คุกกี้ถือบวชเป็นอาหารอันโอชะเก๋ไก๋ที่จะช่วยผู้ที่ชอบหวานในช่วงอดอาหาร ผู้อดอาหารในช่วงเวลาสั้นๆ เป็นกลุ่มคนที่อ่อนไหวและเสี่ยงต่อการทำลายและรบกวนการรับประทานอาหารมากที่สุด ขนมถือบวชมาช่วยเหลือในช่วงเวลาดังกล่าว มีตัวเลือกมากมายสำหรับขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจ การเลือกนี้เป็นตัวอย่างของสิ่งนี้
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด Lenten โฮมเมด
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด Lenten เตรียมได้ง่ายที่บ้าน สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการทำอาหารและการอบโดยทั่วไปเป็นพิเศษ หากคุณนำน้ำตาลออกจากสูตรและแทนที่ด้วยสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพที่คล้ายกัน ผู้ที่ควบคุมอาหารก็สามารถรับประทานคุกกี้ไร้มันได้
- น้ำมันพืช 50 (มิลลิลิตร)
- น้ำผึ้ง 50 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 70 (กรัม)
- ผงฟู ½ (ช้อนชา)
- น้ำ 70 (มิลลิลิตร)
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 200 (กรัม)
- วอลนัท 50 (กรัม)
- แอปริคอตแห้ง 100 กรัม (คุณสามารถมีลูกเกด)
-
เตรียมส่วนผสมสำหรับขนมเข้าพรรษา
-
บดข้าวโอ๊ตในเครื่องเตรียมอาหาร เลือกบดด้วยตัวเอง ฉันแนะนำให้ทานเกล็ดที่ปรุงสุกนาน
-
สับวอลนัทไม่ละเอียดจนเกินไป
-
แอปริคอตแห้งล้างและทำให้แห้ง หั่นเป็นก้อน
-
ใส่น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง และน้ำลงในถ้วย ละลายในอ่างน้ำ เมื่อผลึกละลายหมดแล้ว ให้เติมเบกกิ้งโซดาลงไป และจะเกิดปฏิกิริยาฟองขึ้น คนให้เข้ากันอย่างแรงแล้วยกออกจากเตา
-
เทเกล็ดที่บดแล้วบางส่วนลงในมวลที่เกิด เทน้ำมันลงไป ผสม.
-
จากนั้นใส่แอปริคอตแห้ง ถั่ว และเกล็ดบดที่เหลือ ผสมจนเนียน
-
วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment คุณภาพ ปั้นแป้งเป็นลูกบอลแล้ววางให้ห่างจากกัน
-
เปิดเตาอบล่วงหน้าโดยตั้งปุ่มหมุนไว้ที่ 200 องศา แผ่คุกกี้ออก
-
วางแป้งแล้วอบประมาณ 15-20 นาที
-
คุกกี้ร้อนเย็น เชิญชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มรสขนมอบเพื่อสุขภาพที่มีกลิ่นหอม สนุก!
คุกกี้ถือบวชกับน้ำเกลือแตงกวา
แม้แต่เด็กก็สามารถทำคุกกี้ถือบวชด้วยน้ำเกลือแตงกวาได้ ของอร่อยที่ประหยัดงบที่สุดจะช่วยคุณได้ถ้าคุณจะอดอาหาร ขนมหวานราคาไม่แพงจะไม่ทำให้กระเป๋าคุณพัง ทุกคนสามารถหาวัตถุดิบง่ายๆ ได้ ถ้าก่อนหน้านี้คุณไม่เคยใช้แตงกวาดองมาก่อน ตอนนี้ก็รู้แล้ว คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนจะทำให้ฟันหวาน
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 10
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช – 50 มล.
- น้ำเกลือแตงกวา – 100 มล.
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 350-400 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมสำหรับขนมหวานมหัศจรรย์
ขั้นตอนที่ 2: รวมน้ำมันและน้ำเกลือ
ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มน้ำตาล ปรับปริมาณเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 4ผสมแป้งกับผงฟูแล้วเติมส่วนต่างๆ ลงในส่วนผสมที่เป็นของเหลว
ขั้นตอนที่ 5 คน
ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้นุ่ม ปล่อยให้พักในขณะที่เตาอุ่น
ขั้นตอนที่ 7 แผ่แป้งออกบนพื้นผิวที่โรยแป้ง ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อตัดรูปทรงต่างๆ
ขั้นตอนที่ 8 วางตัวเลขบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนสัมผัสกัน วางชิ้นส่วนในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาแล้วอบประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 9. ทำให้คุกกี้ร้อนเย็นลง ชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มลองขนมอบเพื่อสุขภาพ
ขั้นตอนที่ 10 เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
คุกกี้แครอทกับลูกเกดในเตาอบ
คุกกี้แครอทกับลูกเกดในเตาอบออกมาน่ารับประทานและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกคนจะต้องชอบการรักษาที่สดใสนี้อย่างแน่นอน เด็ก ๆ รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับขนมหวานเพื่อสุขภาพ ถ้าแครอทค่อนข้างหวาน แนะนำให้ลดปริมาณน้ำตาลทรายลง
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 10
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช – 50 มล.
- แครอท – 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกด – 50 กรัม
- งา – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกแครอทโดยใช้แม่บ้าน บดรากผักบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ในชามสำหรับนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำตาลทรายแล้วเทน้ำมันกลั่น
ขั้นตอนที่ 3 ล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง ใส่ส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 4. เทแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงลงไป และเทโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชูลงไป
ขั้นตอนที่ 5. นวดแป้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6: วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment คุณภาพ ควรใช้แบบซิลิโคนจะดีกว่า ปั้นแป้งเป็นลูกบอลแล้ววางให้ห่างจากกัน
ขั้นตอนที่ 7เปิดเตาอบล่วงหน้าโดยตั้งปุ่มหมุนไว้ที่ 200 องศา แผ่คุกกี้ให้แบนแล้วโรยด้วยเมล็ดงา
ขั้นตอนที่ 8 วางแป้งแล้วอบประมาณ 15-20 นาที คุกกี้ร้อนเย็น เชิญครอบครัวของคุณมาลิ้มลองขนมอบที่หรูหราและดีต่อสุขภาพ สนุก!
คุกกี้ขิงถือศีล
คุกกี้ขิงถือศีลไม่ได้เลวร้ายไปกว่ารุ่นเนย กลิ่นหอมจะดึงดูดแขกของคุณ การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก ทุกอย่างง่ายมาก แม้สำหรับผู้ที่ไม่เคยอบและไม่รู้ว่าจะเข้าเตาอบด้วยวิธีไหนก็ตาม
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 20
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช – 105 มล.
- ขิงบด – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 20 กรัม
- น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- โซดา – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี – 450 กรัม
- น้ำ – 150 มล.
- อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
- กานพลูบด – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมสำหรับขนมหวานแสนอร่อย สามารถลดปริมาณเครื่องเทศได้หากต้องการ
ขั้นตอนที่ 2: รวมน้ำมันและน้ำ เพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้ง ปรับปริมาณเพื่อลิ้มรส ผสมแป้งกับผงขิง กานพลู อบเชย และโซดา เพิ่มชิ้นส่วนลงในส่วนผสมของเหลว นวดแป้งให้นุ่ม ปล่อยให้พักในขณะที่เตาอุ่น
ขั้นตอนที่ 3 ปัดโต๊ะด้วยแป้งแล้วใช้หมุดกลิ้งเป็นชั้น ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อตัดรูปทรงต่างๆ วางตัวเลขบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบเพื่อไม่ให้แต่ละชิ้นสัมผัสกัน วางชิ้นส่วนในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา คุกกี้ใช้เวลาอบประมาณ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4. ทำให้คุกกี้ร้อนเย็นลง ตกแต่งตามต้องการ. ชวนเพื่อนมาชิมขนมอบหอมกรุ่นกลิ่นหอมอันแสนวิเศษสร้างบรรยากาศอันน่าเหลือเชื่อ คุกกี้ขิงมีความเกี่ยวข้องกับฤดูหนาวและเหมาะสำหรับการอุ่นเครื่องดื่ม
ขั้นตอนที่ 5: เพลิดเพลินกับขนมแสนอร่อยของคุณ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับน้ำมันพืช
คุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ทำจากน้ำมันพืชดูสวยงาม จากรูปลักษณ์ภายนอก คงไม่มีใครเดาได้ว่าขนมอบนั้นไร้ไขมัน ขนมก็ถูกกวาดออกจากโต๊ะภายในไม่กี่นาที น่าแปลกใจที่ขนมหวานผสมผสานส่วนผสมทั่วไปและราคาไม่แพงเข้ากับประโยชน์ต่อสุขภาพ หากจำเป็น น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพชนิดอื่น
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช – 60 มล.
- แป้งข้าวโพด – 80 กรัม
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม
- น้ำผึ้ง - สำหรับเคลือบ
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 80 กรัม
- น้ำ – 50 มล.
- วอลนัท – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- วานิลลิน – 1.5 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: รวมน้ำมันพืชกับน้ำ ใส่น้ำตาล ปรับปริมาณเพื่อลิ้มรส ผสมแป้งกับผงฟู เกลือ วานิลลิน และแป้ง แนะนำให้ทานข้าวโพดครับ เพิ่มชิ้นส่วนลงในส่วนผสมของเหลว นวดแป้งให้นุ่ม ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่เย็น
ขั้นตอนที่ 2 ปัดโต๊ะด้วยแป้งแล้วใช้ไม้นวดแป้งเป็นชั้น ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อตัดรูปทรงต่างๆ ทำหลุมตรงกลาง ฉันใช้ฝาขวดพลาสติก
ขั้นตอนที่ 3 วางตัวเลขบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนสัมผัสกัน
ขั้นตอนที่ 4 ละลายน้ำผึ้งให้เป็นของเหลวและปิดทับชิ้นงาน
ขั้นตอนที่ 5 สับวอลนัทไม่ละเอียดจนเกินไป
ขั้นตอนที่ 6: โรยคุกกี้ไว้ด้านบน วางชิ้นส่วนในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาคุกกี้จะใช้เวลาอบประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ทำให้คุกกี้ร้อนเย็นลง ชวนเพื่อนของคุณมาลิ้มรสขนมอบเลิศรส
ขั้นตอนที่ 8: เพลิดเพลินไปกับการดูแลที่หรูหรา เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
คุกกี้ฟักทองในเตาอบ
คุกกี้ฟักทองเหล่านี้ดูน่าทึ่งในเตาอบ หากคุณไม่ชอบฟักทองและไม่รู้ว่าจะใช้ที่ไหนดี ก็มีทางแก้ ในขนมอบที่มีสีสันสดใส คุณจะไม่ได้ลิ้มรสฟักทองเลย ผักจะให้สีและไม่มีอะไรเพิ่มเติม นอกจากนี้เครื่องเทศยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันน่าเหลือเชื่ออีกด้วย ดังนั้นจึงไม่มีใครเข้าใจว่าขนมมีฟักทองอยู่
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช – 100 มล.
- ฟักทอง – 200 กรัม
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม
- โซดา – 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 250-300 กรัม
- น้ำ – 50 มล.
- ขิงบด – ½ช้อนชา
- เกลือ – เหน็บแนม
- อบเชย – ½ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ – 1-2 หยิก
- น้ำส้มสายชู 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมสำหรับขนมเข้าพรรษา ปรับน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหรือแทนที่ด้วยสารให้ความหวานอื่น คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม หรือสารทดแทนน้ำตาลก็ได้ บ้างก็เติมความหวานด้วยผลไม้แห้ง ที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเองเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 2. ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก สับเป็นสี่เหลี่ยมแล้วต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 3 นำฟักทองที่ปรุงสุกแล้วออกจากของเหลวโดยกรองผ่านตะแกรง โอนไปยังชามใส่เนยและน้ำตาล ชกส่วนผสมจนเนียนด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้า
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู ผสมแป้งกับขิง อบเชย และผงลูกจันทน์เทศ เพิ่มชิ้นส่วนลงในส่วนผสมของเหลว สามารถลดปริมาณเครื่องเทศได้หากต้องการ
ขั้นตอนที่ 5นวดแป้งด้วยมือหรือใช้อุปกรณ์พายบนเครื่องผสมของคุณ
ขั้นตอนที่ 6 วางแผ่นอบด้วยกระดาษซิลิโคนคุณภาพสูง รีดแป้งเป็นลูกบอลแล้วจัดเรียงให้มีช่องว่างระหว่างชิ้น วางชิ้นส่วนในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา คุกกี้จะใช้เวลาอบประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ทำให้คุกกี้ที่อบเย็นลง โรยความละเอียดอ่อนด้วยน้ำตาลผง คุกกี้ฟักทองมีความเกี่ยวข้องกับฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากเป็นช่วงเวลาของปีที่สามารถพบผักตามฤดูกาลได้ทุกที่ เชิญชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มรสขนมอบเพื่อสุขภาพที่มีกลิ่นหอม สนุก!
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด การรักษาถือบวชไม่เพียงเหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหารเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่างด้วยการลดการบริโภคน้ำตาลด้วย หากต้องการ คุณสามารถแทนที่ปริมาณน้ำตาลด้วยสารให้ความหวานอื่นหรือไม่เติมเลยก็ได้ ผลไม้แห้งและกล้วยให้ความหวานตามธรรมชาติ
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 10
วัตถุดิบ:
- น้ำ – 100 มล.
- กล้วย – 1-2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่ว – 50 กรัม
- ผลไม้แห้ง – 100 กรัม
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างผลไม้แห้งให้แห้ง หั่นเป็นก้อน สับเมล็ดวอลนัทไม่ละเอียดจนเกินไป ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ในชาม ผสมผลไม้ ถั่ว ผลไม้แห้ง น้ำตาล และข้าวโอ๊ตเข้าด้วยกัน ฉันแนะนำให้ทานเกล็ดที่ปรุงสุกนาน
ขั้นตอนที่ 2 ชกส่วนผสมด้วยอุปกรณ์ไฟฟ้าแล้วเทน้ำลงไป ผสมจนเนียน วางถาดอบด้วยกระดาษซิลิโคน รีดแป้งเป็นลูกบอลแล้วจัดเรียงให้มีช่องว่างระหว่างชิ้น แผ่คุกกี้ออก
ขั้นตอนที่ 3วางชิ้นส่วนในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา คุกกี้จะใช้เวลาอบประมาณ 25-30 นาที
ขั้นตอนที่ 4. ทำให้คุกกี้ร้อนเย็นลง
ขั้นตอนที่ 5. เชิญชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มรสขนมอบที่หอมกรุ่นและดีต่อสุขภาพ สนุก!
คุกกี้มะพร้าวถือศีล
คุกกี้มะพร้าวถือบวชจะทำให้คุณคลั่งไคล้ด้วยกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ ขนมอบสุดชิคดูดีและจะเป็นเมนูพิเศษในช่วงเข้าพรรษา ความหวานที่ร่วนจะตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร และจะทำให้แขกประหลาดใจตั้งแต่คุกกี้ชิ้นแรก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะ
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- น้ำ – 75 มล.
- น้ำมันพืช – 75 มล.
- เกลือ – ½ ช้อนชา
- ผงฟู – ½ ช้อนชา
- แป้ง – 90 กรัม
- แป้ง – 160 กรัม
- เกล็ดมะพร้าว – 65 กรัม
- น้ำตาลทราย – 120 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. รวมแป้งกับผงฟู เกลือ และแป้ง แนะนำให้ทานข้าวโพดครับ
ขั้นตอนที่ 2: ใส่น้ำตาลและมะพร้าวลงในชาม ปรับปริมาณน้ำตาลตามชอบ รวมส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3: รวมน้ำมันและน้ำ เทลงในส่วนผสมที่แห้ง นวดแป้งด้วยมือหรือใช้อุปกรณ์พายบนเครื่องผสมของคุณ
ขั้นตอนที่ 4 ปัดโต๊ะด้วยแป้งแล้วใช้หมุดกลิ้งเป็นชั้น ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อตัดรูปทรงต่างๆ วางตัวเลขบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบเพื่อไม่ให้แต่ละชิ้นสัมผัสกัน
ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นงานในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศา คุกกี้ใช้เวลาอบประมาณ 10-12 นาที คุกกี้ร้อนเย็น ชวนเพื่อนมาชิมขนมอบหอมกรุ่น เพลิดเพลินกับขนมหวานแสนอร่อย เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
คุกกี้ช็อกโกแลตถือบวช
คุกกี้ช็อคโกแลตถือบวชจะพิชิตผู้ชื่นชอบช็อคโกแลตและฟันหวานขนมหวานที่งดงามจะใช้เวลาอย่างน้อยที่สุดจึงจะเสร็จสมบูรณ์ หากคุณมีงบประมาณที่จำกัดและมีเวลาว่างน้อย และแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม ฉันขอแนะนำให้พวกเขาเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยอาหารอันโอชะอันไร้ที่ติ
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 8
วัตถุดิบ:
- น้ำแร่มีฟอง – 50 มล.
- น้ำมันพืช – 50 มล.
- วานิลลิน – 1 กรัม
- ผงโกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลต – 80 กรัม
- แป้ง – 150 กรัม
- น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ผสมน้ำมันกับน้ำแร่ เพิ่มวานิลลา ผสมแป้งกับผงโกโก้ เพิ่มชิ้นส่วนลงในส่วนผสมของเหลว
ขั้นตอนที่ 2 นวดแป้งด้วยมือหรือใช้อุปกรณ์พายของเครื่องผสมของคุณ หากมีเวลาก็ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในความเย็น ถ้าไม่ ให้ดำเนินการขั้นตอนถัดไป
ขั้นตอนที่ 3 ปัดโต๊ะด้วยแป้งแล้วใช้หมุดกลิ้งเป็นชั้น ตัดเป็น 8 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 4: วางช็อกโกแลตชิปตามขอบของแต่ละชิ้น พับปลายไปทางกึ่งกลางแล้วม้วนเป็นม้วนดังที่แสดงในรูปภาพ คุณจะได้บางอย่างเช่นครัวซองต์
ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นส่วนบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน วางชิ้นส่วนในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา คุกกี้ใช้เวลาอบประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 6. ทำให้คุกกี้มีกลิ่นหอมเย็นลง ชวนเพื่อนของคุณมาลิ้มรสขนมอบเลิศรส เพลิดเพลินไปกับการรักษาอันศักดิ์สิทธิ์ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
คุกกี้ถือศีลอดกับแยมในเตาอบ
คุกกี้ถือศีลอดพร้อมแยมในเตาอบถือเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบแยมเป็นของว่าง แต่ในฐานะส่วนหนึ่งของคุกกี้ แยมจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด แต่ละครั้งคุณสามารถเพิ่มแยมที่แตกต่างกันได้ตามลำดับ และรสชาติของขนมหวานจะแตกต่างกันในแต่ละครั้ง
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- แยมราสเบอร์รี่ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา – ซอง
- ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม
- แป้ง – 250 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- เกลือ – เหน็บแนม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: รวมเนยและแยม
ขั้นตอนที่ 2. ใส่เกลือ น้ำตาลธรรมดา และน้ำตาลวานิลลา
ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งกับผงฟูและผงโกโก้ แยมราสเบอร์รี่ผสมกับโกโก้มีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและกลิ่นหอมอันงดงาม
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มส่วนผสมของเหลวในส่วนต่างๆ นวดแป้งด้วยมือหรือใช้อุปกรณ์พายบนเครื่องผสมของคุณ หากมีเวลาก็ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในความเย็น ถ้าไม่ ให้ดำเนินการขั้นตอนถัดไป
ขั้นตอนที่ 5 วางแผ่นอบด้วยกระดาษซิลิโคนคุณภาพสูง รีดแป้งเป็นลูกบอลแล้วจัดเรียงให้มีช่องว่างระหว่างชิ้น
ขั้นตอนที่ 6 แผ่ชิ้นส่วนให้เรียบ
ขั้นตอนที่ 7 วางชิ้นงานในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา คุกกี้ใช้เวลาอบประมาณ 10-12 นาที อย่าปรุงผลิตภัณฑ์มากเกินไป เนื้อสัมผัสควรยังคงนุ่ม เมื่อคุกกี้เย็นลง มันก็จะแข็งขึ้น
ขั้นตอนที่ 8. ทำให้คุกกี้ที่อบเย็นลง
ขั้นตอนที่ 9 ชวนครอบครัวของคุณมาลิ้มรสขนมหวานแสนอร่อย คุกกี้มีกลิ่นหอมดูดีและเหมาะสำหรับเป็นของขวัญเล็กๆ น้อยๆ หากคุณจะไปเยี่ยมชม สนุก!