – ½ชิ้น
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 2-3 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.เทแก้วถั่วลงในภาชนะทรงลึก เติมน้ำเย็นแล้วแช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือดีกว่านั้นข้ามคืน
ขั้นตอนที่ 2 หลังจากเวลาผ่านไปหรือในตอนเช้า ต้มถั่วจนนิ่ม (ใช้เวลาเผาไฟน้อยกว่าค่าเฉลี่ยหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง) ในตอนท้ายของการอบร้อนให้เติมเกลือ
ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่สองฟองเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีนับจากเวลาที่เดือด จากนั้นเติมน้ำเย็นลงไป
ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5 สับพาร์สลีย์ครึ่งพวง โดยแยกก้านออกจากใบก่อน
ขั้นตอนที่ 6 วางปลาลงในชามสลัด สะเด็ดน้ำส่วนเกินออกแล้วใช้ส้อมบด
ขั้นตอนที่ 7 ใส่ถั่วนิ่ม แตงกวาก้อน และสมุนไพรลงในทูน่า
ขั้นตอนที่ 8 โรยส่วนผสมด้วยน้ำมันพืชและน้ำผลไม้จากส้มครึ่งลูกแล้วผสม
ขั้นตอนที่ 9 สำหรับการตกแต่งให้จัดเรียงไข่ต้มเป็นชิ้นสมมาตร อร่อย!
วิธีเตรียมสลัดทูน่า ไข่ และปูอัด
ไม่ว่าส่วนผสมของทูน่ากระป๋องและซูริมิจะดูแปลกแค่ไหนสำหรับคุณ แต่มันก็อร่อยและมีกลิ่นหอมมากจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสริมอาหารด้วยใบผักกาดแก้ว ภูเขาน้ำแข็งกรอบ ไข่ และเมล็ดข้าวโพดหวาน
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 3.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ – 180 กรัม
- ปูอัด – 5 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
- ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
- ใบผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง – 3-5 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 “เอา” ปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มปลาทูน่าบดเล็กน้อยลงในซูริมิ
ขั้นตอนที่ 3 เท “น้ำเกลือ” ออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วโอนเมล็ดพืชไปที่ปลา
ขั้นตอนที่ 4 สับไข่ที่ปอกเปลือกให้ละเอียดแล้วนำไปใส่สลัด
ขั้นตอนที่ 5เราฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเราเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ว
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนส เติมเกลือตามชอบ และผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดกระจายทั่วถึง หากต้องการให้เพิ่มเคเปอร์และสมุนไพรลงในจาน อร่อย!
สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และสาหร่าย
ปลาทูน่ากระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์หลายอย่างซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย วันนี้เราขอนำเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดปลาสาหร่ายและไข่นกกระทาที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง (ในน้ำมัน) – 1 กระป๋อง
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – ½ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – ½พวง
- หัวหอมสีเขียว – ½พวง
- กะหล่ำปลีทะเล – 100 กรัม
- ไข่นกกระทา – 5 ชิ้น
- เกลือ – 1-2 หยิก
- พริกไทยดำป่น – 1-2 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อความรวดเร็วในการดำเนินการและความสะดวกของคุณเอง ให้วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสมบนพื้นผิวการทำงาน
ขั้นตอนที่ 2 เปิดกระป๋องปลาทูน่าอย่างระมัดระวังแล้ววางปลาในกระชอนหรือตะแกรงเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินระบายออก (เราวางภาชนะทรงลึกไว้ใต้ตะแกรงแล้วปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันที่ปล่อยออกมา)
ขั้นตอนที่ 3. บีบสาหร่ายเบาๆ
ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5. บดพริกหวาน 2/3 ในลักษณะเดียวกับแตงกวา (ส่วนที่เหลือจะมีประโยชน์ในการตกแต่ง)
ขั้นตอนที่ 6 สับหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 7 เก็บกิ่งผักชีลาวไว้สองกิ่งสำหรับตกแต่ง และสับผักที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 8ต้มไข่นกกระทา 5 ฟองในน้ำเค็มจนนุ่มและเย็น
ขั้นตอนที่ 9 นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 10 หั่นปลาทูน่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือใช้ส้อมบด
ขั้นตอนที่ 11 รวมส่วนผสมที่บดแล้วทั้งหมด (ยกเว้นไข่) ลงในชามสลัดทรงลึก ปรุงรสด้วยน้ำมันปลา เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 12 จากพริกไทยที่เหลือให้ตัดหัวใจที่เรียบร้อยเพื่อการตกแต่ง - วางไว้ตรงกลางสลัดสุ่มจัดเรียงไข่ครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 13 วางก้านผักชีฝรั่งไว้ด้านข้างและเริ่มชิม อร่อย!
สลัดแสนอร่อยกับทูน่า ไข่ อะโวคาโด และแตงกวา
อาหารทะเลและอะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ "ควบคู่" ที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัดมื้อเบาและดีต่อสุขภาพและเมนูสุดอินเทรนด์ ไข่ต้มเพิ่มความโปร่งสบายให้กับจานเสร็จ แตงกวาเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบ และเมื่อรวมทุกอย่างไว้ในจานเดียว เราก็จะได้คลังวิตามินและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 180 กรัม
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น
- แตงกวา – 1-2 ชิ้น
- ไข่ – 1-2 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก – 1-2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด – ½ช้อนชา
- มะนาว – ½ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ: ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอนที่ 2. ต้มไข่ไก่ประมาณ 10 นาทีหลังจากต้มในน้ำ โดยเติมเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3 โดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมน้ำสลัดที่มีไขมันอิ่มตัว: ในชามผสมน้ำมันมะกอกที่ไม่ปรุงแต่งและมัสตาร์ดเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4 บีบน้ำจากส้มครึ่งลูกลงในชามน้ำมันโดยตรงแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5สับแตงกวาสดอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำหรือน้ำมันออกจากขวดปลาที่เปิดอยู่แล้วใช้ส้อมบดอาหารทะเล
ขั้นตอนที่ 7 วางแตงกวาและทูน่าไว้ที่ด้านล่างของจานแบน
ขั้นตอนที่ 8. ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่ง เอาหลุมขนาดใหญ่ออก เอาเปลือกออก และสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 9. เทน้ำสลัดลงบนปลาแล้ววางอะโวคาโดสับไว้ด้านบน ปอกเปลือกชั้นถัดไปและไข่สับละเอียด เรายังปรุงรสชั้นสุดท้ายด้วยซอส
ขั้นตอนที่ 10 หากจำเป็น ให้เติมเกลือลงในสลัด ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที แล้วเริ่มชิม อร่อย!
สลัดทูน่ากระป๋อง ไข่ และผักร็อกเก็ต
เมื่อคุณต้องการกระจายตารางวันหยุดหรืออาหารของครอบครัวตามปกติด้วยสลัดเบา ๆ ที่ไม่ต้องใช้มายองเนสและมีผักใบเขียวมากมาย เราก็เตรียมสลัดปลาพร้อมทูน่าและผักร็อกเก็ต จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2-3.
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
- Arugula – 200-250 กรัม
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ไข่นกกระทา – 10 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ - 200-250 กรัม
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่นกกระทาในน้ำเดือดประมาณ 4-5 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นและเย็น
ขั้นตอนที่ 3 บดปลาทูน่าในจานลึก
ขั้นตอนที่ 4 วาง arugula ที่ล้างและแห้งจำนวนมากไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสองซีกแล้ววางไว้บนกรีน
ขั้นตอนที่ 6 ในทำนองเดียวกันให้หั่นไข่ที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงในสลัดด้วย
ขั้นตอนที่ 7. เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลามาเริ่มเตรียมซอสกันดีกว่า
ขั้นตอนที่ 8ผ่าครึ่งส้มแล้วบีบน้ำเปรี้ยวให้ได้มากที่สุด
ขั้นตอนที่ 9 เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในน้ำคั้นสด (เพิ่มมัสตาร์ดหากต้องการ)
ขั้นตอนที่ 10 เติมน้ำมันมะกอกลงในซอสที่ได้
ขั้นตอนที่ 11. คนน้ำสลัดให้ละเอียดแล้วเทลงในสลัด - ผสมด้วยช้อนหรือส้อมสองอัน แล้วเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย อร่อย!