สลัดทะเลแดงกับปูอัดเป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมสำหรับเมนูวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใสและยังช่วยตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างเห็นได้ชัด ในการเตรียมอาหาร ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
สลัดทะเลแดงกับปูอัดและมะเขือเทศ
สลัดทะเลแดงที่เบาและน่ารับประทานมักเตรียมจากปูอัดและมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำกับครอบครัวหรือโต๊ะวันหยุดได้ ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สำหรับอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจ
- ปูอัด 200 (กรัม)
- พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 100 (กรัม)
- มะเขือเทศ 3 (สิ่งของ)
- หอมแดง ½ (สิ่งของ)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- มายองเนส สำหรับการเติมเชื้อเพลิง
-
วิธีเตรียมสลัดทะเลแดงกับปูอัด? ละลายปูอัดล่วงหน้า จากนั้นหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดก้นลึก
-
เราหั่นมะเขือเทศเป็นเส้นแล้วส่งไปที่ชามสลัด นอกจากนี้เรายังเพิ่มหัวหอมลวกครึ่งวงในน้ำเดือด
-
ขูดชีสแข็งแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ
-
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทมายองเนสลงบนอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วคนเบาๆ
-
เสิร์ฟสลัดทะเลแดงที่เสร็จแล้วแช่เย็น อร่อย!
สลัดทะเลแดงกับปูอัด มะเขือเทศ และพริกหยวก
สลัดปูอัดและผักที่น่ารับประทานเหมาะสำหรับมื้อเย็นมื้อเบาหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสสำหรับโต๊ะวันหยุด เมนูนี้ทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที!
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
กระบวนการทำอาหาร:
1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน ควรละลายปูอัดล่วงหน้า
2. ล้างและเอาเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ
3. ตัดพริกไทยแต่ละส่วนเป็นเส้นบาง ๆ
4. จากนั้นสับปูอัด สามารถตัดเป็นแนวทแยงเพื่อสร้างเป็นเส้นยาวและบางได้
5. เรายังตัดชีสแข็งเป็นเส้นบาง ๆ
6. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดก้นลึก
7. ตอนนี้ก็หั่นมะเขือเทศด้วย เราทำแบบเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
8. วางมะเขือเทศลงในชามสลัดทั่วไป เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมเบา ๆ อย่างสม่ำเสมอ
9. ปรุงรสสลัดปูด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ พร้อม!
วิธีทำสลัดทะเลแดงกับปูอัดเป็นชั้นๆ
พัฟสลัดเป็นของตกแต่งที่สดใสสำหรับโต๊ะวันหยุด ลองอาหารเรียกน้ำย่อยปูอัดทะเลแดงเย็นๆ และทำให้การเฉลิมฉลองของคุณน่าจดจำยิ่งขึ้น จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 200 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
1. ละลายปูอัดล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อน วางผลิตภัณฑ์บนจานแบนในชั้นที่เท่ากัน ฝนตกปรอยๆกับมายองเนส
2. ต้มไข่ไก่ สับแล้ววางบนปูอัดเป็นชั้น เคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
3. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ
4. ส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูดหยาบ
5. ขั้นแรกวางมะเขือเทศเป็นชั้นแล้วโรยสลัดให้แน่นด้วยชีสขูด
6. นำจานไปแช่ในตู้เย็น โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด แล้วเสิร์ฟ พร้อม!
สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆในการทำสลัดทะเลแดงกับชีส
สลัดทะเลแดงที่อร่อยและรวดเร็วสามารถเสิร์ฟได้ทั้งที่บ้านและในวันหยุด ชีสจะเข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและทำให้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1.จัดเตรียมสินค้าตามรายการ ละลายน้ำแข็งปูอัด เราล้างผักใต้น้ำ
2. ส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนจานขนาดใหญ่
3. ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชีส
4. ปอกเปลือกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่มันลงในสลัด
5. สับมะเขือเทศอย่างประณีต ถ้ามันฉ่ำเกินไปก็ให้เอาข้างในออก เราส่งส่วนผสมไปยังมวลรวม
6. โรยสลัดด้วยเกลือและเครื่องเทศเรายังเพิ่มกระเทียมสับและมายองเนส ค่อยๆ ผัดจาน
7. ยำทะเลแดงพร้อม เราเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะ
สลัดทะเลแดงกับไข่บนโต๊ะเทศกาล
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสดใสเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดที่บ้าน ในโอกาสนี้ลองสลัดปูทะเลแดงใส่ไข่แสนอร่อย
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปูอัด – 200 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- พริกหยวกแดง – 0.5 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
1. ละลายปูอัดไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้นยาวบางๆ
2. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นแล้วเอาด้านในออกอย่างระมัดระวัง หั่นผักที่เหลือเป็นเส้น
3. นำพริกหยวกครึ่งหนึ่งออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นเดียวกับมะเขือเทศ
4. ต้มไข่ไก่แล้วสับด้วยมีด
5. ผสมผลิตภัณฑ์ที่สับแล้วลงในชามสลัดก้นลึก ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบ
6. เทมายองเนสลงในชามขนาดเล็กแล้วใส่กระเทียมสับและพริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดซอส
7. ใส่ชีสลงในจานทั่วไปแล้วปรุงรสด้วยซอส ผสมให้เข้ากันและวางในตู้เย็นจนเย็นสนิท
8. แบ่งสลัดเย็นที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สด แล้วเสิร์ฟ