แพนเค้กฟูทำจากนมไร้ยีสต์

แพนเค้กนมฟูที่ไม่มียีสต์เป็นขนมที่อร่อยและทำง่ายซึ่งจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและไม่ยุ่งยากโดยไม่จำเป็นจากส่วนผสมที่มีงบประมาณหลากหลาย แพนเค้กเนื้อนุ่มเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรืองานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อย เสิร์ฟจานด้วยครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือแยม ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบแพนเค้กกับนม จดบันทึกการเลือกและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข

แพนเค้กเขียวชอุ่มพร้อมนมที่ไม่มียีสต์และโซดา

แพนเค้กอันเขียวชอุ่มที่ทำจากนมที่ไม่มียีสต์และโซดานั้นไม่ได้เตรียมยากเลย ด้วยการใช้โซดา slaked ขนมอบจึงมีรูพรุนและโปร่งสบาย การใช้สูตรง่ายๆใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง แพนเค้กอันละเอียดอ่อนหายไปจากโต๊ะทันที

1. 
   วิธีทำแพนเค้กฟูด้วยนมไร้ยีสต์? เตรียมส่วนผสม.เรานำนมและไข่ออกมาหนึ่งวันก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ส่วนผสมมีเวลาถึงอุณหภูมิห้อง
2. 
   แบ่งไข่ที่ล้างแล้วและแห้งออกเป็นภาชนะขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำตาลทรายและปรับปริมาณด้วยตัวเอง
3. 
   ตีส่วนผสมด้วยมือแล้วเติมเกลือ เทน้ำมันพืชและนมที่ไม่มีกลิ่น รวมกับที่ตี
4. 
   ดับโซดาหนึ่งช้อนชาด้วยน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ เทลงในส่วนผสมของเหลวแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
5. 
   เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าเป็นบางส่วนแล้วนวดจนเนียนเพื่อไม่ให้เป็นก้อน หลังจากคนให้เข้ากันแล้ว ปล่อยให้ส่วนผสม “พัก” ฟองอากาศก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว ตอนนี้เรามาเริ่มทอดแพนเค้กกันดีกว่า
6. 
   วางกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทาน้ำมันพืชที่ด้านล่าง ใช้ช้อนโต๊ะเกลี่ยแป้งโดยเว้นช่องว่างระหว่างชิ้น ลดไฟลงทอดแพนเค้กในแต่ละด้านจนเป็นสีทอง
7. 
   วางกระดาษเช็ดปากบนจานแบนแล้วเทแพนเค้กร้อนๆ ทิ้งไว้เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน
8. 
   นำผ้าเช็ดปากออกและเสิร์ฟขนมอบพร้อมแยมหรือครีมเปรี้ยว
9. 
   แพนเค้กอันเขียวชอุ่มที่ทำจากนมไร้ยีสต์พร้อมแล้ว! อร่อย!

แพนเค้กที่ปราศจากยีสต์อันเขียวชอุ่มทำจากนมและผงฟู

แพนเค้กที่ปราศจากยีสต์อันเขียวชอุ่มที่ทำจากนมและผงฟูเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้ การรักษาแบบโฮมเมดนั้นน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แพนเค้กเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือชาพร้อมน้ำเชื่อมเบอร์รี่หรือครีมเปรี้ยวต่างๆ มันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี – 1.5-2 ช้อนโต๊ะ
• นมวัว - 1 ช้อนโต๊ะ (200 มล.)
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทราย – 1-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
2. หลังจากล้างและเช็ดไข่แล้ว ให้ตอกไข่ใส่ถ้วย เพิ่มน้ำตาลทราย เราลดหรือเพิ่มปริมาณตามคำขอของเราเอง
3. ใส่เกลือ
4. ใช้ที่ตีส่วนผสม
5. เพิ่มผงฟู
6. เพิ่มแป้งร่อนหนึ่งแก้ว
7. เทนม 100 มิลลิลิตร ใช้ที่ตีแป้งนวดแป้งอย่างเข้มข้น โดยเอาก้อนแป้งออก จากนั้นใส่แป้งร่อนที่เหลือแล้วเทนมที่เหลือออก คนจนเนียน
8. อาจจำเป็นต้องใช้ไม่มากก็น้อยขึ้นอยู่กับแป้งและลักษณะของแป้ง นั่นคือเหตุผลที่เราเพิ่มมันเข้าไปใน 2 ขั้นตอน เพื่อควบคุมความหนาแน่นของมวล แป้งควรได้รับความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
9. ตั้งกระทะที่ทาน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลาง ปั้นแพนเค้กด้วยช้อนโต๊ะ ทอดเป็นเวลา 2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม ปิดฝาหากต้องการ
10. พลิกขนมอบแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
11. วางแพนเค้กทอดบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน ทอดแพนเค้กทั้งหมดด้วยวิธีนี้
12. เสิร์ฟขนมที่เสร็จแล้วด้วยนมข้นหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ
13. แพนเค้กไม่สูญเสียรสชาติทั้งอุ่นและเย็น
14. อร่อย!

แพนเค้กกับนมที่ไม่มียีสต์และไข่

แพนเค้กนมที่ไม่มียีสต์หรือไข่เป็นขนมอบที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แพนเค้กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็ยังทำสูตรเด็ดซ้ำได้โดยไม่รู้สึกลำบาก

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี – 250 กรัม
• นมวัว – 250 มล.
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสม.
2. หลังจากอุ่นนมเล็กน้อยแล้ว ให้เทครึ่งหนึ่งลงในชามขนาดใหญ่ เกลือและเติมน้ำตาลทราย เราดับโซดาและน้ำส้มสายชูแล้วเทลงในชาม คน.
3. เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วนวดให้แตกเป็นก้อน
4. เทนมที่เหลือลงไปคนให้เข้ากันจนเนียน
5. เทน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน
6. วางกระทะที่ทาน้ำมันพืชบนเตาแล้วตั้งไฟที่อุณหภูมิปานกลาง ใช้ช้อนโต๊ะปั้นแพนเค้กบนพื้นผิวที่ร้อน
7. เมื่อด้านบนมีฟองอากาศปกคลุมและกลายเป็นเนื้อด้าน ให้ใช้ไม้พายพลิกแพนเค้ก
8. ปิดฝากระทะแล้วนึ่งแพนเค้กสักสองสามนาที ทอดแพนเค้กทั้งหมดด้วยวิธีนี้
9. วางขนมอบหนานุ่มบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน หากคุณใช้กระทะเคลือบสารกันติดที่ผ่านการพิสูจน์แล้วในการทอด คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีแคลอรี่น้อยลง
10. เสิร์ฟขนมอบละเอียดอ่อนสำหรับดื่มชา ราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมโฮมเมดแสนอร่อย
11. อร่อย!

แพนเค้กนมอร่อยไม่มียีสต์กับแอปเปิ้ล

แพนเค้กนมแสนอร่อยที่ไม่มียีสต์กับแอปเปิ้ลเป็นขนมอบโฮมเมดที่น่าทึ่งที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบ แพนเค้กเตรียมจากส่วนผสมราคาประหยัดในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมการง่ายๆ ซ้ำได้ คุณสามารถเพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรส ขนมอบที่มีกลิ่นหอมจะทำให้คุณคลั่งไคล้

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• นมวัว - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ไข่ – 1 ชิ้น
• โซดา – 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างไข่แล้วแบ่งเป็นภาชนะที่สะดวกสำหรับการนวด เพิ่มน้ำตาลทรายตามปริมาณที่เรากำหนดเอง ใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องผสม ผสมให้เข้ากันจนเนียน เทนมอุ่นเล็กน้อยครึ่งแก้ว
2. เพิ่มเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา
3. ร่อนแป้งสาลี 1.5 ถ้วยตวง สำหรับขนมอบหวาน มักใช้เกรดสูงสุด
4. หลังจากคนให้เข้ากันแล้ว ให้เทนมที่เหลือลงในส่วนต่างๆ แล้วนำส่วนผสมมาผสมให้เข้ากัน
5. ล้างแอปเปิ้ล. หากต้องการ ให้ลอกเปลือกออก เอาด้านในออก แล้วสับให้ละเอียดหรือใช้ที่ขูด
6. ใส่แอปเปิ้ลสับลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะที่ทาน้ำมันพืช
7. ใช้ช้อนโต๊ะปั้นแพนเค้กบนพื้นผิวที่ร้อน
8. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. หากต้องการให้ตกแต่งขนมอบสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงหรือเสิร์ฟพร้อมแยม อร่อย!

แพนเค้กกับนมที่ไม่มียีสต์และโซดา

แพนเค้กนมที่ไม่มียีสต์หรือโซดาเป็นอาหารสากลสำหรับการดื่มชาและอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับครอบครัว เพื่อให้แพนเค้กฟูคุณต้องตีไข่ขาวให้ดี นี่เป็นหนึ่งในเงื่อนไขที่สำคัญ นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะทำและทุกคนสามารถทำได้โดยไม่ยากมากนัก

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี – 350 กรัม
• นม 3.2% – 250 มล.
• เกลือ – 2 หยิก
• น้ำตาลทราย – 50 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ไข่ – 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสม. เราล้างไข่และซับความชื้นออกจากเปลือก
2. นำภาชนะสองใบมาแยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
3. อุ่นนมเล็กน้อย
4. เทน้ำตาลทราย 50 กรัมลงในไข่แดงแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นสีขาว
5. โอนส่วนผสมวิปปิ้งลงในนมอุ่น
6. หลังจากผสมแล้วให้เติมเกลือ 2 หยิบมือ
7. เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้า 350 กรัม
8. ผสมกับที่ตีจนเนียน
9. ในขณะที่แป้งพักอยู่ ให้นำผ้าขาวขึ้นเป็นฟองฟู
10. ใส่ยอดโปรตีนหนาแน่นลงในแป้ง
11. ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่ขาวหลุดออก
12. เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะบนพื้นผิวที่ร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้นวางบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
13. วางขนมอบที่เสร็จแล้วลงบนจาน
14. หากต้องการให้เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือสารพัดอื่น ๆ
15. อร่อย!

แพนเค้กปุยทำจากนมเปรี้ยวไม่มียีสต์

แพนเค้กอันเขียวชอุ่มที่ทำจากนมเปรี้ยวที่ไม่มียีสต์เป็นเมนูอร่อยที่สามารถเตรียมได้ง่ายๆ จานที่น่ารับประทานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารเช้าของครอบครัวและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร การทำขนมง่ายๆ จะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีเท่านั้น และจะไม่สร้างความไม่สะดวกให้กับแม่บ้านที่ยุ่งที่สุดด้วย

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
• นมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ไข่ – 2 ชิ้น
• โซดา – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนเริ่มทำอาหารประมาณ 10 นาทีเราจะนำส่วนผสมที่จำเป็นออกมา ล้างและทำให้ไข่แห้ง
2. นำภาชนะขนาดเล็กแล้วตอกไข่ลงไป เติมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและสมดุลกับเกลือ เราปรับปริมาณความหวานขึ้นอยู่กับความชอบรสชาติสำหรับผู้ชื่นชอบขนมอบที่เป็นกลาง เราไม่เติมน้ำตาลเลย
3. ใช้ร่วมกับที่ตีมือหรือใช้เครื่องผสมตามดุลยพินิจของคุณ ไม่ต้องตี แค่นำมาตีให้เนียน
4. เทนมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสมเดียวกันจนเนียน โดยเอาก้อนเนื้อออก
5. ร่อนแป้งเป็นส่วนๆ แล้วนวดให้แป้งแตกเป็นก้อน หากแป้งค่อนข้างหนาให้เติมนมเปรี้ยวเพิ่ม เพิ่มโซดา
6. นวดแป้งจนเนียน
7. ตั้งกระทะบนไฟปานกลางแล้วทาน้ำมันดอกทานตะวันที่พื้นผิวร้อน ใช้ช้อนโต๊ะปั้นแพนเค้กทรงกลม ทอดด้านหนึ่งสักสองสามนาที
8. ใช้ไม้พายพลิกไปอีกด้านหนึ่ง เราควบคุมไฟหากจำเป็น เราเติมแยมนมข้นหรือครีมเปรี้ยวลงในแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วและเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อร่อย!

แพนเค้กไร้ยีสต์ทำจากนมและแป้งข้าวเจ้า

แพนเค้กปลอดยีสต์ที่ทำจากนมและแป้งข้าวเจ้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็ว แพนเค้กแสนอร่อยนั้นเตรียมได้ง่าย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างก็รับประทานขนมแสนอร่อยนี้อย่างเพลิดเพลิน

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวเจ้า – 180 กรัม
• นมวัว – 200 มล.
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรานำส่วนผสมที่ระบุไว้ออกมา
2. ใช้ถ้วยที่มีความจุและเหมาะสมสำหรับนวดแป้งเทนมปริมาณไขมันตามจำนวนที่ระบุ ตอกไข่ที่ล้างแล้วให้แตก โรยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ปริมาณขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณสามารถเพิ่มความหวานได้ด้วยการเติมน้ำเชื่อม แยม หรือนมข้นก่อนเสิร์ฟ
3. ใช้ตะกร้อมือผสมส่วนผสม
4. เพิ่มผงฟูหนึ่งช้อนชาและแป้งข้าวเจ้า 180 กรัม
5. คนส่วนผสมจนเนียน
6. ตั้งกระทะที่ไม่ติดบนไฟร้อนปานกลาง ใช้ช้อนโต๊ะปั้นแพนเค้กทรงกลมตรงกลาง ลดไฟลงเล็กน้อย รอให้เกิดฟองด้านบน
7. ใช้ไม้พายพลิกผลิตภัณฑ์แล้วทอดต่ออีกสองสามนาที
8. ด้วยวิธีนี้ทอดแพนเค้กทั้งหมดแล้ววางซ้อนกัน หากต้องการให้ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และเติมน้ำผึ้ง
9. เสิร์ฟพร้อมชา
10. อร่อย!

แพนเค้กนมกับไส้กรอก

แพนเค้กนมกับไส้กรอกเป็นอาหารที่น่าทึ่งซึ่งเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าแสนอร่อยและของว่างด่วนแสนอร่อย ใครไม่ชอบขนมหวานจะชอบขนมที่มีกลิ่นหอม ทรีตเมนต์ที่น่ารับประทานนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารเช้าแสนอร่อย โดยไม่คำนึงถึงอายุ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี – 200 กรัม
• นมวัว – 150 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ออริกาโน – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• ไส้กรอกหมอ – 150 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ที่ล้างแล้ว 2 ฟองลงในชามขนาดใหญ่แล้วเทนมที่มีไขมันในปริมาณ 150 มิลลิลิตรลงไป ปัดจนเรียบ
2. ร่อนแป้งสาลี 200 กรัม เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเทลงในส่วนผสมที่เหลือ คุณสามารถใช้ผงฟู
3. เกลือ พริกไทย และเพิ่มออริกาโน ผสมให้เข้ากัน
4. หั่นไส้กรอกหมอเป็นชิ้น คุณสามารถหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วผสมลงในแป้งได้ทันที
5. แป้งพักตัวและพร้อมใช้งานแล้ว
6. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะวางชิ้นไส้กรอกไว้ด้านบน ปิดไส้กรอกด้วยแป้งด้านบน เรากำลังรอให้พื้นผิวเคลือบด้าน
7. ทอดแพนเค้กแสนอร่อยทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟแพนเค้กแสนอร่อยสำหรับดื่มชา อร่อย!