สลัดถือบวชเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ไข่ นม หรือผลิตภัณฑ์นมหมัก สลัดถือบวชเป็นอาหารที่เป็นมิตรกับงบประมาณซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณในขณะเดียวกันก็รักษาเงินและรูปร่างที่สวยงาม เข้าพรรษาเริ่มหลังจาก Maslenitsa ถึงเวลาค้นหาสูตรอาหารอร่อยๆ เพื่อทำความสะอาดร่างกายและกำจัดการกินมากเกินไป ฉันจะบอกทันทีว่าสลัดถือบวชไม่เพียงกินในช่วงเข้าพรรษาเท่านั้นและไม่ใช่เฉพาะผู้ที่อดอาหารเท่านั้น เลือกชมและเลือกขนมอร่อยๆ ให้กับตัวคุณเอง
สลัดถือศีลกับปูอัดและข้าวโพด
สลัดถือศีลกับปูอัดและข้าวโพดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดในการทำ สลัดไม่จำเป็นต้องปรุงส่วนผสม แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือกับสูตรอาหารได้ จานนี้ออกมาสดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดถือบวชเหมาะสำหรับคนที่มีงานยุ่ง
- ผักกาดขาว 150 (กรัม)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- ปูอัด 100 (กรัม)
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 (กรัม)
- น้ำมันมะกอก รสชาติ
- เกลือ รสชาติ
- เขียวขจี รสชาติ
-
ฉีกกะหล่ำปลีขาวด้วยมีดพิเศษหรือเครื่องทำลายเอกสาร -
ขูดผักรากส้มที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้าบนเครื่องขูดหยาบ -
นำเปลือกออกจากผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูปแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยม -
เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเทของเหลวออก -
ล้างและสับผักใบเขียว -
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ เกลือใส่ขมิ้นและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ผสมส่วนผสม -
เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟแล้วนำไปมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ อร่อย!
สลัดกับถั่วกระป๋อง
สลัดถั่วกระป๋องจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา น้ำสลัดที่น่ารับประทานไม่ได้เลวร้ายไปกว่าซอสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวทั่วไป สลัดที่สดใสจะดูดีในทุกงานพิเศษ คุณสามารถเลี้ยงแขกได้อย่างอร่อยและน่าพึงพอใจที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดง – 400 กรัม
- ถั่วขาว – 400 กรัม
- เซียบัตต้าแบบลีน – 0.5 ชิ้น
- หอมแดง – 1 ชิ้น
- คื่นฉ่ายที่มีใบสีเขียว - 4-5 ก้าน
- น้ำมันพืช – 100 มล.
- กระเทียม – 2 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง – 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ฉีกเซียบัตต้าด้วยมือของคุณหรือหั่นเป็นชิ้นขนาดที่สะดวก รวมกระเทียมปอกเปลือกกับเกลือและน้ำมันพืช เทลงบนเซียบัตต้า โดยวางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เปิดเตาอบและอบขนมปังจนกรอบ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแดง หั่นเป็นขนนก ใส่เกลือ และโรยด้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง จุ่มคื่นฉ่ายกับใบสีเขียวในน้ำแล้วสับ
ขั้นตอนที่ 3 เปิดฝากระป๋องถั่วกระป๋อง ระบายของเหลวแล้วใส่ในภาชนะเพิ่มหัวหอมดองและคื่นฉ่ายสับ เทน้ำมันกระเทียมที่เหลือและปรุงรส
ขั้นตอนที่ 4. เพิ่มเซียบัตต้าอบลงในสลัด
ขั้นตอนที่ 5: รวมส่วนผสม เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟแล้วปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณ อร่อย!
สลัดถือศีลกับปลาหมึก
สลัดถือศีลกับปลาหมึกนั้นน่าทึ่งและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที หากต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยแนะนำให้นำปลาหมึกสำเร็จรูปมาด้วย สะดวกกว่ามากและจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก เมนูที่ทำง่ายนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกหนักหลังรับประทานอาหาร
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก – 5-6 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 0.5 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 0.5 ชิ้น
- พริกหยวก – 0.5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- มายองเนสถือบวช - สำหรับแต่งตัว
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ไสผลิตภัณฑ์อาหารทะเลเป็นเส้น ใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต้มหรือกระป๋อง
ขั้นตอนที่ 2 สับกะหล่ำปลีจีนด้วยมีดพิเศษหรือเครื่องทำลายเอกสาร
ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะเขือเทศและพริกหยวก แล้วสับตามที่คุณต้องการ ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 5 เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟให้เพื่อนของคุณ
ขั้นตอนที่ 6. กินให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ สนุก!
สลัดกับเห็ดสำหรับการอดอาหาร
สลัดเห็ดสำหรับเข้าพรรษาเป็นอาหารที่น่าทึ่งที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจ เห็ดหมักช่วยเพิ่มรสชาติที่ไม่ธรรมดา สลัดที่น่ารับประทานควรค่าแก่การจัดงานรื่นเริง อาหารเรียกน้ำย่อยจะดูน่าดึงดูดในทุกงาน
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- เห็ดน้ำผึ้งหมัก – 350 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 340 กรัม
- ปูอัด – 300 กรัม
- หัวหอม – 130 กรัม
- มายองเนสถือศีล – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมของคุณ แกะเปลือกออกจากผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูป เปิดกระป๋องข้าวโพดและเห็ดแล้วสะเด็ดของเหลว ปอกหัวหอม
ขั้นตอนที่ 2 วางเห็ดดองลงในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำประปา พักไว้เพื่อระบายความชื้นส่วนเกินออก ย้ายเห็ดใส่ชามสลัด
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มข้าวโพดกระป๋องและหัวหอมสับลงในเห็ด
ขั้นตอนที่ 4 สับแท่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 5. เติมจานเสิร์ฟด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหลากสีสันและเสิร์ฟให้คนที่คุณรัก สนุก!
สลัดถือศีลกับปลา
สลัดถือศีลกับปลาไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมอีกด้วย ของว่างก็ถือเป็นมื้ออาหารเต็มรูปแบบ การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันได้อย่างลงตัว ฉันแนะนำให้รับประทานปลาที่ล้างกระดูกแล้วหรือปลาที่มีกระดูกน้อยที่สุด
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- ข้าว – 100 กรัม
- เนื้อปลาไม่มีหนัง – 400 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 0.5 หัว
- แตงกวาดอง/สด – 2 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนสถือบวช - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ข้าวที่ล้างไว้แล้วลงในน้ำเค็มเดือด
ขั้นตอนที่ 2: หลังจากกลับมาเดือดแล้ว ให้ต้มต่ออีก 5 นาที จากนั้นจึงย้ายไปยังเตาที่มีอุณหภูมิต่ำสุด ต้มเป็นเวลา 10 นาทีแล้วปิดไฟ ปล่อยให้ปรุงใต้ฝาโดยไม่ต้องถอดออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 3ล้างผลิตภัณฑ์จากปลาแล้วปรุงในน้ำเดือดและน้ำเค็ม ปลาจะสุกโดยเร็วที่สุด นำปลาที่ปรุงสุกแล้วออกจากน้ำซุปแล้วพักให้เย็น บดด้วยการบดด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 4 สับกะหล่ำปลีจีนด้วยมีดพิเศษหรือเครื่องทำลายเอกสาร ล้างแตงกวาสด มีทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดอง ตัดแตงกวาเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5 รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ เกลือและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและมายองเนสแบบไม่ติดมัน ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 6 เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟแล้วเริ่มชิม สนุก!
สลัดผักกาดขาวปลี
สลัดผักกาดขาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดกลิ่นหอมดูสดใสและน่าดึงดูด แม้แต่คนกินเนื้อตัวยงก็ยังต้องประทับใจกับอาหารสุดหรูนี้ ของว่างแสนอร่อยเหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือไม่รับประทานเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลบางประการ
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง – 600 กรัม
- แตงกวาดอง – 600 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 250 กรัม
- เห็ดป่าแช่แข็ง – 200 กรัม
- พริกหยวก – 75 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 40 มล.
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักชีฝรั่ง – สำหรับเสิร์ฟ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสมของคุณ ปรุงมันฝรั่งในน้ำเดือดเติมเกลือ รากผักนั้นสะดวกในการปรุงในไมโครเวฟ นำเห็ดแช่แข็งออกเพื่อละลาย ล้างพริกหยวก
ขั้นตอนที่ 2 ผัดเห็ดที่ละลายแล้วในกระทะร้อนพร้อมน้ำมันพืช สับกะหล่ำปลีจีนด้วยมีดพิเศษหรือเครื่องทำลายเอกสาร สับพริกหยวกตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 ปอกผักรากที่ปรุงสุกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมตัดแตงกวาดองเป็นเส้น รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 4. เติมจานเสิร์ฟด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหลากสีสัน โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์ และเลี้ยงเพื่อนๆ ของคุณ
ขั้นตอนที่ 5. รับประทานอาหารอย่างมีความสุข อร่อย!
สลัดถือศีลอดโอลิเวียร์
สลัดถือศีลอดโอลิเวียร์เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในอาหาร สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจแม้ว่าจะไม่มีไส้กรอกและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูปก็ตาม ของว่างเพื่อสุขภาพดูน่าดึงดูดที่สุด ของว่างที่หรูหรานั้นไม่ได้แย่ไปกว่าของว่างแบบดั้งเดิม
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- แตงกวาดอง/ดอง – 4 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- แครอท – 2 ชิ้น
- ปลาหมึกกระป๋อง/ต้ม – 400 กรัม
- ถั่วแช่แข็ง – 400 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนสถือศีล – 4-6 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมรากผักโดยใช้วิธีที่เหมาะกับคุณ ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาและปลาหมึกกระป๋อง ปอกหัวหอม
ขั้นตอนที่ 2 วางถั่วแช่แข็งลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป เติมความหวานเล็กน้อย ระบายผ่านตะแกรงหลังจากผ่านไป 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอม เทน้ำเดือด ใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ และเติมน้ำตาล หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้สะเด็ดน้ำและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
ขั้นตอนที่ 4. รวบรวมส่วนผสมในชามใบใหญ่ เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสแบบไม่ติดมัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับมายองเนสแบบไม่ติดมัน ฉันชอบซอสที่ทำจากอควาฟาบา ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 5 เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟให้เพื่อนของคุณ อร่อย!
สลัดกับแครอทเกาหลีและถั่ว
สลัดกับแครอทและถั่วเกาหลีจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วที่สุด หากคุณยังใหม่กับการทำอาหาร สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้จะได้ผลอย่างแน่นอน แม้แต่เด็กก็สามารถผสมส่วนผสมได้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานออกมาเติมความสดใส
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี – 200 กรัม
- หัวหอม – 60 กรัม
- ถั่วกระป๋อง – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เปิดกระป๋องถั่วแล้วสะเด็ดของเหลว ปอกเปลือกชั้นบนสุดของหัวหอม ล้างผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 2. วางแครอทสไตล์เกาหลีลงในชามสลัด ส่วนใหญ่ฉันเตรียมเอง แต่คราวนี้ของหมดและต้องใช้ของว่างที่ซื้อจากร้าน
ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมและเพิ่มลงในแครอท หากหัวหอมขมเกินไป ให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วใส่ในตะแกรง
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่ถั่วกระป๋องลงไป
ขั้นตอนที่ 5 สับผักชีลาวแล้วเติมเนื้อหาของชามสลัด
ขั้นตอนที่ 6 หากจำเป็น ให้เติมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 7 คุณสามารถเริ่มชิมได้ อร่อย!
สลัดถือบวชกับอะโวคาโด
สลัดถือศีลอดกับอะโวคาโดเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่าง ทานอาหารเร็ว หรือชอบทานอาหารตอนดึก ของว่างเพื่อสุขภาพมีรสชาติที่สมดุลและมีอัตราส่วนสารอาหารที่เหมาะสม สลัดจะใช้เวลาไม่นานในการเตรียมและจะนำมาซึ่งความสุขที่ไม่เหมือนใคร
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 2
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ – 100 กรัม
- แตงกวา – 100 กรัม
- อะโวคาโด – 100 กรัม
- หอมแดง – 75 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว – 40 มล.
- น้ำมันมะกอก – 40 มล.
- ผักชีฝรั่ง – 1 ก้าน
- งาขาว – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: รวบรวมส่วนผสมของคุณ ล้างแตงกวา มะเขือเทศ อะโวคาโด และมะนาว ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุด
ขั้นตอนที่ 2 นำเปลือกออกจากแตงกวาโดยใช้แม่บ้านแล้วสับเป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นก้อน มะเขือเทศและอะโวคาโดปอกเปลือกและหลุม หั่นเป็นชิ้นหรือตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด ใส่เกลือ และโรยด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ผสมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 4 เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีลาวสับและงาขาว หากคุณจะเสิร์ฟสลัดนอกช่วงเข้าพรรษา ให้ตกแต่งด้วยไข่ต้มเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอนที่ 5 ปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณ อร่อย!
สลัดถั่วกับทูน่ากระป๋อง
สลัดถั่วกับทูน่ากระป๋องเป็นของว่างที่เบาและดีต่อสุขภาพ อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีและมีรสชาติอร่อยกว่าสลัดที่มีความซับซ้อนมากมาย ของว่างง่ายๆ ดูเรียบร้อยและเหมาะกับทุกงาน
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 200 กรัม
- ผักกาดหอมใบ – 100 กรัม
- หัวหอมสีม่วง – 1-2 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า – 6-7 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ – 5-6 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
- งา – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างใบผักกาดให้แห้ง ฉีกด้วยมือแล้วใส่ลงในภาชนะทรงลึก
ขั้นตอนที่ 2. ล้างแตงกวาและหัวไชเท้า หั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุด สับเป็นวง วางบนใบผักกาดหอม
ขั้นตอนที่ 3. ล้างมะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่งหรือแบ่งเป็น 4 ส่วน ส่งไปยังเนื้อหาของชามสลัด
ขั้นตอนที่ 4เปิดกระป๋องทูน่ากระป๋อง เทของเหลวออก แล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5 โอนไปยังผัก
ขั้นตอนที่ 6. ตากเมล็ดงาให้แห้งในกระทะที่แห้ง
ขั้นตอนที่ 7: โรยสลัด โรยด้วยน้ำมะนาว น้ำมันพืช และซีอิ๊วขาว ผสมส่วนผสม หากมีเกลือไม่เพียงพอ ให้สมดุลเพื่อลิ้มรส เตรียมสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ใบสลัดเหี่ยวและอาหารเรียกน้ำย่อยไม่เสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏ
ขั้นตอนที่ 8 เติมสลัดลงในชามเสิร์ฟแล้วเริ่มชิม อร่อย!
