ยำคะน้าทะเล

ยำคะน้าทะเล

สลัดสาหร่ายที่สดใสและรสชาติเข้มข้นจะช่วยกระจายเมนูอาหารที่บ้านของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ จะออกมาเบาและชุ่มฉ่ำ คุณสามารถเตรียมได้โดยเติมผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไข่ ผัก ปูอัด หรืออาหารทะเล จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่น่าสนใจจำนวน 10 รายการพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ยำสาหร่ายปูอัดไข่

สลัดสาหร่ายแบบยอดนิยมคือใส่ไข่และปูอัด อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ กลายเป็นความชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะบ้านและเมนูวันหยุด

ยำคะน้าทะเล

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • คะน้าทะเล 220 (กรัม)
  • ปูอัด 220 (กรัม)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • มายองเนส 150 (กรัม)
ขั้นตอน
25 นาที
  1. วิธีทำสลัดสาหร่ายทะเลที่ง่ายและอร่อย? มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน ต้มไข่ล่วงหน้าแล้วปล่อยให้เย็น
    วิธีทำสลัดสาหร่ายทะเลที่ง่ายและอร่อย? มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน ต้มไข่ล่วงหน้าแล้วปล่อยให้เย็น
  2. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่ายทะเล วางส่วนผสมลงในจานที่เหมาะสม
    ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่ายทะเล วางส่วนผสมลงในจานที่เหมาะสม
  3. ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
    ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ขูดไข่ที่เย็นแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชามทั่วไปพร้อมกับปูอัด
    ขูดไข่ที่เย็นแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชามทั่วไปพร้อมกับปูอัด
  5. ปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ สลัดน่ารับประทานที่บ้านพร้อมแล้ว เสิร์ฟเย็น!
    ปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ สลัดน่ารับประทานที่บ้านพร้อมแล้ว เสิร์ฟเย็น!

วิธีเตรียมสลัดสาหร่ายใส่ไข่และแตงกวา?

สลัดเบา ๆ และดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเย็นสามารถเตรียมได้จากสาหร่ายแตงกวาและไข่ไก่ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ จะอร่อยและชุ่มฉ่ำและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล – 100 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • แตงกวา – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก – 1.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ เรายังหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

2. หั่นสาหร่ายตามต้องการ

3. ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามเดียว

5. โรยอาหารด้วยเกลือ น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก คน.

6. สลัดสาหร่ายทะเลแตงกวาและไข่พร้อม แนะนำให้แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

ยำสาหร่ายข้าวโพดและไข่

สลัดสาหร่ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำจากไข่และข้าวโพด การดูแลที่สดใสจะทำให้โต๊ะที่บ้านของคุณมีความหลากหลาย ลองสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล – 200 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการกันต้มไข่ไก่จนนุ่มและเย็น

2. เทของเหลวออกจากสาหร่าย จากนั้นจึงหั่นผลิตภัณฑ์แล้ววางลงบนจาน

3. ที่นี่เรายังวางไข่ไก่และข้าวโพดสับซึ่งเราทิ้งในกระชอนก่อน

4. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

5. ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนอีกครั้ง

6. สลัดสาหร่ายข้าวโพดและไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อม เย็นแล้วเสิร์ฟ!

สลัดถือบวชภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับสาหร่าย

สลัดแบบไม่ติดมันภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - พร้อมด้วยสาหร่ายทะเล อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและเข้มข้น เตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดหรือที่บ้าน เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขก

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง – 150 กรัม
  • แครอท – 100 กรัม
  • หัวผักกาด – 200 กรัม
  • หัวหอม – 50 กรัม
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ ต้มผักทั้งหมดยกเว้นหัวหอมจนนุ่ม

2. หั่นสาหร่ายแล้ววางเรียงเป็นชั้นบนจาน โรยหัวหอมสับด้านบน

3. เคลือบด้วยมายองเนส

4. ปอกมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชั้นถัดไป

5. จากนั้นใส่แครอทขูดและเคลือบมายองเนสอีกครั้ง

6. ปิดชิ้นงานด้วยหัวบีทขูด

7. สลัดสดใสพร้อมสาหร่ายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อม!

สลัดสาหร่ายและแครอทเกาหลีแสนอร่อย

สาหร่ายและแครอทเกาหลีสามารถเตรียมอาหารที่มีรสเผ็ดจัดจ้านและเผ็ดปานกลางสำหรับโต๊ะของคุณ สลัดนี้เป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารจานร้อน นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างได้อีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล - 1 กระป๋อง
  • แครอทเกาหลี – 150 กรัม
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเหลือง “หน่อไม้ฝรั่ง” - 150 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

1.จัดเตรียมสินค้าตามรายการ ต้มไข่ล่วงหน้าแล้วปล่อยให้เย็น

2. จากนั้น ปอกเปลือกไข่ หั่นเป็นลูกเต๋าแล้ววางลงบนจาน

3. หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงบนไข่

4. วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบน

5. ปอกเปลือกและสับหัวหอม เราใส่มันลงในสลัด

6. สะเด็ดน้ำจากสาหร่าย ล้างแล้วสับ จากนั้นเราก็ใส่มันลงในสลัด

7. เทมายองเนสลงบนส่วนผสมเพื่อลิ้มรส

8. คนให้เข้ากันจนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกระจายตัวเท่าๆ กัน

9. เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!

สูตรทีละขั้นตอนในการทำยำสาหร่ายกับปลาหมึก

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมสลัดสาหร่ายแบบโฮมเมดคือปลาหมึก จานจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใส ทางออกที่ดีสำหรับมื้อเย็นมื้อเบาและดีต่อสุขภาพ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล – 400 กรัม
  • ซากปลาหมึก – 400 กรัม
  • แตงกวา – 1 ชิ้น
  • แครอท – 200 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างซากปลาหมึกให้สะอาดแล้วลอกฟิล์มออก

2. แช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเค็มเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 4 นาที หากทำมากเกินไป ส่วนผสมจะแข็ง

3. ปอกแครอท ล้างและขูดหรือหั่นเป็นเส้น ใส่ปลาหมึกลงในน้ำประมาณ 4 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน

4. หั่นอาหารทะเลที่เย็นแล้วเป็นเส้นบาง ๆ วางในชามขนาดใหญ่พร้อมกับแครอทและแตงกวาสับละเอียด

5.เราเสริมการเตรียมสาหร่ายพริกไทยและน้ำด้วยน้ำมันพืช คน.

6. สลัดสาหร่ายและปลาหมึกที่สดใสและอร่อยพร้อม คุณสามารถลอง!

สลัดสาหร่ายกับทูน่าที่ง่ายและอร่อย

สลัดที่อร่อยและรวดเร็วสามารถทำได้จากสาหร่ายและปลาทูน่า จานนี้น่าพอใจและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ การรักษาจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน จดแนวคิดนี้ไว้สำหรับมื้อเย็นหรือของว่างเบาๆ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล – 400 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋อง – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ต้มไข่ไก่ ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนสำหรับทำสลัด สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปรุงไข่มากเกินไปเพื่อไม่ให้แตกเมื่อหั่นเป็นชิ้น

2. วางสาหร่ายพร้อมกับไข่ลงในชามลึก หากกะหล่ำปลียาวเกินไปก็สามารถหั่นได้เล็กน้อย

3. นำทูน่ากระป๋องออกจากกระป๋องแล้วแบ่งเป็นชิ้นใหญ่

4. วางปลาลงในมวลรวม หากคุณใช้ปลาทูน่าที่ไม่มีน้ำมัน คุณสามารถปรุงรสชิ้นงานด้วยมายองเนสได้

5. ค่อยๆ ผสมผลิตภัณฑ์ ทำให้สลัดเย็นลงก่อนเสิร์ฟและดูแลคนที่คุณรัก พร้อม!

สลัดสาหร่ายด่วนพร้อมหัวหอม

สลัดที่เรียบง่ายและเบาสำหรับโต๊ะของคุณสามารถเตรียมจากสาหร่ายและหัวหอม ทรีตเมนต์จะออกมาชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนได้ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเลแช่แข็ง – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล – 1 ช้อนชา
  • สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา
  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.เราล้างสาหร่ายทะเลแช่แข็งใต้น้ำแล้วใส่ลงในกระชอน

2. ทำซ้ำขั้นตอนหลาย ๆ ครั้ง

3. หลังจากนั้นให้ต้มผลิตภัณฑ์ในน้ำเดือดประมาณ 5-10 นาที วางบนตะแกรงอีกครั้ง

4. ต่อไปมาเตรียมน้ำดองกัน รวมเกลือกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู

5. วางหัวหอมครึ่งวงบาง ๆ และสาหร่ายลงในชามลึก เทน้ำดองลงบนผลิตภัณฑ์แล้วผสม

6. ปอกกลีบกระเทียมแล้วกดผ่านการกด วางไว้บนพื้นผิวของสลัด

7. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะขนาดเล็กแล้วเทลงบนกระเทียม

8. สลัดสาหร่ายและหัวหอมโฮมเมดง่ายๆ พร้อมแล้ว เสิร์ฟแช่เย็น

สลัดสาหร่ายกับถั่วลันเตาและไข่

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะที่บ้านคือสลัดสาหร่ายถั่วลันเตาและไข่ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุดได้อีกด้วย ใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเล – 250 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียวกระป๋อง – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่สาหร่ายลงในตะแกรงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออกให้หมด

2. ในเวลานี้ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. เทของเหลวออกจากขวดถั่วลันเตา วางผลิตภัณฑ์บนจานพร้อมกับหัวหอม เรายังส่งไข่ต้มและสับไว้ที่นี่ด้วย

4. จากนั้นขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ

5. วางกะหล่ำปลีใส่เกลือในอาหารแล้วเทมายองเนสลงไป คน.

6. ทาสลัดสาหร่ายโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟ พร้อม!

วิธีเตรียมยำสาหร่ายทะเลแห้ง?

สลัดโฮมเมดแสนอร่อยสามารถทำจากสาหร่ายทะเลแห้ง เสิร์ฟเย็น ผลิตภัณฑ์นี้จะเสริมอาหารจานร้อนหรือกลายเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีทะเลแห้ง – 50 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 50 กรัม
  • กระเทียม – 1 กานพลู
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ต้มไข่ล่วงหน้าและทำให้เย็น

2. ล้างสาหร่ายทะเลแห้งแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

3.ช่วงนี้สินค้าจะมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เทของเหลวออกอย่างระมัดระวัง

4. จากนั้นต้มกะหล่ำปลีในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที

5.คราวนี้เรามาดูแลหัวหอมกันดีกว่า ต้องหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วลวก

6. วางกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้ววางลงบนจาน

7. ปอกไข่ไก่ หั่นเป็นชิ้นแล้ววางพร้อมกับสาหร่าย

8. เรายังส่งหัวหอมมาที่นี่แล้วบีบกลีบกระเทียม

9. เติมมายองเนสลงในขนมแล้วคนเบาๆ

10. สลัดโฮมเมดน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณพร้อมแล้ว!

( 5 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม