สลัดรังของ Capercaillie แบบคลาสสิก

สลัด Capercaillie Nest เป็นของว่างที่อร่อยและมีสีสันอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและการจัดเตรียมจะไม่ใช่เรื่องยาก ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารที่คัดสรรมาแล้ว 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

สลัดคลาสสิก “Cercaillie's Nest” พร้อมไก่

สลัดรังนกคลาสสิกพร้อมไก่เป็นเมนูที่สดใสสำหรับโต๊ะที่บ้านหรือในวันหยุดของคุณ ของว่างนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการนำเสนอดั้งเดิมและคุณสมบัติทางโภชนาการ ในการเตรียมสลัดให้ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

1. 
   สลัด Wood Grouse Nest แบบคลาสสิกพร้อมไก่นั้นเตรียมง่ายมากมาเตรียมส่วนผสมหลักในการทำสลัดกัน ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ทอดเนื้อไก่จนสุกด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
2. 
   ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี
3. 
   ทอดแถบมันฝรั่งในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
4. 
   วางแผ่นมันฝรั่งไว้บนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
5. 
   ทำให้เนื้อไก่ที่ปรุงสุกเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางในชามลึก
6. 
   เราปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนด้วย เพิ่มไก่
7. 
   เพิ่มหัวหอมสับที่นี่
8. 
   เพิ่มแตงกวาสดสับละเอียด ปรุงรสทั้งหมดด้วยมายองเนสและผสม
9. 
   มาเตรียมสินค้าสำหรับตกแต่งกัน ในการทำเช่นนี้ให้สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตต้มและปอกเปลือกไข่นกกระทา
10. 
    วางสลัดบนจานแบนแล้วกดตรงกลางเล็กน้อย เทผักชีลาวสับลงไป
11. 
    วางไข่นกกระทาลงบนผักชีฝรั่ง วางแผ่นมันฝรั่งสีทองรอบๆ สลัด
12. 
    สลัด Wood Grouse Nest แบบคลาสสิกพร้อมไก่พร้อมแล้ว เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสไปที่โต๊ะ!

---

สลัดรังของ Capercaillie กับไก่และเห็ด

สลัด Wood Grouse Nest กับไก่และเห็ดจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน อย่าลืมลองเตรียมสลัดแสนอร่อยโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ทรีทเม้นต์แสนอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและการนำเสนอดั้งเดิม

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• อกไก่ – 300 กรัม
• เห็ดหมัก – 150 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – 80 กรัม
• กระเทียม – 1 กานพลู
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ผักชีฝรั่ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• สลัดโรมาโน – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี วางในกระทะที่มีน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 2: วางมันฝรั่งทอดบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3 ต้มอกไก่ พักให้เย็น แล้วแยกเป็นเส้นใย

ขั้นตอนที่ 4. ใส่เห็ดดองสับลงในไก่

ขั้นตอนที่ 5. ปอกไข่ต้มแล้วแยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง เราขูดผ้าขาวแล้ววางไว้ในการเตรียมไก่และเห็ด เกลือชิ้นงานพริกไทยแล้วเทมายองเนสลงไป ผสมทุกอย่างจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 บดไข่แดงให้ละเอียดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 7 ใส่ชีสแปรรูปขูดและกระเทียมสับลงในไข่แดง เรายังใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 8 เทมายองเนสเล็กน้อยแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9 ใช้มือเปียกปั้นลูกบอลให้เรียบร้อยเป็นรูปไข่จากมวลผลลัพธ์

ขั้นตอนที่ 10 เราเริ่มสร้างจาน วางใบผักกาดหอมบนจานแบน ที่นี่เรายังวางสลัดไก่และเห็ดที่เตรียมไว้ด้วย

ขั้นตอนที่ 11 โรยชิ้นงานด้วยหลอดมันฝรั่งสีทอง เราสร้างรูตรงกลางสำหรับลูกบอลของเรา

ขั้นตอนที่ 12 สลัด Wood Grouse Nest พร้อมไก่และเห็ดพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

รังนกบ่นกับไก่รมควัน

Wood Grouse's Nest กับไก่รมควันเป็นของว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังมีการนำเสนอต้นฉบับอีกด้วย การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 400 กรัม
• แตงกวาดอง – 200 กรัม
• ไข่นกกระทา – 10-11 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 4 สาขา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 เติมไข่นกกระทาด้วยน้ำแล้วต้มประมาณ 5 นาทีหลังต้ม จากนั้นเราก็ทำให้พวกเขาเย็นลง

ขั้นตอนที่ 3 ต้มมันฝรั่งครึ่งหนึ่งในเปลือกจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 4. ปอกไข่นกกระทาและมันฝรั่งต้ม

ขั้นตอนที่ 5. สับมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังสับไข่ต้มบางส่วนด้วย ควรทิ้งไข่ไว้ประมาณห้าฟองเพื่อการตกแต่ง

ขั้นตอนที่ 6 หั่นแตงกวาดองและไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 7 วางผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดลงในชามลึก เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 8 เทมายองเนสและผสมเนื้อหา ใส่ในตู้เย็นสักพัก

ขั้นตอนที่ 9. ปอกมันฝรั่งที่เหลือแล้วขูดด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 10 วางแถบมันฝรั่งไว้บนกระดาษชำระเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 11. วางมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชปริมาณมาก

ขั้นตอนที่ 12 ทอดแถบมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 13 วางหลอดไว้บนผ้าเช็ดตัวกระดาษ วิธีนี้จะขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 14 โอนสลัดที่เย็นลงในจานเสิร์ฟ เราสร้างความหดหู่เล็กน้อยตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 15. วางแผ่นมันฝรั่งไว้รอบๆ สลัด

ขั้นตอนที่ 16 วางผักชีลาวสับและไข่นกกระทาในช่อง

ขั้นตอนที่ 17 รังนกบ่นกับไก่รมควันพร้อมแล้ว เสิร์ฟและลอง!

สลัดรังของ Capercaillie กับเนื้อ

สลัด Wood Grouse Nest พร้อมเนื้อวัวจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมีการนำเสนอที่สดใสอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 3

วัตถุดิบ:

• เนื้อ – 250 กรัม
• มันฝรั่ง – 500 กรัม
• ไข่นกกระทา – 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 80 กรัม
• มายองเนส – 60 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ต้มเนื้อชิ้นหนึ่งจนนุ่มในน้ำเค็ม นอกจากนี้เรายังต้มไข่สองประเภทจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 เรายังปอกมันฝรั่งด้วย เราล้างมันใต้น้ำแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ทำให้เนื้อต้มเย็นลงแล้วหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 5 วางมันฝรั่งลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชจำนวนมากแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เกลือในตอนท้าย

ขั้นตอนที่ 6 เราเริ่มรวบรวมขนมในชามสลัด ผสมมันฝรั่ง เนื้อ หัวหอม และไข่ไก่สับเข้าด้วยกัน เทมายองเนสลงไปทั้งหมดแล้วผสม เราผ่าไข่นกกระทาออกเป็นซีกแล้ววางไว้เป็นของตกแต่งพร้อมกับสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 7. สลัด Wood Grouse Nest พร้อมเนื้อพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

สลัดรังของ Capercaillie กับลิ้นต้ม

สลัดรังนกบ่นกับลิ้นต้มจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เมนูน่ารับประทานที่เหมาะกับทั้งทานที่บ้านและเมนูวันหยุด

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ลิ้นเนื้อต้ม – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 250 มล.
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีบด – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา

สำหรับการตกแต่ง:

• ไข่นกกระทา – 3 ชิ้น
• ดิลล์ – 2 สาขา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี เราล้างผักใต้น้ำแล้วใส่ในกระชอน

ขั้นตอนที่ 2 วางหลอดมันฝรั่งแห้งลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชจำนวนมาก ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งไว้บนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4. หั่นลิ้นต้มเป็นก้อนเล็กๆ ใช้ก้อนเดียวกันหั่นไข่ไก่และแตงกวาดอง

ขั้นตอนที่ 5. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 6. วางหัวหอมลงในจานลึก ใส่น้ำตาล ผักชี และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ในชามลึก รวมหัวหอมดอง แตงกวา ลิ้นและไข่เข้าด้วยกัน ผสม.

ขั้นตอนที่ 8 เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 9 วางชิ้นงานเป็นกองบนแผ่นเรียบ โรยกองด้วยฟางมันฝรั่งสีทอง เราสร้างความหดหู่เล็กน้อยตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 10 ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาต้มและผักชีฝรั่ง สลัด Capercaillie Nest พร้อมลิ้นต้มพร้อมแล้ว!

รังนกบ่นกับแครอทสไตล์เกาหลี

“รังนกบ่น” กับแครอทสไตล์เกาหลีไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการนำเสนอที่สดใสอีกด้วย ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้เหมาะสำหรับวันหยุดของคุณในการเตรียมอาหารที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ไข่นกกระทา – 10 ชิ้น
• แครอทเกาหลี – 200 กรัม
• ไก่รมควัน – 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มไข่นกกระทาจนนุ่ม ทิ้งไข่ไว้ทั้งหมด 3 ฟองเพื่อตกแต่ง ส่วนที่เหลือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางไข่สับเป็นชั้นเท่าๆ กันบนจานแบน เกลือเพื่อลิ้มรสและเทมายองเนสลงไป

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นวางชั้นชีสแข็งขูดไว้

ขั้นตอนที่ 4 เทมายองเนสให้ทั่วอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5. หั่นไก่รมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนชีส คลุมด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 6 คลุมทั้งหมดด้วยแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 7 “รังนกบ่น” กับแครอทในภาษาเกาหลีพร้อมแล้ว ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาต้มและสมุนไพรด้านบน!

สลัดรังของ Capercaillie กับแฮม

สลัดรังของ Capercaillie กับแฮมเป็นเมนูที่น่ารับประทานและสดใสสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ของว่างนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการนำเสนอที่น่าสนใจและคุณสมบัติทางโภชนาการ ในการเตรียมสลัดให้ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แฮม – 100 กรัม
• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• เห็ดแชมปิญองกระป๋อง – 100 กรัม
• ไข่ขาว – 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• ไข่นกกระทา – 10 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มเนื้อไก่ พักให้เย็น แล้วแยกออกเป็นเส้นใย

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ต้มไข่ไก่ เราจะใช้โปรตีนเท่านั้น จะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีแล้วทอดในน้ำมันพืชจำนวนมากจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6. ผสมไก่ แฮม ไข่ขาว เห็ด และมายองเนส วางชิ้นงานบนจานแบนเป็นรูปรัง โรยที่เตรียมไว้ด้วยมันฝรั่งทอด

ขั้นตอนที่ 7. สลัด Wood Grouse Nest กับแฮมพร้อม ประดับด้วยผักชีฝรั่งและไข่นกกระทาต้ม

สลัดรังนก Grouse กับแตงกวาดอง

สลัด Wood Grouse Nest กับแตงกวาดองเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติที่จะไม่ทำให้ใครเฉย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริงและจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการของมัน ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
• เนื้อต้ม – 300 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• แครอทเกาหลี – 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ต้มเนื้อล่วงหน้าจนสุก

ขั้นตอนที่ 2. ต้มไข่ไก่ ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 5. และสับแตงกวาดองอย่างหยาบ

ขั้นตอนที่ 6. ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี เติมมันฝรั่งด้วยน้ำเย็นทันทีสิ่งนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นในสลัด

ขั้นตอนที่ 7. ใส่เนื้อ ไข่ หัวหอม และแตงกวาลงในชามสลัดก้นลึก ที่นี่เราก็ถูไข่ไก่ด้วย

ขั้นตอนที่ 8 วางมันฝรั่งลงในกระชอนแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 9 เกลือสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นสไลด์ออกมา

ขั้นตอนที่ 10 ขั้นแรกให้คลุมกองสลัดเป็นชั้นเท่าๆ กันด้วยแครอทสไตล์เกาหลี แล้วตามด้วยมันฝรั่งทอด

ขั้นตอนที่ 11 ตกแต่งทั้งหมดด้วยผักชีลาวสับ

ขั้นตอนที่ 12 สลัด Wood Grouse Nest กับแตงกวาดองพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

สลัดรังของ Capercaillie กับไส้กรอก

สลัดรังของ Capercaillie กับไส้กรอกเป็นอาหารที่น่าสนใจสำหรับรับประทานที่บ้านหรือในวันหยุดของคุณ ของว่างนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการนำเสนอดั้งเดิมและคุณสมบัติทางโภชนาการ ในการเตรียมสลัดที่น่ารับประทาน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม – 250 กรัม
• เห็ดแชมปิญองหมัก – 200 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนยาวบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3 สับเห็ดแล้วใส่ลงในไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 4. ต้มไข่ไก่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดโปรตีนและเพิ่มลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 5 เกลือส่วนผสมลงในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 วางสลัดบนจานแบนเป็นรูปสไลด์เรียบร้อย เราสร้างความหดหู่เล็กน้อยตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 7ตีไข่แดงให้ละเอียดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มชีสแปรรูปขูดลงในไข่แดง

ขั้นตอนที่ 9 วางผักชีฝรั่งสับและกระเทียมผ่านการกดกระเทียมที่นี่ ผสมส่วนผสมแล้วใช้มือเปียกปั้นเป็นก้อนกลมๆ จากนั้นจึงใส่ลงในบ่อสลัด

ขั้นตอนที่ 10. ปิดขนมด้วยมันฝรั่งทอด แล้ววางไข่และชีสบอลไว้ด้านบน สลัดรังของ Capercaillie กับไส้กรอกพร้อมแล้ว!

สลัดรังของ Capercaillie พร้อมมันฝรั่งทอด

สลัด Wood Grouse Nest พร้อมมันฝรั่งทอดจะไม่ทำให้ใครเฉย อย่าลืมลองทำอาหารโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ทรีตเมนต์ที่น่ารับประทานจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใส คุณค่าทางโภชนาการ และการนำเสนอที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งขนาดกลาง – 2 ชิ้น
• หัวหอมเล็ก – 0.5 ชิ้น
• แตงกวาดอง/เค็ม – 2 ชิ้น
• เนื้อไก่รมควัน – 180 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการตกแต่ง:

• ไข่นกกระทา – 3 ชิ้น
• มันฝรั่งทอดเป็นเส้น – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง – 4 สาขา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่งในเปลือกจนนุ่ม จากนั้นจึงทำให้เย็นและทำความสะอาด

ขั้นตอนที่ 3 ต้มไข่ไก่จนนุ่ม เย็น และปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 4. สับมันฝรั่งต้มให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งไก่รมควันก้อนที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6 สับแตงกวาดองหรือดองอย่างประณีตแล้ววางลงในชามทั่วไป

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มหัวหอมสับลงในชิ้นงาน

ขั้นตอนที่ 8 วางไข่ต้มที่นี่

ขั้นตอนที่ 9. เทมายองเนสลงบนอาหารแล้วเติมเกลือและพริกไทย ผสม.

ขั้นตอนที่ 10 วางสลัดเป็นกองบนจานแบน เราสร้างความหดหู่เล็กน้อยตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 11 ปิดชิ้นงานด้วยมันฝรั่งทอด ควรใช้ชิปในรูปของหลอด

ขั้นตอนที่ 12 ในการตกแต่ง ให้วางก้านผักชีฝรั่งและไข่นกกระทาต้มในช่อง

ขั้นตอนที่ 13 สลัด Wood Grouse Nest พร้อมมันฝรั่งทอดพร้อมแล้ว เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่โต๊ะ!