ซุปกะหล่ำปลีถือบวชที่ทำจากกะหล่ำปลีสดเป็นอาหารที่ต้องมีในอาหารของคุณหากคุณจะอดอาหาร ซุปแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารให้เป็นปกติโดยการลดปริมาณไขมัน อาหารจานแรกอุดมไปด้วยผักหลากหลายชนิด จัดเตรียมได้ง่าย และจะไม่เป็นภาระคุณกับความซับซ้อนใดๆ การเลือกประกอบด้วยสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉัน ฉันยินดีที่จะแบ่งปัน!
ซุปกะหล่ำปลีถือบวชจากกะหล่ำปลีสด - สูตรคลาสสิก
ซุปกะหล่ำปลีถือบวชที่ทำจากกะหล่ำปลีสดเป็นสูตรคลาสสิกที่ไม่เลวร้ายไปกว่าเนื้อสัตว์ หลังวันหยุดยาวก็ถึงเวลาคิดเรื่องรูปร่าง หากคุณวางแผนที่จะอดอาหาร คุณจะขาดซุปง่ายๆ นี้ไม่ได้ การเตรียมซุปกะหล่ำปลีแบบลีนจะไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณมีปัญหาในการปรุงซุป ให้เริ่มด้วยซุปแบบไม่ติดมัน
- ผักกาดขาว 400 (กรัม)
- มันฝรั่ง 400 (กรัม)
- มะเขือเทศ 150 (กรัม)
- แครอท 150 (กรัม)
- หัวหอม 100 (กรัม)
- กระเทียม 2 (บางส่วน)
- เขียวขจี 2 สาขา
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช 2 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำ 1.5 (ลิตร)
-
รวบรวมส่วนผสมของคุณ -
ฉีกหัวหอมที่ปอกเปลือกแบบสุ่ม -
ถูผักรากส้มหรือให้แม่บ้านปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม -
ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้น เอาก้านออก -
นำใบแห้งออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับตามที่คุณต้องการ -
ปอกเปลือกมันฝรั่งกับแม่บ้านแล้วหั่นตามที่คุณมักจะหั่นเป็นซุป -
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น -
เมื่อคุณได้สภาวะที่นุ่มนวลแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศลงไป หากไม่มีมะเขือเทศ ให้ใช้มะเขือเทศบด ซอสหรือซอสมะเขือเทศก็ใช้ได้เช่นกัน -
วางกะหล่ำปลีในน้ำเดือด -
จากนั้นนำมันฝรั่งออกแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง -
ย้ายเนื้อย่างลงในกระทะ เติมเกลือและพริกไทย ต้มซุปต่ออีก 10 นาที โดยตั้งอุณหภูมิให้ต่ำที่สุด จากนั้นปิดไฟแล้วปล่อยให้มันต้มใต้ฝา -
ก่อนเสิร์ฟให้สับผักที่ล้างแล้วและกระเทียมปอกเปลือก -
แบ่งซุปกะหล่ำปลีที่น่ารับประทานออกเป็นส่วน ๆ โรยด้วยสมุนไพรสับและกระเทียม เชิญครอบครัวของคุณมารับประทานอาหารเย็น หากคุณไม่อดอาหาร ให้เติมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ อร่อย!
ซุปกะหล่ำปลีถือบวชทำจากกะหล่ำปลีสดและถั่ว
ซุปกะหล่ำปลีถือบวชที่ทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมถั่วเป็นอาหารในอุดมคติที่ไม่เพียงอุดมไปด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโปรตีนจากผักด้วย จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับชมการรับประทานอาหาร สารอาหารที่จำเป็นอยู่ที่นี่ น้ำซุปออกมาน่ารับประทานที่สุดเชื่อฉันเถอะ และถ้าคุณไม่เชื่อฉัน ลองดูโดยนำอาหารจานเด็ดนี้กลับมามีชีวิตอีกครั้งทันที!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 8
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ – 2-3 ช้อนโต๊ะ
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2-3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 3 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ลอกเปลือกออกจากมันฝรั่งและแครอทโดยใช้แม่บ้าน หั่นมันฝรั่งตามที่คุณมักจะหั่นเป็นซุป
ขั้นตอนที่ 2.นำใบแห้งออกจากหัวกะหล่ำปลีแล้วสับตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งลงในน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 4 ต่อไป ปลดกะหล่ำปลีออก หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงฐานประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 5 ขูดแครอท สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วตามต้องการ วิธีการตัดไม่สำคัญ บางคนชอบที่ใหญ่กว่า บางคนชอบที่เล็กกว่า
ขั้นตอนที่ 6 ผัดหัวหอมในน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น เมื่อคุณได้สภาวะที่นุ่มนวล ให้เพิ่มแครอทขูดและปรุงรสด้วยมะเขือเทศบด ถ้าคุณไม่มีมะเขือเทศบด ให้ใช้มะเขือเทศกระป๋อง ซอสหรือซอสมะเขือเทศก็ใช้ได้เช่นกัน เทน้ำซุปลงในทัพพี เคี่ยวจนของเหลวระเหย
ขั้นตอนที่ 7 ย้ายเนื้อย่างลงในกระทะ เติมเกลือ ต้ม และปรุงซุปต่ออีก 5 นาที โดยตั้งอุณหภูมิให้ต่ำที่สุด
ขั้นตอนที่ 8: ขนถั่วกระป๋องออก เพิ่มถั่วลงในซุป รอให้เดือดอีกครั้ง หากคุณไม่มีถั่วกระป๋องและมีเวลาว่าง ให้กังวลเรื่องนี้ล่วงหน้าด้วยการแช่และต้มผลิตภัณฑ์ในคืนก่อนหน้า
ขั้นตอนที่ 9. จากนั้นปิดไฟ ก่อนเสิร์ฟ ให้สับผักที่ล้างแล้วและกระเทียมปอกเปลือกแล้วใส่ลงในซุปกะหล่ำปลี ปล่อยให้มันต้มใต้ฝา
ขั้นตอนที่ 10 แบ่งซุปกะหล่ำปลีหอมออกเป็นส่วนๆ เชิญครอบครัวของคุณมาลิ้มลองขนมมหัศจรรย์นี้ หากคุณไม่อดอาหาร ให้ปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชา แนะนำให้ทำเองที่บ้าน จานนี้จะได้รับรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งยากต่อการถ่ายทอดด้วยคำพูด อร่อย!
ซุปกะหล่ำปลีถือบวชทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมเห็ด
ซุปกะหล่ำปลีถือบวชที่ทำจากกะหล่ำปลีสดพร้อมเห็ดเป็นอาหารสุดหรูที่คุณจะไม่ละอายใจที่จะเลี้ยงกับเพื่อน ๆ อาหารนี้ไม่ได้เสิร์ฟเฉพาะระหว่างการอดอาหารเท่านั้น แต่หลายๆ คนยังรับประทานโดยไม่คำนึงว่าพวกเขาจะอดอาหารหรือไม่ก็ตาม ซุปหอมเหมาะสำหรับวันอดอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 400 กรัม
- มันฝรั่ง – 350 กรัม
- แชมเปญ – 250 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียวสด – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมร้านขายของชำของคุณ ปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอทด้วยเครื่องปอกผัก นำใบแห้งออกจากกะหล่ำปลี ปอกหัวหอม นำเห็ดออกจากช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 2. หั่นมันฝรั่งตามที่คุณมักจะหั่นเป็นซุป
ขั้นตอนที่ 3 ต้มน้ำในภาชนะซุปก้นลึก ใส่มันฝรั่งลงในน้ำเดือด หลังจากเดือดแล้วให้เคี่ยวจนสุกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 4. หากต้องการปอกเปลือกเห็ด ให้เอาเปลือกออกแล้วสับตามต้องการ นึ่งเห็ดแห้งในน้ำเดือดก่อน ขูดแครอทด้วยเครื่องขูด ฉีกหัวหอมที่ปอกเปลือกแบบสุ่ม วิธีการตัดไม่สำคัญ บางคนชอบที่ใหญ่กว่า บางคนชอบที่เล็กกว่า
ขั้นตอนที่ 5 ผัดผักในน้ำมันไร้กลิ่น เคี่ยวจนของเหลวระเหย ฉีกกะหล่ำปลีตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 6 วางกะหล่ำปลีฝอยกับมันฝรั่ง หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงฐานเป็นเวลา 10 นาที เติมเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7 ย้ายเนื้อย่างลงในกระทะ พริกไทย ตรวจเกลือ ต้ม และต้มซุปต่ออีก 5 นาที โดยตั้งอุณหภูมิให้ต่ำที่สุด จากนั้นปิดไฟ ก่อนเสิร์ฟ ให้สับผักที่ล้างแล้วแล้วใส่ลงในซุปกะหล่ำปลี ปล่อยให้มันต้มใต้ฝา
ขั้นตอนที่ 8 แบ่งซุปกะหล่ำปลีหอมออกเป็นส่วนๆ ชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มลองความอร่อยสุดพิเศษ หากคุณไม่อดอาหาร ให้ปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ จานนี้จะได้รับรสชาติพิเศษที่ยากต่อการถ่ายทอด อร่อย!
ซุปกะหล่ำปลีถือศีลอดกับอาหารกระป๋อง
ซุปกะหล่ำปลีถือศีลอดกับอาหารกระป๋องอาจดูเหมือนไม่ใช่อาหารที่ทุกคนกินด้วยความยินดีหลายคนสับสนกับปลากระป๋องที่อยู่ในองค์ประกอบ ฉันจะไม่ยืนกรานหรือชักชวน ทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน และสิ่งที่คนหนึ่งชอบก็น่ารังเกียจสำหรับอีกคนหนึ่ง หากคุณไม่กลัวการทดลองและคุ้นเคยกับการเห็นทุกสิ่งด้วยตัวเอง อย่าลังเลที่จะทำอาหาร!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 300 กรัม
- มันฝรั่ง – 150 กรัม
- ปลากระป๋อง – 150 กรัม
- แครอท – 100 กรัม
- หัวหอม – 80 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 40 มล.
- ผักชีบด – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมร้านขายของชำของคุณ ปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอทโดยใช้แม่บ้าน นำใบแห้งออกจากกะหล่ำปลี ปอกหัวหอม เปิดอาหารกระป๋อง.
ขั้นตอนที่ 2 สับแครอทแบบสุ่ม
ขั้นตอนที่ 3 สุ่มหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว วิธีการตัดไม่สำคัญ บางคนชอบที่ใหญ่กว่า บางคนชอบที่เล็กกว่า
ขั้นตอนที่ 4. ฉีกกะหล่ำปลีตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 5. หั่นมันฝรั่งตามที่คุณมักจะหั่นเป็นซุป
ขั้นตอนที่ 6 สับกระเทียมปอกเปลือกให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 7 นำเมล็ดออกจากอาหารกระป๋องแล้วสับด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 8 ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น เมื่อคุณได้สภาวะนุ่มนวลแล้ว ให้ใส่แครอทลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและผักชีบด
ขั้นตอนที่ 9. วางมันฝรั่งลงในน้ำเดือด
ขั้นตอนที่ 10 ต่อไป ปลดกะหล่ำปลีออก หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงฐานประมาณ 15-20 นาที ใส่เนื้อย่างลงในกระทะ พริกไทย แล้วนำอาหารกระป๋องออก ต้มซุปต่ออีก 5 นาที โดยตั้งอุณหภูมิให้ต่ำที่สุด จากนั้นปิดไฟ ปล่อยให้มันต้มใต้ฝา
ขั้นตอนที่ 11. แบ่งซุปกะหล่ำปลีหอมออกเป็นส่วนๆ ชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มลองขนมที่น่าสนใจ อร่อย!
