ฟักทองเป็นผักสารพัดประโยชน์ที่สามารถเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารและการเตรียมอาหารจำนวนมาก การเตรียมฤดูหนาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นทำจากฟักทองบด เราได้รวบรวม 5 สูตรน้ำซุปข้นฟักทองง่ายๆ สำหรับฤดูหนาว
ฟักทองบดสำหรับฤดูหนาว “คุณจะเลียนิ้วของคุณ”
ฟักทองน้ำตาลที่เก็บเกี่ยวได้มากมายสามารถนำมาใช้ทำน้ำซุปข้นเลียนิ้วแสนอร่อยได้ น้ำซุปข้นจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานานในที่เย็นและในฤดูหนาวคุณจะมีโอกาสที่จะเติมเต็มวิตามินสำรองของร่างกายและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน
- ฟักทอง 1 (กิโลกรัม)
-
วิธีเตรียมฟักทองบด “เลียนิ้วดี” สำหรับฤดูหนาวที่บ้าน? ล้างฟักทอง เอาเปลือกและเมล็ดออก
-
หั่นเนื้อฟักทองเป็นก้อนแล้วต้มจนนิ่มประมาณ 10-15 นาที
-
เมื่อฟักทองพร้อมแล้ว ให้บดด้วยวิธีที่สะดวก
-
น้ำซุปข้นที่ได้สามารถแช่แข็งได้ ตัวเลือกการเตรียมการประการที่สอง: ใส่น้ำซุปข้นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝาแล้วฆ่าเชื้อในน้ำเดือดเป็นเวลา 40 นาที
-
จากนั้นปิดฝาขวดน้ำซุปข้นให้แน่น เย็นและเก็บในที่เย็น
อร่อย!
น้ำซุปข้นฟักทองโฮมเมดพร้อมนมข้น
เด็กและผู้ใหญ่จะสนุกกับการรับประทานฟักทองบดที่หวานและสดใสและนมข้น อาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปข้นกระป๋องอย่างเหมาะสมสามารถเก็บรักษาได้ดีแม้ในอุณหภูมิห้อง
เวลาทำอาหาร: 80 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง – 0.5 กก.
- นมข้น – 0.2 ลิตร
- น้ำมะนาว – 0.5 ช้อนชา
- น้ำ – 200 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างฟักทอง เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นหลายชิ้น
2. หั่นเนื้อฟักทองเป็นก้อน ใส่ในกระทะ คลุมด้วยน้ำอุ่น และเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
3. หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำส่วนเกินออกแล้วบดฟักทองในเครื่องปั่นจนละเอียด
4. เติมนมข้นและน้ำมะนาวลงในน้ำซุปข้น คนให้เข้ากัน
5. วางกระทะบนไฟอ่อน ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 4-5 นาที
6. ใส่น้ำซุปข้นร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็น น้ำซุปข้นฟักทองที่ดีพร้อมแล้ว
อร่อย!
วิธีเตรียมฟักทองบดกับส้มสำหรับฤดูหนาว?
น้ำซุปข้นฟักทองเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สามารถเตรียมไว้สำหรับโอกาสหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถทำให้ของหวานน่าสนใจและมีรสชาติมากขึ้นได้โดยการเพิ่มผลไม้อื่นๆ เช่น ส้ม
เวลาทำอาหาร: 80 นาที
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 12.
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง – 3 กก.
- ส้ม – 3 ชิ้น
- น้ำตาล – 300 กรัม
- กรดซิตริก – 1.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างฟักทอง ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก และสับเนื้อฟักทอง
2. วางชิ้นฟักทองลงในกระทะ เติมน้ำแล้วปรุงจนนิ่มประมาณ 15-20 นาที
3. ล้างส้มแล้วบีบน้ำออก
4. เมื่อฟักทองนิ่ม ให้ระบายของเหลวส่วนเกิน เติมน้ำส้มและบดในเครื่องปั่น
5.จากนั้นใส่น้ำตาลและกรดซิตริกลงในกระทะคนให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ กวนอย่างต่อเนื่อง
6. ต้มน้ำซุปข้นประมาณ 3-4 นาที แล้วเทใส่ขวดที่ฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาขวดด้วยโลหะแล้วคว่ำให้เย็นลง เก็บน้ำซุปข้นไว้ในที่เย็น
อร่อย!
สูตรน้ำซุปฟักทองไร้น้ำตาลที่ง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว
น้ำซุปข้นธรรมชาติเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในการเก็บรักษาและแยมซึ่งแม่บ้านเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอย่างต่อเนื่อง สูตรนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับฟักทองบดที่สดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพโดยไม่มีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ
เวลาทำอาหาร: 80 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 2.
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง – 0.5 กก.
- น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างฟักทอง ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
2. หั่นเนื้อฟักทองเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะ
3. เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
4. ปรุงฟักทองหลังจากเดือดเป็นเวลา 15 นาทีจนนิ่ม
5. จากนั้นสะเด็ดน้ำและบดฟักทองโดยใช้เครื่องปั่น
6. ใส่น้ำซุปข้นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาโลหะแล้วฆ่าเชื้อในน้ำเดือดประมาณ 30-40 นาที จากนั้นปิดฝาให้แน่น ทำให้ตะเข็บเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง แล้วเคลื่อนย้ายไปเก็บไว้ในที่เย็น
อร่อย!
ฟักทองโฮมเมดและซอสแอปเปิ้ลในขวดสำหรับฤดูหนาว
อาหารอันโอชะจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเตรียมด้วยมือของคุณเองที่บ้าน ฟักทองและแอปเปิ้ลช่วยเติมเต็มรสชาติของกันและกันได้อย่างลงตัว คุณจะได้น้ำซุปข้นรสหวานและเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมพร้อมความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ
เวลาทำอาหาร: 80 นาที
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 0.5 กก.
- ฟักทอง – 0.4 กก.
- น้ำตาล – 100 กรัม
- น้ำ – 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ล้างแอปเปิ้ลและฟักทอง เอาเปลือกและเมล็ดออก
2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ
3. หั่นเนื้อฟักทองเป็นก้อน
4. วางฟักทองลงในกระทะ เติมน้ำ ตั้งไฟ และปรุงเป็นเวลา 10 นาที
5. จากนั้นใส่แอปเปิ้ลและน้ำตาลลงในฟักทองแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที
6. หลังจากนั้นให้บดเนื้อหาของกระทะให้เป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น
7. ใส่น้ำซุปข้นร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
8. ปิดฝาขวดด้วยฝาปิดที่สะอาดแล้วฆ่าเชื้อในน้ำเดือดประมาณ 20-30 นาที
9. หลังจากการฆ่าเชื้อแล้ว ให้ปิดฝาให้แน่นและทำให้ตะเข็บเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง เก็บน้ำซุปข้นไว้ในที่เย็น
อร่อย!