ลาวาชโรล

ลาวาชโรล

Lavash roll เป็นของว่างที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งตามปกติแล้วเป็นสิ่งแรกที่บินออกจากโต๊ะ มัน “กระจาย” เพราะไม่มีสมาชิกในครอบครัวหรือแขกคนใดของคุณที่จะต้านทานชิ้นอร่อยๆ ได้ หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมอาหารจานนี้สำหรับมื้ออาหารของครอบครัวให้ใส่ใจกับตัวเลือกมากมายเช่นอาหารเรียกน้ำย่อยกับไก่และเห็ดหรือแครอทเกาหลี หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดตัวเลือกที่ได้เปรียบที่สุดคือชิ้นปลาแดงเค็มเล็กน้อยและชีสนมเปรี้ยวผสมกับสมุนไพรสดสับ

Lavash ม้วนกับชีสนมเปรี้ยวและปลาสีแดง

Lavash ม้วนกับชีสนมเปรี้ยวและปลาสีแดงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่แม้แต่นักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุดก็พอใจ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแขกจะชอบอาหารเพราะการผสมผสานระหว่างปลาที่มีไขมันกับขนมปังพิต้าบาง ๆ และชีสที่ละเอียดอ่อนไม่เคยทำให้ใครสนใจเลย!

ลาวาชโรล

วัตถุดิบ
+4 (เสิร์ฟ)
  • Pita 100 (กรัม)
  • ปลาเทราท์ 150 (กรัม)
  • นมเปรี้ยวชีส 250 (กรัม)
  • ผักชีฝรั่ง 30 (กรัม)
  • มะนาว ½ (สิ่งของ)
  • เกลือ  รสชาติ
ขั้นตอน
30 นาที
  1. วิธีทำ Pita Roll ที่เรียบง่ายและอร่อย? เราจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการบนพื้นผิวการทำงาน
    วิธีทำ Pita Roll ที่เรียบง่ายและอร่อย? เราจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการบนพื้นผิวการทำงาน
  2. วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวงานแล้วทาครีมชีสบางๆ ครึ่งหนึ่ง
    วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวงานแล้วทาครีมชีสบางๆ ครึ่งหนึ่ง
  3. ปิดด้วยส่วนที่ว่างอีกครึ่งหนึ่งแล้วกดลง คลุมอีกครั้งด้วยชีสและเกลือเล็กน้อย ล้างผักชีลาว ตากให้แห้ง สับละเอียด แล้วโรยลงบนชีส
    ปิดด้วยส่วนที่ว่างอีกครึ่งหนึ่งแล้วกดลง คลุมอีกครั้งด้วยชีสและเกลือเล็กน้อย ล้างผักชีลาว ตากให้แห้ง สับละเอียด แล้วโรยลงบนชีส
  4. เราแจกปลาแผ่นบางๆ ในระยะทางสั้นๆ จากกัน
    เราแจกปลาแผ่นบางๆ ในระยะทางสั้นๆ จากกัน
  5. เพิ่มมะนาวชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำส้ม
    เพิ่มมะนาวชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำส้ม
  6. เริ่มจากขอบแคบ ม้วนเป็นม้วนแน่น
    เริ่มจากขอบแคบ ม้วนเป็นม้วนแน่น
  7. ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
    ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
  8. หั่นโรลลาวาชแช่เย็นเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟทันที อร่อย!
    หั่นโรลลาวาชแช่เย็นเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟทันที อร่อย!

ลาวาชโรลกับปูอัด ชีส และไข่

Lavash ม้วนกับปูอัดชีสและไข่เป็นสูตรพื้นฐานที่เหมาะกับการแสดงออกอย่างสมบูรณ์แบบ: ทุกอย่างที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย! ในการปรุงอาหาร เราจะต้องมีชุดของชำขั้นต่ำและมีเวลาว่างไม่เกิน 20 นาที มาเริ่มกันเลย!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด – 400 กรัม
  • Lavash แบบบาง – 100 กรัม
  • ครีมชีส – 150 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 40 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่น ต้ม เย็น และปอกเปลือกไข่ บดโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ทำแบบเดียวกันกับชีส

ขั้นตอนที่ 2. เอาเปลือกออกด้วยซูริมิแล้วสับด้วยมีดหรือสามอันบนกระต่ายขูด

ขั้นตอนที่ 3 ปิดขนมปังพิต้าด้วยครีมชีสและผักชีฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ 4 ต่อไป แจกไข่ ชีส และปูอัด

ขั้นตอนที่ 5เราห่อม้วนและห่อด้วยฟิล์ม เพื่อให้กระบวนการหั่นง่ายขึ้น เราวางไว้ในที่เย็นเพื่อให้คงตัว

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 30-60 นาที ให้เสิร์ฟและเสิร์ฟ อร่อย!

ขนมปังพิต้าสไตล์เกาหลีกับไก่และแครอท

ขนมปังพิต้าสไตล์เกาหลีพร้อมไก่และแครอทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าประทับใจและเป็นที่นิยมซึ่งไม่เพียงแต่จะเปลี่ยนอาหารตามปกติของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณในทุกโอกาสได้อย่างง่ายดาย การใช้ส่วนผสมตามรายการด้านล่าง ขนมนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสีสันอีกด้วย

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6-8.

วัตถุดิบ:

  • Lavash อาร์เมเนีย – 200 กรัม
  • ไก่ต้ม (เนื้อ) – 150 กรัม
  • มายองเนส – 3-5 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทเกาหลี – 150 กรัม
  • ชีส – 60 กรัม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 หล่อลื่นชั้นของ lavash ด้วยมายองเนสแล้ววางทับกัน

ขั้นตอนที่ 2 จัดวางชิ้นเนื้อสัตว์ปีกต้ม

ขั้นตอนที่ 3 วางแครอทรสเผ็ด

ขั้นตอนที่ 4 โรยสมุนไพรสับและชีสขูดด้านบน

ขั้นตอนที่ 5 ม้วนให้แน่นห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6. หั่นอาหารเรียกน้ำย่อยแช่เย็นแล้วรับประทาน อร่อย!

โรลลาวาชหวานกับคอทเทจชีสในเตาอบ

โรลลาวาชหวานกับคอทเทจชีสในเตาอบเป็นอาหารอันโอชะที่สามารถรวมไว้ในอาหารของสมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยที่สุดรวมถึงผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพเท่านั้น

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

  • Lavash แบบบาง – 70 กรัม
  • คอทเทจชีส – 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ราสเบอร์รี่ – เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ใส่คอทเทจชีสลงในชาม ใส่ไข่ขาวและน้ำผึ้งธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2 ใช้ส้อมเช็ดส่วนผสมให้สะอาดหรือเจาะด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม

ขั้นตอนที่ 3 กระจายขนมปังพิต้าแล้วทาด้วยมวลนมเปรี้ยวโดยปล่อยให้ขอบว่าง

ขั้นตอนที่ 4 โรยชิ้นงานด้วยผลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 5 ม้วนเป็นม้วนแล้วทาด้วยไข่แดงบด

ขั้นตอนที่ 6 อบประมาณ 20-30 นาที ที่อุณหภูมิ 170-180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟร้อนหรือเย็นแล้วดื่มได้เลย อร่อย!

Lavash ม้วนกับไก่และเห็ด

Lavash ม้วนกับไก่และเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อที่บินออกจากจานในทันที! แต่ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่ เพราะส่วนผสมแต่ละอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัวและแยกออกจากกัน หากคุณไม่กินเนื้อสัตว์เพียงแค่เอาไก่ออกจากส่วนผสมรสชาติก็จะยังคงอร่อยอยู่

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร – 20-25 นาที

บางส่วน – 4-5.

วัตถุดิบ:

  • Lavash อาร์เมเนีย – 2 ชั้น
  • ไก่ต้ม – 150 กรัม
  • แชมเปญ – 150 กรัม
  • มะเขือเทศ – 0.5 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 40 กรัม
  • มายองเนส – 100 มล.
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางส่วนประกอบที่แสดงไว้ด้านบนบนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 2 ผัดชิ้นเห็ดแชมปิญองในน้ำมันพืช ใส่เกลือและพริกไทย ขูดชีส หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวง และไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 คลุมขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสบาง ๆ โรยด้วยหัวหอมสับแล้ววางมะเขือเทศบางส่วน

ขั้นตอนที่ 4 โรยชิ้นงานด้วยชีส เนื้อ และเห็ดทอด คลุมด้วยขนมปังพิต้าชั้นที่สองแล้วทำซ้ำขั้นตอนต่างๆ

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น หั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลางแล้วเชิญครอบครัวมาชิม อร่อย!

โรลลาวาชง่ายๆ กับไส้กรอกและชีส

โรลลาวาชง่ายๆ กับไส้กรอกและชีสทอดในไข่จนเป็นสีเหลืองทองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกและได้รับความนิยมมากเมื่อลองเพียงครั้งเดียวคุณจะกลับมาที่สูตรนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก และความลับทั้งหมดอยู่ที่เปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อนุ่มด้านใน - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • Lavash แบบบาง – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก – 200 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใช้ที่ขูดโบราจและบดไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 2 เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมและเทลงบนขนมปังพิต้าเป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 4 ม้วนให้แน่น หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 5 ตอกไข่ด้วยเกลือจุ่มชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเปลือกลักษณะปรากฏ

ขั้นตอนที่ 6. เสิร์ฟและรับประทานได้เลยโดยไม่ต้องรอให้เย็น ปรุงอาหารและสนุก!

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

Lavash ม้วนกับปลากระป๋องเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างที่สมดุลหลังจากนั้นคุณจะไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน ที่นี่ใช้ปลาซาร์ดีน แต่คุณสามารถปรุงปลาที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ดีที่สุด

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน – 100 กรัม
  • Lavash อาร์เมเนีย – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสีเขียว – 2 ขน
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการสำหรับทำอาหารไว้บนโต๊ะทำงาน

ขั้นตอนที่ 2 ทาขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะแล้วทามายองเนสเป็นตาข่าย โรยด้วยหัวหอมสีเขียว

ขั้นตอนที่ 3. ไข่ไก่ต้มสุก ปอกเปลือกและขูดบนฐาน

ขั้นตอนที่ 4 ถูชีสที่ผ่านการประมวลผลแล้วบนเครื่องขูดหยาบเป็นชั้นถัดไป

ขั้นตอนที่ 5 วางปลาที่บดไว้ก่อนหน้านี้ด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 6 ม้วนม้วนแล้ววางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้คงที่

ขั้นตอนที่ 7. ตัดขนมปังพิต้าที่แช่ไว้เป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

Lavash กับเนื้อสับในเตาอบ

Lavash กับเนื้อสับในเตาอบเป็นอาหารจานอร่อยและดั้งเดิมที่สามารถทดแทนมื้ออาหารได้อย่างง่ายดาย จานนี้จะดึงดูดผู้กินเนื้อสัตว์ทุกคนอย่างแน่นอนเพราะในระหว่างกระบวนการบำบัดความร้อนน้ำเนื้อจะทำให้ขนมปังพิต้าอิ่มตัวและทำให้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-15 นาที

บางส่วน – 1-2.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 200 กรัม
  • Lavash แบบบาง – 100 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 0.5 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นเรา "ปล่อย" หัวหัวหอมออกจากแกลบละลายเนื้อสับแล้วเปิดเตาอบที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่หนึ่งฟองลงในเนื้อสับ ใส่หัวหอมสับละเอียด พริกไทยดำ และเกลือ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 วางไส้บนเนื้อสับโดยไม่ต้องสัมผัสขอบ

ขั้นตอนที่ 4 ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้ววางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลงในจานอบแล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีแปรงพื้นผิวด้วยไข่ที่ตีแล้ว

ขั้นตอนที่ 5เราเสริมอาหารจานร้อนด้วยผักสด ซอสที่เราชื่นชอบ และเพลิดเพลินกับมื้ออาหาร อร่อย!

Lavash ม้วนกับไก่และผัก

Lavash ม้วนกับไก่และผักเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุลซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งของว่างหรืออาหารมื้อใหญ่ อาหารประกอบด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้รู้สึกอิ่ม เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์จำนวนมาก

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 400 กรัม
  • Lavash แบบบาง - 2 แผ่น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 5 ขน
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
  • พริกหยวกหวาน – 1 ชิ้น
  • ผักกาดหอมใบ – 100 กรัม
  • มายองเนส – 150 มล.
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำลงบนไก่ นำไปต้มและปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 นำเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปแล้วพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเนื้อพริกหวานเป็นก้อนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ขั้นตอนที่ 4. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นขน

ขั้นตอนที่ 5 สับผักที่ล้างและตากแห้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 หั่นแตงกวาเป็นวงแหวนบางๆ

ขั้นตอนที่ 7 ชกเนื้อไก่ในเครื่องปั่นแล้วผสมกับมายองเนส 100 กรัม ผักสับ สมุนไพร เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 8 ปิดชั้นขนมปังพิต้าด้วยซอสขาวที่เหลือ วางใบผักกาดหอม

ขั้นตอนที่ 9 กระจายไส้และม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้ววางไว้บนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10. วิธีเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นใหญ่ อร่อย!

Lavash โรลกับปูอัดและชีสละลาย

พิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างแสนอร่อยและแสนอร่อยที่คุณสามารถใส่ในภาชนะได้อย่างง่ายดายและเพลิดเพลินขณะทำงานหรือเรียน เนื่องจากอาหารจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องแช่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 17 นาที

เวลาทำอาหาร – 7 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • Lavash อาร์เมเนีย – 1 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป – 100 กรัม
  • ปูอัด – 200 กรัม
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวงานแล้วทาด้วยชีสที่ละลายแล้ว

ขั้นตอนที่ 2 กระจายซูริมิบดให้ทั่วซอส

ขั้นตอนที่ 3. ขูดไข่ต้มที่ปอกเปลือกแล้วลงบนปูอัด

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มขี้กบชีส

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นเป็นม้วน

ขั้นตอนที่ 6. ตัดเป็นมุมแล้วเริ่มชิม อร่อย!

( 231 คะแนนเฉลี่ย 4.99 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม