พุ่มไม้อันเขียวชอุ่มบน kefir

ไม้พุ่มเนื้อนุ่มเขียวชอุ่มที่ทำจากเคเฟอร์เป็นอาหารอันโอชะที่สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย รสชาติของไม้พุ่มเป็นที่คุ้นเคยของเกือบทุกคนมาตั้งแต่เด็ก รูปลักษณ์ที่น่าสนใจ รูปร่างที่น่าดึงดูด และกลิ่นหอม - นี่คือคุณสมบัติหลักของคุกกี้ที่อร่อยมากนี้ แม้ว่าจะไม่มีไส้ แต่รสชาติของไม้พุ่มเนื้อนุ่มที่ปรุงด้วย kefir ก็ไม่มีใครเทียบได้

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มและอ่อนนุ่มด้วย kefir

เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ขนมให้เลือกมากมายในร้าน ความใส่ใจต่อของหวานนี้จึงลดลงเล็กน้อย ในขณะเดียวกันขนมอบโฮมเมดเหล่านี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเลย ไม้พุ่มที่ทำจาก Kefir มักจะกรอบ ฟูและนุ่มอยู่เสมอ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 10 (3 จานใหญ่)

1. 
   วิธีการเตรียมไม้พุ่มอันเขียวชอุ่มด้วย kefir? แบ่งไข่ไก่ลงในชามสำหรับนวดแป้งใส่เกลือและน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการแล้วใช้ส้อมหรือที่ตีบดทุกอย่างจนเนียน
2. 
   อุ่น kefir ในไมโครเวฟ เติมโซดาลงไปแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเท kefir ลงในชามพร้อมไข่แล้วเทน้ำมันพืชลงไป
3. 
   เพิ่มแป้งตามจำนวนที่ต้องการลงในฐานของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ นวดจนไม่ติดมือและเนียนและยืดหยุ่น
4. 
   จากนั้นปิดชามด้วยแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้ 30 นาที
5. 
   หลังจากเวลานี้ ตัดแป้งเป็น 2-3 ชิ้น แล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นแผ่นหนาสูงสุด 2 มม. เราตัดแผ่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 2x7 ซม. เราตัดแต่ละผลิตภัณฑ์ตรงกลางแล้วบิดปลายด้านหนึ่งผ่านการตัด ด้วยวิธีนี้เราสร้างผลิตภัณฑ์จากแป้งทั้งหมด
6. 
   ในภาชนะพิเศษ (หม้อหรือกระทะ) ให้ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน ในการอบไม้พุ่มในปริมาณนี้ คุณจะต้องใช้น้ำมันมากถึง 400 มล. ทอดไม้พุ่มในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
7. 
   วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

พุ่มไม้กรอบคลาสสิกบน kefir ในกระทะ

เราขอนำเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับไม้พุ่มกรอบที่ทำจากแป้ง kefir ขนมอบจะมีความนุ่มและมีรูพรุนด้านในและหุ้มด้วยเปลือกนอกกรอบสีทอง ครอบครัวของคุณจะรักอาหารอันโอชะนี้

วัตถุดิบ:

• Kefir – 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 6 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 3–5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส
• เกลือและโซดา - ครั้งละ 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะสำหรับนวดแป้งแล้วบดด้วยน้ำตาลเกลือและวานิลลาตามจำนวนที่ต้องการ

2. ตั้ง kefir ในไมโครเวฟ ใส่เบกกิ้งโซดา ผัดและเพิ่มส่วนผสมนี้ลงในไข่

3. เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสมนี้แล้วใช้ที่ตีปัดทุกอย่างจนเนียน

4. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในฐานของเหลวแล้วนวดแป้งด้วยมือ นวดจนไม่ติดมือ

5. ปิดภาชนะด้วยแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้ 30 นาที

6. จากนั้นหั่นเป็น 3-4 ชิ้น

7. ม้วนแต่ละชิ้นด้วยหมุดกลิ้งเป็นแผ่นหนาสูงสุด 2 มม.

8. ตัดแผ่นแป้งเป็นเส้นยาวสูงสุด 6–7 ซม. ตัดแต่ละแถบตรงกลางแล้วพับปลายแป้งสองครั้งเพื่อทำเป็นโบว์ที่สวยงาม

9. ตั้งกระทะก้นลึกโดยใส่น้ำมันพืชในปริมาณที่เพียงพอ (มากถึง 400 มล.)

10. ทอดไม้พุ่มในส่วนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

11. วางพู่กันที่เสร็จแล้วบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

วิธีการอบไม้พุ่มอันเขียวชอุ่มในเตาอบ?

พุ่มไม้ทำอาหารด้วยแป้ง kefir ในเตาอบมีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการทอดแบบดั้งเดิม ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของแม่บ้านเนื่องจากเธอไม่จำเป็นต้องยืนหน้าเตา ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเตรียมขนมอบได้จำนวนมาก โดยของหวานจะมีแคลอรี่ต่ำเนื่องจากไม่ได้ทอด

วัตถุดิบ:

• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• โซดา – ½ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1.แบ่งไข่ไก่ลงในชามสำหรับนวดแป้ง (แป้งสำหรับฟืนชนิดนี้ควรแข็ง) แล้วเติมน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการ

2. ใช้เครื่องผสมตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟองฟูและน้ำตาลละลายหมด

3. เท kefir ที่อุ่นลงในส่วนผสมที่ได้ และคนทุกอย่างด้วยความเร็วผสมต่ำ

4. ร่อนแป้งตามจำนวนที่ต้องการลงในชามแยกแล้วคนให้เข้ากัน

5. จากนั้นใช้งานเครื่องผสมต่อไปใส่แป้งและโซดาลงในมวล kefir แล้วนวดแป้ง

6. วางแป้งลงบนพื้นผิวงานแล้วนวดด้วยมือต่อไปจนเป็นเนื้อเดียวกันและไม่เกาะมือ

7. แบ่งแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็นสองส่วน ม้วนแต่ละส่วนเป็นแผ่นบาง ๆ ด้วยไม้นวดแป้ง ยิ่งแผ่นแป้งรีดบางลง ไม้แปรงก็จะยิ่งแห้งและกรอบมากขึ้นเท่านั้น

8. ตัดแผ่นแป้งเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 2x8 ซม.

9. ตัดชิ้นงานแต่ละชิ้นตรงกลางแล้วหมุนปลายด้านหนึ่งของชิ้นงาน 2-3 ครั้งผ่านการตัด

10. ปิดถาดอบด้วยกระดาษพิเศษแล้ววางสิ่งที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไป วางไว้เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน

11. คุณจะมีไม้พุ่มสองส่วนจากแป้งที่เตรียมไว้

12. อบไม้พุ่มที่ 180° เป็นเวลา 10-15 นาที ไม่เกินเวลาที่กำหนด ไม่เช่นนั้นไม้จะแข็ง

13. โรยไม้พุ่มที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

อร่อย!

พุ่มไม้เนื้อนุ่มบน kefir โดยไม่ต้องเติมไข่

พุ่มไม้ที่ปรุงโดยไม่ใส่ไข่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับวิธีการแบบคลาสสิก ขนมอบดังกล่าวจะอร่อยมากและสามารถรับประทานได้ในวันที่อดอาหาร ไม้พุ่มนี้โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งซึ่งจะเป็นของว่างเบาๆ ใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะอาหารเย็น และใช้เป็นอาหารมื้อเย็นได้อย่างยอดเยี่ยมนวดแป้งโดยใช้ kefir โดยเติมวอดก้าเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• Kefir – ½ช้อนโต๊ะ
• ครีมและน้ำตาล - อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• วอดก้า – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมันสำหรับทอด.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เท kefir ที่อุ่นในไมโครเวฟลงในชามสำหรับนวดแป้งใส่เกลือน้ำตาลและเติมวอดก้า

2. ผสมทั้งหมดนี้ด้วยการตีจนเนียน

3. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงในมวล kefir ในส่วนแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ ควรยืดหยุ่น เรียบลื่น และไม่เหนียวมือ

4. ปิดชามด้วยแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้ 30 นาที

5. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วม้วนแต่ละส่วนให้เป็นเค้กบาง ๆ

6. ตัดแฟลตเบรดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือเพชรขนาดใดก็ได้

7. ตัดแต่ละชิ้นตรงกลางแล้วห่อปลายด้านหนึ่งของแป้งให้เป็นทรงโค้งสวยงาม

8. ตั้งน้ำมันพืชในปริมาณที่เพียงพอในกระทะหรือกระทะลึกแล้วทอดไม้พุ่มลงไปจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

9. วางแปรงที่เตรียมไว้บนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับไม้พุ่มบน kefir กับวอดก้า

การเพิ่มวอดก้าลงในแป้งสำหรับไม้พุ่มช่วยให้ขนมอบมีรสชาติกรอบพิเศษและสร้างเปลือกที่สวยงามและน่ารับประทาน รักษาคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนวิเศษสำหรับดื่มชา

วัตถุดิบ:

• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• วอดก้า – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาลวานิลลา – 1 แพ็ค
• โซดา – ½ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. อุ่น kefir ในไมโครเวฟแล้วเทลงในชามสำหรับนวดแป้งเทโซดาลงใน kefir แล้วคนให้เข้ากันจนฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิว

2. ในชาม ตีไข่กับน้ำตาล เกลือ และวานิลลา เพิ่มวอดก้าลงในไข่แล้วผสมอีกครั้ง

3. เทส่วนผสมที่ได้ลงใน kefir แล้วผสม

4. จากนั้นเทแป้งที่ร่อนลงในมวล kefir ในส่วนแล้วนวดแป้งก่อนโดยใช้ที่ตีแล้วจึงใช้มือ นวดจนไม่ติดมือ คุณสามารถเพิ่มแป้งได้มากกว่าที่ระบุในสูตร

5. ม้วนแป้งที่นวดแล้วให้เป็นก้อนแล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้ประมาณ 30 นาที คุณสามารถวางไว้ในตู้เย็นได้ในเวลานี้

6. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วใช้หมุดกลิ้งเป็นเค้กกลมหนาไม่เกิน 3-5 มม. ไม่เกินนี้

7. ตัดแป้งเป็นรูปสามเหลี่ยมตามรัศมีของวงกลม เราตัดแต่ละชิ้นตรงกลางแล้วพันขอบแคบของสามเหลี่ยมเข้ากับการตัดเพื่อให้ไม้พุ่มมีรูปทรงที่แปลกตาไม่เหมือนไม้คลาสสิก

8. ทอดไม้พุ่มในภาชนะใดก็ได้ (กระทะ หม้อ กระทะ) จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

9. โรยไม้พุ่มที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรการทำพุ่มไม้ด้วย kefir และคอทเทจชีสทีละขั้นตอน

สูตรนี้ชวนคุณเตรียมไม้พุ่มที่มีรสชาติพิเศษ ปรุงด้วย kefir และคอทเทจชีส ของหวานจะออกมานุ่มและโปร่งสบายซึ่งคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• Kefir – 0.5 ลิตร
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส – 1 แพ็ค
• ไข่ – 1 ชิ้น
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลและวานิลลินเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันสำหรับทอดและผงสำหรับคลุก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ไก่ลงในชามสำหรับนวดแป้ง ใส่คอทเทจชีส น้ำตาล แล้วตีให้เข้ากันจนเนียน

2.อุ่น kefir เล็กน้อยในไมโครเวฟ เติมโซดาลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

3. จากนั้นผสม kefir กับส่วนผสมไข่ขาว

4. ค่อยๆ เทแป้งที่ร่อนแล้วลงในฐานแป้งเหลวที่เกิดขึ้นทีละแก้วแล้วคลุกแป้ง

5. จากนั้นย้ายแป้งลงบนโต๊ะแล้วโรยด้วยแป้งแล้วนวดด้วยมือต่อไปจนกระทั่งไม่ติดมือ หากจำเป็นให้เพิ่มแป้งเล็กน้อย แต่แป้งไม่ควรแน่นมาก

6. ม้วนแป้งที่เตรียมไว้เป็นก้อนแล้วคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้ 30 นาที

7. หลังจากเวลานี้ให้ตัดแป้งออกเป็น 3-4 ส่วนแล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นแผ่นหนาสูงสุด 3-4 มม.

8. ตัดแผ่นเป็นเส้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 4x7 ซม.

9. เราตัดแต่ละแถบตรงกลางแล้วพันปลายด้านหนึ่งไว้เป็นคันธนู

10. เทน้ำมันพืชลงในกระทะก้นลึกแล้วตั้งไฟให้ร้อน

11. ทอดพู่กันในน้ำมันในส่วนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

12. โรยไม้พุ่มที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

อร่อย!

พุ่มไม้เขียวชอุ่มปรุงด้วย kefir และผงฟู

ด้วยการนวดแป้งสำหรับไม้พุ่มโดยใช้ kefir ด้วยการเติมผงฟู คุณสามารถเตรียมของหวานที่เขียวชอุ่มอร่อยและมีสีดอกกุหลาบได้อย่างรวดเร็ว เงื่อนไขที่สำคัญในการเตรียมคือการทอดในน้ำมันพืชจำนวนมากและปล่อยให้แป้งแยกออกเป็นเวลาอย่างน้อย 40-45 นาที

วัตถุดิบ:

• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ – ½ ช้อนชา
• ผงฟู – 1 ซอง
• น้ำมันสำหรับแป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันสำหรับทอดและผงสำหรับคลุก

กระบวนการทำอาหาร:

1.ตอกไข่ไก่ลงในชามสำหรับนวดแป้งแล้วตีด้วยปริมาณน้ำตาลและเกลือที่ระบุในสูตร

2. จากนั้นเท kefir อุ่น ๆ ลงในส่วนผสมนี้ เติมผงฟู 1 ซองและน้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3. เทแป้งที่ร่อนลงในตะแกรงลงในฐานแป้งเหลวที่เกิดขึ้นแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ มันควรจะนุ่มและไม่เกาะมือของคุณ

4. รีดแป้งเป็นก้อนกลมคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทิ้งไว้ 45 นาทีเพื่อแยกออกจากกัน

5. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนแล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กแบนที่มีความหนาสูงสุด 3-5 มม.

6. ตัดแฟลตเบรดเป็นสี่เหลี่ยมหรือเพชรตามขนาดที่ต้องการ

7. ตัดช่องว่างทั้งหมดตรงกลางแล้วพันด้วยธนู

8. ตั้งน้ำมันพืชในปริมาณที่เพียงพอในภาชนะพิเศษ

9. ทอดทุกชิ้นทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน

10. ขั้นแรกให้ย้ายไม้พุ่มที่เตรียมไว้ลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นวางลงบนจานสวยงามขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

อร่อย!

พุ่มไม้ที่อ่อนนุ่มและอ่อนโยนพร้อม kefir และครีมเปรี้ยว

ลองทำพู่กันจากแป้งผสมกับเคเฟอร์และครีมเปรี้ยว นี่เป็นสูตรที่ประสบความสำเร็จมาก คุณจะได้รับขนมอบที่นุ่ม นุ่ม และอร่อยสำหรับดื่มชา

วัตถุดิบ:

• Kefir – ½ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 100 มล.
• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับทอดและน้ำตาลผงสำหรับโรย

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามผสม ตีไข่ น้ำตาล และเกลือ

2. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว kefir อุ่น ๆ และโซดา ผสมทุกอย่างแล้วรอสักครู่เพื่อให้โซดาทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์นมหมักและมีฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิว

3.จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปแล้วนวดแป้งด้วยมือ มันควรจะนุ่มและไม่เกาะมือของคุณ

4. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อแยกออกจากกัน

5. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วม้วนเป็นแผ่นหนาสูงสุด 3-4 มม.

6. ตัดแผ่นเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมขนาด 3x7 ซม. ตัดตรงกลางแล้วพันด้วยโบว์

7. ทอดไม้พุ่มในน้ำมันพืชที่ให้ความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

8. ขั้นแรกให้ย้ายไม้พุ่มที่เสร็จแล้วลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นจึงตักใส่จานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่อร่อยมากสำหรับไม้พุ่มป่องพร้อมเคเฟอร์และยีสต์

ยีสต์ของเบเกอร์จะเพิ่มความนุ่มพิเศษให้กับไม้พุ่มที่ใช้เคเฟอร์ การอบไม้พุ่มดังกล่าวต้องใช้เวลามากกว่าการอบไม้ทั่วไปเล็กน้อย แต่จะมีกลิ่นหอมพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้ง ลองมัน!

วัตถุดิบ:

• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 3.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำผึ้งเหลว – 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• วานิลลิน – 2 กรัม
• ยีสต์แห้ง – 3 ช้อนชา
• เกลือ – ½ ช้อนชา
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการอบไม้พุ่ม

2. อุ่น kefir ในไมโครเวฟแล้วละลายเนยและน้ำผึ้งตามจำนวนที่ต้องการ ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรง

3. เท kefir อุ่น ๆ ลงในชามเพื่อนวดแป้งใส่ยีสต์แห้งลงไปเติมน้ำผึ้งเหลวแล้วคนให้เข้ากัน

4. ทิ้งส่วนผสมนี้ไว้ 10 นาที

5. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ด้วยเกลือด้วยส้อมหรือที่ตี

6. ใส่ไข่ที่ตีแล้วและเนยละลาย (ไม่ร้อน) ลงในมวล kefir แล้วผสมให้เข้ากัน

7.จากนั้นใส่แป้งสาลีที่ร่อนลงในตะแกรงลงในฐานของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ

8. ใช้ผ้าขนหนูคลุมชามด้วยแป้งแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงจนขึ้นตัวดี

9. หลังจากเวลานี้ รีดแป้งออกเป็นเค้กแบนที่มีความหนาสูงสุด 4-5 มม. แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือเพชร

10. จากช่องว่างที่เกิดขึ้นให้สร้างคันธนูผ่านการตัดตรงกลาง

11. ทอดไม้พุ่มตามกฎปกติ

12. โรยไม้พุ่มที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยแล้วจัดเสิร์ฟได้

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!