สลัดมะเขือเทศและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยสำหรับฤดูหนาวเป็นเมนูที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับทั้งครอบครัว การเตรียมผักจะทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ยอดเยี่ยมและยังช่วยเสริมอาหารกลางวันร้อนๆอีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ให้ใช้สูตรอาหาร Finger-Licking ที่คัดสรรมาแปดรายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดมะเขือเทศและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว “คุณจะเลียนิ้วของคุณ”

สลัดมะเขือเทศและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว“ คุณจะเลียนิ้วของคุณ” เป็นเมนูที่น่ารับประทานและน่าลิ้มลองสำหรับโต๊ะของคุณ การเตรียมการจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและคุณสมบัติทางโภชนาการ เสิร์ฟเป็นของว่างเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารกลางวันร้อนๆ

1. 
   วิธีเตรียมสลัดมะเขือเทศและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว? มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกันล้างและปอกเปลือกผัก
2. 
   ตัดพริกไทยเป็นครึ่งวงแล้ววางในกระทะทรงลึก
3. 
   เรายังส่งมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นที่นี่
4. 
   เพิ่มหัวหอมสับลงในผัก คุณสามารถตัดมันออกเป็นสี่ส่วนได้
5. 
   ผสมเนื้อหา
6. 
   เพิ่มผักสับลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
7. 
   วางเจลาตินสองช้อนชาที่ด้านล่างของขวดฆ่าเชื้อแต่ละขวด
8. 
   วางส่วนผสมผักไว้ที่นี่
9. 
   เตรียมน้ำดอง ต้มน้ำด้วยเกลือและน้ำตาล เทน้ำดองลงบนผักแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่
10. 
    วางขวดโหลที่เติมน้ำไว้ในกระทะที่มีน้ำเดือดและมีผ้าเช็ดตัวอยู่ด้านล่าง ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที
11. 
    เทน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชาลงในแต่ละขวด ม้วนขึ้น คว่ำลง ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท
12. 
    สลัดมะเขือเทศและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว “คุณจะเลียนิ้วของคุณ” พร้อมแล้ว เอาไปเก็บซะ!

---

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยที่ไม่มีการฆ่าเชื้อในฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นความชุ่มฉ่ำและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ของว่างนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงร้อนและอาหารกลางวันอื่นๆ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 1.5 กก.
• พริกหยวก – 500g.
• หัวหอม – 500 กรัม
• แครอท – 500 กรัม
• น้ำมันพืช – 200 มล.
• น้ำตาล – 150 กรัม
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 9% – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปอกเปลือกและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้ววางลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 3. หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 4เพิ่มหัวหอมครึ่งวงลงในผัก

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นวางแครอทที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มมวลผักด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 7 ผสมเนื้อหา นำไปตั้งไฟปานกลางแล้วปรุงประมาณ 20-25 นาที สุดท้ายใส่น้ำส้มสายชูและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 เทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝา พลิกคว่ำ ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 9 สลัดมะเขือเทศและพริกไทยที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยพร้อมน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยพร้อมน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวเป็นเมนูที่อร่อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเสริมอาหารจานร้อนและเมนูที่หลากหลาย ในการเตรียมตัว ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 320 กรัม
• พริกหยวก – 300 กรัม
• แครอท – 130 กรัม
• กระเทียม – 100 กรัม
• หัวหอม – 80 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% – 30 กรัม
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและปอกเปลือกผัก

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งกระเทียมออกเป็นกลีบแล้วปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 3 นำก้านและเมล็ดออกจากพริกหยวก ตัดมันเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4. แบ่งมะเขือเทศออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5 ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในกระทะ เรายังใส่หัวหอมครึ่งวงไว้ที่นี่ด้วย ใส่เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนหลังจากเดือด และคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 7. เทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา พลิกคว่ำ ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 8 สลัดมะเขือเทศและพริกไทยพร้อมน้ำส้มสายชูพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศและพริกไทยที่ไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่น่าสนใจ การรักษาดังกล่าวจะทำให้เมนูอาหารโฮมเมดมีความหลากหลายอย่างแน่นอน สำหรับการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 1.5 กก.
• พริกหยวก – 1 กก.
• น้ำตาล – 8 กรัม
• เกลือ – 25 กรัม
• กระเทียม – 25 กรัม
• พริกไทยดำ – 1 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราล้างมันใต้น้ำ เราฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดทันทีด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 2 นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 4. ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 5. ใส่มะเขือเทศ เกลือ และน้ำตาลลงในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 6 บดมวลให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 7. นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 8 จุ่มพริกไทยและกระเทียมลงในส่วนผสมมะเขือเทศใส่พริกไทย ปรุงอาหารประมาณ 35 นาที

ขั้นตอนที่ 9. วางขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝา คว่ำลง และปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 10 สลัดมะเขือเทศและพริกไทยที่ไม่มีน้ำส้มสายชูพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

มะเขือเทศกับพริกหยวกผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศกับพริกหยวกผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารที่น่ารับประทานและน่ารับประทานที่จะเติมเต็มอาหารจานต่างๆที่บ้านของคุณ การเตรียมผลิตภัณฑ์เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวไม่ใช่เรื่องยากใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 6.5 กก.
• พริกหยวก – 0.7 กก.
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมหลัก เราล้างผักให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งมะเขือเทศและพริกออกเป็นส่วนๆ นำเมล็ดออกจากหลัง

ขั้นตอนที่ 3 บดผักผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงมวลผักด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 45 นาทีหลังจากเดือด หากจำเป็น ให้นำโฟมออก ก่อนความพร้อม 10 นาทีเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 5. เทขนมลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ขั้นตอนที่ 6 ปิดฝาขวด พลิกคว่ำ ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 มะเขือเทศกับพริกหยวกผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมสำหรับฤดูหนาว!

สลัดมะเขือเทศ พริก แตงกวา และหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศพริกแตงกวาและหัวหอมสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสคุณสมบัติทางโภชนาการและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ขนมนี้จะไม่อยู่บนชั้นวางของคุณเป็นเวลานาน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงร้อนและอาหารเย็นแบบโฮมเมดอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 2.6 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 2.5 กก.
• พริกหยวก – 500 กรัม
• แตงกวา – 1 กก.
• หัวหอม – 500 กรัม
• กระเทียม – 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 25 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 25 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% – 40 มล.
• น้ำมันพืช – 20 มล.
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน – 6 ชิ้น
• พริกไทยดำ – 25 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแตงกวาเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. วางหัวหอมและแตงกวาลงในชามขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 6 บดพริกหยวก

ขั้นตอนที่ 7 สับผักที่ล้างและตากแห้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 8 สับกลีบกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 9 รวมผักทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 10. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 11. วางมะเขือเทศพร้อมกับผักที่เหลือ เพิ่มเกลือน้ำตาลและน้ำมันพืช คนให้เข้ากันและพักไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 12. ต้มฝาประมาณ 5-10 นาที

ขั้นตอนที่ 13 ฆ่าเชื้อขวดโหล วางใบกระวานและพริกไทยไว้ด้านล่าง

ขั้นตอนที่ 14 เติมขวดด้วยมวลผัก ปิดฝาด้วย

ขั้นตอนที่ 15 วางชิ้นส่วนลงในกระทะที่มีน้ำและมีผ้าเช็ดตัวอยู่ด้านล่าง นำน้ำไปต้มและฆ่าเชื้อขวดโหลที่อยู่ในนั้นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 16 เทน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชาลงในแต่ละการเตรียมการ

ขั้นตอนที่ 17 นำขวดออกจากน้ำอย่างระมัดระวังแล้วปิดด้วยฝาปิด

ขั้นตอนที่ 18. พลิกชิ้นส่วนกลับด้าน ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 19 สลัดมะเขือเทศพริกแตงกวาและหัวหอมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

สลัดมะเขือเทศ พริก แครอท และหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศ พริกไทย แครอท และหัวหอมสำหรับฤดูหนาวเป็นเมนูที่รสชาติเข้มข้นและชวนน้ำลายสอที่จะเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นที่คุณปรุงเองที่บ้าน การเตรียมนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงร้อน อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา อย่าลืมจดบันทึก!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 300 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น เราทำความสะอาดและล้างผัก

ขั้นตอนที่ 2. หั่นหัวหอมออกเป็นสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 3หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4. หั่นพริกหยวกเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. บดมะเขือเทศในเครื่องปั่นหรือใช้เครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 6 รวมผักทั้งหมดลงในกระทะ เราเสริมด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 7 ต้มเนื้อหาแล้วปรุงประมาณ 40 นาที ในตอนท้ายให้เติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 8. เทขนมลงในขวด ปิดฝา พลิกคว่ำ ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 9 สลัดมะเขือเทศ พริกไทย แครอท และหัวหอมพร้อมสำหรับฤดูหนาว นำชิ้นงานออกไปจัดเก็บ!

สลัดมะเขือเทศ พริกหยวก และบวบสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศ พริกหยวก และบวบสำหรับฤดูหนาวเป็นเมนูที่น่ารับประทาน ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเสริมอาหารจานร้อนและเมนูที่หลากหลาย ในการเตรียมตัว ให้ใช้แนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 1.3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 1.5 กก.
• พริกหยวก – 4 ชิ้น
• บวบปอกเปลือก – 1 กก.
• กระเทียม – 6 กลีบ
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างบวบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากผักยังอ่อนอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 2 สับมะเขือเทศที่ล้างสะอาดแล้ว

ขั้นตอนที่ 3 นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. วางมะเขือเทศลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาลและเกลือ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5. นำส่วนผสมไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที ผัดเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 6 จุ่มบวบและพริกลงในส่วนผสมแล้วเทน้ำมันพืชให้ทั่ว ต้มอีกครั้งแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที ก่อนความพร้อม 15 นาที ใส่กระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 7ก่อนปรุงอาหารสองนาที ให้เติมน้ำส้มสายชู ต้มและนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 8 เทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดด้วยฝาปิด

ขั้นตอนที่ 9. พลิกชิ้นส่วนกลับด้าน ห่อและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 10 สลัดมะเขือเทศ พริกหยวก และบวบพร้อมสำหรับฤดูหนาว!