สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด คุณสามารถอบปลาและมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วและอร่อย มีหลายรูปแบบในการดำเนินการกับจานที่มีสีสันนี้ ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอน 10 รายการพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและรูปถ่าย สร้างความสุขให้คนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยขนมแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม
- ปลาอบกับมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์
- ปลาแดงและมันฝรั่งในเตาอบ
- วิธีปรุงปลากับมันฝรั่งและมายองเนสในเตาอบ?
- ปลาฉ่ำอบกับชีสและมะเขือเทศ
- เนื้อปลาอบกับมันฝรั่งและผัก
- วิธีปรุงปลาด้วยมันฝรั่งหัวหอมและแครอทในเตาอบ?
- สูตรปลากับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวในเตาอบที่ง่ายและอร่อย
- หม้อปรุงอาหารด่วนพร้อมปลาและมันฝรั่งในเตาอบ
- ปลาและมันฝรั่งแสนอร่อยในหม้อในเตาอบ
- วิธีอบปลาและมันฝรั่งในปลอกแขน?
ปลาอบกับมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์
ความคิดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็นแบบโฮมเมดคือปลาและมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ ด้วยวิธีนี้ผลิตภัณฑ์จะออกมาชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมมากขึ้น และมีรสชาติเข้มข้น รับทราบ!
- ปลา 400 (กรัม)
- มันฝรั่ง 2 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- พาสลีย์ 20 (กรัม)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- เครื่องปรุงรส "Khmeli-Suneli" รสชาติ
- พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) รสชาติ
- น้ำมันพืช 1 (ช้อนชา)
-
วิธีปรุงปลาและมันฝรั่งในเตาอบอย่างรวดเร็วและอร่อย? ทาแผ่นฟอยล์ด้วยน้ำมันเล็กน้อย วางซากปลาที่เตรียมไว้ไว้ที่นี่ เคลือบด้วยเกลือและเครื่องเทศ
-
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งและหัวหอม หั่นเป็นก้อนแล้ววางลงในจานลึก เรายังใส่ผักชีฝรั่งสับไว้ที่นี่ด้วย เกลือ พริกไทย โรยด้วยฮอปซูเนลิ แล้วคนส่วนผสม
-
วางมันฝรั่งกับเครื่องเทศรอบๆ ตัวปลา
-
เราเริ่มห่อขอบฟอยล์ที่ว่างอย่างระมัดระวัง
-
ปิดเนื้อหาให้แน่น
-
โอนชิ้นงานไปยังถาดอบ
-
อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา เปิดฟอยล์เมื่อทำอาหารได้ครึ่งทาง
-
ในตอนท้ายโรยด้วยชีสขูดแล้วนำไปอบในเตาอบอีก 5 นาที
-
ปลาและมันฝรั่งน่ารับประทานในเตาอบพร้อมแล้ว!
ปลาแดงและมันฝรั่งในเตาอบ
ปลาสีแดงที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเป็นอาหารจานโปรดในหลายโต๊ะ คุณสามารถปรุงในเตาอบพร้อมกับมันฝรั่งได้ จานนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณและครอบครัว ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาแดง – 500 กรัม
- มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
- มายองเนส – 50 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างเนื้อปลาสีแดงใต้น้ำแห้งแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ
- จากนั้นถูปลาให้ทั่วด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- วางชิ้นเนื้อไว้บนถาดอบ วางมันฝรั่งที่ปอกเปลือก ล้างแล้ว และหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้รอบๆ เรายังโรยด้วยเกลือ
- อบจานเป็นเวลา 40 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา ในระหว่างการอบสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดได้
- การตกแต่งที่สดใสสำหรับโต๊ะของคุณพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วนๆ และโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ
วิธีปรุงปลากับมันฝรั่งและมายองเนสในเตาอบ?
หากต้องการทำให้ปลาและมันฝรั่งอบชุ่มฉ่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ปรุงด้วยมายองเนสอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะเป็นอาหารที่สดใสสำหรับโต๊ะของคุณซึ่งไม่จำเป็นต้องมีกับข้าวเพิ่มเติม
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาคอด – 600 กรัม
- มันฝรั่ง – 7 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปรุงรสปลา – เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – 150 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง เราตัดมันเป็นวงกลม วางครึ่งหนึ่งลงในจานอบ
- เกลือผักและเคลือบด้วยมายองเนสให้ทั่ว
- จากนั้นโรยหัวหอมที่ปอกเปลือกล้างและสับเป็นชั้น
- ปิดหัวหอมด้วยมันฝรั่งที่เหลือ เกลืออีกครั้งแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
- ล้างเนื้อปลาค็อดแล้วหั่นเป็นชิ้น เราใส่มันลงบนมันฝรั่ง
- เกลือผลิตภัณฑ์และโรยด้วยเครื่องปรุงรสปลา
- เคลือบมายองเนสให้ทั่ว
- อบจานที่ 180 องศาประมาณ 45 นาที กุหลาบและกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะของคุณพร้อมแล้ว!
ปลาฉ่ำอบกับชีสและมะเขือเทศ
จานที่สดใสสำหรับโต๊ะที่บ้านคือปลาอบกับมันฝรั่งและมะเขือเทศกับชีส ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณนึกถึงหม้อปรุงอาหารที่ชุ่มฉ่ำและอร่อย เสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลา – 500 กรัม
- มันฝรั่ง – 1 กก.
- มะเขือเทศ – 350 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน เราล้างผักใต้น้ำ
- เรายังล้างเนื้อปลาแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
- เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่งปอกเปลือก
- ส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูดหยาบ
- กระจายชิ้นปลาให้ทั่วจานอบ
- โรยส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน
- จากนั้นวางแก้วมันฝรั่ง เกลือเพื่อลิ้มรส
- เคลือบมายองเนสให้ทั่วทุกชั้น
- โรยแป้งด้วยชีสแข็ง อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา
- ปลาน่ารับประทานพร้อมผักและชีสพร้อมแล้ว แบ่งขนมออกเป็นส่วนๆ แล้วลอง! หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดได้
เนื้อปลาอบกับมันฝรั่งและผัก
ปลาอบฉ่ำได้จากการเติมมันฝรั่งและผักอื่น ๆ จานนี้จะเป็นไอเดียที่สดใสสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว ใส่ใจกับสูตรอาหารดั้งเดิมและง่ายต่อการปฏิบัติตาม
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 3
วัตถุดิบ:
- ปลา – 3 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 500 กรัม
- มะเขือเทศ – 300 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ส่วนผสมพริกไทย – 1/3 ช้อนชา
- โหระพาบด – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์ขาว – 300 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน เราล้างปลามันฝรั่งและมะเขือเทศใต้น้ำ
- วางมันฝรั่งและมะเขือเทศลงในจานอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่เกลือลงในอาหารแล้วโรยด้วยไธม์บดเล็กน้อย คนให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง
- ใส่โหระพาที่เหลือลงในชามลึก นอกจากนี้เรายังส่งผิวเลมอนและน้ำผลไม้ ซึ่งเป็นส่วนผสมของพริกไทยและน้ำมันพืชมาที่นี่ด้วย นวด.
- วางปลาไว้บนชั้นผัก ถูด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ เทไวน์ขาวลงบนจาน
- อบปลาประมาณ 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ปลาหอมพร้อมผักพร้อมให้คุณลองแล้ว!
วิธีปรุงปลาด้วยมันฝรั่งหัวหอมและแครอทในเตาอบ?
เมนูที่อร่อยและทำง่าย - ปลาอบกับมันฝรั่ง หัวหอม และแครอทการรักษาที่สดใสจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัว ปฏิบัติต่อตนเองและครอบครัวของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลา – 1 กก.
- มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 200 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับการอบ
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน เราล้างปลาและผักใต้น้ำ
- แบ่งปลาที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วนๆ แล้วใส่ในชามก้นลึก โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและพริกไทย เทน้ำมะนาว ผสมอย่างระมัดระวัง
- ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง วางลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้ เกลือผักแล้วเทครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงไป
- โรยชิ้นงานด้วยแครอทที่ปอกเปลือกและขูด
- วางหัวหอมปอกเปลือกเป็นวงแหวนบาง ๆ ไว้ด้านบน
- วางปลาแล้วเทครีมเปรี้ยวที่เหลือลงไป อบโดยใช้กระดาษฟอยล์เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกและปรุงในปริมาณที่เท่ากัน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180 องศา
- ปลาหอมกับมันฝรั่งหัวหอมและแครอทพร้อม แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
สูตรปลากับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยวในเตาอบที่ง่ายและอร่อย
ปลาและมันฝรั่งที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานทำจากไส้ครีมเปรี้ยว ใช้สูตรเตาอบง่ายๆ นี้เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ปลา – 400 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- กระเทียม – 2 ฟัน
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว – 200 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน เราล้างปลา ปอกมันฝรั่ง
- เราทำการตัดปลาหลายครั้ง ถูด้วยเกลือและพริกไทยเทน้ำมะนาว
- หั่นมันฝรั่งที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็กๆ
- เทครีมเปรี้ยวลงในชามลึก เราเสริมด้วยพริกไทยป่นและกลีบกระเทียมสับ คน.
- เคลือบปลาด้วยครึ่งหนึ่งของส่วนผสมที่เตรียมไว้
- เทครีมที่เหลือลงในมันฝรั่ง คน.
- วางปลาไว้ในจานอบ
- เรายังใส่มันฝรั่งไว้ที่นี่ด้วย
- ปิดแป้งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
- หลังจากนั้นสักครู่ให้นำฟอยล์ออก
- อบต่ออีก 10 นาทีแล้วปิดเตาอบ
- ย้ายจานที่เสร็จแล้วใส่จานโรยด้วยสมุนไพรสดแล้วเสิร์ฟ
หม้อปรุงอาหารด่วนพร้อมปลาและมันฝรั่งในเตาอบ
คุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเปลี่ยนเมนูหลักของคุณหรือไม่? เตรียมหม้อปรุงอาหารปลาและผักแสนอร่อย เสิร์ฟอาหารจานอร่อยและสดใสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลา – 400 กรัม
- มันฝรั่ง – 400 กรัม
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- นม – 100 มล.
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ปรุงรสปลา – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างเนื้อปลาแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางลงในจานอบ เกลือ และโรยด้วยเครื่องปรุงรส
- ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ตัดมันเป็นชิ้นบาง ๆ
- ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม นอกจากนี้เรายังล้างพริกหยวก เอาเมล็ดและลำต้นออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราเสริมปลาด้วยมันฝรั่งและผักอื่นๆ เทส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วและนมลงไป อบประมาณ 25 นาทีที่ 200 องศา
- ก่อนปรุงอาหาร 5 นาทีโรยจานด้วยชีสแข็งขูด หม้อปรุงอาหารปลาและผักฉ่ำพร้อมแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ
ปลาและมันฝรั่งแสนอร่อยในหม้อในเตาอบ
อาหารที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะของคุณคือปลาอบและมันฝรั่งในหม้อ ทรีตเมนต์จะออกมาชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลา – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 500 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- แครอท – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมแล้วสับ
- ปอกแครอทล้างใต้น้ำแล้วผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง
- เราล้างเนื้อปลาใต้น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หั่นมันฝรั่งที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ
- วางมันฝรั่งลงในหม้อ เติมเกลือเล็กน้อย
- ต่อไปเราจะจัดวางปลา เรายังใส่เกลือและพริกไทยด้วย
- เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยหัวหอมสับ
- ถัดไปเพิ่มแครอทขูด
- เทครีมเปรี้ยวและน้ำสองสามช้อนโต๊ะตามจำนวนที่ระบุ อบประมาณ 40-60 นาทีที่ 180 องศา
- โรยจานที่เสร็จแล้วลงในหม้อด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟ
วิธีอบปลาและมันฝรั่งในปลอกแขน?
คุณสามารถอบปลาและมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วและอร่อย วิธีนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น รับแนวคิดการทำอาหารที่สดใสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ปลา – 500 กรัม
- มันฝรั่ง – 500 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว – 1 พวง
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างและทำความสะอาดปลา เราตัดมันเป็นส่วน ๆ แล้วใส่ลงในชามลึก
- โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและพริกไทยป่น ผสมอย่างระมัดระวัง
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- สับสมุนไพรสดที่ล้างแล้ว
- ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง เราหั่นผักออกเป็นหลายส่วน
- เราเสริมมันฝรั่งด้วยสมุนไพรและหัวหอม
- เกลือและพริกไทยที่เตรียมไว้ผสม
- เราเสริมมันฝรั่งด้วยมายองเนส คนอีกครั้ง
- วางปลาและผักไว้ในปลอกสำหรับอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา
- กลิ่นหอมสำหรับโต๊ะของคุณพร้อมแล้ว แบ่งส่วนและช่วยเหลือตัวเอง