โจ๊กข้าวฟ่าง

โจ๊กข้าวฟ่างเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการให้อาหารไม่เพียงอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ข้าวฟ่างมีสารที่มีประโยชน์ต่าง ๆ จำนวนมาก ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่พยายามกินเพื่อสุขภาพ

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับนมในกระทะ?

โจ๊กลูกเดือยเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีองค์ประกอบย่อยต่าง ๆ เช่นธาตุเหล็กสูง ดังนั้นโจ๊กนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ข้าวฟ่างกับนมอร่อยมากมีกลิ่นหอมและไม่ขมเลย

1. 
   วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับนมแสนอร่อย? ก่อนอื่น เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด
2. 
   จากนั้นเทซีเรียลลงในชามแล้วเทน้ำเย็นลงไป
3. 
   คนซีเรียลเพื่อแยกส่วนที่เกินออกทั้งหมดแล้วสะเด็ดน้ำ เราทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าน้ำจะใส
4. 
   ใส่ลูกเดือยลงในกระชอนแล้วเทน้ำเดือดลงไป
5. 
   จากนั้นย้ายซีเรียลลงในกระทะแล้วเทน้ำเย็นลงไป
6. 
   ตักฟองที่ปรากฏเป็นระยะๆ นำโจ๊กไปต้มแล้วลดไฟลงเหลือปานกลาง
7. 
   ดังนั้นเราจึงปรุงโจ๊กต่อไปจนกว่าน้ำจะระเหยหมด
8. 
   เทนมร้อนลงในลูกเดือย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วลดไฟลงเหลือไฟอ่อน
9. 
   เพิ่มเกลือและน้ำตาลแล้วผสม
10. 
    กวนปรุงโจ๊กประมาณ 20 นาที
11. 
    นำกระทะออกจากเตา ใส่เนย
12. 
    จากนั้นปิดฝากระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที
13. 
    โจ๊กลูกเดือยพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อยได้เลย!

---

โจ๊กลูกเดือยหลวมบนน้ำในกระทะ

โจ๊กลูกเดือยเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับสัตว์ปีกหรือผักซึ่งกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพและน่าพอใจมาก ข้าวฟ่างออกมาร่วนนุ่มและโปร่งสบายดังนั้นด้วยความช่วยเหลือนี้คุณจึงสามารถกินได้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 2.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 15 กรัม
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับจาน

2. ทอดซีเรียลลูกเดือยในกระทะแห้งด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

3. เทน้ำลงในกระทะ ใส่เกลือ และคนให้เข้ากัน

4. เพิ่มความร้อนและนำโจ๊กไปต้มจากนั้นลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดเติมน้ำมันแล้วปิดฝากระทะ ปรุงโจ๊กด้วยวิธีนี้ประมาณ 15 นาที

5. นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้สูงชันเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ธัญพืชดูดซับของเหลวทั้งหมด

6. ผสมโจ๊กที่เสร็จแล้วให้ละเอียดและสลายก้อนที่ก่อตัวขึ้น อร่อย!

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับนมในหม้อหุงช้า?

โจ๊กลูกเดือยที่นุ่มและอร่อยในหม้อหุงช้าจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจและในบางแง่ก็มีรสชาติเหมือนของหวานด้วย มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 90 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 2.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats - 1 หลายถ้วย
• นม - 4 ถ้วยหลาย
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างซีเรียลให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อกำจัดความขม เมื่อน้ำเย็นลงแล้ว ให้ล้างซีเรียลอีกครั้ง

2. เทซีเรียลลูกเดือยลงในหม้อหุงช้า

3. จากนั้นเทนมลงในชามหลายเมนู ใส่เกลือและน้ำตาล

4. เลือกโหมด "โจ๊กนม" และปล่อยให้โจ๊กปรุงจนได้ยินเสียงบี๊บ

5. จากนั้นคนโจ๊กปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที

6. ใส่เนยเพื่อลิ้มรสให้กับโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว อร่อย!

โจ๊กร่วนจากซีเรียลลูกเดือยบนน้ำในหม้อหุงช้า

โจ๊กข้าวฟ่างกับน้ำเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารหรือการอดอาหารซึ่งเหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติด้วย คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งหรือแยมต่าง ๆ ลงในโจ๊กนี้ได้และในเวอร์ชันที่เรียบง่ายจะเสริมด้วยเนยอย่างสมบูรณ์แบบ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

2. เราคัดแยกซีเรียลลูกเดือยแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นก่อนแล้วจึงล้างในน้ำร้อนเพื่อขจัดความขม

3. วางซีเรียลลงในชามหลายเมนู เติมน้ำ ใส่เกลือ น้ำตาล และเนย

4. ปิด multicooker เลือกโหมด "Buckwheat" แล้วปรุงจนได้ยินเสียงสัญญาณจากนั้นเลือกโหมด "อุ่น" และทิ้งโจ๊กไว้อีก 20 นาที

5. เสิร์ฟโจ๊กที่เสร็จแล้วร้อน อร่อย!

โจ๊กลูกเดือยแสนอร่อยบนน้ำกับฟักทอง

จานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเนื่องจากการปรุงอาหารในเตาอบจึงยังคงมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย และการเพิ่มแอปเปิ้ลและอบเชยลงในโจ๊กจะทำให้จานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมที่มีเสน่ห์

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 8.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 250 กรัม
• ฟักทอง – 350 กรัม
• แอปเปิ้ล – 300 กรัม
• อบเชย – ½ช้อนชา
• น้ำตาล – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร

2. เราคัดแยกลูกเดือยแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นหลาย ๆ ครั้งแล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อขจัดความขม

3. ปอกฟักทองและแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. ผสมน้ำตาลกับอบเชยแล้วใส่แอปเปิ้ลและฟักทองที่วางลงในจานอบ

5. ระบายน้ำออกจากซีเรียลลูกเดือยแล้วเทลงในภาชนะสำหรับอบ เติมน้ำให้อยู่ในระดับเดียวกับลูกเดือย เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

6. ปิดฝากระทะด้วยฝาหรือฟอยล์แล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาซึ่งเราปรุงโจ๊กประมาณครึ่งชั่วโมง ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า?

โจ๊กเข้มข้นและอร่อย เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง สำหรับโจ๊กนี้วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ฟักทองลูกจันทน์เทศซึ่งจะไม่แพร่กระจายในหม้อหุงช้าและกลายเป็นน้ำฉ่ำ แต่ไม่เป็นน้ำ

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 2 ช้อนโต๊ะ
• ฟักทอง – 400 กรัม
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• นม – 8 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 50 กรัม
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างซีเรียลลูกเดือย เทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ 5 นาที

2. ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. เทซีเรียลลงในชามหลายเมนู

4. เติมซีเรียลด้วยน้ำและนม

5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6. เทน้ำตาลลงในหม้อหุงช้า

7. เติมเกลือด้วย

8. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในโจ๊กด้วย

9. และเพิ่มฟักทองอย่างระมัดระวัง

10. ปิดฝา multicooker

11. เลือกโหมด “โจ๊กนม”

12. หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปิดหม้อหุงข้าวแล้วคนโจ๊ก

13. เลือกโหมด “อุ่น” และปล่อยให้ชงต่ออีก 15 นาที

14. เสิร์ฟโจ๊กร้อนๆ อร่อย!

สูตรโจ๊กลูกเดือยที่เรียบง่ายและอร่อยในหม้อในเตาอบ

กับข้าวที่อร่อยและเป็นโภชนาการสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่างของตนเอง โจ๊กมีความนุ่มนวลเข้มข้นและดีต่อสุขภาพมาก ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊กเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 2.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 4 ช้อนโต๊ะ
• นม – 300 มล.
• เนย – 30 กรัม
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างซีเรียลด้วยน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใส

2. สะเด็ดน้ำแล้วใส่ลูกเดือยลงในหม้อ

3. เทนมลงบนซีเรียล ใส่เกลือและน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. วางหม้อในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

5. นำหม้อออกมาแล้วใส่เนยลงไป อย่าผสม.

6.เราส่งหม้อกลับไปที่เตาอบจนกระทั่งเปลือกสีทองปรากฏขึ้นหลังจากนั้นเราก็ปิดเตาอบและปล่อยให้โจ๊กสูงชันประมาณ 10 นาที

7. เสิร์ฟโจ๊กร้อน อร่อย!

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยกับหมูในเตาอบ?

โจ๊กลูกเดือยเข้ากันได้ดีกับหมูและเมื่อปรุงในเตาอบจานจะนุ่มอร่อยและเข้มข้นเพราะเนื้อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดกับโจ๊ก จานนี้เตรียมง่ายมากและจะคงอยู่ในตำราอาหารของคุณเป็นเวลานานอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 2 ช้อนโต๊ะ
• หมู – 1 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง

2. ใส่เกลือและเครื่องเทศ

3. ใส่หัวหอมลงในหม้อ

4. หั่นหมูเป็นชิ้นใหญ่แล้วม้วนใส่เครื่องเทศ จากนั้นนำไปทอดบนไฟแรง คนตลอดเวลาจนสีเปลี่ยนไป

5. เรายังใส่เนื้อลงในหม้อด้วย

6. ล้างลูกเดือยแช่ประมาณ 5 นาทีแล้วล้างออกอีกครั้ง กระจายให้ทั่วกระถาง

7. ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทใส่หม้อ โรยโจ๊กด้วยสมุนไพรปิดฝาหม้อแล้วทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นเราใส่หม้อในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 150 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

8. ก่อนเสิร์ฟให้เทครีมเปรี้ยวลงบนโจ๊ก อร่อย!

โจ๊กลูกเดือยหวานกับลูกเกด

ข้าวฟ่างกับนมเป็นโจ๊กที่ยอดเยี่ยมอร่อยและดีต่อสุขภาพมากและถ้าคุณเพิ่มลูกเกดและอบเชยแช่ในชาคุณจะได้รสชาติที่แปลกมาก แต่ก็น่ารับประทานไม่น้อย โจ๊กนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งอาหารจานหลักและของหวาน

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 2.

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่าง groats – 100
• นม – 500 มล.
• ลูกเกด – 1 กำมือ
• น้ำตาล – 3 ช้อนชา
• ชาใบหลวมสีดำ – 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดครึ่งแก้วลงบนชาแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชัน

2. แช่ลูกเกดกับชาแล้วสะเด็ดน้ำชา

3. เทลูกเดือยลูกเดือยลงในกระทะที่เหมาะสำหรับการอบเติมนมเกลือและต้มเพียงเล็กน้อยโดยไม่ต้องทำให้โจ๊กพร้อม

4. เพิ่มลูกเกดลงในโจ๊กแล้ววางกระทะที่ปิดฝาไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที

5. ผสมน้ำตาลกับอบเชยบดแล้วโรยบนโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว อร่อย!