สลัดบีทรูท Alenka สำหรับฤดูหนาว

สลัดบีทรูท Alenka โดดเด่นด้วยองค์ประกอบของวิตามินที่เข้มข้น รสชาติที่สดใส และคุณสมบัติทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังสะดวกในการเตรียมสำหรับฤดูหนาวในขวดแก้ว สินค้าถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่สูญเสียคุณภาพ จดแนวคิดการทำอาหาร 4 ข้อพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดบีทรูท Alenka สำหรับฤดูหนาว

สลัดบีทรูทที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน "Alenka" ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเตรียมสำหรับฤดูหนาวตามสูตรคลาสสิก ของว่างจากขวดจะกลายเป็นของว่างที่สมบูรณ์หรือของว่างที่สดใสสำหรับกับข้าว

1. 
   วิธีเตรียมสลัดบีทรูท Alenka สำหรับฤดูหนาวตามสูตรคลาสสิก? ปอกเปลือกหรือแกลบผักทั้งหมดแล้วล้างใต้น้ำ
2. 
   ทอดหัวหอมสับในกระทะด้วยน้ำมันพืช
3. 
   เรายังส่งแครอทขูดที่นี่ ปล่อยให้อาหารเคี่ยวสักสองสามนาที
4. 
   สับพริกให้ละเอียดแล้วใส่ลงในมวลรวม
5. 
   ผ่านหัวบีทที่ปอกเปลือกผ่านเครื่องขูดหยาบ
6. 
   วางส่วนผสมหลักลงในกระทะพร้อมกับชิ้นมะเขือเทศ เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที
7. 
   จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล กระเทียมสับ และพริกไทยร้อน เทลงไปปรุงต่ออีก 10 นาทีแล้วนำออกจากเตา
8. 
   สลัดบีทรูทร้อน "Alenka" สามารถใส่ในขวดแก้วฆ่าเชื้อปิดด้วยฝาฆ่าเชื้อแล้วเก็บไว้

สลัดบีทรูท Alyonka กับมะเขือเทศบด

สลัดบีทรูท Alenka ที่เข้มข้นและมีรสชาติสามารถเตรียมได้ด้วยมะเขือเทศบด การเก็บรักษาในฤดูหนาวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ที่สดใส เสิร์ฟพร้อมอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือเพียงแค่ขนมปัง

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด – 300 กรัม
• มะเขือเทศ – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• แครอท – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 30 มล.
• น้ำมันพืช – 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ล้างและปอกเปลือกผัก

2. จากนั้นขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับหัวบีท รวมส่วนผสมทั้งสอง

4. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. บดพริกหยวกที่เมล็ดไว้

6. ทอดหัวหอมและพริกไทยสักสองสามนาทีในกระทะที่มีน้ำมันพืช

7. เพิ่มหัวบีทและแครอทในการทอด หลนประมาณ 7 นาที

8. บดมะเขือเทศด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

9. ใส่ส่วนผสมด้วยกระเทียมบด มะเขือเทศบด เกลือ และน้ำส้มสายชู

10. เทน้ำสลัดลงบนผักตุ๋น

11. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนมากเป็นเวลา 40 นาที

12. สามารถถ่ายโอนกลิ่นหอมไปยังขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อได้

13. ปิดชิ้นงานด้วยฝาฆ่าเชื้อแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

14. หลังจากเย็นลงแล้ว สลัด Alenka ก็พร้อมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

สลัดบีทรูท Alyonka ในเครื่องบดเนื้อ

สลัดบีทรูท Alenka ที่บดในเครื่องบดเนื้อจะออกมานุ่มและเบา ผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะคล้ายคาเวียร์ผัก ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ หรือทานคู่กับอาหารจานร้อนก็ได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• บีทรูท – 500 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 300 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผัก เอาเปลือกและก้านออก ขูดแครอท หั่นมะเขือเทศและพริกเป็นชิ้นเล็กๆ

2. หั่นหัวบีทที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นขนาดกลาง

3. ติดตั้งเครื่องบดเนื้อแล้วส่งส่วนผสมทีละชิ้น

4. รวมมวลผักทั้งหมดเข้ากับแครอทขูด อาหารแห้ง น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืช วางส่วนผสมลงบนกองไฟ ต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน

5. โอนสลัดที่เสร็จแล้วลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราม้วนมันด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปล่อยให้เย็นแล้วนำไปจัดเก็บ

สลัด "Alenka" จากหัวบีทกับพริกหยวกและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

สลัดบีทรูทฉ่ำและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมกลีบกระเทียมและพริกหยวก ทรีทเม้นต์ที่ทำเสร็จแล้วจะดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็น

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 0.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• บีทรูท – 500 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 30 มล.
• น้ำมันพืช – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมดล่วงหน้า ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงในกระทะขนาดใหญ่ทันที

2.ขูดแครอทและสับพริกหยวกอย่างประณีต เราจัดวางผลิตภัณฑ์สำหรับหัวบีท

3. โรยแป้งด้วยเกลือและน้ำตาลแล้วเติมน้ำมันพืช ผัดต้มบนไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที

4. ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้ใส่กลีบกระเทียมบดเพื่อเพิ่มรสชาติและเทน้ำส้มสายชูลงไป คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ

5. แจกจ่ายบีทรูทที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว มาม้วนพวกมันกันดีกว่า สลัดอะโรมากับพริกไทยและกระเทียมพร้อมแล้ว