แพนเค้กพีพีคอทเทจชีส

แพนเค้กพีพีคอทเทจชีส

มีคนไม่มากที่รู้ว่าการปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องปฏิเสธอาหารจานโปรดเลย แพนเค้กชีสก็ไม่มีข้อยกเว้น - ด้วยการเปลี่ยนองค์ประกอบที่เราคุ้นเคยเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมรุ่นที่เบาซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

แพนเค้กชีสกระท่อม PP ที่ไม่มีแป้งในกระทะ

จานโปร่งและเบาอย่างไม่น่าเชื่อนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง ประกอบด้วยส่วนผสมที่ง่ายที่สุด: คอทเทจชีส ไข่ น้ำตาลทรายเล็กน้อย และที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องใช้แป้งแม้แต่กรัมเดียว!

แพนเค้กพีพีคอทเทจชีส

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • สำหรับการทดสอบ:  
  • คอทเทจชีส 5% 300 (กรัม)
  • น้ำตาลทราย 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • วานิลลิน 10 (กรัม)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • Semolina 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • ลูกเกด 20 (สิ่งของ)
  • Semolina 4 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหายใจ)
ขั้นตอน
30 นาที
  1. วิธีเตรียมชีสเค้ก PP จากคอทเทจชีส? ในภาชนะทรงลึก ใส่คอทเทจชีส เซโมลินา และไข่เข้าด้วยกัน ใช้ส้อมบดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อให้ซีเรียลมีเวลาบวม
    วิธีเตรียมชีสเค้ก PP จากคอทเทจชีส? ในภาชนะทรงลึก ใส่คอทเทจชีส เซโมลินา และไข่เข้าด้วยกัน ใช้ส้อมบดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาทีเพื่อให้ซีเรียลมีเวลาบวม
  2. จากนั้นใส่น้ำตาลทราย, วานิลลิน, ลูกเกดลงในมวลนมเปรี้ยว, ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
    จากนั้นใส่น้ำตาลทราย, วานิลลิน, ลูกเกดลงในมวลนมเปรี้ยว, ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. เราทำให้มือเปียกด้วยน้ำและเริ่มสร้างลูกเล็ก ๆ สูงประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ถัดไปม้วนแต่ละชิ้นในเซโมลินา
    เราทำให้มือเปียกด้วยน้ำและเริ่มสร้าง "แหวนรอง" ขนาดเล็กสูงประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ถัดไปม้วนแต่ละชิ้นในเซโมลินา
  4. ทอดชีสเค้กในผักหรือเนยจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน
    ทอดชีสเค้กในผักหรือเนยจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน
  5. เสิร์ฟร้อนและประดับด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้สดหากต้องการ อร่อย!
    เสิร์ฟร้อนและประดับด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้สดหากต้องการ อร่อย!

วิธีปรุงชีสเค้ก PP ฟูในเตาอบ?

ชีสเค้กที่ปรุงในเตาอบนั้นดีต่อสุขภาพกว่ามากและมีแคลอรี่ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับชีสเค้กที่ปรุงด้วยน้ำมันจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการทอด จานนี้มีความนุ่มด้านในและกรอบนอกอย่างไม่น่าเชื่อ!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 9% - 250 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • สารให้ความหวาน – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 10 กรัม
  • ผิวส้ม - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เพื่อให้ชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายก่อนอื่นให้บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน

2. ตีไข่หนึ่งฟองลงในชามลึก ใส่สารให้ความหวาน แล้วตีให้เข้ากัน

3. ผสมนมเปรี้ยวและไข่เข้าด้วยกันอย่างระมัดระวัง ใส่แป้งและความสนุกเล็กน้อยหรือไส้อื่น ๆ ที่คุณชอบ

4. ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วปั้น "แป้ง" ให้เป็นลูกบอลที่มีขนาดเท่ากันแล้ววางลงบนกระดาษรองอบ

5. ใช้ฝ่ามือกดเบาๆ บนลูกบอลแต่ละลูกเพื่อสร้าง "แหวนรอง" ขนาดเล็ก วางชิ้นส่วนในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

6. ชีสเค้กสีแดงก่ำเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวเย็นและผลไม้ต่างๆ อร่อย!

ชีสเค้ก PP กับแป้งข้าวเจ้า

แป้งข้าวเจ้ามีแป้งในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้ชีสเค้กที่ทำเสร็จแล้วคงรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังคงความโปร่งสบายภายในนี่คือข้อได้เปรียบหลักของแป้งนี้ นอกจากนี้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารสามารถเพิ่มสารเติมแต่งใด ๆ ลงในมวลนมเปรี้ยวได้: ผลไม้แห้ง, ถั่วหรือผลเบอร์รี่

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน - 10 ชิ้น.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 350 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เกลือ – 5 กรัม
  • สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส
  • แป้งข้าวเจ้า – 50 กรัม
  • น้ำมัน (โค้กหรือผัก) – สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในจานลึกผสมคอทเทจชีสและสารให้ความหวานผสมกัน ในสูตรขอแนะนำให้ใช้คอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุดเนื่องจากมีความชื้นเล็กน้อยเนื่องจากชีสเค้กที่ทำเสร็จแล้วมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

2. เติมเกลือหนึ่งหยิบมือลงในภาชนะเดียวกันแล้วตีไข่ลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

3. เทแป้งข้าวเจ้าประมาณ 30 กรัมลงในมวลที่ได้ (ต้องใช้แป้งที่เหลือในการชุบเกล็ดขนมปัง) แล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง

4. “แป้ง” ควรมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ หากมวลเหลวเกินไป ให้เติมแป้งอีกเล็กน้อย

5. เราเริ่มสร้างชีสเค้ก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ช้อนตักแป้งเล็กน้อยแล้วปั้นด้วยมือที่เปียก จากนั้นจึงนำไปชุบแป้งที่เหลือ

6. ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะแล้วจัดวางส่วนผสม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางปิดจนเปลือกน่ารับประทาน (ประมาณ 5 นาที)

7. เมื่อครบเวลาแล้ว กลับด้าน และทอดอีกด้านให้เป็นสีน้ำตาล

8. เสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้ง อร่อย!

ชีสเค้ก PP แสนอร่อยพร้อมกล้วย

การกระจายชีสเค้กคลาสสิกเป็นเรื่องง่ายมาก! ก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มกล้วยสุกลงในมวลนมเปรี้ยวตามปกติซึ่งจะเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและกลิ่นเมืองร้อนแสนอร่อยให้กับจาน

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน - 10 ชิ้น.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 300 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • กล้วย – 1 ชิ้น
  • แป้งข้าวเจ้า – 50 กรัม
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยสุกหนึ่งลูกออกจากเปลือกหนาแล้วใช้ส้อมบดเป็นน้ำซุปข้น

2. เพิ่มคอทเทจชีสลงในมวลผลไม้ (แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเนื่องจากมีความชื้นเล็กน้อยเนื่องจากอาหารจานนี้มีความคงตัวที่น่าพอใจมาก)

3. เติมเกลือและสารให้ความหวานลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วชิมรสหวานที่เราปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

4. ตีไข่หนึ่งฟองให้เป็นมวลที่เกิดขึ้นแล้วคนให้เข้ากัน

5. เรายังเติมแป้งประมาณ 30 กรัมและผงฟูหนึ่งช้อนชา - มวลควรมีความหนืด แต่ควรคงรูปร่างไว้อย่างดี

6. ใช้ช้อนตัก “แป้ง” เล็กน้อยแล้วคลึงกับแป้ง จากนั้นใช้มือปั้นแป้งให้เป็นเค้กแบนหนา

7. ตั้งกระทะก้นหนาให้ร้อนโดยใช้น้ำมันเล็กน้อยแล้ววางชีสเค้กอย่างระมัดระวัง ปรุงโดยใช้ไฟอ่อนโดยปิดฝาไว้ประมาณ 5 นาที (จนกว่า “ลูกพัค” แต่ละตัวจะกลายเป็นสีทองที่ด้านล่าง)

8. หลังจากนั้นใช้ไม้พายพลิกชีสเค้กกลับด้านแล้วทอดในด้านที่สอง

9. คอทเทจชีสและเค้กกล้วยหอมที่เย็นเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้งและชาเขียว อร่อย!

สูตรชีสเค้กง่ายๆ และอร่อยที่ทำจากข้าวโอ๊ต

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างซึ่งสะดวกในการพกพาไปทำงานหรือไปโรงเรียนคือชีสเค้กที่เตรียมจากคอทเทจชีส 5% และข้าวโอ๊ต แป้งนี้ช่วยให้จานมีรสชาติที่หอมหวานและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ชวนให้นึกถึงข้าวโอ๊ต

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 600 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน – 1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโอ๊ต – 60 กรัม
  • เนย – 25 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด เราตวงแป้ง คอทเทจชีส และเนยตามจำนวนที่ต้องการ

2. เตรียมมวลนมเปรี้ยว วางคอทเทจชีสลงในจานลึกแล้วบดด้วยส้อม จากนั้นตีไข่ใส่เกลือน้ำตาลทราย (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง) และวานิลลิน - ผสมให้เข้ากัน

3. ตีแป้งที่ได้ด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำจนมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเติมข้าวโอ๊ตบด 3/4 (สำรองไว้เล็กน้อยเพื่อสร้างชีสเค้ก)

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

5. ปั้นลูกบอลเล็ก ๆ ด้วยมือที่เปียกแล้วกดเบา ๆ ลงบนพื้นผิวแล้วปั้นชีสเค้ก โรยแป้งที่เหลือไว้ด้านบน วางชิ้นส่วนลงในกระทะร้อนพร้อมเนยเล็กน้อย

6. ทอดด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้าน ประมาณ 5 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง

7. เราตกแต่งจานเสร็จด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้และทำให้คนที่เรารักมีความสุข อร่อย!

ชีสเค้กที่ชุ่มฉ่ำและโปร่งสบายด้วยแป้งข้าวโพด

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่อร่อย น่าพึงพอใจ และที่สำคัญที่สุดสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด เช่น คอทเทจชีส ไข่ และแป้งข้าวโพดเล็กน้อยต้องแน่ใจว่าแม้แต่เด็ก ๆ ก็น่าจะชอบอาหารจานนี้แม้จะมีปริมาณน้ำตาลทรายเพียงเล็กน้อยก็ตาม

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 200 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในจานลึกใส่คอทเทจชีสและไข่ไก่ 1 ฟอง บดด้วยส้อมจนเนียน

2. เติมน้ำตาลเล็กน้อยและแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะลงในมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน

3. ปั้นชีสเค้กด้วยมือของคุณแล้วค่อย ๆ ชุบแป้งที่เหลือ

4. วางจานอบด้วยกระดาษ parchment และวางชิ้นส่วนไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง

5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา แล้วอบชีสเค้กประมาณ 15-20 นาที (จนเป็นสีทองสวยงาม)

6. หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วเพลิดเพลินกับชีสเค้กที่นุ่มและดีต่อสุขภาพ อร่อย!

วิธีอบชีสเค้กแสนอร่อยด้วยริคอตต้า?

เตรียมอาหารเช้าที่บ้าน “เหมือนทานในร้านอาหาร”? อย่างง่ายดาย! เพื่อที่จะปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยชีสเค้กเนื้อนุ่มเหลือเชื่อ เราต้องใช้เวลาสักหน่อยและริคอตต้ากับกล้วย!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • ริคอตต้า – 250 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • กล้วย (เล็ก) – 1 ชิ้น
  • แป้งข้าวเจ้า – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. พื้นฐานของชีสเค้กของเราคือริคอตต้า ใส่ชีสที่ละเอียดอ่อนลงในภาชนะแล้วนวดเบา ๆ ด้วยส้อมหรือช้อน

2. ตอกไข่อย่างระมัดระวังและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในชีสแล้วผสม

3. เรา "แยก" กล้วยลูกเล็กหนึ่งลูกออกจากเปลือกแล้วใช้ส้อมเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น เรายังเพิ่มมวลผลไม้ลงในริคอตต้าด้วย

4.จากนั้นเทแป้งข้าวเจ้าสองช้อนโต๊ะลงในมวลที่โปร่งสบายแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

5. เทแป้งที่เหลือลงในจานแบนเติมส่วนผสมเล็กน้อยด้วยช้อนแล้วปั้นชีสเค้กด้วยมือของคุณ

6. เพื่อให้ขั้นตอนง่ายขึ้น ขอแนะนำให้ใช้วงแหวนทำอาหาร (เพื่อให้ได้รูปทรงในอุดมคติ)

7. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน เมื่อน้ำมันร้อน ให้วางชีสเค้กแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีในด้านหนึ่ง

8. หลังจากเวลาผ่านไป ให้พลิกแต่ละ “รอบ” ไปอีกด้านหนึ่ง ลดไฟ ปิดฝา แล้วปรุงต่อประมาณ 7-10 นาที

9. โอนชีสเค้กร้อนๆ ลงบนกระดาษชำระ (ปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินระบาย) จากนั้นวางลงบนจานอย่างสวยงาม เทน้ำผึ้งลงไปแล้วรับประทาน อร่อย!

แพนเค้กชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพพร้อมลูกเกดไม่มีน้ำตาล

ชีสเค้กเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก รวมถึงอาหารจานสกปรกด้วย นอกจากนี้อาหารที่เตรียมตามสูตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำอีกด้วย

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 500 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ลูกเกด – 150 กรัม
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. พื้นฐานของชีสเค้กคือคอทเทจชีส เพื่อเตรียมความพร้อม ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของความชื้นจะน้อยมาก ก่อนอื่นเราผ่านฐานของเราผ่านเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถบดผ่านตะแกรงละเอียดได้)

2. เพิ่มลูกเกดที่ล้างไว้ล่วงหน้า 150 กรัมลงในคอทเทจชีสที่เติมออกซิเจน

3. ขับไข่ขนาดกลางหนึ่งฟองลงในภาชนะเดียวกัน

4. และสุดท้ายใส่แป้งร่อนสองช้อนโต๊ะแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด

5.แบ่งมวลที่ได้ออกเป็น "ลูกบอล" วางไว้บนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเบา ๆ แล้วเริ่มสร้างชีสเค้กในอนาคต (ทำได้ดีที่สุดด้วยมือเปียก)

6. ทอดในน้ำมันพืชประมาณ 4-5 นาทีในแต่ละด้านแล้วเสิร์ฟ "เค้ก" นมเปรี้ยวลงบนโต๊ะขณะร้อน อร่อย!

ชีสเค้ก PP กับแป้งมะพร้าว

ชีสเค้กที่ทำจากแป้งมะพร้าวมีความนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารเช้าและของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็กเล็ก!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 250 กรัม
  • แป้งมะพร้าว – 60 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • เกล็ดมะพร้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกด – 50 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • วานิลลิน – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อกำจัดก้อนและการจัดการนี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยออกซิเจนจำนวนมากซึ่งต่อมาจะทำให้ชีสเค้กมีโครงสร้างที่โปร่งสบายและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ

2. ในชามลึก ผสมคอทเทจชีสขูด ไข่สองฟอง เกลือ และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน

3. ล้างลูกเกดให้สะอาดใต้น้ำไหล และแช่ในน้ำเดือดสักครู่

4. กลับเข้าสู่มวลนมเปรี้ยว ใส่แป้งมะพร้าวและเกล็ดมะพร้าว อย่าลืมวานิลลา

5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบแช่ได้)

6. บีบผลไม้แห้งจากน้ำส่วนเกินแล้วเติมให้เป็นเนื้อเดียวกัน - ผสมอีกครั้ง

7. ใช้มือที่ชื้นเล็กน้อยสร้างชีสเค้กในอนาคต ตั้งน้ำมันสองช้อนโต๊ะในกระทะแล้วจัดวางการเตรียมการของเราอย่างระมัดระวัง

8.ทอดทั้งสองด้าน (ประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน) จนเปลือกน่ารับประทาน

9. ย้ายจานที่เสร็จแล้วใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวแยมหรือน้ำผึ้งหากต้องการ10. ชีสเค้กมะพร้าวโปร่งพร้อม อร่อย!

แพนเค้กชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

คุณชอบชีสเค้กอย่างบ้าคลั่ง แต่ต้องระวังอาหารของคุณหรือไม่? มาเตรียมเค้กคอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำ - ชีสเค้กโดยไม่ต้องเติมแป้งหรือแม้แต่น้ำตาลทราย คุณสามารถกินของหวานนี้ได้แม้ในเวลากลางคืนโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ!

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก – 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งลูกให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งและลอกเปลือกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

2. เติมเกลือหนึ่งหยิบมือและคอตเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งห่อลงในหลอดผลไม้

3. จากนั้นตีไข่ไก่ 1 ฟองและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากัน

4. เทข้าวโอ๊ตบดสองช้อนโต๊ะลงในมวลที่ได้ผสมแล้วปล่อยให้ "พัก" ประมาณ 7-10 นาที

5. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนฝ่ามือแล้วปั้นเป็นชีสเค้ก จากนั้นนำแป้งข้าวโพดมาชุบแป้งแต่ละชิ้น

6. ทอด “พัค” ในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

7. ปล่อยให้ชีสเค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม อร่อย!

( 119 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม