แพนเค้กถือบวช

แพนเค้กที่ไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารปลอดไขมัน มังสวิรัติ และอาหารวีแกน การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก มีทั้งตัวเลือกคลาสสิก (น้ำแร่ คัสตาร์ด ยีสต์) และโซลูชั่นแสนอร่อยพร้อมไส้ผลไม้ ลองมัน!

แพนเค้กถือบวชบนน้ำที่ไม่มีไข่

ตัวเลือกง่ายๆ ในการเตรียมแพนเค้กแบบไม่ติดมันที่บ้านคือการใช้น้ำ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ แยม และเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ

1. 
   แพนเค้กถือบวชนั้นเตรียมง่ายมาก เทน้ำต้มสุกและน้ำเย็นลงในภาชนะที่เหมาะสม ผสมน้ำตาลและเกลือลงไป
2. 
   เราแช่แป้งที่ร่อนไว้ที่นี่ เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะ เพิ่มลงในแป้ง ปัดส่วนผสมจนก้อนทั้งหมดแตก
3. 
   ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เทแป้งที่นี่
4. 
   ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ย้ายชิ้นงานไปยังแผ่นเรียบ
5. 
   แพนเค้กแบบลีนแสนอร่อยพร้อมแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะในรูปแบบใดก็ได้!

---

วิธีการอบแพนเค้กยีสต์แบบลีน?

สามารถเตรียมแพนเค้กเนื้อบางและบางได้ด้วยการเติมยีสต์ เสิร์ฟผลิตภัณฑ์ที่มีสีแดงก่ำกับชาหรืออาหารจานร้อน สามารถเสริมด้วยแยมได้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายยีสต์และน้ำตาลในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว

ขั้นตอนที่ 2 ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้วเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 นวดผลิตภัณฑ์จนเนียนและทิ้งไว้ 20 นาทีในที่อบอุ่น

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากนั้นสักครู่ให้เทน้ำและน้ำมันพืชที่เหลือลงในส่วนผสม คนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งลงในกระทะร้อน ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6 แพนเค้กแบบลีนพร้อมยีสต์ที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว!

แพนเค้กบาง ๆ บนน้ำแร่ที่มีรู

สามารถเตรียมแพนเค้กบางเฉียบที่มีรูได้โดยใช้น้ำแร่ สูตรถือบวชไม่จำเป็นต้องใส่ไข่ ดังนั้นขั้นตอนการทำอาหารจึงรวดเร็วและง่ายดาย

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแร่อัดลม – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ส่งน้ำตาลที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเติมเกลือครึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมแห้ง

ขั้นตอนที่ 5. ขั้นแรกให้เทน้ำแร่หนึ่งแก้วลงในส่วนผสม จากนั้นอีกแก้วหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 6 ผสมผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 7 หากต้องการกำจัดก้อนอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้เครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 8 เทน้ำมันพืชที่นี่ คน.

ขั้นตอนที่ 9 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทแป้งลงในส่วนต่างๆ ทอดทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 10 แพนเค้กแบบ Openwork แบบลีนพร้อมน้ำแร่พร้อม

สูตรแพนเค้กแบบไร้ไขมันที่ง่ายและอร่อย

แพนเค้กไร้มันที่อร่อยและสดใสนั้นทำง่ายจากแป้งที่ไม่มียีสต์ ผลิตภัณฑ์บางเสิร์ฟพร้อมแยม จดไอเดียการทำอาหารง่ายๆ เพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• โซดา – 1 หยิก
• น้ำเกลือแตงกวา – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก เราส่งเกลือ น้ำตาล และโซดามาที่นี่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสมที่แห้ง นวดอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำเกลือแตงกวาตามจำนวนที่ระบุลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งโดยใช้ที่ตีจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อน เทแป้งเหลวลงไป

ขั้นตอนที่ 6 ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กสีทองไร้ยีสต์พร้อมแล้ว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำแพนเค้กแบบลีนด้วยเซโมลินา

แพนเค้กที่มีรสชาติสดใสและอร่อยนั้นทำขึ้นด้วยการเติมเซโมลินา สูตรถือบวชไม่เกี่ยวข้องกับการใช้ไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม จดไอเดียบ้านที่น่าสนใจนี้ไว้!

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม
• เซโมลินา – 60 กรัม
• น้ำ – 1.1 ลิตร
• น้ำตาล – 2 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำ 750 มิลลิลิตรลงในกระทะขนาดเล็ก เพิ่มเกลือและน้ำตาลที่นี่

ขั้นตอนที่ 2 ต้มน้ำค่อยๆ ใส่เซโมลินาแล้วคนต่อ เก็บชิ้นงานไว้บนไฟประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 3ในชามแยก ให้ผสมแป้งกับน้ำต้มที่เหลือ ผัดจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 4. เทส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเซโมลินา เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะที่นี่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5. นวดแป้งที่มีความหนืดจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใช้ช้อนจุ่มแป้งตรงนี้

ขั้นตอนที่ 7 ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กแดงก่ำกับเซโมลินาพร้อมแล้ว!

วิธีอบแพนเค้กแบบลีนแสนอร่อยด้วยแอปเปิ้ล?

ขนมฉ่ำสำหรับโต๊ะของคุณ - แพนเค้กไม่ติดมันพร้อมแอปเปิ้ล คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 100 กรัม
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – ¼ ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• ลูกเกด – 30 กรัม
• น้ำมะนาว – 0.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทน้ำต้มสุกลงในชามลึกใส่เกลือน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะผงฟูและแป้งร่อน

ขั้นตอนที่ 2 นวดผลิตภัณฑ์จนได้แป้งเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดแพนเค้กบาง ๆ ที่นี่ทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้มาเตรียมไส้กันดีกว่า หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะที่ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว และลูกเกด เติมน้ำหนึ่งช้อน ต้มส่วนผสมและเคี่ยวจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5 เติมแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของแอปเปิ้ล ม้วนเป็นหลอดแล้วเสิร์ฟ!

แพนเค้กไร้มันกับกล้วยแสนอร่อย

คุณอยากเอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมที่สดใสและอร่อยไหม? เตรียมแพนเค้กไร้ไขมันพร้อมกล้วย ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 300 กรัม
• น้ำแร่มีฟอง – 700 มล.
• โซดา – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลวานิลลา – 0.5 ซอง
• น้ำมันพืช – 40 มล.

สำหรับการกรอก:

• กล้วย – 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำแร่ลงในชามลึก ใส่แป้ง, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, เกลือ, โซดา และน้ำมันพืชลงไป

ขั้นตอนที่ 2 ตีส่วนผสมจนได้แป้งเหลวที่เนียน

ขั้นตอนที่ 3 ทอดให้เป็นแพนเค้กสีทองบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 สำหรับไส้ให้สับกล้วยให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5. เติมแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมกล้วย ม้วนขนมใส่หลอด พร้อม. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตได้

แพนเค้กคัสตาร์ด Lenten ในน้ำเดือด

แพนเค้กเนื้อบางและกรอบจัดทำขึ้นโดยใช้สูตรคัสตาร์ดในน้ำเดือด แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกับกระบวนการทำอาหารง่ายๆ ได้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมแยมได้

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• สารสกัดวานิลลา – 3 หยด
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก คนให้เข้ากันด้วยเกลือและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำเย็นครึ่งหนึ่งลงไปที่นี่ ปัดจนเนียน ค่อยๆ ใส่น้ำมันพืชและสารสกัดวานิลลา

ขั้นตอนที่ 3 ต้มน้ำที่เหลือแล้วเติมลงในมวลรวม นวดส่วนผสมให้เป็นส่วนผสมที่มีความหนาปานกลางแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีในที่อบอุ่น

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 5. แพนเค้กคัสตาร์ดสีสดใสที่ทำจากแป้งไม่ติดมันพร้อมแล้ว ลองเลย!