สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและอร่อยและน่าพึงพอใจมาก ส่วนผสมสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จากตู้เย็นของเราได้ ดังนั้นการเตรียมอาหารจึงไม่ใช่เรื่องยาก โครงสร้างของสลัดมีความละเอียดอ่อนมากเหมาะสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริง

สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ข้าว และไข่

มาเตรียมสลัดแซลมอนสีชมพูหลายชั้นซึ่งไม่เพียงมีรูปลักษณ์เก๋ไก๋ แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ส่วนผสมผสมผสานกันอย่างลงตัว เติมเต็มจานด้วยเฉดสีใหม่

สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 240 (กรัม)
  • ข้าวสีขาว 1 (แว่นตา)
  • ไข่ไก่ 4 (สิ่งของ)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • แครอท 1 (สิ่งของ)
  • มายองเนส 340 (กรัม)
  • ซีอิ๊ว 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมันพืช 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • แตงกวาดอง 3 (สิ่งของ)
  • ดอกคาร์เนชั่น 1 (สิ่งของ)
ขั้นตอน
100 นาที
  1. วิธีเตรียมสลัดด้วยแซลมอนสีชมพูกระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อย? ล้างข้าวด้วยน้ำไหลหลาย ๆ ครั้งแล้วต้มจนนิ่ม ต้มไข่และแครอทปอกเปลือกแยกจากกัน เราเอาเปลือกออกจากหัวหอม
    วิธีเตรียมสลัดด้วยแซลมอนสีชมพูกระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อย? ล้างข้าวด้วยน้ำไหลหลาย ๆ ครั้งแล้วต้มจนนิ่มต้มไข่และแครอทปอกเปลือกแยกจากกัน เราเอาเปลือกออกจากหัวหอม
  2. วางข้าวต้มไว้ในชามทรงลึกเทซีอิ๊วสามช้อนโต๊ะลงไป
    วางข้าวต้มไว้ในชามทรงลึก เทซีอิ๊วสามช้อนโต๊ะลงไป
  3. ตัดหัวหอมออกเป็นสี่ส่วน จากนั้นสับไตรมาสเป็นก้อนบาง ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วผัดหัวหอมลงไป
    ตัดหัวหอมออกเป็นสี่ส่วน จากนั้นสับไตรมาสเป็นก้อนบาง ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วผัดหัวหอมลงไป
  4. ต้มแครอทต้มให้เย็นแล้วจึงขูดบนเครื่องขูดหยาบ
    ต้มแครอทต้มให้เย็นแล้วจึงขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  5. เราปอกไข่แล้วใส่ไข่ขาวและไข่แดงลงในภาชนะที่แยกจากกัน
    เราปอกไข่แล้วใส่ไข่ขาวและไข่แดงลงในภาชนะที่แยกจากกัน
  6. เปิดขวดใส่ปลาแล้ววางส่วนผสมลงในจานลึกที่มีก้นกลม แบน หรือวงรี บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม ให้เป็นชั้นๆ เป็นรูปปลา
    เปิดขวดใส่ปลาแล้ววางส่วนผสมลงในจานลึกที่มีก้นกลม แบน หรือวงรี บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม ให้เป็นชั้นๆ เป็นรูปปลา
  7. สลัดชั้นถัดไปคือข้าวกับซีอิ๊ว ใช้ช้อนทาให้ทั่วแซลมอนสีชมพู แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส วางหัวหอม แครอท และเคลือบมายองเนสลงบนชั้นแครอทและด้านข้างของสลัด
    สลัดชั้นถัดไปคือข้าวกับซีอิ๊ว ใช้ช้อนทาให้ทั่วแซลมอนสีชมพู แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส วางหัวหอม แครอท และเคลือบมายองเนสลงบนชั้นแครอทและด้านข้างของสลัด
  8. ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดแล้วตกแต่งสลัดตามที่แสดงในภาพ เราใช้ไข่แดงครึ่งหนึ่งเป็นตาของปลา
    ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดแล้วตกแต่งสลัดตามที่แสดงในภาพ เราใช้ไข่แดงครึ่งหนึ่งเป็น "ตา" ของปลา
  9. เราตัดผ้าขาวออกเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นจึงสร้างเกล็ด ใช้แครอทฝานเป็นชิ้นเพื่อทำเป็นปากปลา ตัดแตงกวาเป็นเส้นแล้ววาดครีบและหาง หากต้องการทำรูม่านตาให้ใช้กานพลู
    เราตัดผ้าขาวออกเป็นครึ่งวงกลมจากนั้นจึงสร้างเกล็ด ใช้แครอทฝานเป็นชิ้นเพื่อทำเป็นปากปลา ตัดแตงกวาเป็นเส้นแล้ววาดครีบและหาง หากต้องการทำรูม่านตาให้ใช้กานพลู

อร่อย!

วิธีเตรียมสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและมันฝรั่ง?

เราแนะนำให้เตรียมสลัดแซลมอนสีชมพูโดยใส่มันฝรั่ง ไข่ แครอท หัวหอม และมายองเนส เราจะวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อปล่อยให้มันชง

เวลาทำอาหาร – 4 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 3-4.

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 250 กรัม
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – ½ชิ้น
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ที่ล้างแล้วจนสุก เมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้ว ให้ปอกไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เปิดขวดใส่ปลาแล้ววางลงในชามลึกหรือชามสลัด นวดด้วยส้อมแล้วกระจายไปตามก้นภาชนะ

ขั้นตอนที่ 2 หล่อลื่นชั้นปลาด้วยมายองเนส ถูผ้าขาวที่ด้านข้างของเครื่องขูดซึ่งมีรูเล็กๆ อยู่ เราพยายามกระจายมวลให้เท่ากันกับชั้นถัดไป หล่อลื่นคนผิวขาวด้วยมายองเนสและเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 นำเปลือกออกจากมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราสร้างเลเยอร์ เคลือบด้วยซอสและเกลือ ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด กระจายชั้นหัวหอมและเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 4. นำแครอทมาปอกเปลือก เราสร้างชั้นถัดไปจากนั้น: ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นชั้นแครอทด้วยมายองเนสและเกลือ

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียดแล้ววางลงบนแครอท พวกเขาไม่จำเป็นต้องทามายองเนสและเค็มเพื่อใช้ในการตกแต่งสลัด เราใส่ชามสลัดพร้อมจานสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น ปล่อยให้มันชงประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟแบบเย็น

อร่อย!

สลัดแสนอร่อยกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและแอปเปิ้ล

เมื่อใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลสลัดปลาจะนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก จานนี้ชวนให้นึกถึงสลัดมิโมซ่าอันโด่งดังและปรุงจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟ – 4-5

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 กระป๋อง
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วอย่างประณีตแล้ววางลงในภาชนะที่ทนความร้อนได้ลึกต้มน้ำให้เดือดแล้วเทน้ำเดือดลงบนหัวหอม ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่งล่วงหน้า หลังจากที่เย็นลงแล้ว ให้นำเปลือกออกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในภาชนะที่แยกจากกัน หล่อลื่นชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ เย็น และปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชั้นถัดไป - ด้านบนของมันฝรั่ง หล่อลื่นไข่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำที่เทลงในหัวหอมลงในอ่างล้างจาน เราเกลี่ยมันด้วยชั้นถัดไปแล้วทาด้วยมายองเนส เราล้างแอปเปิ้ลและตัดเปลือกเอาเมล็ดออกจากผลไม้ ขูดมันบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชั้นถัดไป

ขั้นตอนที่ 5 เปิดขวดแซลมอนสีชมพู สะเด็ดน้ำออก แล้ววางปลาในภาชนะที่แยกจากกัน บดแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม จากนั้นวางลงบนชั้นแอปเปิ้ล แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยช้อน เทมายองเนสลงบนสลัดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

อร่อย!

สูตรสลัดทีละขั้นตอนพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวโพด

สลัดที่เตรียมง่ายนี้เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและอาหารค่ำกับครอบครัวแสนอร่อย ชุดส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้ง่ายมาก: ปลาแซลมอนสีชมพู ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และมายองเนส

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 3-4.

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 250 กรัม
  • แตงกวาสด – 250 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 1 ข.
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ (ตามต้องการ.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางไข่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำเย็นลงไป ต้มบนเตาจนสุก เทน้ำเดือดลงในอ่างแล้วเทน้ำเย็นลงบนไข่อีกครั้งเพื่อให้เย็น เราทำความสะอาดส่วนผสมจากเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2 ล้างแตงกวาสดด้วยน้ำไหลเช็ดด้วยผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดเดียวกับไข่

ขั้นตอนที่ 3 เปิดขวดแซลมอนสีชมพู ระบายของเหลวส่วนเกินออกแล้ววางปลาไว้ในภาชนะแยกต่างหาก บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม เพิ่มแตงกวาและไข่ลงในปลา

ขั้นตอนที่ 4 เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง เทน้ำลงในอ่างล้างจานแล้วเติมส่วนผสมลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5 หากต้องการ ให้เติมเกลือลงในสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมและเสิร์ฟชามสลัดลงบนโต๊ะ

อร่อย!

สลัดกับแซลมอนสีชมพู ชีส และไข่บนโต๊ะเทศกาล

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสลัดเข้ากันได้ดี จานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะวันหยุดและเป็นของโปรดของครอบครัวคุณ หลังจากเริ่มเตรียมการ 20 นาทีก็สามารถเสิร์ฟสลัดได้

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 4-6

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 ข.
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • ชีส – 160 กรัม
  • มายองเนสมะกอก – 5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - ที่ปลายมีด
  • ผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขา
  • ผักชีฝรั่ง – 3-4 สาขา
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เปิดขวดแซลมอนสีชมพูแล้วเทของเหลวส่วนเกินลงในอ่างล้างจาน นำชามหรือชามสลัด วางปลาไว้ที่ด้านล่างของภาชนะแล้วใช้ส้อมบด

ขั้นตอนที่ 2 ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมไข่ ขั้นแรกให้ใส่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำเย็นลงไป เมื่อน้ำเดือด ให้ต้มไข่ประมาณสิบนาที สะเด็ดน้ำเดือดและทำให้ไข่เย็นลงด้วยน้ำเย็น เราปอกเปลือกและแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เราขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ และไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด (หรือบดด้วยส้อม)

ขั้นตอนที่ 3 บดชีสหนึ่งชิ้นบนเครื่องขูดหยาบวางไข่ขาวขูดในภาชนะที่แยกจากกัน ใส่เกลือแล้วปรุงรสด้วยซอส ผสมส่วนผสมแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กันบนปลาแซลมอนสีชมพู

ขั้นตอนที่ 4 ผสมชีสขูดกับเกลือ พริกไทยดำ และมายองเนส เราสร้างสลัดชั้นถัดไปจากมวล เราทำซ้ำขั้นตอนนี้กับไข่แดงเช่นเดียวกับไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 5 ต้องล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้วยน้ำไหลแล้วเช็ด ตัดผักด้วยมีดคม ๆ แล้วตกแต่งสลัด วางจานในตู้เย็นเพื่อแช่ (เป็นเวลา 2 ชั่วโมง)

อร่อย!

สลัดมิโมซ่าคลาสสิกกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สำหรับการเตรียมสลัด ไข่โฮมเมดที่มีไข่แดงสีเหลืองเข้มข้นเหมาะที่สุด เราจะไม่ปรุงส่วนผสมเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้กลายเป็นยาง แครอทต้องสด: จะต้องปรุงจนนิ่ม

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 ข.
  • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 200 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว – 1 สาขา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เลือกมันฝรั่งขนาดไม่ใหญ่เกินไปสำหรับเตรียมสลัด เราล้างหัวด้วยน้ำไหลแล้วต้มให้เข้ากันกับเปลือกจนนิ่ม เมื่อมันฝรั่งเย็นลงแล้ว ให้เอาเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 2 ก่อนต้มแครอทควรปอกเปลือกก่อน กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสิบนาที: ผักรากควรจะนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 วางไข่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำเย็น ต้มหลังจากเดือดประมาณ 8-10 นาที จากนั้นเทน้ำเดือดลงในอ่างแล้วทำให้ไข่เย็นด้วยน้ำเย็นเพื่อให้เอาเปลือกออกได้ง่ายขึ้น

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เติมน้ำเดือดหลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราก็กำจัดน้ำออกและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออกแล้วเติมหัวหอมด้วยน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 5. เปิดขวดแซลมอนสีชมพูออก เทของเหลวลงในอ่างล้างจาน และวางปลาไว้ที่ด้านล่างของจานที่เหมาะสม นวดด้วยส้อมแล้วทาชั้นปลาด้วยมายองเนส วางหัวหอมไว้ด้านบนของชั้นมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6 ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้ววางสลัดชั้นถัดไป เทมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ กระจายซอสให้ทั่วพื้นผิวของมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 7 ชั้นถัดไปทำจากแครอทขูดหยาบ วางไว้บนมันฝรั่งด้วยมายองเนสและทาซอสด้วย แบ่งไข่ต้มออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 8 สับผ้าขาวด้วยมีดหรือเครื่องขูด เราสร้างสลัดชั้นถัดไปจากพวกเขาแล้วทาด้วยมายองเนส ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดลงบนชั้นมายองเนสโดยตรง เกลือชั้นถ้าต้องการ

ขั้นตอนที่ 9. ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู สับผักอย่างประณีตแล้วตกแต่งสลัดด้วย วางจานไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

อร่อย!

สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและแตงกวาดอง

คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ทรงกลมพิเศษหรือแม่พิมพ์รูปทรงอื่นๆ เพื่อสร้างสลัดที่สวยงามได้ ชามหรือชามก็เหมาะเช่นกัน

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟ – 3-4.

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 ข.
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
  • ชีส – 50 กรัม
  • มายองเนส – 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ควรต้มมันฝรั่งสำหรับเตรียมสลัดล่วงหน้า น้ำที่ใช้ปรุงอาหารควรใส่เกลือเล็กน้อยจากนั้นทิ้งหัวอ่อนที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็น ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ วางชั้นมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของชามแล้วทาด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 2. เปิดขวดปลา ขจัดของเหลวส่วนเกินออก และนำปลาแซลมอนสีชมพูออกมา โอนไปยังภาชนะเปล่าขนาดเล็ก เอาเมล็ดออก แล้วบดด้วยส้อม วางชั้นปลาไว้บนมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 3 ชั้นถัดไปทำจากหัวหอมปอกเปลือกและสับ หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส ตัดเปลือกแตงกวาเป็นชั้นบางๆ หั่นส่วนผสมเป็นก้อนเล็กๆ แล้วบีบเบาๆ เพื่อเอาน้ำออก วางแตงกวาไว้บนชั้นหัวหอมแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4. วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำเย็น แล้วต้มจนสุก หลังจากที่ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้ว ให้ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางไข่ในชามสลัด เกลือและพริกไทย จากนั้นทาด้วยซอส

ขั้นตอนที่ 5. ต้มแครอทที่ล้างแล้วจนนิ่ม ปล่อยให้เย็นแล้วใช้มีดเอาเปลือกออก เราขูดส่วนผสมบนเครื่องขูดหยาบและสร้างสลัดชั้นถัดไปจากนั้น โรยชั้นด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นเราสร้างสลัดชั้นสุดท้ายซึ่งเราจะไม่ทาด้วยมายองเนส วางจานไว้ในตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับตามต้องการ

อร่อย!

วิธีเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูและถั่วลันเตา?

ลองสลัดแซลมอนสีชมพูและถั่วลันเตาที่อร่อยและน่าพึงพอใจ การเตรียมจานใช้เวลาไม่นานสิ่งสำคัญคือการต้มข้าวและไข่ไว้ล่วงหน้า

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 4-5

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 ข.
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 100 กรัม
  • ข้าวต้ม – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 2 ขน
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางไข่ไก่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำเย็นลงไป วางภาชนะไว้บนเตา หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้ว ให้ปรุงไข่ต่อจนสุกเต็มที่ประมาณสิบนาที จากนั้นคุณจะต้องเทน้ำร้อนลงในอ่างล้างจานแล้วเทน้ำเย็นลงบนไข่ให้เย็น (หลังจากขั้นตอนนี้จะง่ายกว่าที่จะเอาเปลือกออก)

ขั้นตอนที่ 2 เทข้าวลงในภาชนะทรงลึกที่แยกจากกัน แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น สะเด็ดน้ำอยู่ตลอดเวลาจนใส จากนั้นใส่ข้าวลงในกระทะแล้วเติมน้ำ ปรุงบนเตาจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ในขณะที่ข้าวกำลังเย็นให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือกัน เปิดขวดแซลมอนสีชมพู ระบายของเหลวส่วนเกินออก แล้ววางปลาลงในชามที่เหมาะสำหรับสลัด นวดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ข้าวต้มลงในตัวปลา สับไข่ต้มให้ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง เขย่าผักและสับให้ละเอียดแล้วส่งไปที่อาหาร เปิดกระป๋องถั่วลันเตา เทน้ำลงในอ่างล้างจาน แล้วเติมส่วนผสมลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 5 เกลือจานเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผสมสลัดด้วยช้อนแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

( 188 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม