สลัดความฝันของผู้ชายคลาสสิก

สลัด Men's Dreams แบบคลาสสิกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อนี้ด้วยเหตุผล ไม่มีผู้ชายคนไหนที่จะปฏิเสธสลัดแสนอร่อย สำหรับของว่างจะใช้ส่วนผสมธรรมดาซึ่งกลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์ สูตรอาหารต่างๆ เป็นพื้นฐาน แต่แต่ละสูตรก็มีรสชาติดีในแบบของตัวเอง

สลัด "ความฝันของผู้ชาย" กับเนื้อวัว

เตรียมสลัดเนื้อวัว "Men's Dreams" โดยเร็วที่สุด หัวหอมดองเพิ่มความกรุบกรอบ การรักษามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากคุณมีเนื้อต้มการประกอบสลัดจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สลัดแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับทุกมื้อ - ของว่างด่วนหรือมื้อกลางวันเต็มรูปแบบ

1. 
   ก่อนอื่นต้องแน่ใจว่าเนื้อและไข่สุกแล้ว หั่นชีสชิ้นโปรดของคุณ
2. 
   ปอกเปลือกหัวหอมออก สับเป็นครึ่งวงบาง ๆ วางในชาม เทน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลแล้วหมักหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที
3. 
   แบ่งเนื้อต้มเป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย รวมกับมายองเนสสองสามช้อน
4. 
   บดชีสบนเครื่องขูด
5. 
   ระบายหัวหอมกรอบผ่านตะแกรงและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. 
   มาเริ่มประกอบกันเลย วางวงแหวนสำหรับทำอาหารลงบนจานแล้วเกลี่ยหัวหอมปรุงรส
7. 
   เป็นชั้นเนื้อใส่เกลือและพริกไทย
8. 
   เราปอกไข่ต้มแล้วบดเหมือนชีส ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ
9. 
   โรยด้วยขี้กบชีส
10. 
    ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งตามต้องการ
11. 
    เราปฏิบัติต่อญาติของเรา อร่อย!

---

สลัด “ความฝันของผู้ชาย” กับไก่

สลัดไก่ "Men's Dreams" มีรสชาติเยี่ยมมาก เนื้อไก่สามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยเนื้อต้นขาไก่ เนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนของขนมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับหัวหอมกรอบดอง สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและทดแทนอาหารมื้อใหญ่ได้ หากต้องการให้ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดแบบโฮมเมด

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 250 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 40 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่ระบุ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างเนื้อไก่แล้ววางลงในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำ เติมเกลือเล็กน้อย วางบนเตา นำโฟมที่ก่อตัวออกแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนๆ จนสุกประมาณ 25-35 นาที คุณสามารถใช้ไก่ติดกระดูกได้ เช่น ต้มน่องไก่ จากนั้นจึงเอากระดูกและหนังออก

ขั้นตอนที่ 3 นำชั้นบนสุดออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง วางในภาชนะ

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำตาลทรายเกลือแล้วเทน้ำเดือดและน้ำส้มสายชู (หากต้องการให้เปลี่ยนน้ำส้มสายชูด้วยกรดซิตริก) ปล่อยให้มันหมัก

ขั้นตอนที่ 5หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนปรุงรสด้วยพริกไทยป่นแล้ววางในชั้นแรกในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6 เคลือบด้วยตาข่ายมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7 กรองหัวหอมจากน้ำดอง (ผ่านกระชอนหรือตะแกรง) ทิ้งไว้สักครู่เพื่อระบายความชื้นและกระจายชั้นที่สองให้ทั่วเนื้อ

ขั้นตอนที่ 8 ต้มไข่ให้เย็น เอาเปลือกออก และเสียดสี กระจายไปทั่วหัวหอมดอง โรยด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 9 แช่ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 10. ขูดชีส (แข็งหรือกึ่งแข็ง) แล้วโรยบนของว่าง

ขั้นตอนที่ 11 ทำตาข่ายมายองเนส เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา หากคุณมีเวลาก็ปล่อยให้สลัดนั่ง อาหารเรียกน้ำย่อยแช่อิ่มรสชาติดีกว่า อร่อย!

สลัด "ความฝันของผู้ชาย" กับเห็ด

สลัด "ความฝันของผู้ชาย" กับเห็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่จะพิชิตคุณครั้งแล้วครั้งเล่า แครอท "เกาหลี" ช่วยเพิ่มเครื่องเทศที่น่ารับประทานให้กับจาน ส่วนชีสแปรรูปจะเพิ่มความอ่อนโยน สลัดที่สดใสจะตกแต่งโต๊ะรื่นเริงและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวัน ทุกคนจะรักการรักษาที่ชุ่มฉ่ำนี้

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 70 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• เห็ดทอด – 50 กรัม
• แครอทเกาหลี – 150 กรัม
• เกลือ – เหน็บแนม
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่ไก่ ผัดเห็ดและหัวหอมล่วงหน้า เตรียมแครอทเกาหลี แครอทเกาหลีเพิ่มความเผ็ดและความชุ่มฉ่ำให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย เราใช้แครอทที่ซื้อจากร้านหรือทำเอง

ขั้นตอนที่ 2. ปอกไข่ต้มสุกแล้วบดด้วยเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 3 ทำซ้ำขั้นตอนด้วยชีสแปรรูป

ขั้นตอนที่ 4. ปรุงเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเกลือ พักให้เย็น แล้วแยกเป็นเส้นใยหรือมีดหั่น

ขั้นตอนที่ 5ปิดชามสำหรับประกอบสลัดด้วยฟิล์ม วางแครอทเกาหลีชั้นแรก

ขั้นตอนที่ 6 ต่อไปแจกเห็ดผัดหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7 เคลือบมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ขั้นตอนที่ 8 กระจายเนื้อไก่ เติมเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 9 โรยด้วยชีสแปรรูป

ขั้นตอนที่ 10 วางไข่ไก่ชั้นสุดท้าย และหากต้องการให้เคลือบด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 11. ปิดด้วยจานสวยงามด้านบน จากนั้นพลิกกลับ เอาชามออก และลอกฟิล์มยึดออก

ขั้นตอนที่ 12 ตกแต่งตามต้องการด้วยตาข่ายมายองเนสและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ อร่อย!

"ความฝันของผู้ชาย" ด้วยลิ้นเนื้อ

“ Men's Dreams” พร้อมลิ้นวัวเป็นสลัดที่จะดึงดูดใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ไร้ที่ติ กระเทียมและแตงกวาดองจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยและลิ้นวัวจะเพิ่มความอิ่มแปล้ สลัดเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการกระบวนการนี้ได้ ต้มลิ้นของคุณล่วงหน้าและจะไม่มีปัญหาเกิดขึ้น

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• ลิ้นเนื้อต้ม – 400 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น
• หอมแดง – 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม – 2-3 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มลิ้นเนื้อล่วงหน้า เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นเส้น ปอกหัวหอมแดง ล้างแล้วสับเป็นครึ่งวง สับกระเทียมปอกเปลือกด้วยวิธีที่สะดวก หั่นแตงกวาดองตามชอบ ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด แครอทปอกเปลือกสามอันบนเครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 2 ผัดแครอทในกระทะร้อนอย่าลืมเทน้ำมันพืชเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3ย้ายแครอททอดใส่จานแล้วพักให้เย็น จากนั้นใส่ลิ้นต้มลงไป

ขั้นตอนที่ 4. ใส่หอมแดงและแตงกวาดองลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสสลัดด้วยกระเทียมสับ เกลือ และพริกไทยป่น เราปรับปริมาณกระเทียมเอง เรารวมส่วนประกอบเข้าด้วยกันเพื่อความชุ่มฉ่ำสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ อร่อย!

สลัด "ความฝันของผู้ชาย" กับทับทิม

สลัด "ความฝันของผู้ชาย" กับทับทิมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมส่วนผสมที่ลงตัว ทับทิมฉ่ำและหัวหอมดองทำให้สลัดอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณปรุงเนื้อและหมักหัวหอมไว้ล่วงหน้า กระบวนการปรุงอาหารจะลดลงอย่างมาก สลัดนี้เต็มไปด้วยโน้ตที่สดใสจึงดูดีในงานเลี้ยงและวันหยุด

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 1

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม – 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• หัวหอมดอง – 0.5 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• ทับทิม – 0.5 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่นให้ต้มเนื้อไก่และไข่ ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวง หมักด้วยวิธีที่คุณชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น เทน้ำเดือดลงไป เติมน้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาลตามชอบ

ขั้นตอนที่ 2. วางแม่พิมพ์ลงบนจาน หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ลงในกระทะ เกลือเล็กน้อยและเคลือบด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมดองให้ละเอียดที่สุดแล้วโรยบนไก่

ขั้นตอนที่ 4 นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วบดด้วยเครื่องขูด กระจายหัวหอมใส่เกลือเล็กน้อยแล้วแช่ในซอส

ขั้นตอนที่ 5 เราทำเช่นเดียวกันกับชีส นำช่องทำอาหารออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 6 เราทำความสะอาดทับทิมจากผิวหนังและพาร์ติชัน เราตกแต่งสลัดด้วยธัญพืชหากคุณมีเวลาให้นำอาหารเรียกน้ำย่อยไปแช่เย็น

ขั้นตอนที่ 7 ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

“ความฝันของผู้ชาย” กับสับปะรด

“ความฝันของผู้ชาย” กับสับปะรดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์เก๋ไก๋ สลัดจะเสิร์ฟบนจานทั่วไปหรือบางส่วน การประกอบพัฟสลัดด้วยส่วนผสมที่ปรุงสุกใช้เวลาน้อยที่สุด สับปะรดกระป๋องช่วยเพิ่มความสว่างและความสดใหม่ให้กับของว่าง

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม – 300 กรัม
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส – 300 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางเนื้อไก่แปรรูปลงในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำ วางบนเตากลางแล้วปรุงตามปกติ คุณสามารถใช้เนื้อไก่แทนเนื้อได้ หากต้องการให้ตีความเป็นตัวเลือกอื่นที่ไม่อร่อยน้อยกว่าโดยใช้ไก่รมควัน

ขั้นตอนที่ 2. ทำให้เนื้อสุกเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นตามสะดวก

ขั้นตอนที่ 3 เปิดจุกสับปะรดกระป๋องและกรองน้ำเชื่อมออก ตัดชิ้นที่มีขนาดใหญ่เกินไปลงครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4. ต้มไข่ไก่จนเดือด ปล่อยให้เย็นแล้วเอาเปลือกออก บดโดยใช้เครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 5 วางวงแหวนทำอาหารไว้บนจาน วางเนื้อ. เคลือบมายองเนสเล็กน้อย วางสับปะรด. จากนั้นโรยด้วยไข่ขูดและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยชีสแข็งไว้ด้านบน ค่อยๆ แกะวงแหวนออก และตกแต่งตามชอบ ปล่อยให้ของว่างชงและกินอย่างเพลิดเพลิน อร่อย!

สลัดความฝันของผู้ชายกับมันฝรั่ง

Salad Men's Dreams กับมันฝรั่งเป็นการตีความอย่างง่าย ๆ ของของว่างแสนอร่อยที่มีไว้สำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน แต่หากต้องการก็สามารถตกแต่งจานและปรับใช้สำหรับการเสิร์ฟในวันหยุดได้ ผลิตภัณฑ์ทำงานได้ดีควบคู่กัน และกระบวนการนี้ใช้แรงงานน้อยกว่าที่เห็นในตอนแรกมาก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 200 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 160 กรัม
• ชีสแข็ง/กึ่งแข็ง – เพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 260 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อ เลาะไขมันออก แล้วต้ม

ขั้นตอนที่ 2 ทามายองเนสเป็นชั้นๆ บนจานประกอบ ทำให้เนื้อสุกเย็นลง จากนั้นแบ่งเป็นเส้นใยหรือสับแล้วเกลี่ยบนจานเป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 3. หั่นหัวหอมที่ปอกแล้วออกเป็นครึ่งวง วางลงในชาม เทน้ำเดือดลงไป ใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (กรดอะซิติกหรือน้ำมะนาวอื่นๆ ก็ได้) แล้วทิ้งไว้ จากนั้นสะเด็ดน้ำดองแล้ววางลงบนชั้นเนื้อ เลเยอร์ด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4 นำเปลือกออกจากมันฝรั่งต้มแล้วส่งผ่านเครื่องขูดหยาบ กระจายหัวหอม เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส เคลือบด้วยซอส

ขั้นตอนที่ 5. นำไข่ต้มสุกออกจากเปลือก สับด้วยเครื่องขูด แล้ววางลงบนชั้นมันฝรั่ง เพิ่มเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส หากต้องการ ให้ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวในอัตราส่วน 1:1 หรือเตรียมซอสจากโยเกิร์ตธรรมชาติ

ขั้นตอนที่ 6 กระจายชีสขูดด้านบน - แข็งหรือกึ่งแข็ง

ขั้นตอนที่ 7. นำขนมไปแช่ในตู้เย็นสักพัก ยิ่งแช่อาหารเรียกน้ำย่อยนานเท่าไรก็ยิ่งอร่อยและชุ่มฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น อร่อย!