สลัดคลาสสิก “ความอ่อนโยน”

ในศตวรรษที่ 21 มีสูตรอาหารนับล้านสำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์ผักและสลัดอื่น ๆ อย่างไรก็ตามวันนี้เราจะพูดถึงอาหารจานนี้เช่นสลัด "ความอ่อนโยน" มันถูกเรียกอย่างนั้นด้วยเหตุผล แต่เนื่องจากส่วนผสมในนั้นเข้ากันได้อย่างลงตัวและเน้นซึ่งกันและกันและการเตรียมก็มีหลากหลายรูปแบบ เช่น ไก่ แฮม และแม้แต่ไส้กรอกรมควันดิบ ทุกคนจะได้พบกับตัวเลือกการทำอาหารที่เหมาะกับตัวเอง!

สลัด “ความนุ่ม” กับไก่ – สูตรคลาสสิก

เรากำลังเตรียมสลัดที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็สลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างเหลือเชื่อที่เรียกว่า "ความอ่อนโยน" จากเนื้อไก่, แครอท, ชีส, กระเทียมและไข่ - ส่วนผสมที่ทั้งสองฝ่ายได้ประโยชน์

1. 
   วิธีเตรียมสลัด "Tenderness" แบบคลาสสิก? ต้มเนื้อในน้ำเค็มจนนุ่ม นำออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง
2. 
   มาเติมพลังกันเถอะ ในชามลึกผสมมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นตามรสนิยมของคุณ
3. 
   หั่นไก่แช่เย็นเป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย
4. 
   ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ เหลือไข่แดงไว้ 2 ฟองสำหรับตกแต่ง
5. 
   เรายังสับแครอทและชีสแข็งด้วยเครื่องขูด
6. 
   เราแบ่งส่วนประกอบทั้งหมดตามจำนวนเสิร์ฟและเริ่มประกอบสลัด วางเนื้อไว้ที่ด้านล่างของจานและเคลือบด้วยน้ำสลัดอะโรมาติก
7. 
   จากนั้นวางไข่ขูดและทาน้ำมันอีกครั้ง
8. 
   จากนั้นแครอท + มายองเนสกระเทียม
9. 
   ชั้นสุดท้ายคือชีส และแน่นอนว่าต้องใส่น้ำสลัดด้วย
10. 
    ตกแต่งด้านบนจานด้วยไข่แดงขูดละเอียด
11. 
    เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด อร่อย!

---

สลัด “ความอ่อนโยน” กับอกไก่ แตงกวา และไข่

สลัดกับไก่มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและความเบาเสมอและเมื่อใช้ร่วมกับแตงกวาสดและไข่ต้มคุณจะได้สลัดที่แสนอร่อยและอร่อยมากซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งที่โต๊ะวันหยุดและสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันกับครอบครัว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 500 กรัม
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ไข่ – 6 ชิ้น
• มายองเนส – 100 มล.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ – ½ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 2.ในชามลึกแยกต่างหาก ตีไข่ทีละฟองด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดส่วนผสมไข่ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ด้วยเหตุนี้เราจึงควรมีแพนเค้ก 6 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำอุ่นออกแล้วแทนที่ด้วยน้ำเย็น จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ตัดแพนเค้กเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 6 เรายังสับเนื้อเป็นเส้นด้วย

ขั้นตอนที่ 7. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 8 รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9. ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

สลัด “ความอ่อนโยน” กับไก่ ลูกพรุนและวอลนัท

การเตรียมสลัดตามเทศกาลและน่าตื่นตาตื่นใจนั้นง่ายและรวดเร็วมากและการผสมผสานระหว่างเนื้อนุ่มลูกพรุนหวานและถั่วกรุบกรอบจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• เมล็ดวอลนัท – 100 กรัม
• ลูกพรุน (หลุม) – 50 กรัม
• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• มายองเนส – 100 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปรุงเนื้อในน้ำเกลือจนสุก พักให้เย็น และแยกเป็นเส้นใย

ขั้นตอนที่ 2. แช่ผลไม้แห้งในน้ำร้อนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสแข็งแล้วหั่นแตงกวาเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4 มาเริ่มประกอบกัน จัดเรียงเป็นชั้นๆ ได้แก่ เนื้อ แตงกวา และชีสขูด (เคลือบมายองเนสทุกชั้นและเติมเกลือหากจำเป็น)

ขั้นตอนที่ 5 ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยถั่วบดและลูกพรุน อร่อย!

สลัด “ความอ่อนโยน” กับแฮม ชีส และแตงกวา

แม่บ้านทุกคนอาจมีแฮม ชีส และแตงกวาสดสองสามชิ้นอยู่ในตู้เย็น และดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเตรียมอะไรได้บ้างนอกจากแซนด์วิช? สลัด “ความนุ่ม” ซึ่งปรุงได้รวดเร็วมากและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและความเบาของมัน

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

• แฮม – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - ขน 4-4 อัน
• มายองเนส – 5-6 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดแฮมเป็นเส้นที่มีความหนาปานกลาง

ขั้นตอนที่ 2 บดแตงกวาขนาดกลางสองตัวโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4 สุ่มสับไข่ต้ม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีทำสลัด “ความนุ่ม” กับปูอัด?

เอาใจคนรักปูอัดโดยเฉพาะ: สลัดที่อร่อย กลิ่นหอม และน่าพึงพอใจ พร้อมด้วยซูริมิ ไข่ ข้าว และส่วนผสมอื่นๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เตรียมจานได้รวดเร็วมาก ยกเว้นการต้มไข่และข้าว

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4-6.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 200 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว – 0.6 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสด – 1 พวง
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สับปูอัดอย่างประณีตแล้ววางลงในจานลึกซึ่งจะสะดวกในการผสมสลัดในอนาคต

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแตงกวาหั่นลูกเต๋าลงในซูริมิ

ขั้นตอนที่ 3. เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4. ต้มข้าวจนนิ่มในน้ำเค็ม พักให้เย็น แล้วจึงตักใส่จาน

ขั้นตอนที่ 5 เราสุ่มสับไข่ต้มแล้วรวมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ว

ขั้นตอนที่ 6 สุดท้ายใส่ผักใบเขียวสับละเอียดลงในสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือตามความชอบของคุณ

ขั้นตอนที่ 7 ผสมให้เข้ากันแล้วสลัด “ความอ่อนโยน” ก็พร้อม! ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้แช่เย็นอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อแช่ อร่อย!

สลัด "ความอ่อนโยน" ที่เรียบง่ายและอร่อยกับไก่และเห็ด

เรากำลังเตรียมอาหารจานอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็สลัดเบา ๆ โดยใช้เนื้อไก่ไข่ต้มเห็ดและแตงกวาดอง อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณเพียงแค่ต้องต้มไก่และสับส่วนผสมที่เหลือ - เพียงเท่านี้สลัด "ความอ่อนโยน" ก็พร้อม

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 2 ชิ้น
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น
• เห็ดดอง – 1 ขวด
• ไข่ – 3 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ต้มสามฟองจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหล เอาฟิล์มสีขาวและไขมันที่เกาะอยู่ออก ต้มประมาณ 20 นาทีโดยเติมเกลือสองสามหยิบมือ

ขั้นตอนที่ 4 ในเวลานี้ ให้ล้างแตงกวาแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 5ตัดปลายและก้านออก

ขั้นตอนที่ 6 สับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7 เรายังสับเห็ดดองอย่างประณีต (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้) แล้วส่งไปที่แตงกวา

ขั้นตอนที่ 8 ในช่วงเวลานี้ไข่สุกแล้ว - เติมน้ำเย็นเพื่อเร่งความเย็น

ขั้นตอนที่ 9. นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้ว

ขั้นตอนที่ 10. และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 11 เราแยกเนื้อต้มออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 12 รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส และเติมเกลือหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 13. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 14. วางจานบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สลัด “ความอ่อนโยน” กับแอปเปิ้ลและปูอัด

มีคนไม่มากที่รู้ แต่ปูอัดผสมกับแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยวทำให้เกิดรสชาติที่สดใหม่ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัดมื้อเบาและน่าพึงพอใจซึ่งสามารถวิปปิ้งได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 100 กรัม
• แอปเปิ้ล – ½ชิ้น
• ไข่ (ต้ม) – 4 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
• มายองเนส – 100 กรัม
• น้ำมะนาว – 15 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขูดชีสแปรรูปแช่แข็งไว้ที่ด้านล่างของจานแบนบนเครื่องขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นวางไข่เป็นชั้น ๆ บดในทำนองเดียวกันโดยใช้เครื่องขูดแบบละเอียด (เราทิ้งไข่ขาวไว้ 2 ฟองเพื่อตกแต่ง)

ขั้นตอนที่ 4 เราทำน้ำสลัดอีกชั้นหนึ่งเติมเกลือหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 5. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อรักษาสีอ่อนให้โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยวางบนไข่

ขั้นตอนที่ 6 ชั้นถัดไปเป็นปูอัด (หั่นตามชอบ)

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 8 และประกอบด้วยชั้นข้าวโพดกระป๋องซึ่งเราหุ้มด้วยโปรตีนสับ

ขั้นตอนที่ 9 คุณสามารถถูปูอัด 1-2 อันเพื่อตกแต่งได้เช่นกัน เสิร์ฟบนโต๊ะบนจานทั่วไป อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัด "ความอ่อนโยน" กับไก่และสับปะรด

หากร้านกาแฟเตรียมพิซซ่าที่มีไก่และสับปะรดหวาน ทำไมเราไม่เตรียมสลัดที่ละเอียดอ่อนจากส่วนผสมที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้เหล่านี้ล่ะ ผิดปกติพอสมควร แต่เมื่อรวมเนื้อไก่กับผลไม้แปลกใหม่คุณจะได้สลัดที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• กระเทียม – 4 ฟัน
• มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้ต้มเนื้อในน้ำเกลือ พักให้เย็น และเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือไปพร้อมๆ กัน

ขั้นตอนที่ 2 แยกไก่ออกเป็นเส้นใย

ขั้นตอนที่ 3 เปิดกระป๋องสับปะรดกระป๋องอย่างระมัดระวัง ระบายของเหลวออกแล้ววางเนื้อหาลงบนเขียง หากคุณใช้ห่วงสับปะรด ให้หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แต่หากผลไม้สับไปแล้ว คุณก็ไม่จำเป็นต้องทำอะไรกับมันอีก

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในเนื้อพร้อมกับสับปะรด

ขั้นตอนที่ 5. ปอกกระเทียมสองสามกลีบ

ขั้นตอนที่ 6 ส่งกระเทียมผ่านการกดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 7 โรยสลัดด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8ปรุงรสจานด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 9 เสิร์ฟทันที แต่ควรแช่อาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อแช่ไว้จะดีกว่า อร่อย!

สลัด “ความอ่อนโยน” กับไส้กรอกและชีสละลาย

เพียงครั้งเดียวเมื่อเตรียมสลัดไส้กรอกแตงกวาสดและชีสอย่างรวดเร็วและน่าพึงพอใจคุณจะทำซ้ำสูตรนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก ซึ่งไม่น่าแปลกใจเนื่องจากส่วนประกอบต่างๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวและเน้นซึ่งกันและกัน และไม่ขัดจังหวะลักษณะรสชาติ

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3-4.

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง – 70-80 กรัม
• มายองเนส – 4-5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ: ตัดไส้กรอกตามจำนวนที่ต้องการล้างแตงกวาให้แห้งต้มไข่ให้แข็งแล้วแช่เย็นในน้ำเย็น

ขั้นตอนที่ 2 หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามลึกที่มีขนาดเหมาะสม

ขั้นตอนที่ 3 สับแตงกวาสดเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสแปรรูปแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. ปอกไข่ต้มแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มถั่วหวานกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส (ปริมาณตามชอบ)

ขั้นตอนที่ 8 เติมเกลือและผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำสลัดครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 9 วางจานบนจานที่แบ่งส่วนแล้วรับประทาน อร่อย!

สูตรสลัด "ความอ่อนโยน" กับปลาแซลมอนที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดที่มีชื่อโปร่งสบายว่า "ความอ่อนโยน" ที่ทำจากปูอัด ข้าวโพด และข้าว เป็นสลัดที่ได้รับความนิยมและคุ้นเคย อย่างไรก็ตาม หากคุณเพิ่มปลาแซลมอนลงในรายการส่วนผสมตามปกติ หรือปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยอื่นๆ จานจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่เอี่ยม!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
• ปูอัด – 100 กรัม
• ไข่ (ต้ม) – 2 ชิ้น
• ข้าว (ต้ม) – 1 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวให้สะอาด ต้มในน้ำเค็ม แล้วใส่ในกระชอนหรือตะแกรงเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก

ขั้นตอนที่ 2 สับปูอัดให้ละเอียดแล้วผสมกับข้าวในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3 สับไข่ต้มให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. หั่นแตงกวาสดและหัวหอมสีเขียวแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 หั่นปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ วางในจานอบโดยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน แล้วบีบสลัดบางส่วนไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 7. พลิกแม่พิมพ์ลงบนจานแบน จากนั้นจานก็พร้อม อร่อย!