สลัด PP – 10 สูตรง่ายและอร่อย

โดยการปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม คุณสามารถควบคุมได้ไม่เพียงแต่น้ำหนักและรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายได้รับไขมันอิ่มตัว โปรตีน และวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดที่ได้รับจากอาหารอีกด้วย และทั้งหมดนี้คุณไม่จำเป็นต้องกินแค่อกต้มกับบัควีท กระจายอาหารของคุณด้วยสลัด PP หลากหลายชนิดจากส่วนผสมราคาไม่แพงหลากหลาย

สลัดพีพีทูน่ากระป๋องและไข่

ทุกคนรู้ดีว่าปลาทูน่าที่อุดมด้วยโปรตีนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไข่ต้ม อย่างไรก็ตามหากเราเจือจาง "ควบคู่" นี้ด้วยสมุนไพรสด ผัก และน้ำสลัดน้ำมันมะกอกและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เราจะได้อาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง

1. 
   วิธีเตรียมสลัด PP ที่เรียบง่ายและอร่อย? เพื่อความสะดวกของเรา เราได้จัดวางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไว้บนโต๊ะ
2. 
   เราฉีกผักกาดหอมที่สะอาดออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ด้วยมือของเราแล้วใส่ในชามสลัด
3. 
   ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 4 หรือ 6 ชิ้น
4. 
   เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วระบายน้ำเกลือผ่านตะแกรงหรือกระชอน
5. 
   ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
6. 
   หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วบีบเบา ๆ (เทน้ำที่ปล่อยออกมาลงในชาม)
7. 
   เติมน้ำมันมะกอกลงในน้ำมะเขือเทศแล้วเติมสมุนไพรหอมลงไป คนให้เข้ากันและน้ำสลัดก็พร้อม
8. 
   บดทูน่าด้วยส้อมแล้วรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด
9. 
   เพิ่มสลัดและผสมเบา ๆ
10. 
    เทน้ำสลัดลงบนอาหารและแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที อร่อย!

---

พีพีซีซาร์สลัดไก่

ในขณะนี้มีสูตรซีซาร์สลัดมากมายโดยปรุงด้วยไก่กุ้งและแม้แต่ปลาสีแดง แต่วันนี้เราจะพูดถึงทางเลือกในการบริโภคอาหารที่มีเนื้อไก่นุ่มพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตมัสตาร์ด

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
• สลัดโรมาโน – 1 พวง
• กระเทียม – 2 ฟัน
• โยเกิร์ตธรรมชาติ – 100 มล.
• มัสตาร์ด – 2 ช้อนชา
• แครกเกอร์ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
• พาเมซานชีส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ – 2 หยิก
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรโปรวองซ์/อิตาลี – 2 หยิบมือ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วทำความสะอาดฟิล์มสีขาวและไขมัน โรยไก่ด้วยสมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, ถูด้วยกระเทียมสับแล้วโรยด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยดทิ้งไว้ให้หมักไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 2.ทอดเนื้อในกระทะที่แห้ง (คุณสามารถใช้กระดาษ parchment) หรืออบในเตาอบจนสุก หลังจากนั้น เย็นและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 เราฉีกสลัดผักสดที่ล้างแล้วออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ด้วยมือของเราหลังจากเอาแกนใบออก

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสสมุนไพรสับด้วยซอส เพื่อเตรียม ผสมมัสตาร์ด โยเกิร์ต และเกลือเล็กน้อย วางฐานซีซาร์ลงบนจาน ตกแต่งด้วยไก่ชิ้น กรูตอง (สามารถละเว้นได้) และพาร์เมซาน สับโดยใช้เครื่องขูดหรือที่ปอกผัก

ขั้นตอนที่ 5 ใส่สลัดลงไปอีก 5-7 นาทีแล้วเริ่มชิม อร่อย!

สลัดพีพีอกไก่และสับปะรด

สลัดเกือบทุกชนิดสามารถทำ "PP" ได้หากคุณเอามายองเนสและส่วนผสมทอดออกจากรายการส่วนผสม เนื้อไก่เนื้อนุ่มเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสับปะรดหวาน ๆ และเมื่อนำมารวมกันเป็นอาหารจานอร่อยมากที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุดได้

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ (ต้ม) – ½ชิ้น
• ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
• สับปะรด (เป็นวง) – 4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดดิจอง – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราเริ่มทำอาหารโดยการตัดแหวนสับปะรดหวานออกเป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกไข่ต้มแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 หั่นอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 วางผลไม้แปลกใหม่ลงในจานลึก บีบผลไม้เล็กน้อยเพื่อเอาน้ำเชื่อมส่วนเกินออก

ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นใส่ข้าวโพดลงในสับปะรด

ขั้นตอนที่ 6 เราก็ส่งไข่ไปที่นั่นด้วย

ขั้นตอนที่ 7. และเนื้อไก่

ขั้นตอนที่ 8มาทำซอสกันดีกว่า: ในชามแยกใส่ครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดและเกลือสองสามหยิบมือ

ขั้นตอนที่ 9 คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 10. เทซอสลงบนส่วนผสมที่สับ

ขั้นตอนที่ 11. และคนส่วนผสมทั้งหมดของสลัดเพื่อให้น้ำสลัดกระจายอย่างสม่ำเสมอ อร่อย!

สลัดพีพีปูอัดง่ายๆและอร่อย

เพื่อที่จะ "แบ่งเบา" สลัดปูตามปกติให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ก็เพียงพอที่จะเอาข้าวต้มและมายองเนสออกจากส่วนประกอบ แตงกวาสดจะเพิ่มความสดชื่นและความชุ่มฉ่ำให้กับอาหารจานเดียวและการผสมผสานระหว่างปูอัดกับข้าวโพดจะทำให้คุณนึกถึงสูตรอาหารคลาสสิก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 120 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 4 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ (หนา) – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นปูอัดเป็นก้อนขั้นตอนที่ 2. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นขนาดเดียวกับซูริมิ

ขั้นตอนที่ 3. ต้มไข่ในน้ำเกลือประมาณ 10 นาที ปอกเปลือกและสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ในจานที่มีด้านสูง รวมผลิตภัณฑ์ที่สับทั้งหมด + ข้าวโพดเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตข้นโดยไม่ต้องปรุงแต่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามที่คุณต้องการขั้นตอนที่ 6. วางอาหารบนจานที่แบ่งส่วนโดยใช้วงแหวนทำอาหาร ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร แล้วรับประทานให้อร่อย อร่อย!

สลัดอาหารกับปลาหมึก

เมื่อคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นเพื่อไม่ให้ตาชั่งเพิ่มขึ้นในตอนเช้า เราก็เตรียมสลัดที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมปลาหมึก ซูริมิ และผักพร้อมเมล็ดเจีย

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ซากปลาหมึก – 1 ชิ้น
• ปูอัด – 4 ชิ้น
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 4 ชิ้น
• เมล็ดเจีย – 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วและแห้งเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 บดซูริมิในลักษณะเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 ตัดหางออกจากหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4 ต้มซากปลาหมึกในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาที ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวง

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด น้ำมันมะกอก เกลือเล็กน้อย และพริกไทยดำป่นลงในส่วนผสมสลัดทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 6. คนให้เข้ากันและโรยด้วยเมล็ดเจีย อร่อย!

สลัด PP กับถั่วแดงกระป๋อง

คุณรู้หรือไม่ว่าถั่วมีโปรตีนไม่น้อยไปกว่าอกไก่ เป็นต้น ใครๆ ก็สามารถเตรียมสลัดโปรตีนได้ และมีประโยชน์มากมายทั้งต่อร่างกายโดยทั่วไปและต่อมวลกล้ามเนื้อ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• ถั่วแดงกระป๋อง – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี – 10 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างมะเขือเทศและผักใบเขียวด้วยน้ำ ล้างเนื้อ และเอาฟิล์มออกขั้นตอนที่ 2 ต้มเนื้อปลาจนนุ่มในน้ำเค็มและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่เสียเวลา

ขั้นตอนที่ 4 สับผักชีอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 5. หั่นเนื้อไก่ที่แช่เย็นแล้วเป็นชิ้นขนาดเท่ากับมะเขือเทศขั้นตอนที่ 6 รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่มีด้านสูงแล้วใส่ถั่วลงไป

ขั้นตอนที่ 7ใส่เกลือลงในสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีจีนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

เพื่อที่จะได้กินอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องใช้เวลาอยู่ที่เตามากนักและใช้เงินก้อนโตกับผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ ตัวอย่างนี้คือสลัดผักเบา ๆ ที่ทำจากผักกาดขาวป่อง

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 1-2.

วัตถุดิบ:

• ใบกะหล่ำปลีจีน – 4-5 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• คื่นฉ่าย (ก้าน) – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4 อัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกพริกหยวกออกจากเยื่อหุ้มสีขาวและเมล็ดพืชแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2 สับใบกะหล่ำปลีอย่างหยาบ หั่นก้านผักชีฝรั่งเป็นส่วนเล็ก ๆ - รวมกันในจานลึกขั้นตอนที่ 3. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำ สะบัดออกและสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสผักด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 5. คนส่วนผสมและเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!

สลัด PP กับกุ้งและอะโวคาโด

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสลัดสดเบา ๆ พร้อมอาหารทะเลและอะโวคาโดสุกอาหารนี้มีสารมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย: ไขมันอิ่มตัวโปรตีนจำนวนมากและคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ และด้วยการนำเสนออาหารจานที่สวยงาม จึงสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะระหว่างการเฉลิมฉลองได้อย่างง่ายดาย

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

• กุ้ง – 100 กรัม
• อะโวคาโด – ½ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมแดง – ¼ ชิ้น
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรโปรวองซ์ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เทน้ำเดือดลงบนตัวหอยและทิ้งไว้ห้านาที จากนั้นเอาเส้นเลือดในลำไส้ หัว เปลือก และหางออกขั้นตอนที่ 2 ในชามตีไข่ด้วยการเติมนมและเกลือเล็กน้อย - ทอดแพนเค้กไข่บาง ๆ ในกระทะร้อน

ขั้นตอนที่ 3 หั่นอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วและมะเขือเทศขนาดกลางเป็นก้อนตามขนาดที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 4 ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนหลวม ๆ หั่นเป็นเส้นแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้พร้อมกับหัวหอม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่กุ้งปอกเปลือกขั้นตอนที่ 6 โรยสลัดเพื่อสุขภาพด้วยเกลือสมุนไพรแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งหยด อร่อย!

สลัดกับหัวบีทต้มเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม

มาเตรียมสลัดที่สดใสและอร่อยด้วยการนำเสนอดั้งเดิมซึ่งจะดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะเทศกาลและเมื่อเสิร์ฟในมื้อเย็นกับครอบครัว จานนี้ประกอบด้วยหัวบีทต้ม หัวหอมแดง และผักอื่นๆ รวมกับมอสซาเรลลาชีสลูกเล็กในน้ำมันมะกอกและซีอิ๊ว

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

• หัวบีท (ต้ม, ขนาดกลาง) – 1 ชิ้น
• ผักกาดหอม – ½พวง
• มะเขือเทศเชอรี่ – 3 ชิ้น
• แตงกวาสด – 1/3 ชิ้น
• พริกหยวก – 1/3 ชิ้น
• หอมแดง – 1 ชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีส (ลูก) – 4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างผักกาดหอมให้สะอาดใต้น้ำไหล ให้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ

ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวบีทต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร - วางไว้บนจานแบนที่ด้านบนของผักใบเขียว

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแตงกวาสดและพริกหวานเป็นก้อนที่มีขนาดใหญ่กว่าปกติแล้วใส่ลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 4ใส่มะเขือเทศชิ้นเล็กๆ ลงในผัก ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วขาว โรยด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือ

ขั้นตอนที่ 5 ค่อยๆ ผสมส่วนผสมด้วยช้อนสองช้อนแล้ววางบนจานที่สวยงาม วางหัวหอมแดงบาง ๆ ไว้ด้านบนของผัก

ขั้นตอนที่ 6 และเราทำ "องค์ประกอบ" ให้สมบูรณ์ด้วยมอสซาเรลลาลูกเล็ก ๆ ซึ่งจะเพิ่ม "ความสนุก" พิเศษให้กับจาน อร่อย!

สลัด PP สำหรับมื้อเย็นจากผัก

หากจู่ๆ คุณไม่พอใจกับรูปร่างของคุณ มีวิธีแก้ไขง่ายๆ สำหรับปัญหานี้ - เราทานอาหารเย็นพร้อมสลัดผักกับคอทเทจชีสและปอนด์พิเศษจะละลายต่อหน้าต่อตาเรา! สลัดมักจะทำเร็วเสมอ ซึ่งหมายความว่าการเตรียมอาหารเย็นจะใช้เวลาน้อยที่สุดและให้ประโยชน์สูงสุด!

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว – 4-6 ขน
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราเริ่มทำอาหารโดยล้างผักให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระขั้นตอนที่ 2 วางคอทเทจชีสลงในภาชนะทรงลึกแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกแตงกวา หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วโอนไปยังผลิตภัณฑ์นม

ขั้นตอนที่ 4. ใส่มะเขือเทศสับหยาบลงในชามเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 เติมส่วนผสมด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทยอีกครั้งขั้นตอนที่ 6 เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงในจานแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 7. รับประทานสลัดที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพทันทีหรือแช่เย็นประมาณ 10-20 นาที อร่อย!