ข้าวกับไก่ในเตาอบ

ข้าวไก่ในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและหลากหลายสำหรับทุกมื้ออาหาร นี่เป็นวิธีที่ประสบความสำเร็จอย่างมากในการปรุงเนื้อสัตว์ปีกและธัญพืช ในระหว่างขั้นตอนการอบ ไก่จะออกมาชุ่มฉ่ำ และข้าวก็เปียกไปด้วยน้ำเนื้อ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีกลิ่นหอมและร่วนมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถหุงข้าวกับไก่ในปริมาณมากได้ทันทีเพื่อเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่อีกด้วย

ข้าวกับไก่ในเตาอบบนถาดอบ

ข้าวไก่ในเตาอบบนถาดอบเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับการรับประทานอาหารประจำวันของคุณ การปรุงไก่พร้อมข้าวบนถาดอบนั้นสะดวกมาก คุณสามารถเสิร์ฟจานอบกับผักสดหรือผักดองได้

1. 
   วิธีหุงข้าวกับไก่ในเตาอบ? ล้างซากไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นจากนั้นหมักเนื้อด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยป่น ปิดชามด้วยไก่แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
2. 
   ล้างเมล็ดข้าวใต้น้ำไหล ทาแผ่นอบที่มีด้านสูงด้วยน้ำมันพืชแล้ววางซีเรียลข้าวลงไปเกลือเล็กน้อย
3. 
   สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ผัดผักในกระทะในน้ำมันพืชจนนิ่มใส่มะเขือเทศลงไปเล็กน้อย วางผักทอดไว้บนข้าว
4. 
   ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด เพิ่มมวลกระเทียมลงในการเตรียมการ
5. 
   วางเนื้อไก่หมักไว้บนข้าว ใส่ใบกระวาน เทน้ำให้เกินระดับข้าว 2 เซนติเมตร
6. 
   อบไก่พร้อมข้าวบนถาดอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที เสิร์ฟไก่อบร้อนๆกับข้าว อร่อย!

---

ข้าวอบไก่ในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

ข้าวอบไก่ฟอยล์ในเตาอบเป็นอาหารโฮมเมดแสนอร่อย สูตรนี้ถูกใจผู้ที่ชื่นชอบเนื้อไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รวมถึงข้าวเนื้อนุ่มร่วนเป็นเครื่องเคียงด้วย เราจะเปิดเผยและอธิบายความซับซ้อนทั้งหมดของกระบวนการนี้

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ปาปริก้าบด – 1 ช้อนชา
• น้ำซุป/น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• Asafoetida – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา
• เมล็ดข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ – 500 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• พริกไทยแดงป่น – 1 ช้อนชา
• ยี่หร่า – 1 ช้อนชา
• พริกหยวกหวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: ผสมเครื่องเทศแห้งทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนที่ 2 แยกเนื้อไก่ออกจากผิวหนังและกระดูกแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง พริกหยวกเป็นเส้นวางผลิตภัณฑ์สับลงในชามใส่เครื่องเทศและน้ำมันมะกอกคลุกเคล้าทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3: ล้างเมล็ดข้าวใต้น้ำไหล วางในชามแล้วแช่ไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้กระจายซีเรียลเป็นชั้นเท่าๆ กันในจานอบ

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำซุปหรือน้ำสองแก้วลงบนข้าว

ขั้นตอนที่ 5. วางเนื้อสัตว์และผักไว้บนข้าว

ขั้นตอนที่ 6 ปิดถาดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 50 นาที อบที่ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 7 นำฟอยล์ออกแล้วคนจานที่เสร็จแล้ว

ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟข้าวไก่อบร้อนสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น อร่อย!

ข้าวกับไก่ในรูปแบบแก้วในเตาอบ

ข้าวไก่ในรูปแบบแก้วในเตาอบเป็นอาหารสากลสำหรับชีวิตประจำวันและวันหยุด มันจะไม่สร้างปัญหาให้กับแม่บ้านมากนัก แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าทึ่งเสมอ: เนื้อและข้าวละลายในปากของคุณ โดยวิธีการที่คุณสามารถเสริมจานด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรใด ๆ ได้ตลอดเวลามันจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

เวลาทำอาหาร: 130 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4-6.

วัตถุดิบ:

• แกง – 1 ช้อนชา
• กระเทียม – 5 ฟัน
• แครอท – 200 กรัม
• เมล็ดข้าว – 350 กรัม
• น้ำมันพืช – 6 ช้อนโต๊ะ
• ปีกไก่ – 800 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• ใบกระวาน – 3 ชิ้น
• ซีร่า – 1 ช้อนชา
• หัวหอม – 100 กรัม
• น้ำ – 700 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นำปีกออกจากสองพรรค เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2. ล้างปีก หั่นเป็นสองส่วนที่ข้อต่อแล้วใส่ในชาม เติมน้ำมันพืช เกลือ แกง ยี่หร่า และพริกไทยสองช้อนโต๊ะลงในไก่ ผัดและปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 4หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5 อุ่นน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะในกระทะแล้วทอดหัวหอมจนนิ่ม จากนั้นใส่แครอทแล้วทอดผักต่อไปอีก 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ล้างข้าวแล้ววางลงในกระทะพร้อมผัก เกลือ และปรุงรสตามชอบ ผัดและยกกระทะออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 7 ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางข้าวและผักลงไปเป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 8. วางปีกไก่บนชั้นข้าว เทน้ำ 700 มิลลิลิตร แล้วเติมใบกระวาน

ขั้นตอนที่ 9 เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปิดกระทะให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์ อบไก่และข้าวในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที

ขั้นตอนที่ 10 หลังจากนี้ ให้นำฟอยล์ออกแล้วปรุงจานโดยไม่ปิดฝาอีก 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 11. เสิร์ฟข้าวอบปีกไก่บนจานทั่วไปหรือแบ่งเป็นส่วนๆ อร่อย!

ข้าวกับไก่และผักในเตาอบ

ข้าวกับไก่และผักในเตาอบเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ต้องขอบคุณเนื้อสัตว์และผักที่ทำให้ซีเรียลข้าวมีรสชาติอร่อยและร่วน ข้อดีอีกอย่างที่ปฏิเสธไม่ได้: เมล็ดข้าวไม่เคยติดกันในเตาอบ

เวลาทำอาหาร: 65 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• แครอท – 1 ชิ้น
• ปรุงรสไก่ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดข้าว – 160 กรัม
• ชีส – 70 กรัม
• พริกหยวกหวาน – 1 ชิ้น
• ไก่ – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ถั่วเขียว – 100 กรัม
• เครื่องปรุงรสสากล - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวด้วยน้ำไหลและวางในจานทนความร้อนโดยให้ชั้นเท่าๆ กัน ใส่เกลือลงไป

ขั้นตอนที่ 2.หั่นหัวหอม, แครอท, พริกหยวกเป็นก้อน ถั่วก็สามารถผ่าครึ่งได้เช่นกัน

ขั้นตอนที่ 3: วางผักรวมไว้บนข้าวแล้วเติมเกลือและปรุงรสตามชอบ

ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นไก่ลงในแม่พิมพ์ เกลือเนื้อ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศไก่ เทน้ำลงในกระทะจนท่วมข้าวและผักจนหมด

ขั้นตอนที่ 5 ปิดฝากระทะหรือฟอยล์ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาแล้วอบประมาณ 50 นาที

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากนั้นให้ถอดฝาออกแล้วโรยจานด้วยชีสขูด ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟข้าวอบไก่และผักร้อนๆ จากเตาอบ อร่อย!

ไก่ยัดไส้ข้าวในเตาอบ

ไก่ยัดไส้ข้าวในเตาอบเป็นอาหารที่มีรูปร่างหน้าตาดั้งเดิมและดึงดูดความสนใจของทุกคนในงานฉลอง คุณสามารถเสิร์ฟไก่ยัดไส้บนจานขนาดใหญ่ ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลอบและก้านสมุนไพรสดที่มีกลิ่นหอม

เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส – 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ไก่ – 2 กก.
• เนย – 50 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ข้าวกลม – 150 กรัม
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ ล้างไก่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

ขั้นตอนที่ 2 ถูนกด้วยเกลือ พริกไทยป่น และทาด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ดทุกด้าน ใส่ไก่ในตู้เย็นเพื่อหมักเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 ต้มข้าวที่ล้างแล้วในน้ำเค็มจนสุกครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4. หั่นหัวหอมเป็นก้อน จากนั้นนำไปทอดในส่วนผสมของผักและเนยจนโปร่งแสง

ขั้นตอนที่ 5หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้วใส่หัวหอมลงในกระทะ ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6. ใส่หัวหอมและแอปเปิ้ลทอดลงในกระทะพร้อมข้าว ผัดและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 7. ยัดไส้ไก่ด้วยไส้ข้าว

ขั้นตอนที่ 8 ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อยึดพุงและวางไก่บนถาดอบ

ขั้นตอนที่ 9. อบไก่ยัดไส้ข้าวในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 170 องศาแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10. ตักไก่ยัดไส้ข้าวใส่จานแล้วเสิร์ฟอย่างสวยงามบนโต๊ะ จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด อร่อย!

ข้าวมันไก่ในถุงอบ

ข้าวไก่ในถุงอบเป็นอาหารจานเด็ดที่เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงและมื้อเย็น คุณปรุงเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงเข้าด้วยกันทันที ซึ่งจะทำให้รสชาติของอาหารเข้มข้นและสว่างยิ่งขึ้นเท่านั้น สำหรับการอบ คุณสามารถนำส่วนต่างๆ ของไก่ออกมาได้ เช่น เนื้อ ต้นขา ปีก

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• กระเทียมสับ – 2 ช้อนชา
• พริกหยวกหวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เมล็ดข้าว – 500 กรัม
• ซีร่า – 1 ช้อนชา
• น้ำ – 600 มล.
• น่องไก่ – 4 ชิ้น
• ปาปริก้าหวานป่น – 2 ช้อนชา
• ขมิ้น – 1 ช้อนชา
• Barberry แห้ง – 20 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1-1.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 1 หัว
• พริกไทยดำป่น – 1-2 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างน่องไก่ เอาขนที่เหลือออก วางในชามลึก ใส่ปาปริก้าหวาน กระเทียมบด พริกไทยป่น และเกลือ เทน้ำมันพืชหนึ่งถึงหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งแล้วผสมเนื้อด้วยมือแล้วถูเครื่องเทศลงไป

ขั้นตอนที่ 2.ล้างข้าวด้วยน้ำไหลจนใส

ขั้นตอนที่ 3. นำหัวกระเทียมออกเป็นกลีบแล้วปอกเปลือก หั่นแครอท พริกหยวก และหัวหอมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4 ยึดขอบแขนเสื้อด้านหนึ่งแล้วใส่ข้าวและผักลงไป เทน้ำ 600 มิลลิลิตร เพิ่มเกลือขมิ้นยี่หร่าและบาร์เบอร์รี่ลงในซีเรียลและผักผสมเนื้อหาของปลอกเล็กน้อย จากนั้นวางน่องไก่ไว้บนข้าวและผัก

ขั้นตอนที่ 5 ยึดขอบที่สองของแขนเสื้อให้แน่น ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อเจาะหลาย ๆ ที่ส่วนบน วางชิ้นงานบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้

ขั้นตอนที่ 6. อบไก่และข้าวในถุงที่ 180 องศา เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แบ่งจานที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟร้อน ๆ กลิ่นก็อลังการมาก อร่อย!

ข้าวกับไก่ แครอท และหัวหอมในเตาอบ

ข้าวกับไก่ แครอท และหัวหอมในเตาอบ - เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงการผสมผสานที่คลาสสิกกว่านี้ เนื้อไก่จะปล่อยไขมันออกมาเพียงพอระหว่างการอบ โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันอื่นๆ จานจะเคี่ยวในน้ำผลไม้ของมันเอง

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• กระเทียม – 2 ฟัน
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 3 ชิ้น
• ไก่ – 600 กรัม
• เมล็ดข้าว – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างซีเรียลข้าวใต้น้ำไหลแล้วปรุงในน้ำเกลือ หลังจากนั้นให้ซาวข้าวอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 2 หั่นไก่เป็นส่วนๆ เกลือ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 3. หั่นแครอท หัวหอม และกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมผักกับโจ๊กและปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ

ขั้นตอนที่ 4ใส่ข้าวและผักลงในถาดสำหรับอบและวางชิ้นไก่ไว้ด้านบน ปิดขอบด้วยมือของคุณแล้ววางลงบนถาดอบ ใช้ไม้จิ้มฟันแทงหลายๆ รูด้านบนเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไป

ขั้นตอนที่ 5. วางชิ้นงานในเตาอบ วอร์มไว้ที่ 180 องศา นาน 40-50 นาที

ข้าวไก่แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟร้อนพร้อมสลัดผักเบา ๆ อร่อย!

ข้าวกับไก่ในหม้อในเตาอบ

ข้าวมันไก่หม้อเดียวในเตาอบเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการเตรียมอาหาร โดยปกติจานนี้จะเสิร์ฟในหม้อที่ใช้อบ สะดวกและอีกอย่างข้าวอบไก่ไม่เย็นนานอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารร้อนดั้งเดิมสำหรับวันหยุด

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 2.

วัตถุดิบ:

• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำเดือด – 200 มล.
• ข้าวสวย – 4 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 30 กรัม
• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• เกลือ – 2 หยิก
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• กระเทียม – 2 ฟัน

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมและแครอท หั่นผักเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2 ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่มใส่เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนขนาดกลาง โรยด้วยเกลือแล้วใส่กระเทียมสับเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 วางเนื้อไก่ลงในหม้อ

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นวางผักย่างครึ่งหนึ่งลงบนเนื้อ

ขั้นตอนที่ 6. ล้างข้าวสวยแล้วใส่หม้อใส่เกลือ

ขั้นตอนที่ 7 ทาหัวหอมและแครอททอดที่เหลือลงบนข้าว

ขั้นตอนที่ 8 วางเนยลงในหม้อแล้วเทน้ำเดือด 100 มิลลิลิตรลงในแต่ละหม้อ

ขั้นตอนที่ 9อบข้าวกับไก่ในหม้อในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 70 นาที สามารถเสิร์ฟจานโดยตรงในหม้อหรือวางบนจาน อร่อย!

ข้าวกับไก่และเห็ดในเตาอบ

ข้าวกับไก่และเห็ดในเตาอบเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นพิเศษ เราจะแสดงวิธีเตรียมอาหารจานอร่อยที่ไก่และข้าวจะละลายในปากของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเสริมด้วยสลัดผักเบา ๆ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 5 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• มายองเนส – 100 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ชีส – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ข้าว – 170 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แชมเปญ – 150 กรัม
• เนื้อไก่ – 400 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2 ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำไหล จากนั้นย้ายซีเรียลลงในกระทะ เติมน้ำและเกลือตามชอบ ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีนับจากเดือด ข้าวควรพร้อมแต่ไม่สุกเกินไป วางข้าวไว้ในตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 4. ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 5. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นตามเมล็ดพืชแล้วตีด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 6 วางข้าวลงในจานอบ วางไก่สับบนชั้นข้าวแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 7 หล่อลื่นเนื้อไก่ด้วยมายองเนสแล้ววางหัวหอมไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 8 วางเห็ดที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ให้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนชั้นหัวหอม วางแบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 9 หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้นำกระทะออกจากเตาอบแล้วโรยจานด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 10: นำกระทะที่มีไก่และข้าวกลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 5-10 นาทีเพื่อละลายชีสโรยข้าวด้วยไก่และเห็ดด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟทันที อร่อย!

ไก่พร้อมข้าวและข้าวโพดในเตาอบ

ไก่พร้อมข้าวและข้าวโพดในเตาอบเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเนื่องจากความเรียบง่ายอย่างแท้จริง องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติดั้งเดิมและเข้มข้นมาก การอบข้าวและไก่ในภาชนะเดียวกันทำให้โจ๊กมีความเข้มข้นและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 3.

วัตถุดิบ:

• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เครื่องเทศสำหรับไก่ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพด – 0.5 กระป๋อง
• ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ขาไก่ – 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดขาครึ่งเป็นน่องและต้นขา ระบายข้าวโพดกระป๋อง

ขั้นตอนที่ 2: วางชิ้นส่วนไก่ลงในชาม ใส่เกลือและเครื่องปรุงรส ผัดและหมักไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 3: ปอกหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอท ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4. ทอดไก่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เนื้อไก่ด้านในจะยังดิบอยู่

ขั้นตอนที่ 5. วางหัวหอมทอดและแครอทไว้ที่ด้านล่างของจานกันความร้อน

ขั้นตอนที่ 6. วางข้าวที่ล้างแล้วลงไปอีกชั้นหนึ่ง เทน้ำลงไปให้เกินระดับข้าวสองนิ้ว เติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้น วางข้าวโพดกระป๋องลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 8: วางต้นขาไก่และน่องไก่ไว้ด้านบนของข้าวและผัก

ขั้นตอนที่ 9 ปิดฝากระทะแล้วหุงข้าวกับไก่และข้าวโพดในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10 จานนี้มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก เสิร์ฟไก่พร้อมข้าวและข้าวโพดอุ่นพร้อมผักและสมุนไพรสด อร่อย!