โจ๊กข้าวกับฟักทองและนม

โจ๊กข้าวกับฟักทองและนม

โจ๊กปรุงด้วยนมจากซีเรียลข้าวพร้อมฟักทองสดใสจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณตั้งแต่ช้อนแรก จานนี้เหมาะสำหรับเมนูสำหรับเด็กและผู้ป่วยโรคเบาหวานรวมถึงผู้ที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม

โจ๊กข้าวกับฟักทองในนมปรุงในกระทะบนเตา

มาเตรียมอาหารจานง่ายและรวดเร็วจากส่วนผสมง่ายๆ: ข้าวซีเรียลและฟักทองสุกที่มีกลิ่นหอม ข้าวต้มที่ปรุงด้วยนมมีความโดดเด่นด้วยความนุ่มและรสครีมที่แตกต่างกัน ซึ่งทำให้มีรสชาติอร่อยกว่าข้าวต้มด้วยน้ำถึงล้านเท่า

โจ๊กข้าวกับฟักทองและนม

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • ข้าวสีขาว 4 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำ 400 (มิลลิลิตร)
  • นมวัว 200 (มิลลิลิตร)
  • ฟักทอง 300 (กรัม)
  • น้ำผึ้ง 2 (ช้อนโต๊ะ)
ขั้นตอน
30 นาที
  1. วิธีการปรุงโจ๊กข้าวกับฟักทองในนม? เราเตรียมผลิตภัณฑ์: ตัดฟักทองที่เหมาะกับน้ำหนักของเราออกแล้วตวงส่วนผสมของเหลวและธัญพืชตามปริมาณที่ต้องการ
    วิธีการปรุงโจ๊กข้าวกับฟักทองในนม? เราเตรียมผลิตภัณฑ์: ตัดฟักทองที่เหมาะกับน้ำหนักของเราออกแล้วตวงส่วนผสมของเหลวและธัญพืชตามปริมาณที่ต้องการ
  2. ต้มซีเรียลในกระทะพร้อมนมและน้ำประมาณ 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนพร้อมฝาปิด
    ต้มซีเรียลในกระทะพร้อมนมและน้ำประมาณ 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนพร้อมฝาปิด
  3. นำเปลือกหนาออกจากผักส้ม เอาส่วนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    นำเปลือกหนาออกจากผักส้ม เอาส่วนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. เพิ่มฟักทองก้อนลงในกระทะ - ผสมกับข้าวแล้วปรุงจนนิ่ม
    เพิ่มฟักทองก้อนลงในกระทะ - ผสมกับข้าวแล้วปรุงจนนิ่ม
  5. เติมน้ำผึ้งเหลว 2-3 ช้อนโต๊ะลงในโจ๊กที่เสร็จแล้วเพื่อความหวาน
    เติมน้ำผึ้งเหลว 2-3 ช้อนโต๊ะลงในโจ๊กที่เสร็จแล้วเพื่อความหวาน
  6. จานเพื่อสุขภาพและเรียบง่ายพร้อมแล้ว อร่อย!
    จานเพื่อสุขภาพและเรียบง่ายพร้อมแล้ว อร่อย!

โจ๊กข้าวกับนมและฟักทองในหม้อหุงข้าว Redmond

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือโจ๊กตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวและฟักทอง เคล็ดลับในการถนอมข้าวทั้งชิ้นและเมล็ดข้าวหลังหุงคือโหมด "สตูว์" ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู ด้วยโปรแกรมนี้ อาหารจานนี้จะถูกเคี่ยวแทนที่จะต้ม ซึ่งทำให้โจ๊กที่เสร็จแล้วมีรสชาติที่น่าทึ่งและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • เนื้อฟักทอง – 300 กรัม
  • ข้าว – 300 กรัม
  • นม – 900 มล.
  • น้ำ – 600 มล.
  • เนย – 30 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 50 กรัม
  • วานิลลิน – 8 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น เราเตรียมผลิตภัณฑ์: เราตวงส่วนผสมทั้งหมดตามปริมาณที่ต้องการ

2. ขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบ เติมน้ำตาลทรายหนึ่งช้อนชาแล้วโอนไปยังชามหลายเมนู

3. เทเนื้อบดด้วยนมแล้วเติมเนย 30 กรัม - เปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที

4. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ใส่ข้าวที่ล้างสะอาดแล้วลงในชามแล้วปรุงด้วยโปรแกรมเดิมต่อไปอีก 50 นาที

5. หลังจากสัญญาณพร้อมดังขึ้น ห้ามเปิดฝาประมาณ 40-50 นาที ให้โจ๊กกับฟักทองต้มได้

6. วางจานที่เสร็จแล้วลงบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

โจ๊กข้าวกับนมและฟักทองในหม้อในเตาอบ

ตู้เย็นว่างเปล่าแต่ต้องเลี้ยงทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วนใช่ไหม? เราเตรียมอาหารที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจมากจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด - ข้าวและฟักทองการปรุงอาหารในหม้อ (ในเตาอบ) ช่วยลดความยุ่งยากในการปรุงอาหารโดยคุณไม่จำเป็นต้องคนอะไรในระหว่างกระบวนการด้วยซ้ำ

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 300 กรัม
  • ข้าว – 300 กรัม
  • นม – 600 มล.
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกฟักทองออกจากเปลือกหยาบ เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งเซนติเมตร

2. เทข้าว 300 กรัมลงในตะแกรงละเอียดแล้วล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งใต้น้ำไหลเพื่อกำจัดเศษและแป้งส่วนเกิน

3. วางซีเรียลลงในกระถางเซรามิกทันทีแล้ววางชิ้นฟักทองไว้ด้านบน เพิ่มเนยเล็กน้อย (ไม่เกินสองช้อนโต๊ะ) และน้ำตาลทรายเล็กน้อยในแต่ละภาชนะตามที่คุณต้องการ

4. เทนมลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

เทโจ๊กในอนาคตด้วยนมอุ่นเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมส่วนผสมอย่างน้อย 1.5 เซนติเมตรจากด้านบนและปิดด้วยฝา

6. วางหม้อในเตาอบประมาณ 40-50 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังไฟ) ที่ 180 องศา

7. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ทิ้งโจ๊กที่เสร็จแล้วทิ้งไว้อีกประมาณ 5 นาที แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมของครีมที่น่าทึ่ง อร่อย!

โจ๊กข้าวกับนม ฟักทอง และลูกเกด

เมื่อเริ่มเก็บเกี่ยวก็ถึงเวลาเตรียมโจ๊กเนื้อนุ่มจากข้าวและฟักทองและเสริมด้วยลูกเกดซึ่งเสริมและเน้นรสชาติของส่วนผสมหลักได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารจานนี้ และคุณจะอิ่มได้อย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • ข้าว – 200 กรัม
  • ฟักทอง (เนื้อ) – 300 กรัม
  • นม – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย – 50 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ

2. เทข้าวที่ล้างแล้วด้วยนมหนึ่งแก้วเติมเกลือเล็กน้อยแล้วเติมน้ำตาลทรายหนึ่งช้อน - ปรุงจนนุ่ม

3. วางก้อนสีส้มลงในกระทะหรือกระทะ โรยด้วยน้ำตาลที่เหลือและคาราเมล

4. เทนมแก้วที่สองลงในฟักทองหวานแล้วต้มบนไฟอ่อนจนนิ่มประมาณ 15-20 นาที

5. ในชามทนความร้อนลึก ผสมข้าวและฟักทองเข้าด้วยกัน

6. ใส่เนยชิ้นเล็กๆ เพื่อให้จานมีรสชาติครีม

7. และโรยลูกเกดหรือผลไม้แห้งตามชอบลงไป

8. วางหม้อที่เต็มไปด้วยโจ๊กในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 70 องศา

9. หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำจานออกอย่างระมัดระวัง และเพลิดเพลินกับโจ๊กเนื้อนุ่มพร้อมผลไม้แห้งและฟักทอง อร่อย!

โจ๊กข้าวกับนมกับฟักทองและแอปเปิ้ล

เราขอนำเสนอสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ทำจากซีเรียลข้าวพร้อมแอปเปิ้ลและฟักทอง ผักส้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมาก เนื่องจากอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีส่วนช่วยในการมองเห็นและวิตามินซีอย่างมาก ซึ่งเราขาดมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง (เนื้อ) – 300 กรัม
  • ข้าว – 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 600-700 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 100 กรัม
  • นม – 350 มล.
  • น้ำ – 150 มล.
  • เนย – 50 กรัม
  • เกลือ – ¼ ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมและตวงปริมาณฟักทอง แอปเปิ้ล และผลิตภัณฑ์เทกองที่เราต้องการ

2. ปอกเนื้อผักสีส้มเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ - กระจายเป็นชั้นเท่า ๆ กันที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับนึ่ง (ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู)

3.ข้าว (ควรใช้พันธุ์กลม) ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลและวางในชามหลายเมนูซึ่งด้านล่างเคลือบด้วยเนยล่วงหน้า

4. เติมซีเรียลด้วยนมและน้ำ แล้ววางถาดที่มีฟักทองก้อนอยู่ด้านบน ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูให้เปิดโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 20 นาทีหลังจากปิดเครื่องอย่าเปิดฝา - ปล่อยให้จานต้มต่ออีก 7-10 นาที

5. ย้ายฟักทองที่นิ่มแล้วใส่จานแล้วบดด้วยส้อมหรือที่บดมันฝรั่งจนเนียน เราใส่ข้าวลงในภาชนะทรงลึกแล้วใส่เนยลงไป (ทิ้งไว้ประมาณ 5 กรัม "ไว้ใช้ทีหลัง") และน้ำซุปข้นเนื้อส้ม - ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6. มาดูแลแอปเปิ้ลกันดีกว่า เราล้างผลไม้เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษตัดฝักเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน ในเครื่องผสม ตีไข่ไก่ 2 ฟอง ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไป

7. เทส่วนผสมไข่น้ำตาลที่ได้ลงบนชิ้นแอปเปิ้ล

8. จากนั้นใส่ข้าวกับฟักทองบดแล้วคนให้เข้ากัน อัดจารบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมันที่เหลือแล้ววางโจ๊กที่เกือบเสร็จแล้ว

9. เปิดโหมด "การอบ" และตั้งเวลาเป็น 30 นาที หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงโจ๊กก็พร้อม - ใส่จานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ หากต้องการ ให้ตกแต่งด้วยผลไม้แห้งตามชอบ อร่อย!

วิธีการปรุงข้าวและโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในนม?

เราเตรียมโจ๊กที่แสนอร่อย อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือโจ๊กเพื่อสุขภาพที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบโดยใช้ซีเรียลสองประเภท นม และฟักทอง จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งจะช่วยให้คุณจำอาหารและของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้เป็นเวลานาน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง – 250 กรัม
  • ข้าวฟ่าง – 50 กรัม
  • ข้าว – 50 กรัม
  • นม – 500 มล.
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย – 25 กรัม
  • น้ำผึ้งเหลว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในการเตรียมโจ๊ก ให้ตวงผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและปริมาณที่ต้องการ แล้วปอกเปลือกฟักทองและเอาเมล็ดออก

2. เทนมครึ่งลิตรลงในกระทะ ใส่น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง และเกลือเล็กน้อย - นำไปต้ม

3. หั่นผักส้มเป็นก้อนขนาดกลาง

4. ใส่ชิ้นฟักทองลงในนมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที

5. หลังจากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้วและลูกเดือยลงในกระทะ - นำไปต้มอีกครั้งแล้วปรุงต่ออีก 15-20 นาทีจนกระทั่งซีเรียลพร้อม อย่าลืมกวนโจ๊กในอนาคตเป็นระยะ

6. เมื่อครบเวลาจานก็พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

( 1 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม