ลาวาชโรล

Lavash roll เป็นอาหารดั้งเดิมและ "หรูหรา" ซึ่งเตรียมง่ายและสะดวก แต่กลับกลายเป็นว่าน่าประทับใจและน่ารับประทานอยู่เสมอ คุณสามารถเตรียมไส้ได้หลากหลายขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ เช่น แครอทเกาหลีกับไก่ คอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง หรือกับปลาหรือผักกระป๋อง ขอแนะนำให้วางม้วนรูปทรงไว้ในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ ก่อนที่จะหั่นและเสิร์ฟเพื่อให้ขนมปังพิต้าเปียกและรวม "เป็นชิ้นเดียว" ด้วยสารเติมแต่ง

Lavash ม้วนกับชีสนมเปรี้ยวและปลาสีแดง

Lavash ม้วนกับชีสนมเปรี้ยวและปลาสีแดงเป็นอาหารที่สร้างความประหลาดใจไม่เพียง แต่ด้วยรูปลักษณ์และกลิ่นหอมอันตระการตาเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ที่โต๊ะวันหยุดของคุณ แล้วแขกของคุณจะมีความสุข!

1. 
   โรลลาวาชที่มีไส้ที่เรียบง่ายและอร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายมาก เราเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็น
2. 
   ล้างผักชีลาวให้สะอาด เช็ดให้แห้ง และสับให้ละเอียดโดยใช้มีดคมๆ
3. 
   เราหั่นปลาเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง
4. 
   หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นแท่ง
5. 
   ทาลาเวนเดอร์และจาระบีด้วยชีสนมเปรี้ยวเป็นชั้นๆ
6. 
   โรยด้วยผักชีลาวสับ
7. 
   จัดเรียงปลาแซลมอนและแตงกวาแบบสุ่ม ปรุงรสด้วยกระเทียมสับ พริกไทย และเกลือเล็กน้อย
8. 
   ม้วนม้วนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
9. 
   จากนั้นเราก็ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยและเสิร์ฟทันที อร่อย!

---

ขนมปังพิต้าสไตล์เกาหลีกับไก่และแครอท

ขนมปังพิต้าสไตล์เกาหลีพร้อมไก่และแครอทเป็นอาหารจานอร่อยที่จะกลายเป็นของว่างที่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับคุณซึ่งสะดวกมากในการพกพาไปทำงานหรือไปโรงเรียน ก่อนเสิร์ฟจะต้องทำให้ม้วนที่ขึ้นรูปแล้วต้องเย็นลงในตู้เย็น

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม – 1 ชิ้น
• Lavash แบบบาง – 2 ชิ้น
• แครอทเกาหลี – 100-150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แชมเปญ – 300 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ทอดเห็ดจานและหัวหอมปอกเปลือกครึ่งวงจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชอุ่น ๆ โรยด้วยพริกไทยดำและเกลือ

ขั้นตอนที่ 2 เคลือบลาเวนเดอร์ด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยแผ่นที่สอง ปรุงรสด้วยซอส

ขั้นตอนที่ 3 เกลี่ยแครอท เส้นใยเนื้อไก่ต้มให้ทั่ว และทอดบนขนมปังพิต้า

ขั้นตอนที่ 4 ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วห่อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5จากนั้นใช้มีดคมๆ หั่นอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นส่วนๆ อร่อย!

Lavash กับปูอัด ชีส และไข่

Lavash กับปูอัด ชีส และไข่เป็นอาหารที่ปรุงง่ายและรวดเร็วซึ่งแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถเตรียมได้ตั้งแต่ครั้งแรก สิ่งที่ยากที่สุดในกระบวนการนี้คือการม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นและเรียบร้อย แล้วจึงหั่นเป็นชิ้น

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง – 100 กรัม
• ปูอัด – 400 กรัม
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• ครีมชีส – 150 กรัม
• เกาดาชีส – 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มไข่ไก่ให้แข็งและเย็น ปอกเปลือกแล้วบดโดยใช้ที่ขูดที่มีรูขนาดใหญ่ บดชีสแข็งด้วยวิธีเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดปูอัดจากบรรจุภัณฑ์แล้วใส่ในเครื่องปั่น สับผักชีลาวที่ล้างแล้วแห้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 เคลือบขนมปังพิต้าด้วยครีมชีสแล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ไข่ ชีส และซูริมิในชั้นถัดไป

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนเป็นม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้ววางไว้บนชั้นวางตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6. ก่อนเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นๆ อร่อย!

Lavash ม้วนกับไก่และเห็ด

Lavash ม้วนกับไก่และเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยมากที่ทุกคนที่พยายามอย่างน้อยก็ชื่นชอบ คุณจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการปรุงอาหาร แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คุณพอใจ: การผสมผสานระหว่างขนมปังพิต้าแช่อิ่มกับไส้

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง - 2 ชั้น
• แชมเปญ – 350 กรัม
• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 15 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 15 กรัม
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรโปรวองซ์ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนเริ่มปรุงอาหารให้ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มประมาณ 20 นาทีหลังต้ม

ขั้นตอนที่ 2 หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนแล้วทอดหัวหอมและแชมปิญองลงไปจนความชื้นระเหยและเป็นสีทองเล็กน้อย โรยเนื้อย่างด้วยสมุนไพรหอม เกลือ และพริกไทย

ขั้นตอนที่ 4 หั่นไก่ที่เย็นแล้วเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5 สับผักใบเขียว

ขั้นตอนที่ 6 ทาแผ่นลาเวนเดอร์ ปรุงรสด้วยชีสละลาย ผักชีลาวและพาร์สลีย์สับ ½ ชิ้น

ขั้นตอนที่ 7 วางชั้นที่สองไว้ด้านบน ทาด้วยชีสด้วย แล้วจัดเรียงเห็ด เราถอยห่างจากขอบด้านหนึ่งประมาณ 10 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 8 กระจายเนื้อไก่แล้วเทผักที่เหลือลงไป

ขั้นตอนที่ 9 ห่อชิ้นงานเป็นม้วนแน่น ๆ ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10 หลังจากเวลาผ่านไป ให้หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตร ปรุงอาหารและสนุก!

Lavash ม้วนกับคอทเทจชีสในเตาอบ

โรลลาวาชกับคอทเทจชีสในเตาอบซึ่งเตรียมด้วยการเติมลูกเกดและน้ำตาลทรายเล็กน้อยเป็นของหวานจานด่วนที่จะ "ช่วยเหลือ" เสมอเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้านและไม่มีอะไรจะนำเสนอ สำหรับชา อย่าลืมลองชิมอาหารอันโอชะอันอบอุ่นและอ่อนโยนนี้!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• Lavash – 1 แผ่น
• คอทเทจชีส – 300 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด – 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.ในจานที่มีด้านสูง ผสมคอทเทจชีส ไข่ และน้ำตาลทรายจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2 หล่อลื่นแผ่น lavash ด้วยมวลที่เกิดขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 โรยผลไม้แห้งที่ล้างแล้วแบบสุ่ม

ขั้นตอนที่ 4 ห่อเป็นม้วนแล้ววางลงบนแผ่นซิลิโคนทาครีมด้านบนด้วยครีม

ขั้นตอนที่ 5 อบขนมเป็นเวลา 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 6 ปล่อยให้ของหวานเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นๆ

Lavash พร้อมไส้หวาน

Lavash ที่มีไส้หวานเป็นการบำบัดที่รวดเร็วซึ่งจะทำให้งานเลี้ยงน้ำชาสดใสขึ้นและจะทำให้ทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจ! เราขอแนะนำให้คุณลองการผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวกับผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่แบบ win-win - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• Lavash – 1 ชั้น
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• น้ำตาลทราย – 3 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่ – เพื่อลิ้มรส
• ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
• ลูกพรุน – เพื่อลิ้มรส
• แอปริคอตแห้ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนยครึ่งหนึ่งแล้วผสมกับน้ำตาลทรายส่วนใหญ่ ในเวลาเดียวกันให้หั่นเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้วผัดเนยที่เหลือกับน้ำตาลที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 2 เคลือบชั้น lavash ด้วยส่วนผสมของน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 3 วางผลไม้อุ่น ผลไม้แห้ง และผลเบอร์รี่ไว้บนฐาน

ขั้นตอนที่ 4. ม้วนแป้งเป็นม้วนแล้วเคลือบด้านบนด้วยเนยและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 5 โอนม้วนไปยังถาดอบแล้วอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศา ตกแต่งตามชอบ ตัดและเสิร์ฟ อร่อย!

Lavash ม้วนกับไส้กรอกและชีส

Lavash โรลกับไส้กรอกและชีสเป็นของว่างที่สามารถอยู่บนโต๊ะของคุณได้ในเวลาเพียง 5 นาที! ท้ายที่สุดแล้วสิ่งที่ผู้ปรุงอาหารต้องการคือการสับส่วนประกอบไส้ใส่มวลลงบน lavash บาง ๆ แล้วค่อย ๆ ม้วนขึ้นโดยไม่ทำลายความสมบูรณ์ - voila คุณสามารถลองได้!

เวลาทำอาหาร – 7 นาที

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง - 1 แผ่น
• ไส้กรอกต้ม – 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 60 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 ฟัน
• ผักชีฝรั่ง – ¼พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามผสมกระเทียมผ่านการกดและมายองเนส

ขั้นตอนที่ 2 วางขนมปังพิต้าหนึ่งชั้นลงบนพื้นผิวงานแล้วเคลือบด้วยซอส (ทิ้งไว้เล็กน้อย) โดยไม่ต้องถึงขอบโรยด้วยผักชีลาวสับ

ขั้นตอนที่ 3 จัดเรียงแถบไส้กรอกแบบสุ่ม

ขั้นตอนที่ 4 กระจายชีสขูดด้านบนและวางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านข้าง เคลือบมะเขือเทศด้วยซอสที่เหลือ เกลือ และพริกไทยทุกอย่าง

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแน่นเพื่อให้ไส้ทั้งหมดยังคงอยู่ข้างใน ห่อขนมด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นเป็นชิ้นแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

Lavash ม้วนกับปลากระป๋องเป็นของว่างที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่อุดมไปด้วยโปรตีน เมื่อรับประทานของว่างบางส่วนแล้ว คุณจะกำจัดความหิวเป็นเวลานานและเติมพลังงานเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพราะทุกอย่างสมดุลและเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน – 100 กรัม
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว - 2 ขน
• Lavash แบบบาง - 1 แผ่น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชุดอาหาร

ขั้นตอนที่ 2 เคลือบชั้นลาเวนเดอร์ด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

ขั้นตอนที่ 3. ต้มไข่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที นับจากวินาทีที่เดือด ปล่อยให้เย็น และปอกเปลือก สามเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่และกระจายไปทั่วขนมปังพิต้า

ขั้นตอนที่ 4 เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแปรรูป

ขั้นตอนที่ 5 วางอาหารกระป๋องชั้นถัดไปบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 6. ห่อม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 60-120 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากเวลาผ่านไป เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยและชวนครอบครัวมาชิม อร่อย!

โรลลาวาอาหาร PP กับไก่

โรลลาวาชอาหาร PP พร้อมไก่เป็นตัวเลือกที่แสนอร่อยและอร่อยมากสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพและเบา โรลนี้จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับการรับประทานอาหารตามปกติของคุณ เพราะรสชาติและกลิ่นจะทำให้คุณคลั่งไคล้แม้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เราขอแนะนำให้คุณเสริมเนื้อสัตว์ปีกที่นุ่มละมุนด้วยชีสและสมุนไพรสองประเภท

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3-6.

วัตถุดิบ:

• Lavash – 3 ชิ้น
• เนื้อไก่ต้ม – 100 กรัม
• มอสซาเรลล่าชีส – 50 กรัม
• ชีส "Radamer" – 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. มอสซาเรลลาสามชิ้นบนเครื่องขูดโบราจ แล้วผสมกับผักชีฝรั่งที่ล้างและสับแล้ว

ขั้นตอนที่ 2 เราเสริมองค์ประกอบด้วยเศษชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 3 แยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยแล้ววางลงบนขอบของขนมปังพิต้า

ขั้นตอนที่ 4 วางส่วนผสมชีสและสมุนไพรไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 5 ปั้นเป็นม้วนแล้วทอดในกระทะที่แห้งจนมีลักษณะเป็นเปลือกทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 6เสิร์ฟร้อนและเพลิดเพลิน อร่อย!

ขนมปังโรลลาวาที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมเนื้อสับ

ลาวาชโรลที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมเนื้อสับเป็นอาหารจานอร่อยและมีกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินในการรับประทานอาหาร! ไส้ในจานนี้ประกอบด้วยผักผัด ใบผักกาดหอม และแน่นอนว่าเนื้อสับทอด อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• Lavash แบบบาง – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• เนื้อสับ – 300 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ผักกาดหอม – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ชีส – 150 กรัม
• มายองเนส – 3-4 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 3 ฟัน
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ทีละชั้น เอาเปลือกออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 บดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วผัดผักสับประมาณ 5 นาที ใส่ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์แล้วปิดฝา - เคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อน

ขั้นตอนที่ 4 โดยไม่ต้องเสียเวลารวมมายองเนสกับกลีบกระเทียมที่ผ่านการกด

ขั้นตอนที่ 5. แบ่งขนมปังพิต้าออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน เคลือบซอสกระเทียมหนึ่งชั้น แล้ววางทอดด้วยเนื้อสับด้านบน

ขั้นตอนที่ 6 โรยไส้ด้วยสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 7 วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองลงบนส่วนผสมทอด รวมถึงซอสและใบสลัดผักสด

ขั้นตอนที่ 8 วางมะเขือเทศฝานบางๆ ลงบนสลัด

ขั้นตอนที่ 9 วางแผ่นที่สามของ lavash ไว้ด้านบน เคลือบด้วยซอส และโรยด้วยเศษชีส ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วห่อด้วยฟิล์มยึด

ขั้นตอนที่ 10 แช่อาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง อร่อย!