แพนเค้กกับนม

แพนเค้กนมฟูเป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างสำหรับครอบครัว แพนเค้กอเมริกันชื่อดังออกมานุ่มและโปร่งสบาย จับคู่กับอาหารจานโปรดของคุณแล้วเสิร์ฟ สำหรับการปรุงอาหาร ให้ใช้ตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

สูตรคลาสสิกสำหรับแพนเค้กนุ่มกับนม

ได้แพนเค้กที่นุ่มและนุ่มโดยใช้สูตรคลาสสิกพร้อมนม ผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในบ้านที่สดใสซึ่งทำได้ค่อนข้างง่าย ลองดูแนวคิดนี้สำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย!

1. 
   ร่อนแป้งพร้อมกับผงฟูผ่านตะแกรงแล้วเทลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ตรงกลางของส่วนผสมแห้ง
2. 
   เทนมที่อุณหภูมิห้องที่นี่ ใส่เกลือ น้ำตาล แล้วตีจนเนียน ในตอนท้ายเทน้ำมันพืชลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
3. 
   ตั้งกระทะให้ร้อน ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช ใส่แป้งหนาประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ทอดด้วยไฟปานกลาง
4. 
   ใช้ไม้พายพลิกผลิตภัณฑ์แล้วทอดจนอีกด้านหนึ่งเป็นสีเหลืองทอง
5. 
   แพนเค้กนมที่เขียวชอุ่มและสดใสพร้อมแล้ว วางจานบนจานแล้วเสิร์ฟ!

---

แพนเค้กกล้วยหอมโฮมเมดพร้อมนม

สามารถเตรียมแพนเค้กโฮมเมดดั้งเดิมพร้อมนมได้ด้วยการเติมกล้วย ของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สดใสและรสชาติที่ละเอียดอ่อน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือชาหนึ่งแก้ว

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 1 ชิ้น
• กล้วย – 1 ชิ้น
• นม – 150 มล.
• แป้ง – 100 กรัม
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางแป้งลงในจานลึก ใส่เกลือ น้ำตาล และผงฟูลงไปทันที ไม่จำเป็นต้องกรอง

2. ในชามอีกใบ ให้ใช้ส้อมบดกล้วย เนย และไข่ไก่ เทสารละลายที่ได้กับนมแล้วเติมส่วนผสมแห้ง ผสมแป้ง

3. ใช้ช้อนวางแป้งที่เนียนและเหนียวลงบนกระทะที่ร้อน ทอดด้วยไฟปานกลาง

4. หลังจากที่เปลือกแข็งตัวแล้ว ให้พลิกผลิตภัณฑ์โดยใช้ช้อนมีรูหรือไม้พาย

5. แพนเค้กกล้วยหอมแดงก่ำพร้อม ปิดท้ายจานด้วยน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบแล้วเสิร์ฟ!

แพนเค้กปุยทำจากนมและผงฟู

แพนเค้กที่นุ่มและฟูนั้นทำมาจากการเติมนมและผงฟู ผลิตภัณฑ์ที่สดใสจะทำหน้าที่เป็นของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเช้าของคุณสามารถเสริมด้วยเนย น้ำผึ้ง หรือผลเบอร์รี่ได้

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 200 กรัม
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. อุ่นเนยในไมโครเวฟจนเป็นของเหลว

2. ในจานลึก ร่อนแป้งและใส่ผงฟูลงไป

3. ในชามอีกใบ ตอกไข่และผสมกับเกลือและน้ำตาล

4. เทนมอุ่นลงในส่วนผสมของไข่ ตีเนื้อหาให้ละเอียด

5. จากนั้นผสมส่วนผสมนมไข่กับแป้ง ปัดอีกครั้งจนก้อนทั้งหมดหายไป

6. เทเนยที่ละลายและเย็นลงในส่วนผสมแล้ว

7. ปัดแป้งอีกครั้งจนเนียน

8. ชิ้นงานไม่ควรเหลวเกินไป แต่ไม่หนาเกินไป

9. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทแป้งลงไปโดยใช้ทัพพี

10. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

11. วางแพนเค้กลงในจานเดียว โรยหน้าด้วยเนยแล้วเสิร์ฟ พร้อม!

แพนเค้กปุยทำจากนมเปรี้ยว

นมเปรี้ยวจะทำหน้าที่เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับแพนเค้กที่นุ่มและฟู คุณไม่ต้องทิ้งสินค้าบูดทิ้ง ลองดูไอเดียสนุกๆ นี้สำหรับการรับประทานอาหารเช้าหรือของว่างง่ายๆ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 10 ช้อนโต๊ะ
• นมเปรี้ยว – 200 มล.
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 20 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากต้องการนวดแป้ง ให้เลือกจานลึก ตอกไข่หนึ่งฟองใส่น้ำตาลและเกลือ

2.ตีส่วนผสมไข่ให้ละเอียดจนฟูและเริ่มเติมนมเปรี้ยว

3. เทนมตามจำนวนที่ต้องการแล้วตีต่อจนเนียน

4. ร่อนแป้งและโซดา คนส่วนผสมจนไม่มีก้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป

5. เทแป้งที่ได้ลงในกระทะร้อน ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

6. ตกแต่งแพนเค้กที่เสร็จแล้ว เติมรสชาติและเสิร์ฟ ช่วยตัวของคุณเอง!

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแพนเค้กนมไร้ไข่

คุณสามารถเตรียมแพนเค้กที่สดใสและฟูได้แม้ว่าจะไม่มีไข่อยู่ในตู้เย็นก็ตาม ลองดูไอเดียโฮมเมดง่ายๆ นี้สำหรับอาหารเช้าหรือของหวานจานด่วน

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 200 กรัม
• เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรง ผัดในจานก้นลึกพร้อมผงฟูทันที

2. ใส่นมและเนยละลายลงในส่วนผสมที่แห้ง เพิ่มเกลือและน้ำตาลที่นี่ นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนได้แป้งที่มีความหนืดโดยไม่มีก้อน

3. ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อน ใช้ทัพพีวางแป้งที่เตรียมไว้ไว้ตรงนี้ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางโดยไม่มีน้ำมัน

4. ทอดผลิตภัณฑ์ในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส แต่ละคนจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที

5. วางแพนเค้กปุยบนจาน เสิร์ฟร้อนกับชาหรือกาแฟสักแก้ว

แพนเค้กฟูนุ่มทำจากนมและโซดา

วิธีง่ายๆ ในการทำแพนเค้กโฮมเมดที่นุ่มฟูคือใช้นมและเติมโซดา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีความนุ่มและหวานปานกลาง การรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับน้ำชายามเช้า!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• นม – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 250 กรัม
• เนย – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายเนยจนเป็นของเหลว ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วตีไข่และน้ำตาลจนเนียน

2. จากนั้น เทนมลงไปแล้วคนส่วนผสมโดยใช้ที่ตี

3. เพิ่มแป้งและโซดาที่ร่อนลงในมวลของเหลว นวดส่วนผสมจนก้อนทั้งหมดหายไป

4. ทอดแป้งเรียบในกระทะที่ร้อนดี

5. ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลสดใสในแต่ละด้าน

6. จากนั้นวางอาหารอันโอชะร้อน ๆ ลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือช็อคโกแลต เสิร์ฟที่โต๊ะ!

วิธีทำแพนเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วยนมและโกโก้?

ไอเดียอร่อยและเรียบง่ายสำหรับอาหารเช้าแสนหวาน - แพนเค้กช็อคโกแลต สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการปรุงด้วยนมและโกโก้ เหมาะสำหรับการดื่มชาหรือกาแฟยามเช้า

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 150 กรัม
• โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 10 กรัม
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่ให้เข้ากันด้วยเกลือและน้ำตาล

2. ละลายน้ำมันพืชด้วยวิธีที่สะดวก เย็นแล้วเทลงในส่วนผสมไข่ เพิ่มนมทันที

3. ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ เทโกโก้ในปริมาณที่ต้องการ

4. นวดผลิตภัณฑ์จนแป้งมีความหนืดเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

5. อุ่นกระทะ วางแป้งช็อคโกแลตลงไป

6. ทอดอาหารจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน

7. แพนเค้กโกโก้แสนอร่อยพร้อมแล้ว วางไว้บนจานแล้วเสิร์ฟ!

แพนเค้กเนื้อนุ่มทำจากแป้งข้าวเจ้าและนม

คุณสามารถทำแพนเค้กที่นุ่มและนุ่มจากแป้งข้าวเจ้าและนมได้อย่างง่ายดาย ตามสูตรนี้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรี่น้อยกว่า สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรือเป็นอาหารเช้าได้

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวเจ้า – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางไข่ไก่สองฟองลงบนจานขนาดใหญ่ เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไป ปัดจนส่วนผสมแห้งละลาย

2. จากนั้น ร่อนแป้งข้าวเจ้ากับผงฟูลงในส่วนผสมไข่แล้วเทนมลงไป ใช้ที่ตีตีจนเนียน

3. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในแป้งที่เตรียมไว้ 1-2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ที่เหลือจะไปทอด คน.

4. ตั้งกระทะบนเตาแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช

5. เทแป้งที่นี่แล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเข้มสดใส

6. แพนเค้กเนื้อนุ่มที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำแพนเค้กนมโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม

คุณสามารถเตรียมแพนเค้กอเมริกันเนื้อนุ่มได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม แพนเค้กโฮมเมดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานปานกลาง เสิร์ฟพร้อมชาก็ได้!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 200 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เลือกจานที่สะดวกสำหรับเตรียมแป้ง ตอกไข่ลงไป ใส่เกลือและน้ำตาล

2. ตีส่วนผสมไข่ด้วยส้อมหรือปัดเพิ่มแป้งด้วยผงฟูแล้วเทนม ตีอีกครั้งด้วยวิธีชั่วคราว

3. แยกเนยละลาย จุ่มลงในแป้งเนื้อเนียน คนให้เข้ากันเพื่อกระจายผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ

4. ตั้งกระทะให้ร้อน เทส่วนผสมลงไปแล้วทอดในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

5. แพนเค้กโฮมเมดพร้อม! วางไว้บนจานแล้วช่วยตัวเอง

สูตรแพนเค้กที่ง่ายและอร่อยกับกะทิ

แพนเค้กที่นุ่มและมีรสชาติสดใสเป็นพิเศษทำจากกะทิ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความโปร่งสบายและกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ เสิร์ฟขนมโฮมเมดสำหรับชา!

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• กะทิ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แป้ง – 250 กรัม
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 2 หยิก
• น้ำมันพืช – 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวอย่างระมัดระวัง

2. จากนั้นผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน

3. ตีส่วนผสมจนผลิตภัณฑ์ที่แห้งละลายและเนียน

4. เทกะทิลงไปแล้วตีต่อไปจนเกิดฟอง

5. ใส่แป้งลงในส่วนผสมของเหลวแล้วเทน้ำมันพืช คนแป้ง

6. แยกตีไข่ขาวด้วยเกลือด้วยเครื่องผสม คุณควรจะได้โฟมที่ฟูและหนา

7. เกลี่ยโฟมฟูๆ ลงในแป้งหลัก ค่อยๆ คนด้วยไม้พาย

8. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่แป้งที่นุ่มลงไป

9. ทอดจนเป็นสีน้ำตาลเท่ากันในแต่ละด้าน

10. ตักจานหวานใส่จานแล้วเสิร์ฟ!